第61章 我花钱 鱼丸出锅
但莫娜娅并没有开口阻止, 她相信方梨这样做,肯定是有原因的。
方梨将两片鱼肉处理得干干净净之后,抬头瞥见大家眼底的神情, 她并没有开口解释, 只是语气严肃道。
“不要觉得可惜就省掉这些步骤,希望大家能够好好干活, 如果都令人满意的话, 每三个月我会奖励一小袋面粉给你们。”
听到一小袋面粉, 每个人眼睛都放光了。
方梨开始将处理好的鱼肉切片,在切片的过程中也要检查鱼刺, 这一步需要够细心够耐心,第二步,她将鱼片放在容器中,加适量的盐揉搓过后,再放在水中清洗干净。
接下来就可以用菜刀将其剁成鱼泥。
至于为什么要加盐揉搓,是因为鱼肉中有一种很特殊的蛋白质,它叫做“盐溶性蛋白”,只会在一定的浓度盐水中才能溶解出来。
溶解出来的蛋白质会在后面搅打的过程中,形成粘稠而又弹性的胶状物质,通俗点讲就是“上胶”。
这样煮不仅不会散, 鱼丸口感也会大大提升,更加Q弹紧实。
简单的处理完一条鱼的方梨把手洗干净,抬头看向面前来自不同村落的九人。
“我不要求快, 但鱼肉中的刺一定要处理干净, 在中饭之前将所有的鱼处理成肉泥,能办到吗?”
方梨算过,大概从早上五点到中午十一点, 无论是时间还是人手都足够。
九人连忙异口同声:“办得到!”
方梨满意地点点头,这时露娜跟妮拉端着十八个馒头过来,尤安提着一桶木头烧尽后的木灰。
“先吃饱后干活!”
“还有杀完鱼,先把这个木灰撒在有血迹的地方,过一会再开始打扫。”
草木灰有除去血腥味的作用,能避免将周边的野兽吸引过来。
妲雅等人的目光早就被那白白的“面包”给吸引住,她们不由自主地吞咽着嘴中的口水,可等莫娜娅将这独特的“白面包”分到手中后,九人并没有迫不及待地塞进嘴里,几乎是塞进怀里。
方梨知道她们是想带回去给家里人吃,但饿着肚子又怎么能干活,毕竟将一条鱼处理成没有刺的肉泥,是件非常耗心血的活。她沉默一会,只能开口。
“大家先填饱肚子,先吃一个,吃了我就给你们补一个,不吃就不补。
只能说方梨这个办法很有用,就是要多拿出九个馒头,不过她也算过成本,鱼的价格比集市要便宜,这一点就省下不少钱,而一斤鱼除掉鱼鳞内脏鱼骨的话,用纯肉版本做法的话,差不多可以出零点七斤鱼丸,但如果要加土豆淀粉的话,少淀粉版本差不多可以出一斤,多淀粉版本是可以出一点五斤。
这三种既有优点,也有缺点。
纯肉版本优点就是鱼味浓郁,鲜味纯粹,但在煮的过程中很容易开裂,做出来的成品不是很好看,而少淀粉完美解决开裂这个问题,虽然口感要比纯肉版本稍微差那么一点,可其他方面绝对要优于纯肉版本。
至于多淀粉版本,方梨直接是略过。
她不能因为减少成本,就偷工减料,让小食馆的口碑变差。
在方梨看来,饮食必须要用心去回馈顾客,顾客才能用亮晶晶的金币回馈给你。
一斤鱼出一斤鱼丸,而鱼丸的价格却跟鱼的价格有着天壤之别,除去所有的开支之外,鱼丸的纯利润依旧可观,毕竟方梨除了在小食馆做成鱼丸汤卖出去之外,还可以像叉烧肉一样,让顾客单独买回去烹饪。
而且鱼丸非常适合老人和小孩,吃法做法也有很多种,无论是煮汤、单独白水煮熟,还是放在烩菜里焖煮,以及烤鱼丸、香煎鱼丸等。
这边有莫娜娅看着,方梨就要去厨房那边,路上她交代妮拉。
“快到中午时,回村里接我。”
今天方梨并不能跟着大家去店里,她要等鱼泥制作完成,在村里先检验一遍后,确定没问题才能开始制作鱼丸,等鱼丸都成功后,才能带着鱼丸赶到小食馆。
回过神的妮拉轻“嗯”了声,犹豫了一会,她忍不住开口。
“方梨小姐,这些鱼值得请那么多人过来干活吗?”
