宋夏从厨房探身出来, 冲里屋喊道：“阿明———出来一起包饺子啦——”
“诶！！！”沈春明也在屋里大声回应。
很快，沈春明就提着两个小板凳跑了进来。
两个板凳往厨房中间的空地上一放，一个大木盆扣在中间，宋夏将面板放到上面，再把擀面杖、菜刀、饺子馅等杂七杂八的工具一一摆过来, 一个简易案台就这么完成了。
“嫂子, 什么是饺子啊？”沈春明乖乖坐在一旁看宋夏收拾东西。
“啊？你们不吃饺子啊？”宋夏这下有些傻眼了, 在她对历史可以说是一窍不通, 在她十分朴素的想法里，她以为上下五千年大家（北方）过年都吃饺子呢！
“不吃。”沈春明摇摇头，“起码我们县是不吃的。”
“那……嫂子今年带你们尝尝。”宋夏决定依旧按计划进行, 谁做饭谁才有话语权！“我们家那里啊，都是要一家人团团圆圆地吃顿饺子，那才叫过年呢！”
宋夏一边说着，一边麻利地揉面，切面。
“嫂子, 那饺子肯定很好吃！”沈春明咽了咽口水，好奇地问道：“饺子长啥样儿啊？”
“等下我教你怎么包。”宋夏笑道。
“嗯嗯！”沈春明也有些跃跃欲试，看着宋夏跟变魔术似的摆弄着那团柔软的面团。
只见宋夏一阵摆弄, 那刚刚看着还有些粘手的面团，便被她切成了一个个大小均匀的面剂子。
宋夏往这堆小剂子上撒了一层薄薄的面粉，防止粘连，然后伸手将它们一个一个的按扁。
拿起一个小剂子，一手转小剂子，一手拿擀面杖，不出几下，刚刚还胖滚滚的小面饼，便成了一张圆乎乎的，中间厚四周薄的标准饺子皮。
沈春明都看呆了。
只见宋夏手不停，飞快擀出三四个饺子皮后，拿起一张饺子皮开始一步一步地教沈春明怎么包。
“阿明你看，饺子皮放到手心，然后用筷子夹适量的馅儿，放到中间。然后把两边的皮合上，捏紧。”宋夏一边说着，一边示意：“看！一个饺子就包好了！”
沈春明则是手忙脚乱地学着。
“不对不对，你这个馅料太多了！这样会包不起来的！”
“不对不对，你这个馅料还是多，这样就算包起来了，下水一煮就都破掉了。”
“不行不行，你这个饺子两边没有捏紧，一定要捏紧的。不然一煮就都散了，那就成片儿汤了！”
“阿明你这个饺子的馅料就有点点少了，可以再多一点点。”
“真棒！阿明你这饺子包的真完美！”
在宋夏一边擀皮一边指导下，沈春明终于包出了人生中第一个饺子。
虽然它软软趴趴，歪歪扭扭，像一个扁扁的小耳朵，但这一点儿也不影响沈春明的兴奋。
沈春明双手捧着他这个“完美”的作品，冲出去去找沈淮景炫耀了。
“哥！你看！我包的饺子！”沈春明小心翼翼的把饺子递过去给他哥看。
沈淮景则是一脸疑惑地看了一眼这个小东西，然后真诚发问：“什么饺子？这个东西是你做的？”
“对啊！我嫂子说我包的可好了！”沈春明骄傲道：“哥你什么都不懂，我嫂子说了，饺子就是过年要吃的东西！”
“你嫂子教你的？”沈淮景这下抓住了重点。
“哼！”沈春明见他哥完全不看他的饺子，反而在问宋夏，小嘴一撅鼻子一皱，哼了一声就又跑出去了。
反正已经炫耀完了。
“怎么样，你哥说啥。”宋夏乐呵呵地看着沈春明又捧着饺子跑了回来。
“哼，他都没夸我！晚上不给他吃我包的饺子！”沈春明哼哼唧唧道。
“行！不给他吃。”宋夏顺着沈春明的话说道。
结果话音刚落，那边门口便响起沈淮景的声音。
“什么不给我吃？”
“饺子！我嫂子说晚上不给你吃饺子！”沈春明立刻说道。
“好家伙，我还在这儿呢，你就给我春秋笔法！”宋夏手里的擀面杖“哐”的一下敲到沈春明的脑袋上。
“我说错了错了！是我说不给你吃，然后嫂子也同意的！”沈春明赶紧捂住脑袋，重新组织了一遍语言。
“看来你嫂子马上就不站在你那边了。”沈淮景笑道。
“我俩开玩笑呢。”宋夏一边说着，一笑着看向沈淮景，“你怎么出来了，不在屋里看书？”
“你们都在厨房里忙，我一个人在房间里闲着，岂不是太过分了？”沈淮景道。
