有人一下就注意到顾长庚话里的“除极个别人”不能参与。


    顾长庚冷哼一声,“这就和我今天要说的第二件事有关了。咱们村昨天有人去治安联防队举报。”


    “咱们村里的矛盾可以在村里解决,不行还可以去公社反映,但这个人直接选择去治安联防队举报,我就想知道这个人想怎么样?”


    加上赵宝珠本来就有在村里铺垫这件事,不少村里人情绪很激动,纷纷附和顾长庚。


    “有事咱们可以在村里沟通解决,没必要闹到治安联防队去。谁不知道治安联防队最喜欢对人搞批斗!”


    前些年运动闹得最凶的时候,治安联防队确实最爱搞批斗,有几次还搞了全县大批斗,邀请全县的人去看。


    村里有胆子大的人真的去看了,看完之后回来都面如土色,听说县城血肉模糊,看着瘆得慌。


    所以村里人才会听到治安联防大队的名字就心生恐惧。


    再加上,这年头赚钱太难了,除了个别特别老实的人,村里不少人去黑市卖过东西。


    村里人纷纷对这个举报的人很生气,都想揪出这个人。


    李香花第一个举手,“我知道是谁!”


    “我问过了,有人昨天看到张招弟慌慌忙忙地从小路上去了县城。”


    张招弟下意识就反驳,“胡说八道!不是我!李香花,你故意乱说,我要撕了你的嘴!”


    她下意识就想撕扯李香花。


    但她忘了,李香花比她高大多了,随手一推,就把张招弟推倒了。


    “张招弟,我看你就是做贼心虚!”


    顾长庚上前把两人拉开,冷着脸,用锐利的眼神质问张招弟,“是不是你?”


    张招弟吓得眼神左右游移,就是不敢看顾长庚。


    张招弟的男人顾永泉是个大家眼里的老实人,他上前扯住了张招弟,“招弟,你说实话,你到底有没有去县城举报?”


    张招弟到了这个时候,反而破罐子破摔起来,“对,是我举报的。但你们怎么不说赵宝珠投机倒把,她被抓,完全是她活该!”


    赵宝珠上前走了几步,直接走到张招弟面前,直视着对方愤怒的双眼,“好,我被你举报是活该!那我捐方子,唯一的条件就是不允许你参与到社队企业来,也是你活该!”


    张招弟还以为赵宝珠会说什么狠话,谁知道只是让她不要参加这个什么半点影子都没有的社队企业。


    她嗤笑一声,“行,不参加就不参加,我还不稀罕参加呢。”


    “什么社队企业,我听都没听说过。不就是青椒酱嘛,谁家不会做,你们还想做出去卖钱,我看啊,只是白费功夫!”


    赵宝珠这会儿彻底被张招弟激起了怒气,她越生气反而脸上越冷静。


    “我赵宝珠做的青椒酱,绝对不可能卖不出去!那你就等着看吧!”


    顾永泉看张招弟说话越来越不像样,直接扯着她回家了。


    现场闹了这么一场,这个会也下不去了,顾长庚简单说了几句,就把这个会散了。


    散会之后,他看着一脸冰冷的赵宝珠叹气,觉得她还是太年轻,“宝珠,你叔我也是第一次办社队企业,真的不知道后面会发展得咋样。”


    赵宝珠坚定地说,“我不管别人怎么说,别人怎么想,反正这个社队企业,我一定要办好。我现在就把方子写给你,顺带把需要的原材料告诉你。制作工序,我明后天写给你。”


    “三叔,你之前不是说,社队企业的东西要卖去别的公社需要提交申请,申请什么证件嘛,你就抓紧时间去申请证件,留给我们的时间不多了。”


    她既然下定决心要做这件事,脑子转得飞快,甚至还开始给顾长庚派活了。


    顾长庚看着她那双明亮坚定的眼眸,心里渐渐也生出来一丝锐气,“行,我明天就去公社问。你要的东西,我也尽快让会计去采购。”


    回家的路上,王梅香看赵宝珠脸色半点笑容没有,主动安慰她,“宝珠,你不要听张招弟说的话,她这个人就是脑子拎不清。”


    “你做菜什么手艺,做的青椒酱多好吃,我都知道的,你要开社队企业,肯定可以开起来。”


    跟着一起去开会的三个小孩也纷纷开口夸赞赵宝珠。


    庄小雨眼睛亮晶晶地盯着赵宝珠,“妈,你做的青椒酱是我吃过的最最最好吃的青椒酱,没有人会不喜欢你做的青椒酱。”


    顾昭川在旁边狂点头,“对,表姑做的青椒酱就是最最最最最好吃的,婶婶说得不对。我之后不会和根生玩了!”


