姐姐害羞道：“就是用新鲜的梅子做的，加了点紫苏叶，看上去好看一些。”
弟弟心疼道：“加了可多糖了，不知道能不能赚回来。”
“这么好喝，肯定可以的。就是天气热，新鲜的东西容易坏。最好下午前卖完。”
乔雨想了想，又问：“里面是不是还加了一点去年的梅子露？”
乔雨也不清楚他们是不是也叫这个名字，只是不问出来心里总觉得欠欠的。
姐姐惊讶地点了点头：“我怕味道太淡了，就加了点去年做的梅子露。”
梅子露其实就是用青梅加冰糖做的，乔雨以前做过，青梅洗净控干，按5:3的比例加入冰糖密封一年就成。
不过他倒是没有想过加紫苏汁，说实话风味挺特别，也挺解渴的。
就是再冰点就好了。
乔雨建议道：“你们可以去山庄里借一个水桶，里面装上井水，把青梅饮整桶放里面镇着，这样入口会冰凉许多，客人们肯定会更喜欢。”
乔雨印象中酸梅饮还是用乌梅做的那种，所以下意识说成了青梅饮。
不过两姐弟完全不在意，姐弟俩大声谢过乔雨，就去借木桶去了。
这时顾锋拿了水壶过来，买了二十杯的量，然后夫夫俩就回去给大家倒上。
大家都说味道不错，酸甜解渴。
乔雨暗自思忖，这个时代的饮品好像真的挺少的。
这也能理解，大部分人还在温饱线上挣扎呢，哪有心思去琢磨喝的。
不过，做那么久生意，乔雨是知道这个时代的贫富差距是有多大的。珍珠奶茶什么的就算了，自家牛奶每天喝的和做成奶豆腐就已经消耗完了。
但是一些消暑饮品却是可以考虑的。比如这个青梅饮，还有自己知道的酸梅汤。
还有一种他以前很喜欢喝的紫苏姜米茶。
俗话说冬吃萝卜夏吃姜。
姜可以排湿排寒，宽中理气，紫苏姜米茶就很适合这个季节。
而且做起来也十分方便，这个季节紫苏正在疯长，他之前为了紫苏鸭种了许多，孩子们也很喜欢紫苏的味道。
不过这会儿集市上的人已经慢慢多了起来，乔雨便留下来观察，晚点再去找白兰炒姜米茶。
林大送了第一批客人过来，高兴地和乔雨还有顾锋打招呼。
乔雨递给他一杯酸梅饮，林大一饮而尽，道完谢后忙着赶回去：“镇上可多人想来了，我得赶紧回去。”
乔雨闻言心情愉悦极了：“辛苦了。”
乔雨观察了一下，除了镇上来的客人以外，最多的竟然是村里和隔壁村的人。
大部分村民就是过来看个热闹，并不买东西。
还有一些外村的人带了自家的农产品，蹲在集市外围摆摊。
乔雨皱了皱眉，人一多，安全隐患就会直线上升。
第249章 炸知了
还好，这时候凌云护卫队的作用就体现出来了。
队员们两人一组，分散在集市各处，确保没有一个监控死角。
另外谢昶玉也不是一个人来的，不过他想着乔雨这儿是集市，不好出现衙役便让他们换了常服，还让他们看中什么就买什么，就当是来休假玩儿了。
好在这会儿也没有什么塑料制品，纸巾等垃圾需要处理。每个摊位昨天乔雨也说得很清楚，必须要收拾好自家摊位的卫生，所以目前来看并没有因为人多而变得脏乱差。
顾锋看夫郎一脸严肃，忙问他怎么了。
乔雨笑了笑：“没事，就是没想到来了那么多人。”
徐愿听了开玩笑说：“人多了才好，以后乔哥收每个摊主摊位费，集市管理费，清洁费。”
谢昶玉：“到时候别忘了交契税。”
乔雨：……
徐愿：……
李昕这时总算出现了，看到三小只在乖乖做生意，马上上前照顾生意要了两块。
许爹和许小爹也抱着两筐洗好的李子出来摆摊了，徐愿赶紧上前去帮忙。
谢昶玉和夫人吃完了炸土豆，准备去看看别的摊位。
谢天羽则对那些不太感兴趣，留在乔星他们这边，静静地坐在一边，偶尔帮忙收个钱。
乔雨直呼好家伙，小小的炸土豆摊，两个收银员。
这会儿已经快午时了，太阳有点晒。
集市上刚好有卖伞的，乔雨去买了两把，自己一把，送了一把给红袖。
许宁在摊位上不需要，因为乔雨提前在摊位区域搭建了临时，就是为了遮阳的，用的竹竿和草席，到时候拆除也方便。
