另外就是最重要的豆腐干了，两千斤的豆腐，切成一斤一块的，也有两千块。
这豆腐干跟腊肉一样，只要不洗不煮，可以放上很久，且买回家了自己洗洗煮煮也比腊肉方便。
便带着王婆子三人一起先洗了几十块煮了出来，这些用来给客人尝味，或有些嫌买了回去还要煮的就买这个，倒也够了。
再看着那野腊猪肉，熏出来也是不少，自家如今不缺肉吃，这么多腊肉，还要杀年猪呢！
想了想，许三花又洗出两块腊猪肉煮上，打算食铺里连着腊肉一起卖。
毕竟，每年这个腊肉也只村里人才有那地方方便熏，镇上人不方便，有些也不乐意自个麻烦，说不得也是好卖的。
如此忙活忙活，天也就黑了，村人们早就下了工，老许家众人吃了晚饭，洗吧洗吧，也就准备休息了。
刘氏躺在床上翻来覆去的睡不着，尽管身上盖着暖和的新棉被，比起往年的柳絮破被子，暖和的不知多少。
她在旁边烙着饼，吵的许三茂也不安生，“做啥呢！”
刘氏翻过来，面对许三茂，嘴里道：“他爹，你说我跟二嫂不都是三花她婶子吗？我咋总觉得三花对二嫂比对我好呢？”
“你成天瞎想些啥玩意呢。”许三茂翻个了白眼。
“哼。”刘氏又挪了挪屁股，心里不舒坦，干脆坐了起来，“哪是我瞎想了？你瞧呢，今儿三花说开铺子，凭啥只叫二嫂他们去呢？咱也是亲的啊，又不是隔房的三叔三婶。”
许三茂算是听明白婆娘在鸡糟啥了，将旁边的袄子丢在她身上，“三花的性子你又不是不晓得，她想干的事你敢跟她呛？她啥时候听过别人的？”
“我咋不晓得呢，这不就是心里不得劲嘛，我就是觉着三花对我的态度不一样。”刘氏扔掉袄子，又躺回去。
许三茂听着，这么一想嘛，但也觉得有点，但实在也说不通，他也不耐烦想，干脆道：“哎呀，想那么多干啥？咱现在不是挺好的嘛，你每个月二两我每个月二两，还有娃子的，以前哪敢想这回事啊？去镇上说好听了是开铺子，还不是逢人三分笑的跟孙子似得，还不如留在家里，多轻快。”反正他不乐意去笑脸迎人的，现下他家可跟从前不一样，开了作坊，每天多挣钱呐！
刘氏哼了哼，到底没有再说了。
翌日天不亮，许三花和二房三人带着田家有以及黑妞将准备好的东西这些都搬上牛车，人则坐上马车，许二茂和许大树一起坐牛车，田家有赶马车，一行人就麻溜的往镇上去了。
马车走得快，到了镇上，天才刚刚亮，今儿有雾，大亮的天看着也比往常要沉些。
先经过市集，陈婆子刚到，正在摆摊，许三花掀了车帘买了五十斤豆腐，又跟她说了一声她在镇上开了个铺子，以后魔芋豆腐就放铺子里卖了，又跟陈婆子另定了两千斤豆腐，约好明天拿。
陈婆子听着魔芋豆腐不放她摊上卖了还有些失落，但一听许三花又定这么多豆腐，当下高兴的应了，并说待会儿一定帮她跟大家伙都说说她家开铺子的事。
再往前经过帽儿街，粮油铺已经开了张，负责十里镇铺子的二掌柜姓陈，他在里头柜台就看见赶马车的田家有，忙走出门来打招呼。
一番寒暄得知许家在镇上的铺子今天开业，他便道傅掌柜今儿不在，待会儿他定上门恭贺。
继续往前，拐了弯到了正街，经过王记杂货铺，这么一早，里头竟也有生意了。
王掌柜看不到马车里，但后头赶牛车的许二茂和许大树他认识，知道是许三花的二叔和堂哥，当下就多看了几眼，见那牛车上拉着许多东西，一看还有铁板，他想着许家莫不是又要开始出摊了？
倒也不对，出摊不是在市集吗？怎么还往那头去？
他不由撵出门来盯着，直看到马车和牛车一路往前，最后停到了桥头的一家铺子前。
第160章 第一百五十九话：开张
隔壁的包子铺早就开了张，里头吃早饭的人都坐满了，还有买了包子馒头回家吃的。
那老板娘一眼看见田家有，就笑眯眯招呼：“你们家这是今儿就开张？开的啥铺子呀，这招牌也没有挂吗？”
她倒不是怕对方开了铺子抢生意，毕竟前几天隔壁铺子装潢的时候她也瞧见了，看着不像是卖早饭的铺子。
“开家食铺，卖些自家的吃食。”田家有应了句，下了马车，掀了车帘，里头的许三花周氏黑妞就陆续下了车来。
开家食铺？
