那人就是笑，不说话。
社队企业的存在，实打实提高了村里人的收入，好些人家连伙食都好了很多，至少一个月舍得吃上一回肉了。
砂锅里的卤肉煮了一个多小时候，赵宝珠把去了壳的水煮蛋加入其中，让它继续焖煮。
在高温的作用下，那股子香味愈发浓郁。
香得人都走不动路。
家里下工回家的、放学回来的，闻到香味都忍不住往厨房钻。
“宝珠/表姑，你在做什么？好香啊！”
赵宝珠笑眯眯说：“昨天昭阳不是说想吃肉嘛，咱们中午吃卤肉饭。”
她又烫了一点青菜，让顾昭阳用盘子打了四份米饭。
一盘米饭两勺卤肉饭，半个卤蛋，两筷子青菜。
“吃饭了！”
明明是最简单的白盘子，但是装上油亮、色泽浓郁的卤肉，卤蛋和青菜，瞬间好看得让人挪不开眼。
切得小块的卤肉，浸泡在浓稠的酱汁里，光是看着就让人流口水。
赵宝珠迫不及待吃了一口。
卤肉经过两个小时的慢煮，已经到了入口即化的程度，里头的脂肪已经化为一包水，轻轻一抿就化开了。
五花肉里占比不多的瘦肉，吃起来软软糯糯，丝毫品尝不出猪肉该有的纹理感。
这样的卤肉一口吃下去，让人满足开心到头脑里忍不住放烟花。
只剩下“吃肉好爽”四个字。
当初加入砂锅的各式调料，已经和脂肪一起变成了粘稠的酱汁，吃起来酱香浓郁，其中又有一丝丝的甜味。
这样的酱汁和米饭混在一起，一粒粒雪白的米饭被染上了酱汁的颜色，吸满了独属于猪肉的油脂。
一口下去，是浓郁的酱香和油脂的香气。
吃多了卤肉多少有点腻，这个时候在尝一口素炒的青菜，清脆多汁，恰到好处地中和了卤肉的油腻。
卤蛋外皮已经染上了酱色，蛋白吃起来清清爽爽和淡淡的酱汁味。
蛋黄平日里单吃会有点噎人，卤肉汁完美和它融为一体，减少了它的噎人，又给它增加了浓郁的酱香。
这样一份香味浓郁的卤肉饭，吃得全家人都头也不抬。
顾昭阳吃得脸上沾了饭粒都没发现。
满满的脂肪和碳水，吃得眼前发直。
“真的太好吃了，比中秋节的红烧肉还好吃！”
顾昭阳一脸忍痛地宣布，“卤肉饭现在才是我心目中最好吃的肉！”
庄小雨吃得脸颊浮起来满足的红晕，她用白米饭把盘子里每一粒酱汁都粘干净才罢休。
“真香！”
王梅香牙口不是特别好，这样软烂到不费牙的卤肉，真的太合她的心意了。
“这个是真好吃，有荤有素，吃着太畅快了！”
顾昭川甚至舍不得浪费，掉在桌上的卤肉和米饭都一扫而空。
赵宝珠同样满足，“大家喜欢的话，咱们下次还吃。”
晚上的鱼，赵宝珠直接把它红烧了，同样吃得家里人十分满足。
睡觉的时候，庄小雨紧紧贴着赵宝珠，一脸舍不得。
赵宝珠轻轻摸摸她的头发，“小雨，你放心，妈妈一周后就会回来。到时候给你买糖，好不好？”
庄小雨摇摇头，“我不吃糖，妈妈办事顺利，早点回来就行。”
“我在家会乖乖听奶奶的话，你不用担心。”
赵宝珠被她这话弄得一颗心软乎乎的。
隔天，赵宝珠收拾了东西，骑着自行车去了县城食品厂。
陈厂长很重视这一次合作，还给她弄了一个小小的欢迎仪式。
又安排人带着她参观了一下。
县城食品厂不算很大，估摸全厂职工可能就200人，但厂区面积很大，里头有宿舍、有供销社、有澡堂等等各类厂区员工日常生活所需的场所，可以算得上是个小型社区。
领着她参观的人，还帮她把行李搬到了宿舍。
“这是我们厂里新建好的领导宿舍，陈厂长交代，一定要给赵师傅您安排最好的。”
宿舍在三楼，是个标准的两室一厅一厨一卫。
墙上摸着白灰，地上摸了水泥，客厅里摆着沙发。
最好的一点是，屋子里还通了自来水。
看着和现代的房子没什么太大的区别。
赵宝珠环顾一圈，满意点点头，“这房子是真的不错。”
希望过个一两年，她也可以靠着自己让家里人住上这样的房子。
老家的房子冬暖夏凉，但还是没县城里的房子生活便利。
