赵宝珠:“……行吧。”
鸟蛋比鸡蛋小,虽然有七八个,但要想每个人都吃到,很难保证公平。
刚好家里有李香花送的丝瓜,她决定直接拿来做个丝瓜蛋汤。
这是一道家常菜,做法特别简单。
热锅倒油,倒入鸡蛋,大火将蛋液煎成漂亮的蛋花,倒入热水。
在油脂的作用下,一锅漂亮奶白的鸟蛋汤就做好了。
倒入切成片的丝瓜和一点点姜丝,加一点点盐,赵宝珠又偷偷加了一点鸡精提鲜。
等汤煮沸,丝瓜变软,一道简单的丝瓜蛋汤就好了。
金灿灿的蛋液、碧绿的丝瓜片,还有同样金黄色的汤汁,光是看着就让人惊艳。
赵宝珠又炒了点地瓜叶,蒸了点红薯饭,晚饭就好了。
丝瓜蛋汤喝起来清甜可口,特别鲜美。
丝瓜滑嫩可口,煎过的鸡蛋吸满了汤汁,吃起来一点不干巴。
这汤单喝,或者拿来泡饭吃,都是一绝!
赵宝珠做了一大盆丝瓜蛋汤,最后被几个人全部一扫而空。
饭后,不需要爹妈动嘴,池平安主动就把碗筷收去洗了。
赵宝珠总觉得,吃了两顿饭之后,池家的四个长辈看着她的眼光都充满了欣赏。
饭后,几个人还主动和赵宝珠闲聊。
知道赵宝珠只读了初中,当初没选择读高中,几个人都有些可惜。
听到赵宝珠打算下半年送小雨去学校,几个人都很赞同。
“你家小雨性格安静,坐得住,提前去读书学习挺不错的。”
池母还主动表示,可以提前给小雨上课,让她提前适应在小学生活。
吓得小雨忙万给赵宝珠投以求助的眼神。
赵宝珠偷着笑,带着小雨去厨房做青椒酱了。
在厨房忙活的时候,她听到了隔壁传来了哭闹声,似乎在王梅香又在教训小孩。
赵宝珠猜测,估计是顾昭川又闹了。
她继续做青椒酱,青椒碎和蒜末一进锅,那股子独属于它的霸道香气一散发出来,就吸引来了池家的其他人。
几个人纷纷来厨房围观,知道赵宝珠给其他人做的青椒酱。
池母眼睛一亮,“那可以给我家做一瓶吗?”
其余两人赵宝珠至今不知道名字的长辈也纷纷表示,自己也要1瓶。
几个人一合计,要赵宝珠帮忙做6瓶青椒酱,有2瓶还想往外送。
赵宝珠只能提前说,“这个保质期不长,只能放个把月。如果要送给外地,只能做油辣椒。”
“我还没说价格呢,一瓶5毛钱。”
10个鸡蛋正常来说市价要7毛钱,但她有点感激池平安这几天喊他们母女两人一起吃饭,还让她们吃到了肉,所以价格降到5毛钱一瓶。
这个价格不算便宜。
可想想赵宝珠那手艺,一瓶5毛钱真的是白菜价。
几个人一咬牙,还是想买。
赵宝珠看几个人确实想买,点头应下了,但也提前说好工期不定,尽量一周内做好。
当天晚上,池平安就给了赵宝珠1块钱当定金。
作者有话说:
无
第43章 红烧茄子
次日,又是要上工的一天。
赵宝珠早早起床,熬了一锅红薯粥,往里头倒了一点昨天晚上做了多余的青椒酱。
昨天做的酸枣糕晒了半下午,还没干呢,今天要继续晒。
赵宝珠把晒酸枣糕的任务交给了庄小雨,“小雨,你今天别到处乱跑,在家晒酸枣糕。”
随后又给了她五分钱,“来,这是你这个月的零花钱和奖金。”
庄小雨看着掌心里的五分钱,先是一喜,接着是一脸茫然,“啊?什么是零花钱?”
奖金她知道是什么,就是做得好获得的奖励,可是零花钱是什么她就不知道了。
赵宝珠昨天晚上想了好几种庄小雨可能会有的反应,都没想过她会一脸茫然,不知道什么是零花钱。
确实,现在是70年代,不是21世纪。
这个时候的零花钱基本等于奢侈到近乎不可能存在的概念。
“……就是妈妈以后每个月固定给你五分钱,让你花,你想买什么都可以。”
庄小雨有点不敢相信自己的耳朵,她以后每个月都可以获得五分钱。
“真的吗?那可是五分钱啊!可以买到一根冰棍!”
