其余几人也颇有感慨,这鸡肉比单纯的面更香,浸透了两种葱的香气,又有酱香裹着,咸鲜为主,但那股葱甜味也很明显。


    东江镇来的人都偏爱这道菜,几筷子就把鸡肉消灭。


    旁边的菌子香气也难忽视,猪颈肉被炒得卷边焦脆,口感又带着一股松软脆嫩,比从前吃过的五花肉更软,软滑的牛肝菌经过爆炒,多了一股弹脆,菌鲜混着肉香,香味叠加,口感也有了互补。


    这季节自然也有藕,一道是同从前一样和其他水生蔬菜一起清炒的素炒,脆嫩清鲜,另一道则是过年时大家常吃的藕夹,藕片里夹着肉再炸制,香气扑鼻。


    最后上的是一道清淡的菜肴,泡发的干丝浸在鸡汤里,旁边还点缀着火腿丝、虾仁粒、青菜芯,这汤汁同最前头两道一样都是取的鸡汤,要是一起上就难免显得重复了些,但放在最后,大家中间吃惯了几道口味稍重些的菜,再来尝这鲜醇的大煮干丝,就正好了。


    豆腐丝软嫩带着豆香,火腿咸鲜,虾仁弹嫩,木耳爽脆,青菜清甜,汤汁也带上了这几种食材的味道,鲜得更复杂交融。


    以这道菜结尾,还有甜点在桌,桂花蜜汤里点着几颗藕粉圆子,外壳已经被煮到半透明,里面还裹着黑芝麻馅儿,藕粉皮子软糯有嚼劲,芝麻馅儿甜润,蜜汁的桂花香气浓,清甜回甘。


    不爱吃甜点的还可以选择喝酒,同样是桂花风味的米酒,凛冽清甜,除了小孩儿不能喝,大人们都尝了一杯,爱酒的更是一杯接一杯地斟满。


    大家自然不是空手来的,几家人同开张那时一样,带来了许多礼品,都放在柜台上了。


    等用完饭,众人也不说什么关于这次科举的总结,只说这是庆祝大家相识,再来就是表扬这几个孩子的辛苦。


    这话是徐父带头说的,经他的口,话越跑越偏,渐渐地变成夸奖这顿饭是多么味美,江栀是多么能干,见他马上就要把每道菜的特点说出来,裴父赶紧制止,又补上几句客套的话,才算是为今日的宴席划上句号。


    外头路过的街坊早对这馄饨铺子的饭香习以为常,又不卖,光放出味道来馋人。


    作者有话说:


    无


    第111章 冒犯 这算什么情


    紧跟在后面的就是苏记酒楼的宴席, 本来这个月还没排上,但裴方海多加了点钱,顺序往前挪了挪。


    这么多年来, 他在清源县认识的生意伙伴不少, 来往稍微密切些的都给发去了邀请, 但凡不是太忙的都愿意给他个面子。


    请的人多,江栀他们也没被落下, 铺子里的所有人,都被邀请去酒楼。


    请的是晌午饭,大家难得休息一天, 并没有闲着等到晌午才动身。


    一大早, 众人就起来梳妆打扮, 都挑了最新做的衣裳,都是在裴家布行买的新布料, 据说是从隔壁远州进来的料子, 比他们县城产的纹样更均匀,也就只有方怀英能看出其中的区别, 其余人都只是糊里糊涂听那推介的小伙儿一顿夸,挑了喜欢的颜色就买下了。


    不过有江栀的关系在, 裴家布行也不会坑他们,给的价格还挺优惠,做出来的成衣也从来挑不出错。


    江栀今日就选了件黄色的衫子,上头绣了几只灵动的小兔子, 点缀着几朵桂花,下裙则是搭配了浅紫色的,整个人显得挺拔雅致。


    轮到簪头时她却有些纠结,按理说该是戴根桂花簪子更搭配, 但今日寓意难得,她还是取出之前裴照君送的那根栀子花簪子,钗在发髻上。


    等她收拾完,其他人也都已经整装完毕,就连郭延都穿着新买的衣服,头发也梳得更齐整,整个人看上去年轻了不少,江栀终于有了种郭大哥其实没比自己大几岁的实感。


    王安穿着和她同色系的小袄子,脸蛋养得越来越圆润,看上去活泼可爱,就跟那小玉兔成精似的。


    家里只有小黑和小黄不能去,大家给它们留好晌午那餐的食物,又向小黑承诺了回来会多给它喂些肉干加餐,才总算能脱身。


    江栀走在中间,左边拉着方婶,右边牵着王安,孟佩钰走在王安旁边,郭延则带着王平走在后面。


    到了酒楼,几人站在门口忍不住抬头看。


    王平小声嘀咕:“这比我们镇上的酒楼气派多了。”