方梨嘴角扬起:“值得。”
旁边的露娜忽然说道:“妮拉,你该不会要把这件事告诉阿曼湾村的人,又或者是你祖母吧?”
妮拉连忙摇头:“不会的,祖母跟我交代过,任何事情要优先方梨小姐。”
方梨不由露出诧异的神情,露娜跟尤安则偷偷松口气,毕竟他们几人一直都偷偷防备着妮拉,只不过也不能放松警惕,还是需要观察才行。
她们势必要保护好师父的心血,绝对不能让别人偷去。
自己人也不行!
方梨并不知道露娜等人是怎么想的,只是觉得塞尔玛是位很有智慧的老人。
豆腐脑煮好后,霍尔等人便坐上牛车朝着格兰特城出发,方梨难得留在村子里,稍微偷一下懒,劳德跟着尤安已经能处理很多事情,就算自己不在,也能将小食馆撑起来。
这也是方梨乐于看到的,毕竟等明年春天来临,她还要跟着莱斐尔去参加学院之间的比赛。
想到这里,方梨恨不得时间过得快一些,或许可能大概有几率拿到第一名,获得心心惦记的空间戒指。
不过在那之前,要好好的挣钱才行,争取把西尼商会那边的欠款给结清。
呆在村子里的方梨也没有闲着,她把小米椒都摘下来,一部分晒干继续做辣椒干,一部分做泡椒,随后又给山楂树以及板栗树浇点水。
随即又过去替换莫娜娅婶婶,让她先去休息,自己监督干活。
其实不用监督,这九人干活也十分的卖力,她们做梦都没有想过莫塔村会给三个热乎乎的“白面包”,不要钱,甚至除了发工钱外,还会奖励一小袋面粉。
这种好事去哪里找!
快到中午时,所有的草鱼都被处理成肉泥,方梨认真查看了下,然后满意地点点头。
妲雅等人这才松口气,工钱是一月结一次,只是在准备离开时,方梨忽然开口喊住了她们,九人心里有些慌,还以为她们做错了什么,却看到方梨将鱼头一分为二砍下来,还有鱼尾。
“今天开工第一天,是一个好日子,半边鱼头或者是鱼尾,你们各自挑一个吧。”
众人的脸上都露出不可置信的神情,直到察觉方梨说的是真的后,妲雅的眼眶忍不住红了起来,她上前选择了鱼头,而其他人都选择了还有些肉的鱼尾。
提着鱼头或者鱼尾的九人站在莫塔村口,她们下意识摸着怀里那两个“白面包”,在相互对视一眼后,脸上都露出开心的笑意。
大家心里都暗自发誓,这份工作一定要做好。
只有这样,才不会被辞退。
跟众人告别后,妲雅加快速度朝着家的方向赶去,家里还有几颗土豆,跟着半边鱼头煮个汤,喝完后孩子们的身体也能暖和起来,怀里的两个“白面包”虽然个头不大,但十分的顶饱。
妲雅决定将它们留到晚上吃,这样孩子们就不会饿着睡觉了。
想到这里,妲雅忍不住哭了起来,但很快她就擦干脸上的泪水,眼底充满对未来日子的期望,大步的朝前走。
会越来越好的!
