就连这个人的言行举止都让她特别不适。


    要想搞定一个人,那就必须多多了解他。


    赵宝珠深呼吸几口气,安抚好自己不太好的情绪,重新恢复成理智的状态,“淑韵,你多和我说说你们这个采购主任,我要开社队企业,还真的必须要和他合作。”


    王淑韵思索片刻,当真说出来一点东西,“我怀疑他可能是个妻管严。”


    她随后就说出来,她之前得罪采购主任马志强的前因后果。


    事情还要说回半个月前,供销社来了一个女同志,一进门就要王淑韵给她拿出最好的残次品来,她要买布。


    谁都知道供销社有性价比很高的残次品,但这些东西也不是随随便便会拿出来的。


    这部分残次品,供销社内部员工买一下,内部员工的亲属和别的单位领导和家属买一下,基本会卖给普通顾客的就很少。


    个别时候,如果顾客和营业员关系弄好了,也是有可能买到的。


    但是那天的顾客,说话不礼貌,粗声粗气,拍着柜子就要残次品。


    别说王淑韵不认识她了,就算真的认识,也不可能拿出来的。


    这人的态度感觉根本不像是来买东西的,反而像是来找人麻烦的。


    王淑韵说没有,那人就怒了,指着王淑韵破口大骂。


    王淑韵也不是吃素的,两人在店里对骂。


    “后面那人还想打我,被我躲开了。我那天快被吓死了。”王淑韵想到那天的场景依旧记忆如新。


    “那个大姐又高又壮,一个胳膊比我大腿还粗,对着我张牙舞爪,特别吓人。”


    “我还以为出了这样的事,社里会安慰我一下,谁知道第二天就被采购主任骂了。”


    “隔了好几天,才有人偷偷告诉我,那天来的人是采购主任的夫人。我真的太冤了。”


    赵宝珠从王淑韵的描述里,抓住了几个重点,采购主任的夫人个子很高,体型偏壮,是个虎头虎脑的人。


    王淑韵又抱怨了几句,“……我估计马主任多半个妻管严,不然也不至于就因为我和他夫人吵架,就这样明显针对我。”


    赵宝珠觉得这件事有一点奇怪,马志强的老婆怎么感觉像是故意来闹事的。


    “我去打听打听,看看能不能打听到什么信息。”


    王淑韵知道赵宝珠平时很少来县城,估计在县城也没什么认识的人,拉住她,把马主任住的地址告诉她。


    “你可以去那边附近问问。”


    赵宝珠应了一声,塞了一瓶青椒酱给她,“今天谢谢你啦,这瓶青椒酱你留着帮我尝尝味。”


    不等王淑韵拒绝,她大步就走了。


    赵宝珠对县城确实不熟悉,但她这个人外向,爱笑嘴又甜,看到人就喊大哥大姐,路上碰到的人基本都很热心地给她指路。


    她还真的在路人的帮助下,找到了马志强家。


    马志强的家看着挺普通的,就是个普通的砖瓦房。


    院子里似乎有人在说话。


    赵宝珠犹豫了一下,忍不住上前敲了敲院门。


    随后,一个身材略显丰满、满脸横肉的女人打开了院门,看到陌生的赵宝珠,眼神里多了一些警惕,“你是谁?你找谁?”


    赵宝珠从兜里拿出一瓶青椒酱,小声说,“我是想来找马主任的,要不咱们进去说?”


    马志强的夫人估计不是第一次碰到有人来家找马志强,主动让开位置,让赵宝珠进来了。


    马志强的夫人上下打量了赵宝珠一眼,感觉今天来的人和平日里和马志强打交道的人应该不是一批人。


    因为赵宝珠身上穿着的衣服洗得都发白了,脚上还穿着布鞋。


    马志强的夫人,冯莉莉说:“这位大姐,我们家老马是有原则的人,绝对不会私自收供货商的贿赂,你如果今天是想来送礼的,你就回去吧。我不收的。”


    赵宝珠没说是还是不是,反而笑着说,“姐姐,我问了一路,嘴巴早干了,你要不请我喝一杯凉白开?”


    冯莉莉因为脸上肉多,显得有点凶,实际上有点好说话,她和赵宝珠对视一眼,败下阵来,转身真的给赵宝珠倒了一杯凉白开。


    就在冯莉莉端着水出来的时候,赵宝珠又从包里拿出来辣椒酱,还全部打开了。


    一看冯莉莉那个身材,就知道对方是个爱吃的人。


    果然她一闻到辣椒酱的香味,走路的脚步都慢了一些。


    她眼睛看着那几瓶辣椒酱不放,“这是什么?你做的辣椒酱吗?”


    赵宝珠摇头又点头,一下让冯莉莉疑惑了,“到底是还不是?”


