兔子的脚印只有两个脚趾印,而且比较小,脚印之间的距离比较短,也比较密集。对于顾锋来说,非常好认。没多久,就带乔雨锁定了一片区域。


    顾锋教乔雨在野兔比较活跃的路径上下套子,注意不要踩乱兔子的脚印。


    下套的绳子用的棉绳,比较有韧性。绳子一头做一个活扣圈,放在地上的细竹条或小木棍上,细竹条的一头压了机关,机关上起作用其实就是一个弯曲的竹片,利用竹片的弹性触发机关,当野兔踩到套子里时,压到细竹条就会触发机关。


    而绳子的另一头需要绑在旁边压弯的灌木枝条上,树枝要选高一点的,不能太细,因为完全的树枝是活套的弹力来源,树枝高度保证野兔被套住时,脚不能着地。


    乔雨觉得顾锋真是太聪明了,一条细绳子,几根小棍子,一个弯曲的竹片,就可以抓到猎物。


    顾锋面对夫郎的夸奖,谦虚道:“也不是我想出来的,很多猎户下套子。”


    乔雨尝试做了两个套子后,感慨:“要是绳子粗一点,再做一些杀伤力大一点的机关,比如不止吊起来,踩到机关的时候,同时触发飞茅什么的,是不是就可以猎一头黑熊了?”


    顾锋想了想,赞成道:“确实可行。刚才带你看的一些陷阱,其实和这个就差不多。我以前抓野猪的时候,也会做大一点的陷阱。一会儿我们再回去检查检查,做一个大一点的。“


    “好啊!好啊!现在我们做什么?”


    顾锋朝夫郎笑了笑:“撵兔子。”


    野兔跑得快,人是不可能追上的。但是野兔胆小,被人发现了会跑,但是不敢去不认识的地方,所以它会顺着自己跑过的路跑。而那些路上,已经被乔雨和顾锋提前下好了套子。


    “咻”地一声,一只慌不择路的肥野兔,踩进了乔雨下好的套子。乔雨在后面用一根树杈撵兔子,撵的上气不接下气。


    看到套中兔子的那一刻,高兴得丢掉树杈,双手撑着双腿大口喘气。


    顾锋在一旁笑他:“说了不要追,就把它吓出来就行,跟着跑累着了吧。”


    乔雨摆摆手:“我怕它跑了嘛……哈……太好了,快,快去把它弄下来。晚上给你们做冷锅兔。”


    顾锋去把兔子解下来,绑好。他能看出来夫郎抓兔子,是真的开心,心里也跟着开心。


    “不过,撵兔子真的好累,你平时上山都是这么抓兔子的?”乔雨好奇,平时感觉顾锋抓只兔子山鸡什么的,可轻松了。


    顾锋看了夫郎一眼:“等着,夫君给你露一手。”


    然后,去把套子撤了,又换了个地方。这时已经中午,两人就把早上的油条吃了。


    “还是热的好吃,冷了口感好差。”乔雨嫌弃地说。


    顾锋闻言立马反驳:“我觉着都挺香的。”


    乔雨正准备再说话,就见顾锋朝他做了个噤声的动作。乔雨顺着顾锋的眼神望过去,就发现草丛里有一只探头探脑的野兔。


    顾锋缓缓换了个半蹲的姿势,从背后拿出弓箭,迅速搭弓射箭。


    “嗖!”


    破空声一出,乔雨就见刚刚还探头探脑的兔子,脖子上中了一箭倒下了。


    乔雨立马站起来:“顾哥!牛逼!”


    顾锋虽然不懂,但也知道是夸他的,就不好意思地摸了摸鼻子。


    两个人今天的收获差不多了,就准备下山。


    下山的时候,路过那几棵花椒树。


    “夫君,那几棵花椒挖咱家院子里呗。”


    “好,回去拿了锄头就来挖。“


    “嘿嘿,夫君真好。”


    到家之后,两人休息了一会儿。顾锋就去把兔子先处理了,兔皮收好,攒到一定数量再拿去镇上卖。


    然后顾锋就挖花椒树去了,乔雨让他用刀先把多余的枝丫都砍了,主枝留着就行,又给他准备了好几个麻袋,让他扛回来的时候垫着,不会被刺伤。


    乔雨自己就在家准备晚上的冷锅兔。


    因为店里需要大量使用辣椒的缘故,乔雨几乎让文哥儿收购了村里的所有辣椒。有部分辣椒还没晒干,乔雨就用没干的红辣椒和姜蒜一起舂了,加盐,做豆瓣酱的平替使用。


    第79章 徐愿的拜帖


    兔肉切成小小的块儿,用山泉水反复洗把血水完全洗掉,然后沥干水分,加点盐、葱姜、老酒腌制,要下锅之前再加点红薯淀粉抓匀。


    这个时候顾锋还没回来,乔雨就先把配菜准备好。


    这次的主要配菜,是村里人种的大芋头,一个就有他的头那么大,乔雨在竹管下边冲水边削了两个,然后切成块,用清水泡着。


    又去后院拔了些蒜苗和香菜,青椒挑了个头细的,切成一小段儿,另外又让孩子们剥了好多大蒜。把八角、桂皮、小茴香等香料舂成五香粉,然后等顾锋把花椒树扛回来了,才开始做饭。


