等把所有准备工作做好,乔雨就让孩子们去工地上请人回来吃晚饭。然后他开始有条不紊的先把油渣莲白炒了,炒的时候一定要大火爆炒才香,莲白翻炒几下撒点盐就能出锅。


    大爷和孩子们也把碗筷布置好,做好的菜先摆上桌。乔雨把油渣莲白炒好后,又用小铁锅煮了清淡的菜汤,然后才开始准备做水煮鱼。


    他很早以前就想吃这一口了,但是上田村没有人卖鱼,所以一直没有做过。


    先把切好的莴笋薄片和豆芽用水焯熟,铺在准备好的陶盆底部,再到一点点油,把切好的蒜头姜片还有干辣椒和花椒炒一炒,放入鱼头鱼尾鱼排炒香,加水,然后把等鱼汤泛白水滚起来的时候,把里面的鱼骨头捞出来,再放入鱼片,鱼片烫一下就熟,最后捞出来铺在鱼汤最上面。这时再烧一大勺菜籽油,在鱼片上撒上一层干辣椒面和一点点花椒面,再加上蒜泥和一点姜末和适量盐,然后用滚油一泼,那香味简直绝了。最后撒上一点葱花和香菜末,看着红红绿绿的,别提多有食欲了。


    水煮鱼最重要就是泼油这一步哦


    乔雨把一大盆水煮鱼端上桌的时候,许宁正进门,他带点拘谨朝乔雨笑笑,乔雨才发现他左脸在笑得时候会有个小酒窝,有点小可爱。


    乔雨招呼道:“快洗手过来吃饭。”


    许宁腼腆地点点头,顾锋已经给许宁父子舀好了水,指着放在肥皂托里的肥皂说:“用这个,我夫郎做的,用水打湿先搓出沫,洗得干净。”


    许爹不好意思地伸出一双黑手:“诶,好好,这沫沫真好使,你看这手都洗白了点。”


    许宁也赞道:“这东西好,比皂角方便。”许宁洗完手还闻了一下,挺好闻的,顾夫郎真是厉害,什么都会。


    许宁和老爹洗完手,看到这一大桌菜和点心,更加拘谨了。


    乔雨笑道:“许宁,快和你爹一起坐下呀。看,这是我今天专门做的水煮鱼,不知道你们会不会喜欢,快尝尝。”


    许宁和许爹笑着应下,面前摆着满满一大碗白米饭,许宁先给爹爹夹了一大块鱼肉,才给自己夹。孩子们也迫不及待地去夹鱼,他们也是第一次见娘亲做,刚刚在厨房闻到味道就已经流口水了。


    乔雨这次没有等顾锋给夹第一筷,他就先给夫君夹了一片鱼肉。一脸期待的眼神望着他:“好吃吗?”


    顾锋的胃早就被自己夫郎俘获,口味也和夫郎的越来越像,只觉得鱼肉麻辣鲜香,虽然辛香十足却没有掩盖鱼肉该有的鲜味,非常好吃。顾锋也迅速夹了一块给乔雨:“好吃。”


    孩子们也说好吃,大爷吃不了那么辣,就捞盆边的没有沾到到那么多辣椒的鱼肉吃,也连声说香。


    许宁也小声跟着说了一句:“好吃的。顾夫郎做菜是我吃过最好吃的。”


    做菜的人最喜欢听到的赞扬就是一句好吃了,乔雨笑着朝许宁和许爹说:“好吃就多吃点,这次要不是遇到许宁,我家孩子不知道被欺负成什么样子,以后有什么需要帮忙的也可以随时来找我们。”


    许爹摆摆手:“这是宁哥儿应该做的。东家不要客气。”


    乔雨和顾锋面面相觑,这还是第一次听许爹喊许宁宁哥儿,平时他都是许宁许宁的叫。乔雨之前还和顾锋讨论过许宁的性别,觉得许宁八九是个哥儿,但是也没多嘴去确认过。没想到今日许爹自己说出来了,这是对他们的信任。


    许宁一听许爹叫自己宁哥儿,也把头上的抹额解了,额头的红痣红得像一滴血,许宁脸涨得通红:“东家,顾夫郎,我不是故意要骗你们的……我打小就能吃,力气又大,什么绣花做饭我一样不会,就有把子力气,想帮家里整点钱,又怕被人说,才把痣遮起来的。”越说越不好意思了。他从小因为体格的额原因,没少受过嘲笑。尤其是到了该谈婚论嫁的年纪,还没有媒婆上门。他今年都十九岁了,在村里人看来是非常大的年纪了,他家又穷,为此没少被嘲笑。


    许爹也不好意思地说:“宁哥儿干活力气是舍得使的,还望东家不要怪我们。我们不是有意隐瞒。”


    乔雨赶紧说道:“许叔这话严重了,许宁能干连我也听顾哥夸起过,是哥儿是汉子都不重要,确实工地上那么多汉子呢,你们这么做我们完全能理解。今日原本就是请您和许宁来家里吃饭,你们吃高兴了才是最紧要的。是不是,顾哥?”