“那哪儿能一样，你胳膊不是伤了吗？”宋夏理所当然道：“你的胳膊赶紧好了，那才是帮了我俩最好的忙了。”
“只是皮肉伤罢了，哪里有那么娇贵。”沈淮景坚持。
那伤深的都能看见骨头了，还说什么皮外伤。宋夏光是想想都疼得慌。
但不管宋夏说什么，沈淮景都坚持不回屋，要在厨房帮忙。
沈春明见他哥是打定主意要在厨房帮忙，立刻十分有眼力劲儿的将自己的凳子让了出来，一路小跑又去拎了个板凳回来。
沈淮景坐到宋夏身旁，看着面前的一堆饺子皮问道：“你也教教我怎么包？”
“你快省省吧！”宋夏冲他轻轻翻了个白眼，然后起身拿了个竹箅（bi）出来，放到他面前，“喏，你来摆饺子吧！”
“怎么摆？”沈淮景也不挑活儿，宋夏让他摆饺子，他就十分认真的求教如何摆。
宋夏看着他这一副虚心请教的模样，也忍不住笑了起来。
“摆饺子还用教啊。”宋夏一边说着，一边将自己刚刚包好的两个饺子放过去，“你看，顺着这个边，一个接着一个的摆上去。它们中间呢，要留一些缝隙，不能挨得太近，也不能挨的太远。如果你发现哪个饺子有点儿粘手，你就在这个面板上，稍微沾点儿面粉再放，这样饺子才不会破。”
“我明白了。”沈淮景点点头，表示自己学会了。
“那行，等下你就这么摆。”宋夏嘴上这么说着，心里则是乐道：“这萝卜岗，也是被你给当上了。”
宋夏他们福利院每年过年的时候，都会有小朋友跑来，坚持要帮阿姨妈妈们的忙，福利院的阿姨妈妈就会让这些小朋友坐在一旁摆饺子，最开始宋夏不明白为啥，自己包完顺手不就放好了？
直到她亲眼看见几个小朋友因为没有抢到摆饺子这个活儿，然后开始“包饺子”。
那可真是一地鸡毛。
面粉和馅料除了不在饺子上，哪里都有。
宋夏看着现在的沈淮景，依稀看见了那些小朋友的影子。
“想到什么了，这么开心？”沈淮景突然问道。
宋夏这才反应过来，自己刚刚想的太过入迷，竟然不自觉地笑出了声。
“没事儿没事儿，想到了个笑话。。”宋夏正正脸色，继续包饺子。
“什么笑话啊？”沈春明十分好奇地问道。
宋夏在脑子里思索了一圈，捡了个经久不衰的笑话讲给他们听。
“快到过年了，有户人家一大早就开始准备。闺女在厨房和面包饺子，她娘在屋里缝被子。
闺女不太会和面，和一会儿就喊一声：‘娘！面太软了！’
她娘回她：‘加点儿面！’
再过一会儿闺女又喊：‘娘！面太硬了！’
她娘回她：‘再加点儿水！’
就这样来回了好几遍以后，闺女特别大声的喊她娘：‘娘！和不了！’
她娘问她：‘为什么和不了了？’
她回道：‘咱家面没了！’
然后她娘就特别生气的在屋里大声骂她：‘要不是我缝被子把自己缝里面了，看我不出去揍你！’”
沈春明听完捂着肚子直乐：“哈哈哈哈哈！”
沈淮景也忍俊不禁道：“真是亲母女。”
“就是个小笑话，听一乐。”宋夏见这兄弟俩被这个小笑话逗的哈哈大笑，自己也忍不住笑了起来。
“好了好了，快包饺子。不然咱们晚上可没得吃了。”等沈春明笑完，宋夏又催促他一起包。
“嫂子嫂子，你还有什么笑话，再讲一个嘛。”沈春明这个年纪正是爱听故事的年纪，他一边拿起饺子皮认真包着饺子，一边跟宋夏撒娇，想再听几个这样有趣的小故事。
“让你哥给你讲嘛，他学问高。”宋夏偷懒，开始往沈淮景身上甩包袱。
“我哥才不会讲故事呢！他讲的故事，跟上课似的！一点儿意思也没有。”
沈春明撇撇嘴，他骚扰过沈淮景给他讲睡前故事，可沈淮景大概是真的没有这方面的天赋，什么故事到他嘴里，那都成了干干巴巴的一块儿木头，十分寡淡，反而宋夏每次给他说些什么小道理，或者教他一些小技巧，都能用最轻巧简单的话给他说清楚，尤其是今天这个小故事，他从来没听过这样子的小笑话。
“嫂子我就想听你讲。”沈春明持续撒娇。
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