游山梅:“玥娘能干,还买了驴车,还是那种能加装车厢的板车,冬日坐起来也不冷,比往常赶的车舒服多了。”


    “还有家里的大花又生崽子了,你裴凌哥说让大花连着生不好,还教训了他家的狗,不过这个小东西肥嘟嘟的,已经被你陈姨要去养了,她说咱家的大花看着可威风,她家也想养一只。”


    “玥娘还说咱家搬了新院子要请村里人来吃酒,她专门去镇上请了胡厨子来掌勺,村里人也都说玥娘能干,羡慕咱家有这么好的儿媳妇。”


    游山梅没有选择说丁玥被杨家诬陷差点丢了性命的事,文昭在战场上,这些说了怕他担心。


    游山梅最后嘱咐了一句:“昭儿,你自己在外要照顾好自己,家里不用你担心。”


    丁玥问文永才有什么要说的,文永才:“跟你娘一样。”


    这些话写了五张信纸,折起来装进信封里都鼓鼓的。


    上官蓉也送完面脂回来了,可能自己出去走走之后好了不少,看不出什么来了。


    明日要去丁瑶家吃暖屋酒,得早早起来过去帮忙,大家吃完晚饭也就歇下了。


    虽然都是自家人,但是该送的礼还是不能少,丁玥包了五百文的红封,游山梅和文永才俩人一起也包了五百文,上官蓉也包了五百文。


    丁玥:“蓉蓉,你不过啦?”


    上官蓉:“瑶姐和姐夫也是我的救命恩人,包这么多应该的,再说了不是还有玥姐你养我吗。”


    上官蓉有样学样的抱住丁玥撒娇。


    作者有话说:


    撒娇谁还不会了


    第69章


    “没问题, 姐养你!”


    丁瑶这边的暖屋酒说是叫的人不多,但算来还是有四桌,他们这边桌子不够, 还抬了丁玥他们家的两张桌子过去。


    陈丹丹和田老二带着田小溪, 李春桂和孙婆婆带着阿牛和李初晓,还有李德明和红英带着一家老小,连镇上的李伟和胡翠翠都叫了。


    按一般来说是不会全家都去的, 但是李德明这边和裴凌也算是“共事”过了,情谊不一般, 裴凌算是帮了他们家大忙,没有他们,李伟这边的婚事还不会这么顺利。


    丁玥她们算是到的早的那波, 丁瑶和裴凌才起来没多久,正整理要用的东西。


    大家眼里都有活,赶忙找到自己能干的就开干。


    文永才带着安定他们四个帮着裴凌搭烤肉的架子, 这还是裴凌从家里的老物件堆里找到的,好多年没拿出来过了,还得洗洗刷刷才能用。


    丁玥和游山梅跟上官蓉进了灶房帮着洗菜洗碗烧火什么的。


    大家一边手上动作着,一遍聊天, 好不热闹。


    “说啥呢都?还要啥要我帮着整的?”陈丹丹已经到了,手上还提着一篮子从家里摘过来的菜。


    “说你咋还不到。”游山梅把她手里篮子接过来:“正好说你你就到了,那你把这些切了吧,记得切片。”


    游山梅和陈丹丹之间是一点儿也不客气的。


    李春桂和孙婆婆也带着阿牛和李初晓到了,孙婆婆被请到堂屋先坐着歇息,李春桂把他俩交给田小溪,自己去帮忙了。


    田小溪倒是也尽职尽责,她大了好些, 很适合带小朋友。


    田小溪的教师魂又燃烧起来,带着两个小朋友在地上写写画画学认字。


    后来的李若桃和李新雨毫不犹豫直接加入,三个小大人围着两个小朋友教认字。


    张妞妞和李宏抱着小女儿和小儿子在旁边看,也不知不觉跟着念几句。


    李德明的爹娘李兴和刘菊在堂屋坐着吃点心喝茶,还和孙婆婆唠嗑,三个老人连连笑道:“好,好,好。”又让他们小辈去忙,不用管他们。


    李德明加入了组装铁架的小队,几人合力倒是很快就弄好了。


    裴凌提出来之前买好的半扇猪,几个人又是清洗又是腌制的,还真是费了不少力,安定他们几个轮流跑回去好几次打水。


    那边的灶房热闹的很,灶膛里的火不停,煎炒烹炸啥都齐全了,之前说好的一人一道拿手好菜,大家都没隐藏实力。


    丁瑶拿裴凌猎到的兔肉做了个干煸兔丁,游山梅的笋干炖肉,陈丹丹的红烧鱼,红英做了个冬瓜滑肉汤,丁玥在上官蓉的帮助下做了冒菜,李春桂给大家炕饼子,再加上清炒时蔬、凉拌菜,也是凑出了九个菜来。


    那边李伟带着胡翠翠终于赶到了,手上大包小包提着抱着的,糕点、酒、布匹什么都有。


    裴凌他们的烤肉架子已经开烤了,猪肉的油脂在跳动的火焰中劈里啪啦响着。


    田小溪很有眼色的带着弟弟妹妹们端菜上桌,分发碗筷。


    大家落座后丁玥首先带头送上了红封,然后大家陆陆续续都送上了红封,四个护卫之前商量过了,这时也一起送了一个一百文的红封。


    丁瑶和裴凌不停道谢,对大家的祝福道谢,也对自己能有这么多真心邻里道谢:“多谢大家来吃我们的暖屋酒,别客气,咱们开席吧!”