孙氏愣了愣，冷不丁看见下车的许三花，眼睛就是一瞪，这不是许三花吗？！
是孤山村老许家开的铺子？乖乖诶！
客人在叫，孙氏顾不得多看，就忙去了。
等到忙完，抽空再往隔壁去看的时候，隔壁的铺子已经挂上了招牌，门已经大开，铺张开来了。
孙氏看着靠着门口的炉灶和铁板，想着许家就是从卖铁板吃食起来的，停了这么久，这是又开始卖铁板吃食了？
再往里头看，中间分两排摆了两张木板，一张木板上摆着的魔芋豆腐和一个笸箩里白菜叶子垫着的黄豆腐，这些她可是都买过吃的。
另一张木板一边摆着几条腊肉，她认识，可另一边摆着的黄澄澄的一块一块的东西又是啥？孙氏好奇得紧，不由转了转眼珠子，就抬脚走过去。
“我是隔壁早饭铺子的，大家以后就是邻居了，可要好好相处呀。”
周氏正燃了木炭把铁板烧上，闻言看了看孙氏，笑着接话：“自然的。”
“你们家的魔芋豆腐和黄豆腐我都买过的，特别是黄豆腐，就吃着那么一回，我还真是有些想，你们这就开铺子了，那敢情好呀，这魔芋豆腐和黄豆腐都给我来上一些吧！”她说着往门里头走。
许三花便接话道：“不知婶子每样都要多少？”
“魔芋豆腐来两斤，这个黄豆腐放得，我多买点，自己吃，还有过年待客都行，就来个三十块吧，对了，许姑娘，这还买六块送一块不？”
许三花笑道：“先婶子也说了，以后都是邻居，我就给婶子六块送一块好了。”
“那敢情好。”孙氏笑哈哈，也是个爽朗的人，她又看向那一块一块的东西，好奇问：“这又是啥？是你们家的新吃食？”
“这是豆腐干，我家的新吃食，今儿第一天卖。”说着，许三花就在木板上的小菜板上拿了一块方的一块长的都切了一片来，递给孙氏，“这方的是麻辣豆腐干，长的就是原味的五香豆腐干，婶子都尝尝看？”
孙氏一听叫什么豆腐干，头先想的就是这许家人还真是跟豆腐干上了不成，咋一卖一个吃食都是跟豆腐有关呐。
这般想着，她接了两片豆腐干一一尝了起来，豆腐干一入口，她登时就睁大了就眼。
等到将两片豆腐干都慢慢嚼碎咽咽下去，嘴里还回味无穷呢，“这豆腐干也是豆腐做的吗？还真是好吃，这个五香的越嚼越香还有这个麻辣味的吃着也够劲，这用来下酒顶好吧？”
“可不就是下酒好？这豆腐干跟腊肉一样的，只要不洗不煮，放上大半年都成，婶子要不要买点？”许三花笑道。
孙氏吃着这豆腐干还有股跟腊肉一样的烟熏香味，想着莫不是也是跟熏腊肉似得熏出来的？要不然咋这么干呐。
嘴里道：“那就给我来点，我家那口子没别的爱好，就好一口酒的，这个豆腐干，给他下酒再好不过，你这咋卖的？五香的和麻辣的应该不一样卖吧？”
毕竟许家的麻辣调料一两银子一斤她可是知道的，如今他们家新卖了一样麻辣白菜包，就是买了许家的调料呢！且还有他们自个家，她跟丈夫都是爱吃这个麻辣味的，那顿烧菜不放调料？
要说最近王记杂货铺也有了麻辣调料卖，还便宜，但孙氏去看了，瞧着那调料咋看都跟许家的调料不太一样，所以她并没有买，照旧还是往挂了怀正商号家里粮油铺去买。
不是说她不差那点钱，而是这调料本就是许家先弄出来的，人都有个先入为主的性儿，她买惯了许家的调料，便很难再换了另一家去，再说了，怎么想，也是许家的买着放心些。
“五香的豆腐干是二十文一块，麻辣味的豆腐干要贵些，三十五文一块，婶子要哪种？要几块？”许三花道。
二十文的三十五文？孙氏听着，还真是觉着有些贵啊，这么巴掌大一块的豆腐干，竟比肉都贵出这么多来了？
她一个白面肉馅的包子也才两文钱一个呢。
还真是卖得一个稀奇，孙氏回味着嘴里的味儿，想了想便道：“这一块看着能且一大碟子吧？就先给我一样的来一块好了，反正我这离得近，吃了又来。”
“一块切一大碟子顶顶够了，用来招呼客人也是顶体面的事，毕竟，这豆腐干我许家食铺可是独一份哦。”许三花笑着，问孙氏：“有煮好的和没煮的两种，婶子你要哪种？”
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