莫塔村这边,方梨开始制作鱼丸。
鱼丸最繁琐的一部分已经搞定,剩下的就是将它们去腥搅拌,然后挤成丸子状放进热水中煮熟成型就可以。
先用姜片和野葱水,少量多次地加入,秋季的水温本来就低,所以在搅拌的时候适当控制温度,也能让鱼丸的口感更好。
在搅拌摔打的过程中,加入蛋清以及适量的盐跟淀粉,以及白胡椒调味,在鱼泥变得越来越粘稠,放在手中能从虎口处挤出丸子的形状后,方梨才停手。
她本来让莫娜娅婶婶帮忙烧火,桑格奶奶就挤开莫娜娅,她目光边盯着木盆中已经制作好的鱼泥,边坐在灶台旁边。
“我来帮你!”
桑格奶奶明显是被馋过来的。
莫娜娅有些无奈:“这些都是要拿去卖的。”
桑格奶奶想了想,从怀里掏出三枚铜币:“我花钱。”
方梨跟莫娜娅见状,都忍不住低头笑了起来,这三枚铜币方梨没有收,她跟莫娜娅婶婶一起把木盆给端到灶台上,才开口吩咐桑格奶奶。
“火小一点,千万别把水煮开。”
在水温度差不多后,方梨才用洗干净且擦干的手抓一把粘稠的鱼泥,手微微用力,一个圆溜溜的鱼丸就“蹭”的挤了出来,另一只手拿着勺子一刮,鱼丸脱离下来,并直接滑落进锅中。
这可把桑格奶奶还有莫娜娅给看呆了,等回过神来,锅里已经漂浮着十几颗胖乎乎的雪白鱼丸,正在水中沉沉浮浮。
方梨“挤”丸子的速度很快,等锅中快装不下时,她才让莫娜娅婶婶将它们都捞起来,并放置到旁边装有凉水的木盆中。
煮熟的鱼丸过了冷水之后,口感会更加紧实滑弹,而等那盆鱼泥全都“挤”完,厨房里也多了三大盆鱼丸。
作者有话说:
来了~感谢宝子的火箭,决定了,作为感谢,明天努力双更!
第62章 砸摊子 买二送一
鱼丸制作完成, 方梨捞出六颗放在碗里,她递给桑格奶奶。
“尝尝看!”
桑格奶奶把三枚铜币直接塞进方梨怀里,边接过碗边看向莫娜娅。
“我买的。”
莫娜娅有些无奈, 只能宠溺地笑道
“嗯!你买的。”
桑格奶奶也不吃独食, 她正准备用剪刀将鱼丸分成一小块,分给村里的孩子跟其他老人时, 却被方梨制止住。
“我再捞出一点分给村里人尝尝味道, 这些你自己吃。”
说完, 方梨很大方的捞出一勺鱼丸放在碗里,看样子差不多有二十多颗。
莫娜娅连忙拒绝:“太多了, 太多了,要留着卖钱呢。”
方梨笑眯眯道:“总要给大家尝尝味道,何况这么多鱼丸,除了回本外,也能挣不少钱。”
鱼丸定价是四十枚铜币一斤,而草鱼价格却是九枚铜币一斤。
两者价格相差很大,也有足够利润。
方梨并不担心有人骂卖的贵,鱼丸除了少许淀粉外,其余部分都是鱼肉。
懂行的人一吃就知道。
其次是鱼丸制作工序复杂,耗时耗力。
这时妮拉也驱使着金币赶到村门口, 她力气大,直接提着装满鱼丸的木桶放在牛车上,木桶被木板盖住, 在运输的过程中, 完全不用担心会有异物或者灰尘掉进去。
除此之外,还有已经处理好的鱼头跟鱼骨,这些待会要留着吊汤用, 主打一个原汤化原食。
快要抵达小食馆时,方梨伸手示意妮拉过来。
妮拉乖乖的把脑袋凑到方梨面前,可在听完方梨交代的事情后,眼睛瞬间眼睛瞪得大大的。
方梨伸手轻轻摸了摸妮拉的脑袋:“去吧,我相信你一定能做到!”
