肉片滑嫩得有种吃牛肉的爽滑感,豆腐吸满了汤汁,表皮沾了点木槿花的黏液,嫩得好似豆腐脑一样。
最妙的是,肉片和豆腐都沾染了木槿花的香气。
喝上这样一碗汤,只感觉身体从里到外,好似被木槿花泡了一遍。
庄小雨忍不住笑,“我觉得我嘴里都是花香,嘿嘿嘿……”
赵宝珠被她逗笑了,又给她装半碗,“喜欢,那就多吃点。”
顾昭川主动把碗拿过去,“表姑,我也要!”
赵宝珠想不到家里人那么爱吃木槿花,隔天还去村里那户人家摘了一点木槿花烙饼吃。
木槿花烙饼同样好吃,吃起来又香又嫩,花香满满。
三个孩子都爱吃。
顾昭阳还偷偷带了一点去学校吃,自然得到了学校一众小弟的欢迎。
小朋友们后面又摘了一大筐木槿花来。
赵宝珠看着那一筐木槿花,沉默了。
“……这是今年最后一次吃木槿花了。”
再好吃的东西天天也会腻的。
顾明远寄来买辣椒酱的钱,赵宝珠去邮局取了,给了顾长庚150元,说顾明远的战友要买。
顾长庚只收了120元,“顾明远的战友,又买这么多,可以打折!”
赵宝珠笑着收下多余得30元,默认这就是自己的代购费了。
因为各地的供销社对辣椒酱要得多,这150瓶辣椒酱还没那么快做好,估计要做个十天。
顾长庚拉着赵宝珠商量,“现在村里的辣椒酱都需要去其他大队买了辣椒来做,等过阵子天冷了,地里没辣椒了,辣椒酱就做不了。”
“对于其他酱菜,你有什么想法不?”
社队企业现在办得红红火火,自然也要考虑长远一些,如果可以全年都开工,那是再好不过了。
赵宝珠赞同点点头,“这件事确实需要尽快考虑起来。我会做的酱菜很多种,到时候我们讨论一下。”
自此,每天下工晚饭后,赵宝珠就坐在煤灯下,把自己能想到的酱菜方法都写了出来。
她还根据菜品的季节,分了春夏秋冬四个季节。
因为她脑子里的酱菜方法太多了,她写起来的太过专注,好几次都写到了凌晨一两点。
导致她第二天上工,哈欠连连。
社队企业的人看她这样,故意和她开玩笑,问她晚上是不是去做贼了。
王梅香忍不住替她说话,“这是村里给她交了任务,让她把社队企业可以做的酱菜都列出来。”
她说着说着心疼起来,“我昨天半夜起夜,都晚上一点了,她都还在写呢。”
“你们看,宝珠的额头这几天都被煤灯给熏黑了。”
大家下意识盯着赵宝珠的脸看,看得赵宝珠不好意思,抬手捂住了额头上的黑印子。
她怎么知道,煤灯这玩意,烧着烧着会冒黑烟,稍不注意就会弄脸上。
关键是洗都洗不掉了,只能等时间让它自己消。
顾长庚从别人嘴里听到这话,私下关心她。
等知道赵宝珠在写一年四季都可以做的酱菜,他愣怔了几秒,憋了几秒钟才开口。
“宝珠,你真的是太能干了!但身体第一,你可以先把秋冬季的酱菜写好就行,春夏的不着急。”
赵宝珠说,“我今明两天就可以写好了,不差这一两天了。”
她这人责任心强,总是希望可以把手里的事情都做好。
又坚持了两天,她交出了两本写满字的小本子,上面按照春夏秋冬的时间写对应有哪些时令蔬菜,再根据不同的蔬菜对应写了不同酱菜的制作方法。
制作方法写得特别详细,从怎么切洗,到具体的腌制方法,所需时间等等,全部写得清清楚楚。
拿着这两本写满字的本子,顾长庚的手微微颤抖。
他看着看着,侧过头,摸了一把眼睛,清了清嗓子才开口。
“宝珠,你这边给出来的酱菜法子,我们肯定不可能全部做出来,必须挑选一下!”
赵宝珠说:“我的想法是这样的。我先把自己知道的酱菜法子写出来,然后让社队企业的精英、村干部、老会计,大家一起讨论下!”
