正所谓年年有余,在年夜饭上鱼是必不可少的肉类。
肉质好,寓意更好。
然而现在府城关闭,其他村子的百姓过得朝不保夕,谁还有那闲心管有没有鱼?
能吃饱饭就不错了!
“鱼?咱们村里的那条小河就有鱼。”
沈星琪不经意接话,“不过现在不行了,天气这么冷整条河都上了冻,今年应该吃不上了。”
“谁说吃不上的?”
程溪眼神顿时亮了。
她记得那条河!
刚来沈家村的时候她还特意去看过,河水清澈,中间的水得有三四米深,贯穿附近的七八个村子。
虽说那不是条流动河,但足够平时村子里的人用水了。
“可现在天气这么冷,那河里的冰怕是有好几尺深了。”
这么厚的冰,怎么捕鱼?
“放心,我有办法。”
就因为冰深捕鱼才容易,但凡开个口子,冰下被氧气憋了许久的鱼才会第一时间冒头呼吸新鲜空气。
到时候不用她钓,鱼就自己蹦出来了。
程溪顿时来了兴致,她前世曾干过在冬日里捕鱼的活儿,只不过那时有人给准备好了工具,现在得全部需要自己来了。
她去西屋找了几个趁手的工具,提着桶就朝外走去。
“走,我带你去捕鱼。”
“啊?真要捕鱼啊?”
沈星琪站在原地愣了愣,想起自家嫂子之前的教导,果断打消了心里的疑虑跟上去。
嫂子说什么就是什么,嫂子永远是对的。
就是这样!
这几日天空又飘起了雪花,太阳没上几天班不知道跑哪儿去了,第二次遇到这种情况村民们完全可以淡定应对,甚至可以说是欣喜的。
无他,下了雪路更好走了。
原本因为气温低而上了冻的道路又被铺了一层厚厚的雪,加大摩擦力反而更容易迈开步子。
程溪提着木桶可以说是飞奔着朝小河边走去,惊得路人一愣一愣的。
“星罗家的,你这是干啥去?”
“逮鱼。”
逮鱼?
真新鲜啊!
大冬天的啥玩意儿都给冻上了,咋着逮鱼?
难不成有功夫在身的人真的可以为所欲为?
村民不明白,村民不理解。
见沈家小姑娘也欢欢喜喜的跟在后面跑,众人的好奇心顿时被提到了顶点。
“我看看去!”
正所谓有一就有二,偶尔路过的村民陆陆续续朝着小河边走去,不多时这条路就汇聚了七八个人。
看逮鱼!
凿冰是个力气活儿,不是一般人能干的。
然而程溪不是一般人,她天生神力!
尖锐的凿头下去冰面被凿出一个小坑,她也不以为意的挥起工具接着砸,如此反复凿了半晌,一个直径约为二十厘米的冰冻渐渐便深。
而冰面上被挖出来的冰棱子也慢慢变成了一堆。
沈星琪抱着木桶蹲在一旁,安安静静的,小拳头隐隐做出加油的动作。
“好了。”
程溪放下工具,把最后一点冰取出仍在一旁,就见那洞口里的水慢慢浮了上来。
好了?
“那我们要做什么?”
“不用做什么,等着就行。”
程溪轻笑一声,退后一步蹲下休息,看得沈星琪一愣一愣的。
就连身后跟随而来的村民们也一愣一愣的,搞不清楚她在做什么。
“这......星罗家的,不是逮鱼吗?”
说实在的,临安府第一次遇上这么大的雪灾和低温,往年这个时候小河顶多结一层薄薄的冰,用棍子一戳就碎了。
他们也从来没在冬天捕过鱼。
程溪还没来得及解释,就听见耳边一阵“噗嗤”声。
她侧头一看,一条三斤多重的鲤鱼一个打挺翻了上来,平稳的落在了厚实的冰块上。
沈星琪懵了。
村民们懵了。
鲤鱼也懵了!
“这这这......这是鱼?!”
“啊真的是鱼!”
“它怎么自己蹦上来了?”
“就是啊,眨眼的功夫它就自己上来了,咋回事嘞?”
哪有被逮的猎物自己送上门的道理?见了鬼了!
众人还没来得及缓缓,第二条鱼又从洞里蹦了出来,因为太过用力摔在冰层上发出“啪啪”的拍打声。
“又一条?!”
“咋回事,河里的鱼都喝醉了不成?”