    江栀他们来县城探查时路过苏记酒楼几次,远远地看只知道这酒楼有三层,等真站在下面才发现,三层楼确实还挺高。


    几人对视一眼,由江栀打头阵,其他人跟在她后头。


    裴方海就站在门口迎接,旁边还有小二帮忙招待,前面刚走过去一个同他一起做生意的,他脸上的恭维笑容还没卸下,瞧见江栀,那笑容变得更真切些,“阿栀,你直接去三楼,照君在那儿等着呢。”


    江栀依礼叫人,裴方海也跟后面的几个打声招呼,揉了揉王安的头,继续招待后面的客人。


    裴家其他人就在里头迎客了。


    酒楼的一楼仍是留给散客,二楼是一个个散落的小包间,三楼则是打通的大厅,容纳的人更多,方便这种需要招待许多人的宴席,裴家订的位置就在三楼。


    跟着酒楼的伙计一路直奔三楼,已经有许多客人到了,江栀他们被安排在主人家旁边一桌。


    裴照君正跟着他母亲到处叫人,落座的客人一句接一句地奉承,明年举人后年状元的话比比皆是。


    关檀的笑容止不住,也不管他们说的符不符合实际,直接照样夸回去,家里有孩子的就夸几句你家公子千金也了不得,没孩子的就夸几句生意好。


    裴照君跟在后面,脸都快笑僵了,瞧见江栀出现,眼睛飞快地眨一下,向她投过去一个求救的眼神。


    江栀爱莫能助,他可是今日的主角,怎么能歇下。


    前两天才在江栀家聚过的几个书生也被邀请了,坐在稍远的桌子边笑着看裴照君。


    “前两天吃出来的肉,今日就得被累瘦回去。”徐子皓抓一把盘子里摆着的瓜子,边嗑瓜子边看热闹。


    徐父也抓一把,“我倒是想被累瘦呢,你什么时候也给我一个劳累的机会。”


    徐子皓讪笑一声,不敢接话,他可不能保证明年就能考中秀才啊,这也是孝顺,让他爹少操劳。


    汪鹤瞧见眼熟的身影上去打招呼,“宋兄,你也来了。”


    裴家手笔不小,本届清源县出身的秀才,仍在县城活动的都给递去了邀请,宋宁就是其中一位。


    在清州府落脚时,他们清源县的考生就有过交流,汪鹤对他不陌生。


    宋宁拘谨地打声招呼,又回了自己的位置坐好。


    邻座书生的话语一句句往他耳朵里钻,“裴家这阵仗真是不小,不知道的还当是中了状元,不过是个秀才就这么大手笔,往后不知道还得花多少呢。”


    旁边人也笑,笑声里带着些傲慢,“管他呢,反正咱们就是来蹭顿饭。”


    宋宁握紧拳头,既对他们的言论不屑,又有些心虚,自己又何尝不是为了蹭顿饭才来的呢。


    同桌和他唯一称得上相熟的就是何南星了,两人同在听松书院读书,有过几次交流的经历。


    何南星往他这儿走几步,“还没来得及同你道喜,恭喜宋兄考中秀才。”


    宋宁站起身同他闲聊,转头又瞧见一个熟悉的身影。


    山溪村的江栀怎么会在此处?


    旁边竟还站着村里的郭延母子。


    不是听说她去了镇上摆摊卖馄饨的么?什么时候竟来了县城……


    他这边思绪翻腾,裴方海已经念完致辞,一道道菜肴被端上了桌子。


    他摈弃那些繁杂的想法,同其余书生一起专心地享用食物。


    不愧是县城的酒楼,比村里的宴席好吃多了。


    “哎呀,我怎么感觉还不如江姐姐做的好吃呢。”王安晃晃脚丫,小声地说给哥哥听。


    这话可不能当着主家的面大声说,她只敢小声地跟王平咬耳朵。


    王平也点点头,面前这道红烧肘子就有点腻了,他吃了没两口就不太想吃了。


    请客的裴方海也有同样的感慨,好像真没阿栀做的好吃呢,一桌子甜菜,有点腻人。


    他转头去看其余宾客,大家吃得都挺开心,裴方海这才没了顾虑,他们觉得好吃就行。


    散了席,就他们三桌剩的菜最多,徐子皓最不遮掩,见宾客都走得差不多了,才敢跟江栀叨叨,“明明刚吃完你做的菜,又想吃了。”


    江栀习惯了他的夸张话语,“等你什么时候考中秀才,我再做几桌席面。”


    这话刚说出口就觉得不妥,瞧见裴照君悠悠的眼神,她赶紧补了一句,“收钱的。”


    徐子皓乐呵呵的,“行啊,到时候刘兄考中了,你再做一次。”


    刘文山在旁边凉丝丝地泼冷水,“那明年我先考中,你再往后稍稍。”


    这话徐子皓可不爱听,转头和刘文山打闹去。


    裴照君又顺理成章地腻到江栀旁边,“今日这身衣裳真好看。”


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