赵宝珠肯定点头,“对,以后你每个月都可以吃一根冰棍,你想什么时候吃,你自己说了算。”
庄小雨开心坏了。
她再一次成为了全村最幸福快乐的小孩。
昨天在赵家,和王梅香、顾昭阳争执产生的不高兴、委屈和一点点郁闷彻底从她的小脸上消散。
她的眼睛亮得像个小灯泡,眉开眼笑地保证,今天一定会在家好好晒酸枣糕,哪也不去。
吃早饭的时候,赵宝珠做的青椒酱再一次惊艳到了大家,拿来配稀饭同样好吃。
吃了这样一顿热乎乎的早饭,感觉今天上工都不觉得辛苦了。
赵宝珠上工的时候,发现自己又成为了村里人行注目礼的重点对象。
甚至有好事者故意问她,“宝珠,你怎么今天和你婆婆一起分开上工啊?是不是吵架了?”
“你们婆媳之前不是关系好得很,怎么一下又吵架了?”
不等赵宝珠反驳对方,在赵宝珠后面来的李香花就呸了对方一口,“关你屁事!你有空管别人家婆媳怎么不一起上工,你还不如管管你自己的嘴今天怎么那么臭?!”
对方一下就怒了,“李香花,你怎么那么爱管闲事,我又没和你说话。”
李香花挽住了赵宝珠的胳膊,“我爱不爱管闲事,关你屁事!”
眼看着两人就要呛起来了,有人喊了一句,“大队长来了。”
这句话,把不太安分的两人彻底老实了。
毕竟大队长看到村里人吵架,真的会各打一百大板,给两人都扣工分的。
分配好每个人的工作后,赵宝珠原本想跟着组员去干活,却被大队长顾长庚叫住了。
等村里人大部分都走了,顾长庚放缓了语气,“宝珠,听说你昨天和你婆婆吵架,搬回家去住了?”
赵宝珠点点头,一句话把顾长庚想劝和的话全部堵回去了。
“叔,我知道你肯定是想劝我退让一步的。”
“我可以受委屈,这没什么。可小雨才五岁,她无凭无据,被人指着鼻子骂是贼,没人道歉的话,这件事就过不去。”
“这件事过不去,我就不会搬出去。希望你可以理解。”
顾长庚能说什么,什么都不能说。
他之前听村里人说赵宝珠和王梅香吵架了,还以为是婆媳之间的日常矛盾,就想着劝一句。
谁知道里头还有其他的事。
“……行,我了解了。这件事我来和你婆婆说。”
赵宝珠不知道大队长到底和王梅香说了什么,反正王梅香似乎对她更生气了。
赵宝珠上午收工回家,路上有一段路和王梅香同路,恰好碰到她。
王梅香当场哼一声,翻了个大白眼,“瞧把你能耐的,家里的事到处说,也不怕被人笑话!”
“也对,顾昭阳不是你亲生的,你当然是不在乎!赵宝珠,我算是看错你了!”
赵宝珠一脸莫名其妙,“婆婆,你是不是搞错了什么?”
王梅香就跟吃了枪子一样,说话满满都是火气,“不是你和他叔说了什么,他叔怎么会今天把我说一顿?”
赵宝珠了然了。
感情大队长跑去对王梅香进行了思想教育,看来这思想教育成果不太好。
王梅香和赵宝珠两婆媳的关系不但没有变得融洽,反而变得更糟糕了。
王梅香气呼呼地说,“明明就是你自己带着女儿回家住的,怎么搞得好像是我把你赶回家一样!好,你喜欢在家住,那就别回来了!”
撂下这句话,她气势汹汹,大步走了。
赵宝珠翻了个白眼,心里也有了火气,这气她决定晚上就撒出去。
撒气之前,她不忘先把正事给做了。
午饭依旧是池家一起吃的,仍旧是赵家提供大米,池家提供菜。
池平安不知道和谁家换了一大筐的茄子,赵宝珠中午做的是红烧茄子和红薯饭。
红烧茄子的做法很简单。
茄子切片加盐,简单腌一下水分,清水洗掉多余的盐分后,加一点淀粉抓匀。
沾了淀粉的茄子会变得更加滑嫩,茄子吃油,多放一些油炒熟后捞出。
用锅里剩下的油炒香蒜末青红椒,倒入之前炒熟的茄子,加入盐、酱油和一点点白糖,这道菜就做好了。
这道菜是个下饭菜,闻起来特别香。
不出意料,赵宝珠在端着菜从厨房出来的时候,又听到了隔壁传来的哭闹声。
又是馋嘴的顾昭川被奶奶王梅香给教训了。
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