被鼓励的妮拉点点头,她把牛车停在小食馆跟糖水铺的中间,然后提着装有鱼丸的木桶,大摇大摆的从小食馆的正门口走进去。
这时候是小食馆顾客最多的时候,妮拉还刚好碰到了过来的贝利,虽然木桶被木板盖着,但他的目光还是被吸引过去。
贝利叫住妮拉:“这里头装的什么?”
想到方梨的交代,妮拉十分刻意的喊道。
“好吃的鱼丸!”
因为太刻意,让贝利沉默的将头扭向别处。
他就不应该问。
只不过鱼丸两个字并没有引起多大的浪花,只有几名爱吃鱼的顾客抬起头看过来。
在询问完价格,有人觉得鱼丸卖的太贵,有人觉得价格能接受,于是两份鱼丸汤就卖了出去。
但对方梨来说,这样就足够了,只要有人买,她相信那一颗颗如同圆滚滚珍珠般的鱼丸肯定会吸引到其他人。
所有鱼丸都被提进去,方梨从后门进到小食馆厨房。
劳德把木桶上面的板子掀开,在看到里面装着的鱼丸时,忍不住感叹。
“真漂亮。”
站在旁边的尤安也赞同地点点脑袋。
方梨微微扬起下巴,骄傲地说:“那当然,也不看看是谁做的。”
但眼下最重要的是想着怎么把这三桶鱼丸给卖出去,于是方梨目光落在尤安身上,尤安好像猜到方梨要做什么,伸手把劳德向前推了推。
“你去。”
劳德满脸疑惑:“啊?”
早上的摊子再次发挥了作用,劳德脸上堆满了笑意,他心里边骂着尤安,边用鱼骨熬出来的汤煮鱼丸。
都不用吆喝,鱼汤香气就引得不少人驻足,也让小食馆里面的顾客忍不住咽口水。
秋季已经过去大半,天气也越来越冷。
走在格兰特城街道上的人们,大部分都是红着鼻子,缩着脖子,双手插在兜里走着。
在闻到鲜香无比的鱼汤味时,都下意识的寻找香气的来源,在看到是小食馆门口支起的摊子后,不由抬头朝那边走去。
在看到铁锅中沸腾的鱼汤跟放在旁边木盆中色泽洁白的丸子,心里都不由冒出肯定很好吃的想法。
劳德见围聚过来的人群,连忙开口吆喝:“鱼丸,卖鱼丸了!两枚铜币一颗,今天买二送一。”
两枚铜币买颗鱼丸,虽然鱼丸跟鸽子蛋大,但怎么想都觉得有些不划算。
可心里觉得不划算,身体却很诚实的不肯挪动脚步,目光更是紧紧的随着劳德手中的铁勺移动着。
这时一名头发有些苍白的中年人走出来,他从钱袋掏出四枚铜币递过去,语气带着一丝恳求。
“可以多给点鱼汤吗?”
奶白色鱼汤正在铁锅中翻滚,正散发着诱人的香气,劳德勺起三颗鱼丸丢进去煮。
“当然可以。”
师父交代过,如果有人多要鱼汤,多给没有关系。
剩下的鱼头鱼骨熬了三锅奶白的鱼汤,就算多给也完全够用,冷掉的鱼丸在热腾腾的鱼汤中很快就加热,等将捞出来放在竹筒内,浇了小半勺鱼汤,劳德又十分大方拿起铁勺舀起大半勺放在另一个竹筒中。
“小心点烫!”
