……


    与此同时。


    2号窗口处。


    里面是一间超大的教学厨房。


    小朋友们一进来就双眼亮晶晶的看向苏婉。


    “园长姐姐,小壮刚才说你要教我们一道新菜,是真的嘛?”


    媛媛话音一落,小朋友们脸上期待的表情更浓了。


    “没错!”


    见小朋友一个个已经开始咽着口水的小模样,苏婉忍不住勾了勾嘴角。


    “这段时间老师发现你们红烧鱼已经做的很不错了,所以今天,老师决定教你们做一道新菜!”


    话说到这儿,苏婉故作神秘的停顿了一下,勾的一群小朋友小脸上写满了着急,嘴角的口水都快拉丝了。


    “嘶溜~”


    小俊咽了咽口水:“园长姐姐你快说吧,再不说我可就哭了呦!”


    切!


    苏婉捏了捏小俊扬起的笑脸,还敢威胁我?


    好吧!


    你威胁到了。


    “咳咳,这道新菜的名字就叫,肉夹馍!”


    “肉夹馍!”


    一群小萌兽眼珠子都瞪大了!


    “哇,听起来好像很好吃的样子诶!”


    “是呀是呀,我还没有吃过肉夹馍呢,你们有人吃过嘛?”


    “我吃过,我吃过,上次爸爸带我去夜市上买过肉夹馍,里面的肉肉吃起来可香啦!”


    “我也吃过,就跟汉堡包一样里面夹着香肉肉~”


    “园长姐姐,你快教我我们做肉夹馍吧,糖糖好想吃呀~”


    见小朋友一脸迫不及待的样子,苏婉不由勾了勾嘴角。


    “好!”


    “那老师就先给你们做一些肉夹馍让你们尝尝!”


    话音一落。


    苏婉转头拿出一块处理干净的五花肉。


    “小朋友们,记住啦!”


    “要想肉夹馍吃起来好吃,那我们在切肉的时候一定要切的有肥有瘦哦!”


    说着抄起一旁的刀,贴着五花肉轻轻一滑,一块肥瘦相间的五花肉转瞬即逝间被切了下来。


    “看到了吗?”


    苏婉将刚切下来的肉块举在手中给小朋友们展示了一下。


    “必须保证每块肉的上面肥肉和瘦肉都要看起来一样多哦。”


    “知道啦,园长姐姐~”


    有过切回锅肉的经验,小朋友们对此很容易理解。


    见此情景,苏婉不由点点头。


    真是一群聪明的小宝贝!


    下一秒。


    苏婉不再废话,一把菜刀灵巧的穿越在五花肉之间,随着每次刀刃轻轻划过,都有一块肉质纹理精美的肉块被分割下来。


    整个过程下刀精准的令人咂舌!


    不管肉质的纹理有多复杂,切下来的肉块始终保持着肥瘦相间的特征。


    这一幕直接给正在观看的小朋友看的小嘴都快合不拢了。


    一旁的李老师和王老师更是惊讶的连连摇头。


    “啧啧啧~”


    “太厉害了,每一块肉都是那么完美,不知道的人还以为园长在这儿雕琢艺术品呢。”


    “我也就说啊,你瞧那些肉块,就没有一块切的不完美的。”


    “快羡慕死我了,这段时间我也很着学了不少厨艺,自认为自己刀功也算练出来了,结果好不容易有点自信心,又被园长给浇灭了,唉~”


    “你还练?园长早中晚三顿饭都给我们管了,咱就负责吃不行嘛?”


    就在两人议论之际。


    在苏婉的完美的刀工下,已经切了满满一盆五花肉。


    下一步就是焯水。


    将切好的肉块倒入锅中,再加上适量的水。


    下一秒。


    苏婉抓过洗好的大葱和生姜。


    “蹭蹭蹭……!”


    几刀下去,几根大葱转瞬间便成了葱段,生姜也成了薄厚一样的姜片。


    抓起葱段以及生姜丢入锅中,又来了些许花椒,再浇淋上料酒。


    上火焯水的过程中,苏婉也没闲着。


    “小朋友们,肉已经下锅了,你们觉得老师下一步该干什么了呢?”


    “园长姐姐,我知道!”


    “我也知道!”


    乐乐和亮亮两位小朋友双手举的老高。


    “园长姐姐下一步该做馍馍啦~”


    “真聪明!”


    苏婉眼睛不由弯成了月牙:“你们俩怎么知道的呀?”