    他嘴里的婶婶就是张招弟,根生就是张招弟的儿子。顾永泉和顾明远是远亲,两人以兄弟相称,顾昭川叫顾永泉叔叔,叫张招弟婶婶。


    因为是一家子人,顾根生还和顾昭川同龄,几个人经常一起玩。


    顾昭阳也难得主动开口说,“表姑,我之后也不会带着根生玩。”


    庄小雨也附和,表示自己不会再和根生玩了。


    赵宝珠:“……”


    感觉顾根生有点无辜,一夜之间就失去了三个小伙伴。


    她摸了摸顾昭川的头,“婶婶和妈妈吵架,那是大人的事,你们别管。你们喜欢和根生玩,就和根生玩。”


    顾昭阳撇撇嘴,“根生太胆小了,如果不是我带着,都没人和他玩。表姑这样说,那就算了。”


    赵宝珠近期确实感觉到,顾昭阳对她态度的软化,对他今天主动开口安慰自己,倒是不惊讶。


    王梅香反而很惊喜看到这一变化,还夸了顾昭阳,“昭阳,就是要这样多听表姑的话。”


    现在一家子和和气气,家里气氛和睦,可再好不过了。


    赵宝珠肚子里憋着气,一定要把社队企业做好,晚上回到家里,点着蜡烛开始写青椒酱的流水线,为了让菜谱更加适应流水线还做了部分优化。


    除此之外,她又想到了一个新的品种,烧椒酱。


    烧椒酱不仅有青椒的香味,还有一股子独属于烧椒的香味,她可以保证这个应该多数人都没吃过。


    就是不知道这个口味,有没有人喜欢。


    她第二天去自留地摘了不少青椒,中午打算做个烧椒茄子,让家里人先尝尝味。


    起锅,烧干锅里的水分,倒入青椒干炒,把所有的青椒的表皮烧出虎皮状捞起。


    加入蒸好的茄子,倒入用蒜末姜末小米辣和调料混合而成的酱汁。


    去除虎皮青椒的外皮,将茄子和虎皮椒撕成条状,倒入酱汁拌匀,一道烧椒茄子就好了。


    客观上来说,烧椒茄子看着不是特别好看,很像一锅乱炖。


    蒸过显得颜色暗淡的茄子,烧了之后部分黑乎乎的青椒,混在一起,颜色暗淡得有点像黑暗料理。


    可赵宝珠调的酱汁,闻起来又特别香,光是闻着酱料就知道绝对不会难吃。


    这一下就让家里人有些纠结了。


    赵宝珠看大家迟迟不动筷子,“我今天试了一下烧椒,大家可以尝尝这个味道好吃不。”


    她主动尝了一口,烧椒自带的焦香味,让整道菜都变得与众不同。


    作者有话说:


    无


    第58章 烧椒酱


    烧椒的香味和调料的香味,让茄子的口感变得很奇妙。


    蒸过的茄子很润滑,又让烧椒吃起来多了一些粘糊感。


    烧椒茄子看起来不好看,味道却和它的外观不一样,好吃得不行。


    庄小雨应该是家里最信任赵宝珠手艺的,她在赵宝珠之后尝了一口,竖起了大拇指,“好吃!味道有一点点像青椒酱,但又比青椒酱香,配饭吃特别好吃。”


    王梅香尝了一口,一开始有点不喜欢烧椒的焦香味,多吃了几口,皱紧的眉头渐渐松开。


    “唉,这个味道一开始吃还有点奇怪,多吃几口还怪好吃的。我再吃一口。”


    顾昭川闻了一下,感觉不太奇怪,尝试着吃了一口之后,扒饭的动作都快了许多。


    顾昭阳看大家都吃了才下筷子,吃了一口之后,眼睛就根本没办法从烧椒茄子上挪开。


    赵宝珠做了一大盘的烧椒茄子,最后都被大家一扫而空。


    等大家吃完之后,她才问,“你们觉得这个烧椒味道怎么样?如果拿来做酱,你们会喜欢吗?”


    “喜欢的人,举手!”


    桌上除了王梅香,所有人都举手了。


    顾昭川扯了扯她的手,“奶奶,你为什么不举手?”


    王梅香略显尴尬地解释,“我,我真的是不喜欢这种烧焦的糊味。”


    烧椒酱有一股子独属于烧椒的焦香,在喜欢的人嘴里就是焦香味,在不喜欢的人嘴里就是烧焦的糊味。


    赵宝珠很淡然,“萝卜青菜各有所爱,完全可以理解。婆婆不喜欢这股焦香味,那你会觉得这个难吃吗?”


    王梅香摇摇头,“我只是不喜欢这股子糊味,整体味道吃起来还行。”


    赵宝珠夸了王梅香的真诚,让她拥有了一个相对真实的数据。


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