众人坐在院子里的桌旁吃饭，小炒肉，什锦时蔬，肉丸子，云桃随意弄了几个菜出来，今儿实在是太忙了，大家忙到现在也都饿了，也都没人说话了，纷纷端着饭碗扒饭。
正吃着饭呢，送菜送肉的伙计又来了，鱼行那边又送了十条鱼，一盆子虾，一盆子蛤蜊，鱼行的伙计笑着说道：“云掌柜你家生意可真好，又让送了这么多。”
云桃笑着说还好，之前每天干活儿都是不紧不慢的，现在人突然多了起来，她忙得脚不沾地的。
没想到名人效应这么好使啊，不少人都过来凑凑热闹。
自打老李头几人送了几副字画过来，食肆的名气一下子起来了。
云桃原打算悠悠哉哉开个食肆，够养家糊口就行，哪知道最近一阵人这么多。
一早开了后院门，几家伙计陆陆续续推着小板车过来送菜，魏二舟一一清点都给收下来了。
“魏二兄弟，早呀。”
乔家女婿推着板车也来了，足足带了两筐子的青壳鸭蛋。
“大平兄弟来了。”
魏二舟笑着打声招呼，解开捆筐子的绳子，帮着一道把鸭蛋给搬了下来。
周大平笑着说道：“这次一共送了五百个鸭蛋，怕磕了碰了多添了几个，魏二兄弟你点一下。”
魏二舟摆了摆手笑道：“不用点，你们乔家每次送过来的东西只有多的，没有少的。”
魏二舟朝前头唤了一声，“芳丫头！乔家来送鸭蛋了！”
“哎，来了！”
吕芳很快就从前头过来了，手上拿着银锭，今天乔家要来送鸭蛋，因着不是像送菜那几家每天都要送，她家的帐都是现结，今儿她特意来早了一些，就是为了给乔家结账。
“大平哥，刚好一共是六两。”
周大平给接了过来，“哎，多谢吕姑娘了。”
吕芳写了收货单子，让按了手印，他家虽然不常送，但每次都得个好几两银钱，比天天来送蔬菜那家的帐都大呢。
“吕姑娘现在这账房做得越来越顺手了。”周大平笑着说道。
吕芳得了夸也笑了起来，“还好还好，细心点就不会出岔子。”
吕芳现在在家比她爹还威风呢，果然谁挣钱谁当家做主，她现在的活计体面又松快，可比之前给人家做杂活强多了。
云掌柜也信重她，把银柜的钥匙都给了她管着，这食肆里每天进进出出的银钱都得经了她的手。
刚开始那一阵她只管进账，等她熟悉了，云娘子连出账都给她管了，吕芳头一次给那几家铺子结银钱，哪家不是几两十几两的往外出。
那天是云掌柜陪着她一块对账，几位来拿银钱的伙计也都对她客客气气的。
吕芳之前哪里摸过银子，就是有食客给银钱那可都是碎银子，这次给人家结账用的都是银锞子。
吕芳坐在桌子后头，上头摆着算盘账册子，云娘子就坐在她身边，吕芳头一次摸整个的银锞子，紧张地手都出汗了。
还好有云娘子给她撑腰，第一次给人家结账很是顺利地完成了。
后头就是她一个人来了，云掌柜说了，一个月和她对两次帐就行。
杜翠兰也烧好了早饭，今儿早上煮了个青菜鸡蛋疙瘩汤，“吕姑娘，一道再来吃些饭吧。”
吕芳应了一声，“来啦！”
吕芳也不跟杜翠兰假客气，今儿来的早，她还没吃早饭呢。
她格外喜欢云家食肆，云掌柜一家挺好的，就是魏二叔一家虽然是亲戚，但从来不会端东家的架子，对自己也是客客气气的。
杜翠兰哪能对吕芳不客气的呀，那是对读书人的尊敬，虽然吕芳只是个十三岁的丫头，但人家会识字会算账，干活儿井井有条的。
那些收菜的单子她怕魏二舟不识字被人家糊弄，还特意请教了吕芳那些菜名都是怎么写的读的，她学会了再教魏二舟，你别说，两口子现在都识上几个字。
一家人坐在院子里头吃饭，一人一碗疙瘩汤，中间还放了包子和小菜，魏小花眼睛亮晶晶地看着吕芳，“芳姐姐，你可真厉害！那些人都听你的！”
“哪里是都听我的呀，咱家是花银钱，他们当然对咱客气些。”吕芳说道。
杜翠兰点头笑道：“你芳姐姐确实厉害，等秋天或者明天春天，你和你大哥也去学识字，到时候都跟你芳姐姐一样厉害。”
魏小花点头，“我以后也要这么厉害！”
魏二舟直笑，“行行行，你两都比你爹我强，你爹我就是个土里刨食的，以后你两都是识字的读书人。”