这个时候的人还没有人有打太阳伞的意识，看到乔雨打伞觉得新奇，等看到乔雨打了伞看上去确实挺凉快之后，有怕热的也跑去买了伞。
卖伞的摊主高兴坏了，非要再送乔雨一把伞。
乔雨笑着收了，转手送给李昕：“你看你才入夏没多久晒黑了，虽然年轻，但还是要注意防晒。”
李昕反驳道：“哥你不知道吧，这种伞最多挡挡UVB，但是让皮肤衰老的是UVA，根本没用。这UVB就是让人变黑，我是个男的才……不介意呢。”
乔雨收回手：“不要拉倒。”
李昕立马抢回手里：“要要要，UVB会把脸晒伤嘛……而且这油纸伞上面还有花，撑开多好看啊。
谢谢哥。那我就不打扰你和相公逛集市啦，我自己去逛啦！”
乔雨笑着随他去，牵着自家夫君先去自家的摊位前查看了一番。
集市里一半的人都在他家摊位前。
没办法，松花蛋、红油咸鸭蛋、奶豆腐、豆瓣这些每一样拿出去都是独一无二的。
虽然价格也十分美丽，但是镇上来的人根本就不还价，买的那叫一个高兴。
更何况，除了这些，白兰和苏青他们还准备了前一日才采摘的新鲜野菜，择洗地干干净净，一小把一小把的惹人垂涎。
山庄的员工有条不紊地给客人打包，收钱，笑着说欢迎下次再来，让乔雨十分满意。
转完看到小白和大壮的小摊位。
小白和大壮这次直接炸了蝲蛄、知了和竹虫来卖，一串三文钱。
这还是小白和大壮的副业，两口子为了这个小摊可是起早贪黑抓了好久的虫子，油是猪油，少量多次的炸，炸好了就简单撒了盐。
乔雨到的时候，李昕已经从惊恐到惊叹地吃了一串炸知了和炸竹虫了。
“真香，太香了这个。你们怎么知道这个虫子可以吃的啊，长得那么吓人。”
李昕边吃边感叹。
小白不好意思道：“小时候没有什么吃的，夏天了就去山上找知了，找竹虫，找到了就直接放灶台里烤，烤熟了蘸一点点盐直接吃。香得很。”
只是那时候小白就算找的最多，还是只能吃两三个，剩下的全被哥哥弟弟们抢走。
大壮闻言，赶紧把手里那串递到小白面前：“小白，你吃吃这个，看是不是也像以前那么香。”
小白脸红着吃了一个，点点头：“香，你也吃。”
“嗳。”大壮乐呵呵地把剩下的吃了，然后看到顾锋和乔雨。
“二爷，东家。你们要不要尝尝，小白想到的吃的，可好吃了！”
乔雨笑着点点头：“一样来一串，好吃我再给孩子们也买几串。”
顾锋赶紧掏钱，大壮摆手：“您和东家来吃怎么能要钱呢，不用。”
乔雨瞪了他一眼：“那我不吃了。”
小白赶紧对大壮使眼色，大壮立马埋着头把钱收了，挑了个头最大的三串递给乔雨。
乔雨先吃了一口知了，因为小白炸的时候，把知了的屁股脑袋腿节都去掉了，只留下了富含高蛋白的胸腔，看上去最不恐怖。
不像竹虫只去了足，看上去稍微有点害怕。
竹虫（竹象）幼虫不放了我害怕
知了被炸得外壳酥脆，一口下去非常鲜的烤肉味充盈口腔，尤其是因为那一点点盐，特别的美味。
乔雨愣了愣，这个味道有点像以前吃过的田鸡的味道再浓缩了十倍，这……也太美味了。
怪不得以前听说有些人就爱吃这种野味，某些旅游区能卖六十元一串！
他现在理解了。
顾锋见夫郎不说话：“乔儿，吃不惯就别……”
乔雨回过神，笑着把炸知了递到他嘴边：“夫君，超级好吃！！你快尝尝。”
李昕得意：“哈哈哈，我就知道，肯定跟我刚开始一样，觉得吓人，吃了后又真香。”
顾锋小时候虽然皮，但是他们抓到知了主要都是拿来玩儿的，他们更喜欢的是找蝉蜕，收集好了村里有人收去医馆做药。
顾锋狐疑地吃了一口，然后表情明显也是被惊艳到了。
乔雨这时候已经开始吃竹虫了，味道也很不错，风味差不多，都很香。
小白和大壮见他俩都喜欢特别开心，相视一笑。
乔雨朗声道：“给我每样来十串！”
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