    孩子们围着铁架子转来转去又蹦又跳的,不过还算是知道分寸,并没有靠得太近,他们是第一次见到这种样子的吃法,几乎是瞬间就被霸道的香气轻易俘获。


    娇嫩的外皮和酥脆的口感,不得不说裴凌的野外生存经验还是不少的,对烤肉的确有自己的秘方,会用独特的去腥香料,烤出来还隐隐带着草木清香。


    烤肉颇受欢迎,很适合下酒,孩子们也很爱吃,不过丁玥还是更喜欢红英婶子做的滑肉。


    这是她第一次吃滑肉,入口很有嚼劲,滑溜溜的,粉裹着调过味的肉,口感丰富相当美味。


    丁玥的冒菜也是广受好评,大家一口接一口吃的嘴里麻麻的都没有知觉了。


    丁玥的冒菜其实也没啥特殊含量,猛猛下料就完了,香料的威力还是蛮大的。


    今天大家吃的都很满意,裴凌和丁瑶不是那种抠门的人,这菜油水又足还准备了多多的主食,都是饼子和大米饭,吃到最后都是撑着肚子回的家,手上还端了没吃完的菜。


    果然还得是碳水才能让人快乐,丁玥摸着圆鼓鼓的肚子躺在床上想着,碳水……汉堡……


    想着想着就睡着了,到梦里上课去了。


    完成每日的仿真种田活动后丁玥又联系上了汤云岚。


    丁玥:“汤老师好我又有点想法了,之前炸鸡是做成功了,但是我想着咱们现在面对的客户需求不仅是要好吃,还应该要饱腹才对。”


    “我对于炸鸡奶茶店的选址在码头附近,这边的苦力工人多,所以我觉得要填饱肚子扛饿,首选就是碳水,那既然炸鸡都做出来了,那汉堡应该就不远了,又有蛋白质又有膳食纤维又有碳水,您觉得咋样?”


    汤云岚:“作为快餐主食来说,汉堡确实不错,但是不能按照一般的原料配方做了,你那边应该很难有黄油吧?”


    丁玥:“确实,牛奶都不太容易拿到,上次还是正巧碰上了。”


    汤云岚:“这倒不是什么问题,不用黄油,不用牛奶的配方也有,甚至不用烤箱。”


    居然还能有这么省事儿的做法,丁玥还以为得卡在找黄油这一步呢。


    汤云岚:“你知道近几年兴起的华国汉堡吗?那个饼皮就是可以用锅做的。”


    丁玥吃过那个,饼皮确实好吃,跟那些肯记什么的不一样,和广告词说的很相符,适合中国人的胃。


    那更好了!


    汤云岚:“你记一下配方,面粉,盐,鸡蛋,油,水,如果油没有味道的话可以加,有的话加了可能会有影响,现在应该没有酵母粉,只能自己做老面了,你先把面粉和水混合成面团,放在比较温暖的地方,大概两天之后看看会不会变酸变湿润,出现气孔,要是有那就是成功了。”


    “然后把面粉,面种,水,鸡蛋,盐这些混在一起,揉成面团发酵到两倍大,分成小剂子放在锅里两面相继加热,就会蓬起来,到两面金黄就差不多了,然后饼皮撕开夹上想夹的东西,就成了。”


    “牛奶和黄油加进去其实会增加香味,如果能找到的话,可以趁机推出特质款,价格跟不加的普通款区分开来,也能吸引不用的客户群体,打开上层消费圈。”


    没想到从汤老师这里也能学到营销的知识,看来汤老师的身份也不简单。


    以前网上说的大学老师其实是他们最普通的身份,在社会上都是一般人接触不到的那种层级。


    原来都是真的。


    丁玥把步骤一一记下,接下来只要把养鸡产业链建立起来就行,至于牛奶和黄油,目前暂时没有。


    丁玥从原主的记忆里知道在大燕要买牛很不容易,一是官府有规定,买卖手续相当繁琐,有关系的人才能办的下来,二是牛贵,买得起的人不多,三是牛数量少,大多数依靠走商与北地做交易得来,不过换来的牛,官府可能都不够用,能出现在买卖市场的就更少了。


    牛都没有,哪里见得到黄油和牛奶呢?先放放再说吧。


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