方简兮把小精灵举到面前,看着他的眼睛。
深深的嗓子都有些哭哑了,糯糯的说:“是我错怪他了,对不起。”
“没事儿,这有啥的,有啥误会,解开了就好。”熊三不在意的挥挥手,很有男子气概。
“既然是误会,那我送你几根我的头发吧!”深深把挂在脖子上的储物袋打开,把小手放在里面,掏了掏,拽出来了三根足足有一米长的人参须。
在他的小手里,完全挂不住。
方简兮:!!!
熊三:!!!
头发丝就有这么长了,本体得有多大呀?好大一颗人参!
“用不了这么多,这咋好意思。”熊三憨憨的揉了揉脑袋。
“拿着吧,反正我也是要掉头发的,这些东西我有很多。”深深大方的说。
熊三开始了发散思维:“你头发是人参须子,那你平常搓澡不?那你洗澡搓下来的泥,是不是就是人参皮啊?你的泡脚水泡澡水啥的,那不都是人参汤吗?”
越想越搞笑的熊三,笑出了鹅叫:“鹅鹅鹅鹅~”
方简兮:把他给我拖出去,农场不需要这样的员工!
深深:我想打他可以吗?
“老板,我有一个妙计,你想不想听?”
没等方简兮回答,熊三自顾自的说起来。
“咱整上一大缸的黄酒,然后让他上那缸里头洗洗澡,涮两圈,这不就是人参药酒了吗?”
熊三觉得,他这主意,妙到家了!
方简兮:我何德何能,能拥有这样凤雏的员工。
“滚蛋!”
“好嘞,老板。”走出院子后,熊三又折返了回来。
“老板,你真不考虑一下啊?”
“赶紧麻溜的给我滚犊子,要不然我就拿你泡熊掌药酒!”
………………
农场的饭店要开业了,熊三心心念念的人参洗澡水也没有得到。
倒是得到了灵芝精灵,灵灵的灵芝酒,灵灵没事自己闲着泡的。
熊三平常看起来傻傻的,憨憨的,但是在厨房里的他大变了个样,看着特别可靠,很沉稳,遇事处惊不变,很有大将风范。
“菜都备齐了吗?我看看你这个整的咋样?”
“这消毒柜是咋回事?咋没通电呢?”
“这采样咋还没做呢?得整啊!要是要是来人检查了咋办?”
“这活儿我之前不都给你们安排明白了吗?不都知道自己今天要干啥吗?咋还来了之后不知道干啥呢?一个个的,跟算盘珠子似的,播一下动一下?”
“咱们这菜是有灵气,味道好,卖给普通人不会吃出问题来。但是,咱得有这个态度,不能因为咱是妖,咱就可以漫不经心,不把人当一回事儿。”
“厨房的活儿,没啥好走捷径的,就是多听、多看、多练、用心,我也是这么熬过来的,都有这个时候,你小事儿办不好,我还能指望你在大事上顶得住?”
“你敷衍的对待顾客,顾客再也不来了,就算你厨艺再牛逼,人家不吃你的了。你关上厨房门,自己做给自己吃啊?再好吃也不顶用。”
“做咱们厨师的呢,就是食客最大,你就记住了。”
站在外面,偷看到的方简兮:想不到,你是这样的熊三,加工资!
一群小徒弟不敢吱声,全部老老实实的干活。
开业第一天,熊三拟定的菜单很简单,就有十道菜,多了没有。
锅包肉、大丰收、烤鸡、凉拌牛肉、红烧肉、脆皮五花肉、凉拌三丝、白灼菜心、山药排骨汤、焖烧黄花鱼。
每一道菜,方简兮都试菜了,都很好吃。
她最爱的就是锅包肉,这个世界上,怎么会有这么酸酸甜甜还开胃的炸肉?
熊三的东北菜,yyds!
9点58分,剪彩仪式完成,十点钟,饭店正式开业。
吴宣萱作为兮兮农场的忠实粉丝,从小菜摊支持到了现在。
从在朋友圈看见方简兮说饭店开业,她就非常的期待,一早上就过来排队了。
回头看去,那后面的人山人海,果然她的选择是没有错的。
而且为了今天能多吃几道菜,还把朋友带来了。
这样多点几道菜,大家分着吃,都能吃完。
不知道可不可以打包,要是能吃不完,兜着走就更好了。
可算排到了吴宣萱,她拿过今天的菜单,上面就有十道菜,这也算是拯救了她这种选择困难症患者。
她让朋友先点,但是朋友都拒绝了,说请客的点菜。
“那我就不客气喽,挑我喜欢吃的点喽?你们家的红烧肉盖饭蛮好吃的,不知道店里的有什么不同,来一份吧。锅包肉要两盘,我自己就能吃一盘。你们家的凉拌三丝是甜的还是咸的?要是酸甜口的话,我要一份之后再给我来一份白灼菜心。再来一份烧鸡,这个你们帮我切好,可以吧?再要一份山药排骨汤。"
第58章 餐厅的味道
“主食有酸菜油滋拉馅饼,米饭,花卷。馅饼量大,够三到四人的食量,米饭和花卷是正常的大小。”
花枝鼠妖舒珊拿着小本子,一笔一划的记着。
本来她就是在农场给包装上粘贴纸的,但是谁让她普通话好,会各地方言呢?
