她看见田埂上齐刷刷站着二十个人,愣了一下,随即走过去。
“人都到齐了?”她问道。
大叔点点头:“都到了。天不亮就来了。”
叶容容面向众人,拍了拍手:“今天请各位来,不是种地,是挖土豆。土豆就长在你们脚底下这片土里。挖的时候要注意,从垄的侧面下锄,离主茎远一点,免得把土豆锄烂。下锄要轻,先挖松旁边的土,再用手把土豆从土里掏出来。不能拔,一拔就断。”
她蹲下来,指着地上已经发黄倒伏的茎叶:“看到没有?叶子黄了、秆子软了,就表示土豆成熟了。如果叶子还绿着,就先别挖,让它再长几天。”
她拿起一把锄头,选了一垄最壮的植株,侧身下锄,轻轻一撬。
土松开,她放下锄头,蹲下去用手扒开泥土。几个黄澄澄的土豆骨碌碌滚出来,大的有拳头大,小的也比鸡蛋大一圈。
表皮光滑,带着少许的泥土,有几个上面还挂着细碎的根须。
“就是这个。”她举起一个土豆,给众人看,“挖出来之后,把土抖干净,轻轻地放进筐里,不要扔,一扔就磕破了皮。破皮的土豆放不住,容易烂。”
众人听完,纷纷拿起锄头,三人一组,一人挖,两人捡。
叶容容在地里来回走,时不时弯腰纠正一个动作。
有人下锄太深,把土豆挖成两半,她走过去说“浅一点,从旁边下锄”;有人直接上手拔,把茎秆扯断了,土豆还埋在土里,她蹲下来示范怎么用手掏。
蒋成晏站在田埂上,看着地里忙活的那些人。
他们刚开始动作生疏,并不知道那些是需要的,但学得很认真。
有几个上了年纪的庄稼人,一开始还将信将疑,等挖出几筐土豆之后,脸上的表情就变了。有人蹲在地上,捧着一个大土豆翻来覆去地看,嘴里念叨着:“这东西,真能长这么大?”
大叔走过来,拍了拍那个人的肩膀:“这还算小的。前两天东家挖了几个,比这个还大一圈。”
那人咂咂嘴,把土豆小心放进筐里,又埋头继续挖。
太阳渐渐升高,地里的土豆一筐一筐地往外运。叶容容估摸着挖得差不多了,叫大家停下来。她清点了一下,大大小小加起来有十来筐,比预想的还多。
“够了够了。留一部分在地里,等过两天第二批成熟了再一起收。”她让人把筐搬到板车上,有人推车,有人在前面拉,一行人浩浩荡荡往回走。
路上遇到几个早起的灾民,看见板车上堆得冒尖的土豆,都停下来张望。
有人问:“这是什么?”大叔挺着胸脯回答:“土豆!咱们东家种的,一亩地收了上百斤!”那人将信将疑,跟在后面走了一段,才转身离开。
回到小院,叶容容让人把土豆倒在院子里,按大小分拣。
大的留作种子,小的留着吃,破皮的和挖坏的单独放一边,这两天就得吃掉。
蒋成晏站在廊下,看着院子里堆成小山的土豆,沉默了一会儿,忽然开口:“叶姑娘,你打算怎么分?”
叶容容站起来,拍了拍膝盖上的泥:“明天施粥的时候,每人送一小块,让他们先尝尝。尝过了,知道这东西能吃、好吃,他们才愿意种。光靠嘴巴说没用。”
蒋成晏点了点头,又问:“够分吗?”