    顾锋当然要是赞成夫郎的道理的:“是。许宁,很好。”


    许宁这才放下一直以来紧绷着的神经,他真的很喜欢这个东家夫郎,还怕他知道后觉得自己有意欺瞒。


    许爹:“宁哥儿打小就帮我干活,长得又壮又黑,力气也大,哎呀,村里的哥儿不和他玩,汉子也怕跟他一起玩儿。他跟我说过好多次羡慕顾夫郎,想跟你学做菜呐。”


    许宁忙制止道:“哎,爹,这些事就不要说出去啊。”


    乔雨噗嗤一笑:“是吗?想跟我学做菜吗?我非常乐意啊。”


    许爹终于放下拘谨,开怀大笑:“哈哈,他呀就是性子腼腆,你看脸又红了。”说着又顿了一下叹道:“我们宁哥儿啊,长得比一般汉子都壮,长大了一个正经提亲的都没有,要不然就是家里揭不开锅缺个苦力的,要不然就是不学无术的老光棍儿,都被我打出去了。我自己的哥儿,嫁不出去就嫁不出去,我自己养。但是,我就怕他心里不好受。好在……”许爹眼眶有些许泛红。


    许宁给他夹了一大筷子菜打断道:“爹,快吃菜。人顾夫郎辛苦做的,一直说我做什么。”


    许爹才点点头:“对不住,对不住,我话太多了。”


    乔雨还没说话,顾小言突然出声了:“宁哥哥,我就觉得你很好,我也是哥儿,娘亲也是哥儿,我们都很好!”


    “言宝说得对,不管哥儿姑娘还是汉子,我们都很棒!来,我们以茶代酒敬自己!”乔雨举起竹茶杯。


    “对,大家别光说话,快吃菜。”


    第58章 祝贺


    一顿饭吃得高高兴兴,就是越到最后,许宁反而越欲言又止。许爹也频频给儿子使眼色。乔雨就问:“怎么了?可是想回去了,不怕,晚点我和顾哥送你们回去。”


    许爹一副儿子不争气的表情:“嗨,东家,是这样的,我们今晚过来也是来好好跟你们道别的,我和宁哥儿明儿起就不来了。”


    乔雨记得夫君说过,许宁家家境非常不好来着,要不然许宁一个哥儿,也不会跟着他爹到处帮工,怎么说不来就不来了。一时有点惊讶:“可是有什么难处?我和夫君能帮上忙的,我们一定帮的。”


    许宁小声地说:“我……我要成亲了。”


    乔雨更惊讶了:“这是好事啊!”怎么许宁这么吞吞吐吐的,不过成亲不是应该提前就告诉东家吗,就他以前那个辣鸡公司,请任何假都要提前一个礼拜申请,否则就不给批。当然,他们家顾锋肯定也不是那种领导,不过临时说不来确实有点不太好。乔雨又看了一眼许爹,后者也是讪讪的。


    许宁郑重地点点头:“嗯!一定是好事。”


    顾锋这次主动出口:“成亲是大事,工地上的事不用担心,不缺人。等盖好了,你们愿意随时可以过来作客。”


    乔雨也点头:“对!成亲又不是坐牢。啊~呸呸呸!等你成完亲可以带夫君一起来作客,这里随时欢迎你们!我在这儿提前祝你们夫夫和睦、白头到老、永结同心!”


    许宁眼眶红了红:“谢谢……谢谢顾夫郎。”许宁对自己的婚事本来有点惶恐,现在却又隐隐期盼起来。


    “嗨,太见外了。叫我乔雨或者乔哥儿都行。”


    “嗯,乔哥儿。”


    -


    最后吃完饭,出发的时候天都黑了,顾峰点了个难得一用的灯笼,乔雨就坐他旁边帮他提着照明。灯光照不了很远,顾锋赶得比较慢,安全第一。


    乔雨和顾锋最后给许宁打包了一些糕点,几块肥皂,两斤山楂糕,以及一个装了十两银子的钱袋,取十全十美的意思。许宁不肯收,还被乔雨又教育了一阵。一是感谢许宁对小星的帮助,二是觉得许宁人不错,以后也想继续相交。许宁最后才收了满满一篮子的礼物,乔雨说就当是新婚贺礼。


    夜风吹得有点凉,乔雨就裹紧了外衣,靠着夫君取暖。顾锋赶紧伸出手,把他揽在怀里。


    乔雨埋在他怀里哧哧地笑:“也不怕被人看到笑话你。”


    顾锋淡定地说:“路上没人。”


    “那好啊,有人你也不许把我推开。”他是见过这里的夫妻,在外面拉个小手被人看见都要脸红的。


    “有人也不放开。”顾锋的声音本来就有磁性,乔雨听了心跳“咚、咚、咚”的,他老公咋这么苏呢。


    -


    差不多快到亥时,二人才把许宁和许爹送到家。许宁家没有点灯,外面看过去就是黑黑的一片,能依稀分辨出一个小院子和三间茅草房,房子比乔雨顾锋住的还要小很多。屋里人听到门口马车的声音,便点了个煤油灯出来开门。


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