程溪笑了,还真给说对了,它们确实是醉了,被河底的二氧化碳给醉的。
不过这话不能说......
她拍了拍愣着的小姑子,“干活了。”
“啊?哦哦,干活!”
沈星琪恍然大悟般把木桶抱过来,不出一会儿就放进去了三条鱼,脸上的笑容越来越大。
“嫂子,真有鱼!”
“骗你做什么,回家就给你做鱼吃。”
三两斤的鱼,不大也不小,最适合做烤鱼了,嗯......就是烤鱼了!
程溪美滋滋的把鱼一条一条扔进木桶,又蹲在洞边等候下一条,木桶很快就装满了。
掂量了一下得有个三十四斤重,当事人心满意足。
“这些够吃了,咱们回家。”
她看向周围的人——村民们已经被她接二连三的操作给震懵了,又或者是被自己上来的鱼给震懵了。
啧,还是见识少了。
这要是搁在长达半年寒冷的北方,冬日里百姓没吃的就得想方设法凿冰钓鱼,一切都不是事。
“果然是一方水土养一方人。”
“嫂子,你说什么?”
“没什么。”
程溪提起木桶就打算回家,然而下一秒步子微顿,一双眼睛直直的看向西侧的一处墙头。
第42章 真的没问题吗?
“黄哥,我怎么感觉那婆娘看见我了?”
“天——还好我刚才躲得快,好厉害的眼睛!”
“你确定她看到咱们了?不能啊,这还隔得老远呢!”
“一个臭婆娘而已,怕她作甚!”
沈家村外的一处高墙下正蹲着五个男子,高矮胖瘦各不相同,身上厚厚的棉袄早已发黄,有些地方甚至沾染了不少血迹。
“不管看见了还是没看见,左右活不过今晚。”
被叫做黄哥的男子眼神狠厉,不大的眼睛里迸发出凶光。
“王志说的没错,这村子油水很多,今晚咱们就好好做个大的!”
几人闻言纷纷咽了口吐沫,极力点头附和。
他们很久没有吃过饱饭了。
“黄哥,这村子一看就有存货,我们都听你的!”
“那小娘子还真厉害,竟然能在大雪天里逮到那么多鱼,咱们这次有肉吃了!”
“黄哥你尽管吩咐,今晚咱们就闯进去!”
这个沈家村竟然还家家户户都在置办年货?不用说,家里肯定都有余粮!
要是抢了这里,那他们岂不是很长时间都不用担心饿肚子了?
真是天助他们!
“王志,你小子行啊,怎么知道这里有粮食的?”
“嘿嘿,我上次见他们村里的人去咱们那走亲戚,手里提着不少吃食呢!”
黄哥咧嘴一笑,右手一招就把周围的小弟集合在一处。
“这样,等天黑后咱们摸进去.......”
小河边,程溪若有所思的收回目光,双眉微微皱起。
她刚才感受到几股令人不舒服的视线,阴冷中透着不怀好意,绝对不是错觉。
躲得还挺快。
难不成是这几条鱼惹得祸?
不管是不是,她今晚都打算大吃一顿!
两人提着战利品很快回了家。
沈星罗和村民去了山上砍柴,估计傍晚才会回来,趁着这个空档索性就把最大的那条鱼给收拾出来。
“星琪,把剩下的这几条养到瓮里,多加点水。”
“好。”
和北屋相连的厨房内摆放着几个黑色小瓮,由于温度比外面高因此里面的水不会上冻,把鱼放进去还能多活几日。
程溪取了最大的一条最大的草鱼,刮鱼鳞、去鱼线、收拾鱼鳃,三下五除二就把它处理得干干净净。
鱼肉需要腌制入味,这样过油的时候才会爆香。
她在草鱼两侧留下花刀,用研磨后的五香粉、米酒等调料涂抹均匀,最后淋了一层薄薄的面粉。
冬日里的蔬菜种类匮乏,但架不住他们提前在木槽里温室养了几样。
菠菜,小油菜,白菜,白萝卜,藕片,葱头,应有尽有。
沈星琪很快就掐了几把嫩嫩的绿叶菜,洗干净备用后站在一侧看着程溪忙碌。
“嫂子,烤鱼需要这么多配菜吗?”
“烤鱼有很多种吃法,不一定非要把它穿在签子上用火烤,我做的这种更像是火锅。”
“哦~”
小姑娘认真点头,“火锅又是什么?”
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