这个服务员领班的工作就落在了她的头上。
舒珊还想着,等这个月工资发下来了,她还要买资料学外语,没准哪天还能接待外国友人呢?
鼠也是有梦想的。
整个农场,福利最好的工作就是在厨房,能天天开小灶,老板吃什么,厨房的员工就能吃什么,不用吃大锅饭。
其次就是在饭店和甜品店工作的,直接在饭店吃中午饭和晚饭,客人吃什么,他们就吃什么。
当时选拔的时候,舒珊准备了好久。
“我们六个人,就要一个馅饼,帮我切块再端上来,不够再加。”吴宣萱把手里的菜单递回到舒珊的手上。
“好的,我再和您确认一遍,红烧肉一份、锅包肉两份、凉拌三丝酸甜口一份、白灼菜心一份、烧鸡一份、山药排骨汤一份、油滋拉酸菜饼一张。一共是六道菜品一份汤一份主食,对吗?”
舒珊的小嘴上下张合,口条特别的顺,就像是在报菜名一般,是个说相声的好料子。
“对,喝的有什么?”
吴宣萱往柜台的方向看去,好像往那边张望,就能看到琳琅满目的饮品一般。
“有灵芝酒,梅子酒,啤酒,山楂汁,百香苹果汁。酒都是农场酿的,果汁都是鲜榨不加一滴水。”
舒珊舔了舔嘴唇,还在回味早上喝到的那一大杯百香苹果汁,百香果怎么会和苹果这么配?
“有推荐吗?”吴宣萱选择困难症犯了。
“酒水的话,我建议选择梅子酒,有两种度数,建议选择度数低些的,不会喝醉,就算是酒量不好,牛饮也只会微醺。毕竟这会儿还是上午十点多,喝太多了,下午就什么事情都做不了了。
果汁建议百香苹果汁,原材料都是农场出产,今天早上新鲜采摘。里面用的苹果,只有我们农场有,非常香。”
舒珊说着说着,更馋了。
“没事儿,我们这里也有酒量好的,梅子酒就要度数高的果汁,就要你推荐的,对了,你们这里是怎么计量的?”
酒量好的舒珊完全不怕。
“梅子酒三百毫升一瓶,鲜榨果汁一扎有七百五十毫升。”
舒珊明显是经过了长时间的准备,对饭店所有的东西一清二楚。
“梅子酒两瓶,鲜榨果汁一扎。"
“好的,稍等。”
………
“这是您的酒和果汁,杯子里面有冰,加冰的话请叫我。”
舒珊把酒水放在餐桌上,又去忙活下一桌了。
透明的玻璃杯里放了一块快要与杯口齐平的冰块,冰块里面一点气泡都没有。
拧开瓶盖,一股浓烈的青梅香气四散开,伴随着乙醇的味道往鼻腔里窜,辛辣与香甜并存。
但也只是刚开盖的那一会儿,过了不到几秒的时间,酒精的味道被完全覆盖了,只能闻到酸酸甜甜的青梅味。
清澈淡黄色的酒液,顺着杯壁缓缓流下。
在冰块与玻璃杯的折射下,流光溢彩。
吴宣萱急不可耐的喝了一口,酒质微微有些稠,口感香醇像是喝果汁一样。
咽下去后,酒的味道才显现出来,青梅的香气回荡在口腔与喉管中,不断的冲击着味蕾。
刚刚喝的有点急,还没有好好的摇晃开,第二口入喉后,酒质明显清冽了许多,显然这是冰块起到的降温作用,以及冰块化成水将酒液稀释了。
“这能把人喝醉吗?这不就和喝饮料一样?来,都给我喝。不够再点。”吴宣萱举着杯子说。
“萱萱,你看看瓶子上写的,四十八度呢!我不行,哒咩!”闺蜜拒绝。
吴宣萱算是明白,为什么怕客人喝醉了,这酒的度数再低,也怕客人喝的多。
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