    赵宝珠说,“它确实是我做的,但又不全是我做的。”


    她就把村里要开社队企业,帮村里人增加收入的事说了,“以后我们村就会按照我的方子做青椒酱,到时候,村里人年底就可以多分钱,过年大家可以多吃一碗肉。”


    冯莉莉闻着香味,有点馋,但又不知道赵宝珠是什么目的,不敢吭声。


    赵宝珠就说了村里多辛苦,赚钱多不容易,她想到穿书之后每天在地里干的农活,说着说着真的眼泪来了。


    她容易嘛,一个金牌厨师穿到年代文天天地里干活。


    冯莉莉被赵宝珠的眼泪弄得一下不知道怎么办,“唉唉唉,你别哭啊。咱们好好说。”


    “我们家老马真的不收入送的东西,他也不让我收,之前还因为这件事和我吵过架。你东西拿回去吧。”


    赵宝珠一把握住冯莉莉软软的手,“我知道,马主任是清廉的人。我跑这一趟,没别的想法,我就是想让马主任尝尝我做的青椒酱。”


    “如果味道好的话,可不可以考虑采购到供销社。”


    “我这个青椒酱,拿来拌饭或者拌面,或者夹在馒头里都特别好吃,还可以拿来炒菜。”


    “不管你是什么做饭的手艺,只要加了青椒酱或者这个油辣椒,做出来的饭菜一定会特别好吃。”


    冯莉莉一开始脸上还有点犹豫,后面不知道赵宝珠说的什么真的打动了她,“我不白要你的,我和你买。”


    赵宝珠怎么可能收她的钱,“那不行,我收你钱,不就是投机倒把了。你看这样吧,这瓶青椒酱,就当咱们当个朋友,我送你的。”


    冯莉莉有点犹豫地问,“不好吃的饭菜里,加了你做的辣椒酱真的会好吃吗?”


    赵宝珠狂点头,“当然,一定会好吃的。你想做什么菜,我厨艺不错,我也可以指点你一下。”


    冯莉莉扣着手指说,“老马说我做菜不好吃,最近一直都回他妈吃饭,有一周没回家吃饭了。我就想做一些好吃的饭菜,让他尝尝。”


    赵宝珠心里更加奇怪了。


    如果马志强真的是个妻管严,也不至于一周不回家吃饭吧。


    她心里犯了嘀咕,嘴上却没问没说,开始指点冯莉莉怎么做饭。


    冯莉莉越听越迷糊,又看已经中午了,硬是要赵宝珠留下来吃饭,“……顺带教我做一下你刚刚说的烧椒牛肉。老马爱吃牛肉。”


    在两人的交谈里,赵宝珠也知道,冯莉莉是屠宰厂的工作人员,她今天刚好和人换班在家休息。


    原来是屠宰厂的员工,难怪可以买到牛肉。


    到了厨房,赵宝珠看到案板上的牛肉,差点口水都流出来了。


    这个年代的牛肉可是稀罕物。


    牛是农村的重要资产,要帮着村人犁田干活,除非是牛病得要死了或者意外受伤,不然没人舍得杀牛的。


    赵宝珠来这边一个多月了,连听都没听到牛肉,更别说吃了。


    冯莉莉不愧是屠宰场的员工,直接拿出来一巴掌大的牛肉让赵宝珠教学,属实是特别大户的行为了。


    作者有话说:


    名字打错了,修改一下


    第60章 【改bug】烧椒牛肉2


    冯莉莉带回家的牛肉很漂亮,纹理清晰,摸起来有点黏手,明显是今天新杀的牛肉。


    赵宝珠系上围裙,开始认真给冯莉莉教学怎么做牛肉。


    第一个要教的就是怎么切牛肉。


    她拿着牛肉,指着纹理示意冯莉莉看,“你看到肉的纹理了吗?肉的纹理就是肉生长的方向,要想做出来的肉嫩,就要把肉的纹理切断,这样做出来的肉不会柴,才会好吃。”


    “所以,我们下刀的方向要和肉的纹理相反,和它形成一个十字的形状,这样才可以切断肉的纹理。”


    “你看,这样切才是对的。”


    她还让冯莉莉也上手试试,手把手教冯莉莉认纹理、从哪个方向切下去才是对的。


    冯莉莉学着切了一刀后,恍然大悟,“我就说我为什么做出来的牛肉永远是柴的,咬都咬不动,原来是在切的时候就弄错了。”


    赵宝珠安慰她,“没事的,这些都是厨师才知道的东西,你不是专业厨师不知道也正常。现在你知道了,你之后做肉绝对不会那么柴了。”


    “除了牛肉,其他的肉类,比如鸡肉猪肉都可以按照这个方法来切。”


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