魏铁头有些不乐意，“爹，我不想读书，让妹妹去吧，我要在铺子里干活哩。”
魏二舟拍了下他的脑袋，“就是在铺子里干活儿也得识字，你看看人家的伙计，报菜名跟流水似的顺溜，说话又好听，做事又机灵，还识几个字，在这汴京城里头做伙计，那也是要识字的。”
魏铁头噘了下嘴，“好吧，那我也去读书识字。”
魏二舟哼笑一声，“臭小子身在福中不知福。”
就他这么大，那放到乡下就能当半个大人使了，他去读书的时候，那乡下的小子都在地里干活儿呢，让他读书松快两年，这臭小子还不乐意呢。
杜翠兰也直笑，铁头是个坐不住的，在乡下野惯了，现在到了城里头帮着收碗碟学做小伙计，还有工钱能吃肉，那小子干得比谁都起劲。
半晌的时候云桃几人也都来了，魏三山昨日去城郊弄了些土回来，现在给腌上，等到了端午节了就能拿出来卖了。
魏二舟打了声招呼，“弟妹，那鸭蛋送过来了，乔家说下一批要等几日才能送过来。”
云桃应了一声，“好，这两天把鸭蛋给腌上了，多亏了王婆婆去年弄了两个大缸回来，要不然今年这鸭蛋都没地儿腌的。”
王婆子得意，“那是，还是我老婆子有眼光吧，咱家鸭蛋做得好，在这汴京城里头只要是好东西就不愁卖。”
众人都笑了起来，可不是，最近一阵赛螃蟹还有金沙酥虾、金沙鸡翅这些都卖得格外好。
午后，热闹的铺子渐渐安静了下来，云桃几人忙里偷闲在后院腌鸭蛋，拌土的，洗鸭蛋的，碾香料的，大家忙成一团。
一个个青壳鸭蛋滚一圈高粱酒，再去黄泥糊糊里滚一圈，最后齐刷刷落在缸中，等个小半月，就能变成流红油的咸鸭蛋。
等把鸭蛋都码放好，上头封上草垫子在铺一层黄泥，挪到屋里阴凉地儿，只等着端午节开缸呢。
华灯初上，云家食肆外头也挂了两串灯笼，后院灶房锅铲声切菜声混在一起都能奏乐了。
云桃锅铲都要抡冒烟了，看来这种日子得过一阵了，等人家凑够热闹了，她这的人自然就少了。
别说云桃了，就连魏小花和云果儿都哼哧哼哧跟着往灶膛下头添柴。
云桃擦了把额头的汗，“二嫂，这最近一阵人实在是太多了，灶房得添人，前头也得添两个跑堂的。”
杜翠兰也是忙得一头的汗，“得寻两个机灵的才是，伙计好找，这大厨可就不好找了。”
而且大厨还贵，一个月不得三五两银钱的。
云桃点头，“先慢慢找着吧，把人给凑齐了，咱也能松快些了。”
王婆子跑过来问上一声，“金沙鸡翅好了没？”
云桃赶紧抡锅铲，“这就好，这就好！”
这人一多，忙起来人都得转着圈来。
最近天热了，街上也开始有摆小摊的了，就算是二半夜关铺面的时候还能碰上没收的小摊呢，路上都还零星有人呢。
忙到半宿，铺子落下铺板，云桃几人也从后院出来了，吕芳伸了个懒腰，“云掌柜，魏掌柜，我先走了。”
云桃嗯了一声，“路上小心。”
“放心好了，我都是直接跑回家的。”
吕芳说完拔腿就跑了。
云桃往魏三山身上一歪，“好累啊，我的胳膊都酸了，原想着够养家糊口就行，怎么会这么忙啊！还好还好，明天终于能歇息了。”
铺子依旧做六休一，逢七的倍数歇息，挣钱就是为了过好日子的，总不能一直忙着没空歇息吧。
魏三山背起他娘子，“辛苦了，走，回家。”
云桃趴在魏三山背上和他说着话，“你们前头也很忙吧，得添置人手了，光我们几个人忙不过来，问问吴娘子要不要来，另外让王婆婆在寻一个机灵的小子端菜。”
“好。”
云桃打了个哈欠，“困了。”
“那我们走快点。”
云桃嘴角勾起，好在明天能歇一天了，她要睡到晌午在起来！
吕芳也一路跑回了家，吱呀一声推开院门，然后把门闩给落上，屋里传来吕娘子的声音，“小芳回来了。”
“哎，娘我回来了，你不用等我了，早些睡吧。”
“嗯，你也别躲在屋里看话本子，早点睡。”
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