    米饭现在都是乔星抢着去蒸,蒸完了就守在厨房给乔雨打下手,也不和小雪小言去院子里,帮着爹爹挖坑埋土。


    乔雨先把锅里油热到七成熟,就把兔肉下进去过油去水分。刚好早上炸油条的油可以全用了,因为油多了炒出来的兔子才嫩。


    等兔肉的水分去得差不多,兔肉也炸的焦黄时,加入辣椒酱、青椒段、一把大蒜、大葱段、五香粉、花椒粒翻炒,这时候香味就已经飘出来了,再加点酱油和一点点白糖提鲜。


    最后加入切好的芋头,加一大碗清水,用盖子焖上。


    三只肥兔,加上分量十足的芋头,还好他家锅大,否则一锅还真装不下。


    香喷喷的兔肉香味,飘到了院子里。


    小言咽了咽口水:“爹爹,你闻,好香啊。”


    顾锋笑着看小儿子:“想吃就快去洗手吧,爹爹马上就种完了。”


    小雪也笑:“小爹爹做饭真的好好吃,我和小言都长了好多肉肉了。”


    其实三个孩子里,变化最大的是乔星,刚来的时候黑黑的,瘦的脸颊都是凹进去的,腿还有点瘸。


    现在白白净净的,脸颊上有肉了,双眼皮儿瓜子脸,谁不说他长得俊。腿也要养好了,天天带着弟弟妹妹满山跑,当然是不敢跑远了。自从他来了之后,乔雨和顾锋都省心很多。


    乔星仔细地记下乔雨烧菜的步骤和用料多少,乔雨看他那么认真,就建议道:“这么记,眼睛是会了,但是真做的时候就又不会了。等下次,我站旁边,你来做一遍就好。”


    乔星用力点头。


    这时,王大爷从前院过来,手里拿了一张拜帖。


    “乔哥儿,林大送来的拜帖。”


    乔雨纳闷儿,他们家居然能收到拜帖。“谁送的啊?”


    乔雨让乔星守着锅,小火烧,等芋头用筷子一戳就烂就可以把火撤了。自己去拿拜帖。


    顾锋这时也把那几棵花椒种好了,打了两桶水浇下去,边洗手边问:“谁啊?”


    乔雨打开拜帖,不由地笑了:“徐愿,还有许宁。说等了好久我们搬家过来聚一聚,结果一直没动静,是不是把他们忘了。呵呵……真是,他不催,我真把这事儿忘了。”


    乔雨又问大爷:“大爷,林大还在门口吗?”


    “在呢,在呢。他说他收了钱,人等着回信呢。”


    乔雨懒得去写字,就直接去前院见林大,直接给口信。让他告诉徐愿,明天就可以来。


    等他回来,乔星就跑过来说,锅里的芋头已经好了。乔雨赶紧过去把蒜苗加进去翻了下,然后找了个大碗先舀了一碗,再找了搬新家时,买的最大的一个瓷盆,把剩下的全装进去,最上面撒上葱花香菜。


    “顾哥。”乔雨叫人。


    顾锋洗了手,用衣摆擦了擦进来:“咋了?”


    “给大娘他们家送去,尝一尝。一定要说是我猎的兔子哦。”


    顾锋笑:“行!都是你猎的。”然后就快步端去石大娘家,兔肉的香味一直往他鼻子里钻,他巴不得赶紧送到了就回自己家吃饭。


    光吃菜怕孩子们腻了,乔雨还煮了一大碗清淡的白菜汤。


    一家人整整齐齐坐好,碗筷也全部摆好,就等顾锋回来开饭。


    顾锋到石大娘家,大娘家也正在吃饭,话没说两句,把碗放了立马就走。


    石大娘嘀咕:“这小子咋还是那么不爱和人说话,就说了一句兔子是乔哥儿猎的,这是啥意思,显摆夫郎来了?”


    王杰这会儿早从店里回来了,夹了一筷子兔肉:“娘,顾哥肯定是想回去快点吃肉,您快尝尝,太好吃了。改天让文哥儿也去学学怎么做。”


    石大娘给了他一个暴栗:“就知道吃,人文哥儿是专门给你做饭的?”


    王杰:“我不是那个意思,这不他和乔哥儿关系好嘛。我错了,我去学,我去学,真的太好吃了。”


    第80章 好消息


    第二日天公不作美,早上下起了绵绵细雨,好在院子里有一条鹅卵石铺就的小道,靠近厨房的地上也铺了一层石板,不至于踩得满脚泥泞。


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