社队企业的人是天天做酱菜的人,他们可以根据菜谱判断,哪些酱菜适合大量流水生产。
老会计数学好,可以测算成本和定价。
村干部见多识广,可能可以想到一些大家没想到的地方。
“……这样汇集大家的意见,一起确定社队企业秋冬季做哪些酱菜比较合适。”
“这叫做集体的力量。”
顾长庚觉得赵宝珠这个想法好极了。
宝珠的写得酱菜本,他找了村里的老师帮忙重新抄了一本,又借学校的油蜡纸复印了十本。
他根据赵宝珠的意见,在村里选了7个人参会,还发了三本给隔壁李家村。
既然两个村的社队企业是一起的,他没必要藏私。
李家村大队长看到那本菜谱本子,神色复杂看了顾长庚好几眼。
他忍了忍,还是没憋住,“顾老哥,你就不怕我拿了你的菜谱本子,自己单干吗?”
顾长庚老神在在地说:“这有什么怕的,怕的话,我就不会和你合办社队企业了。”
实际上,这件事他和赵宝珠讨论过。
赵宝珠说了很多,什么品牌效应,什么顾客崇拜度。
他的理解就是,李家村的辣椒酱是挂顾家村的名字才能卖出去,他们单开必定亏本。
但对外,说话可以大气一些。
果然,他这话一说出口,李大禾对着他竖起大拇指。
“顾大哥,这次我真的对你服气!果然,你不愧是咱们县的劳动模范!”
“我这次心服口服!”
他之前输了劳动模范,总觉得是输在年龄上,他现在算是发现了。
他输在格局上。
他真心做不到和顾长庚格局那么大!
菜谱发下去,给大家三天的翻看时间,第四天开会,讨论秋冬两季的酱菜品类。
赵宝珠预感第四天后开始,她又要忙碌起来,干脆请了两天假,先把家里的事情都处理好。
顾长庚很干脆批了她的假期,还让她好好休息。
她先把顾明远需要的辣椒酱用自行车送去邮局寄出。
邮局看到她又拎了那么一大包的辣椒酱来,“宝珠,你男人是真的有福气!”
之前大家还都说,赵宝珠嫁给顾明远,是赵宝珠有福气。
她一个离异带着个拖油瓶的女人,可以嫁给在部队当军官的顾明远,是她命好。
但赵宝珠确实厉害啊,嫁过来才一两个月,给村里弄出来一个社队企业,辣椒酱都卖到隔壁县了。
她基本每个月都会大包小包给顾明远寄一大包东西,顾明远说要送孩子去上学,她早早把顾家老大送去学校了。
好像也就刚嫁过去的时候,听说她和婆婆关系不太好。
这才多久的时间,她婆婆逢人就说,宝珠是个好儿媳。
这样里里外外一把抓的好女人,顾明远娶到了,是他的福气!
赵宝珠不知道村里和邮局又在说她有没有福气这件事。
就算听到了,她最多也一笑置之。
什么福气不福气,她的命运掌握在自己的手里,她可以解决碰到的所有问题,她就是有福气!
她现在惦记着山上的葡萄和葡萄酒呢。
作者有话说:
无
第82章 爆炒鱿鱼干
做葡萄酒不仅仅需要用到山上的葡萄,还需要用到大量的冰糖。
赵宝珠骑着自行车,拐了个弯,径直去了县城供销社。
供销社里王淑韵一看到赵宝珠,就塞了一把水果糖给她,还给她倒了一杯凉白开。
“宝珠,你今天怎么有空来县里?你是要买什么东西啊?”
赵宝珠刚好骑车骑累了,喝了一口杯子里的凉白开,眼睛忍不住瞪大了。
甜的!
她仔细一看,杯底里还有没化开的白糖。
王淑韵对她眨眨眼,“你们村的辣椒酱最近怎么每天少送10瓶啊,听说你们的辣椒酱也送去隔壁县供销社了,不会是厚此薄彼吧。”
赵宝珠又喝了一口甜滋滋的凉白开。
“这事怪我!顾明远的战友说喜欢我做的辣椒酱,一口气要了百来瓶。”
“你们这少的,我是寄给他了。”
王淑韵无奈摇头,“明远那边我是抢不过。但供销社这边,你一定要多惦记着我们!”
赵宝珠连连点头,又趁着没人注意,把一个小信封塞过去。
信封里是王淑韵这一个多月来的提成,有5元。
钱不多,但剩在稳定且安全。
王淑韵强压着忍不住往上翘的嘴角,又拿了两块瑕疵布给她,一块浅蓝色,一块军绿色。
“给你几个孩子拿去做衣服。”
赵宝珠惊喜道,“你怎么知道我答应了要给孩子做衣服,谢谢你啊,淑韵!”
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