中午的时候，陈厂长在食堂给赵宝珠安排了一桌，饭菜特别丰富，有五菜一汤。
就是味道差了一些。
但赵宝珠依旧吃得很开心。
下午2点，又是陈厂长带着赵宝珠去和厂里的技术人才沟通。
估计是陈厂长都有特意交代过，厂里的技术人员对她的意见都很重视。
整体来说，赵宝珠觉得自己配合食品厂做月饼的时候，整体是很愉快的。
当然工作进度也特别顺利。
等她在食品厂干到第七天的时候，食品厂的生产线已经做出来第一批月饼。
赵宝珠尝了一下，基本可以是说完美复刻了她做的月饼。
而且食品厂还有密封包装的设备，月饼的保质期也会长一些。
临走之前，陈厂长把剩余的250元卖方子的钱结算给她，同时送了不少厂里的产品，都是糖果、饼干还有水果罐头。
他还开玩笑问：“赵师傅，不知道你这几天在食品厂工作感觉如何，有没有考虑过来我们这里当技术员？”
赵宝珠笑着婉拒了。
其实她更擅长做饭做菜，做酱菜也好，做月饼也好，都是为了生活不得不做。
如果可以的话，她还是希望可以当个厨子。
……
陈厂长送的东西太多了，赵宝珠回家之前，去了一趟舅舅家，分了一部分糖果、饼干。
那天很巧的是，舅舅王启治刚好休假在家。
舅妈热情地留她在家吃饭，“宝珠，你每次都拿那么多东西来，今天你舅舅在家，你必须留在家里吃饭。”
王启治笑着说：“你之前和舅妈说，想来城里工作的事，我帮你问了一下，有点眉目了。”
赵宝珠一听这话，就来了精神。
“国营饭店好像有个厨子要办病退，他家里人厨艺不行，只能在厨房当个小工。”
“空出来的厨子岗位，国营饭店那边准备招个临时工。”
赵宝珠忙说：“这个工作适合我。”
她刚想着当个厨子，国营饭店就来了一个厨师的临时工作岗，这简直就是雪中送炭。
王启治道：“我也觉得这个工作适合你，你厨艺好，去国营饭店当厨子不算埋没人才。”
“虽然现在是个临时工，但是你做得好，后面也不是不可以和单位申请转正。”
如果是别人，王启治还不敢说这话，但赵宝珠的手艺他知道。
这样的手艺，加上他这边到时候努努力，转正问题不大。
赵宝珠听着更高兴了。
王启治也没把话说太满，“事情还没彻底定下来，我也不能保证百分百成功。但你放心，舅舅这边收到好消息，一定第一时间通知你。”
赵宝珠笑着说：“我明白的。”
但按她的理解，舅舅竟然开口说了这件事，应该是十拿九稳了。
没意外的话，基本就可以定下来了。
看舅妈进厨房忙活，她也跟着进去，帮着做饭。
舅妈知道她做饭好吃，主动把锅铲递给她，“宝珠你手艺好，我就不班门弄斧了。”
赵宝珠接下锅铲，不客气地根据舅妈准备的菜，做了肉炒土豆片、酱香茄子和素炒地瓜叶三道菜。
土豆片她切得薄薄的，炒至半焦，又加了点辣椒面，吃起来有种在吃烤土豆片的感觉，香气十足。
酱香茄子酱香浓郁，特别下饭。
素炒地瓜叶清爽可口。
三道菜吃得宾客皆欢。
吃饭的时候，赵宝珠还听到了一件和她能扯上一点关系的事。
“局里发的月饼，有人舍不得吃，偷偷藏起来，舍不得给孙女吃，偷偷喂孙子吃。一岁的小孙子吃得食物中毒进医院了。”
“听说是工会那边的干事发月饼的时候，没有交代月饼的保质期。”
“卢主席因为这件事弄得焦头烂额，工会赔了医药费不说，还额外赔了20块钱的营养费。”
赵宝珠眉心一皱，“我把月饼给卢主席的时候，特意再三交代过月饼的保质期，他答应会告知下去。怎么还是出了这样的事？”
“孩子后面没事吧？”
王启治说：“他手下的人，忘记交代了。孩子没事，就是在医院住了一周。”
赵宝珠立马就想到了许雅梅，“应该是那个许干事没交代吧。”
这人当初她去送月饼，就一脸不爽。
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