叶容容看了一眼地上的土豆,掐着指头算了算:“省着点,一人一小块,够了。咱们先拿一小部分出来,剩下的留着做种。”
蒋成晏没再说什么。他转身走回房间,从抽屉里拿出纸笔,开始写信。
信是写给父亲的,他没有提那些勾心斗角的事,只写了土豆收了,味道不错,正准备推广起来。
他把信纸折好,塞进信封,没有用火漆,就那么搁在桌上。
院子里,众人还在忙活。苗苗把挑好的土豆用草绳捆成小捆,一捆一捆码在墙根底下。
大叔忙前忙后,不时监督着他们,生怕磕坏珍贵的土豆。
叶容容走过来,在他旁边对他说:“大叔,明天你去粥铺帮忙分土豆。”
大叔点点头,答应的很是痛快:“好嘞。”
叶容容又说:“你跟来领粥的人说,这是县里新种出来的粮食,叫土豆。每人领一小块,拿着直接就可以吃。要是觉得好,过些日子就分种子,教他们怎么种。”
大叔连连点头,把这话记在心里。
天色渐渐暗下来,院子里点了灯,昏黄的光洒在土豆堆上,把那些圆滚滚的东西照得像一堆金子。
叶容容站在灯下,看着那些土豆,心里头涌上一股说不清的滋味。一个月前,她还蹲在破庙里拿野菜充饥。一个月后,她已经在这片干裂的土地上种出了粮食,堆满了半个院子。
她弯下腰,拿起一个土豆,在手里掂了掂,沉甸甸的,像这一个月的辛苦,终于落了地。
作者有话说:
无
第32章 又来了 这片土地上
天还没黑透, 大家累了一天了,都饥肠辘辘等着开饭。
蒋成晏就把小六叫到跟前,从袖子里摸出一锭银子递过去。
“去粮店买些米, 今晚给那二十个人做顿饭。”他顿了顿, “要管饱,随便他们吃。”
小六应了一声, 转身要走, 蒋成晏又叫住他:“跟他们说, 不用工钱和饭二选一,都有饭吃, 吃了饭都发钱。”
小六点点头,替他们表达了感谢。
蒋成晏却满不在意挥挥手, 于是小六一溜烟跑了。
粮店的掌柜正要上门板,见小六冲进来,以为出了什么事。双手紧紧按住门板。
定睛一看, 认出了之前这位大主顾,才把他放了进来。
小六把银子往柜台上一拍:“掌柜的,米,有多少要多少。”
掌柜的不敢怠慢,赶紧把门板又卸下来,张罗着称米。
小六扛着米袋子往回走的时候, 天已经全黑了。
院门口点了一盏灯笼,昏黄的光照出一小片亮地。那二十个人还后院, 或站立或蹲着, 等着发工钱。
他们干了一天活,身上全是泥,身体疲惫, 脸上却带着笑。
看到小六把米买回来了。
叶容容正要挽好袖子准备做饭,却被小六一把拦住。
“叶姑娘辛苦了,你可是我们的主心骨,可不能累着你,这点小事,就让我们来,你在旁边指挥我们就好了。”
也行,叶容容点点头,接受了小六的好意。
她检查了一下小六买的米,米管够,不需要熬粥,够他们吃白米饭,劳动了一天光喝粥会没力气的。
又翻了一下橱柜,里面还有一块猪肉,和一罐猪油。这可是好东西。
叶容容于是安排起来:“那我们就简简单单做一个焖饭,面上切好猪肉一切焖,保证每个人都有一块肉吃。”
有了安排,小六很快动了起来,他在叶容容的指挥下,把米淘洗一遍,全部倒在灶台上的土锅里。
苗苗则把猪肉也洗净切好,平整铺在米上。
最后加漫过大米总量的水,加了好些根木材,把火烧的旺旺的。
最后再挖了一大勺猪油,让猪油随着温度慢慢融化,渗透到米里面去。
没过多久,锅盖一掀,香气飘出来,蹲在院子里的人都不由自主地咽了口唾沫。
他们却很犹豫,没有人主动选择吃饭,还是想要工钱,这年头,谁家没有大人小孩,自己倒是吃饱了,孩子怎么办?
虽然很香,香的人吞口水,他们也没有上前。眼睛也不敢朝厨房看,生怕自己忍不住。
所有人都楞在原地,没有人主动过来盛饭。
小六满是诧异,他们不饿吗,怎么还不来吃饭,突然想到自己还没有完成蒋成晏的交代,想到这里,他走到叶容容面前,低声告诉她蒋成晏的安排。
叶容容听到了这个,也很开心,她也看出来了,他们为什么不愿意来吃饭,这次蒋成晏的安排简直就是雪中送炭。
叶容容快步走到他们面前,宣布了这个好消息:“大家快来吃饭吧,每个人都有份,饭管够,不需要二选一,吃了饭再来领钱,大家都有的。”
院子里静了一瞬,随即炸开了锅。
有人搓着手说“东家慈悲”,有人念叨着“多少年没吃过白米饭了”,还有人红了眼眶,别过脸去。
小六和初一把锅抬到院子里,一人一碗,米饭上盖着一块肉。
那些人捧着碗,吃得头都不抬。
有个人吃得太急,噎住了,旁边的人赶紧拍他的背,他缓过来又接着扒,嘴里含混不清地说:“值了,值了,干一天活值了。”
叶容容站在厨房门口看着这一幕,心里说不清是什么滋味。
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