    “因为我们在夜市上看见过叔叔做肉夹馍,所以我们记住啦~”


    “哎呦喂,真聪明,观察的很仔细嘛。”


    苏婉的夸奖让乐乐有些害羞的抿了抿嘴唇。


    “园长姐姐,其实并不是乐乐聪明,而是当时我嘴馋了。”


    亮亮也不由小脸一红。


    “我也一样,叔叔做的肉夹馍闻着太香了,我缠着妈妈给我买,妈妈不买,我还哭鼻子了呢~”


    “哈哈哈!”


    两人小馋猫的样子把一群小朋友都给逗乐了,仿佛从他们身上看到了自己。


    苏婉也是好笑的弯了弯眼角。


    “那就认真跟老师学,学会以后,你们想吃就自己做,再也不用哭鼻子啦~”


    说着转身拿过一盆,倒入适量面粉,酵母,泡打粉,以及清水。


    搅拌成絮状后,开始揉面。


    在揉的过程中,为了增加馍馍的酥性,苏婉又加入一块猪油。


    将面团揉好后,苏婉见锅中的肉块焯水焯的差不多了,连忙将肉块捞出。


    下一秒。


    直接起锅热油!


    加入葱姜蒜爆出香味后,加入五花肉进行翻炒。


    随着苏婉手中的炒勺不停的挥舞,冰糖,生抽,蚝油,甜面酱,等各种调味料相继被投入锅中。


    “滋滋滋……!”


    锅底火焰持续的跳跃中,锅中不停翻炒的五花肉逐渐披上一层诱人的酱色。


    于此同时。


    一股令人垂涎欲滴的香味渐渐从锅中弥漫出来。


    “咕噜~”


    闻到香味小朋友一个个眼睛都瞪圆了!


    纷纷好奇的踮起脚尖,看着锅中一块块裹满香喷喷汤汁的五花肉,一时间口水就跟决堤似的不停往下流。


    “嘶溜~”


    “哇,这肉肉怎么闻着跟红烧肉一样香呀?”


    “对呀,确实颜色有点像红烧肉,但两种肉肉的香味不一样诶!”


    “而且乐乐,你有没有觉得,园长姐姐做的肉肉比叔叔做的还要香?”


    “咕噜~那是肯定的呀,园长姐姐做的肉夹馍,一定是最香哒!”


    话音刚落。


    苏婉往锅中加入了适量的水后,抄起炒勺开始再次往里加料。


    一时间葱姜蒜,大料,香叶,八角……


    随着越来越多的香料下锅,在锅底疯狂跳跃的火焰下,一股比先前更加浓郁醇厚的味道随着雾气猛的从锅中升腾而起!


    这香味来势汹汹,眨眼间就顺着窗口飘进了大厅。


    ……


    Ps:抱歉,今天两章,回来迟了。


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    第146章 大哥哥,你人呢?!


    食堂门口。


    “甜甜?”


    陈旭正蹲在门口一脸诧异的看着甜甜怀里的小奶团子。


    “这个小妹妹叫娇娇是吧?”


    “是呀~”


    甜甜勾了勾嘴角,见娇娇妹妹身上的衣服有点皱了,贴心的将其拉顺。


    “大哥哥,娇娇妹妹是不是很可爱呀~”


    陈旭刚要瞅一眼娇娇,结果眼睛刚落在她身上,小家伙就跟见到大灰狼一样一头扎进甜甜的怀里。


    “呃?”


    “可爱是可爱,可是她为什么看着很怕我的样子?”


    自己虽然块头看着挺大,但好歹也长了一张和善的脸呀~


    怎么这小家伙就见了自己吓得不行?


    “哈哈哈!”


    甜甜一听这话,好笑的拍了拍娇娇的后背。


    “还不都是因为大哥哥刚才吃饭的样子看着太凶残,吓到娇娇妹妹了。”


    “她一直担心你要吃她呢~”


    原来如此!


    得知真相的陈旭,不由好笑的摇摇头。


    看着不时偷瞄瞅自己一眼的娇娇,以及她那肉嘟嘟的小胳膊,陈旭不由咂巴了一下嘴。


    “啧~”


    “娇娇妹妹看着是挺好吃的哈!”


    一听这话,娇娇往甜甜怀里钻的动静更大了。


    “甜甜姐姐~”


    “快救救娇娇,娇娇要给园长姐姐吃,不要大锅锅吃~”


    “哈哈哈!”


    那跟只小熊猫一样的可爱模样,逗得陈旭哈哈直乐。


    要不是真怕吓到奶团子,他还准备再逗会儿呢。


    “唉~”


    “甜甜,这真不怪哥哥呀,实在是你们做的饭太好吃了。”


    要不是刚才米饭炫的实在太多了,有点撑的荒,不然他高低还能再炫一条红烧鱼。


    米饭免费不限量,一条红烧鱼的价格45,大小也合适。


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