中年男人无比感激道:“谢谢。”
说完,小心翼翼的将那两个竹筒抱在怀里,他穿得不是很厚,滚烫的鱼汤透过竹筒的热意很快传递了过来,直到胸口有些烫,又换到另一边。
不过随着冷风一吹,鱼汤的温度也在慢慢的降下来,中年男人连忙加快速度朝着家的方向赶去。
等赶回家中后,他的妻子正在朝壁炉中丢柴火,这样屋内也能暖和些,在听到动静连忙边擦拭着手上污渍,边站起身说。
“我去切三块面包片,煎两颗鹌鸟蛋,顺便煮一壶热茶。”
这是两人中午的午餐。
话音落后,洗着灰色围裙的中年女人就闻到一股浓郁的鱼味,她只以为丈夫是在外面吃了回来,可转身就看到丈夫笑眯眯的将两个竹筒递了过来。
中年女人的目光立刻就被漂浮在竹筒中那圆鼓鼓的白色食物吸引住了,可很快她就忍不住嘀咕道:。
“花这个钱做什么。”
中年男人知道妻子不是心疼钱,而是心疼自己挣钱不容易,他上前搀扶着妻子坐下来,并介绍竹筒中的食物。
“小食馆的人说这叫做鱼丸,他们还多送了一份鱼汤给我。”
“你爱吃鱼。”
中年女人脸上这才露出一抹浅浅的笑意。
此时小食馆门口卖鱼丸的摊子已经围满了人,而坐在小食馆里吃煲仔饭的顾客们都被那鱼汤香气给馋的受不了,听到鱼丸汤有小份后,都纷纷喊着来一份。
就在贝利觉得这些快乐是别人时,却看到妮拉将一份鱼丸摆到他的面前,除此之外,依旧是半块馒头,几片切成薄片的番茄以及少许坚果。
贝利不可置信的问道:“这是给我的?”
虽然这份鱼丸只有三颗,但有总比没有强。
妮拉点点头:“方梨小姐说,这份鱼丸是对贝利大人坚持的奖励。”
贝利直接愣在原地,他喉咙有些发紧,等妮拉离开后,他的情绪才慢慢的稳定下来,贝利从来没有想过,这份瘦下来的坚持会得到奖励,而以前全是嘲笑。
他低着头,将一颗鱼丸送进嘴里。
因为每次食物都很少,贝利吃东西的习惯也改变很多,从大口变成小口,从囫囵吞咽到细嚼慢咽。
在牙齿咬下三分之一的鱼丸时,他就被鱼丸的鲜美滑弹给震惊到了,尤其是齿尖轻压就能感受轻轻的回弹,而紧接着就是鲜香的鱼肉味在舌尖散开,细腻的鱼糜绵绵且顺滑,最令贝利惊叹的是,居然没有任何细碎的鱼骨残留,,只是小半口,嘴里就被鲜味给牢牢占据。
吃过鱼丸的贝利和所有顾客,再次屈服在方梨这魔法般的厨艺下。
那些觉得鱼丸跟肉丸没什么不同的人,更是被狠狠地打脸,两者之间完全无法比较。
肉丸吃的时候很松散没什么弹性,嚼到后面那个肉渣在嘴里怎么咽都咽不下去,有些还有一股浓重的肉腥味。而鱼丸鲜美的像是在吃一条鱼,最神奇的是没有一点鱼腥味。
尤其是先喝上一口热乎乎鲜美的鱼汤,再搭配上一口鱼丸,除了驱散深秋带来的寒意外,味蕾也得到大大的满足。
方梨小姐不愧是方梨小姐。
随着来小食馆用餐的顾客来了一批又走了一批,鱼丸的数量也在慢慢减少,这时方梨走出来,让劳德直接撤摊子。
木盆中差不多还有三十多颗鱼丸,劳德摇摇头。
“师父,我还没有卖完呢。”
两人说话期间,就有人走到摊位面前,只是还没有开口,方梨就走过去。
“对不起,这些鱼丸不卖了!”
那名顾客也只好遗憾地离开,劳德抬头问道。
“这些是被其他顾客订下吗?”
方梨摇摇头:“没有,我想着天气这么冷,留着我们自己吃。”
在格兰特城摆摊的四年,最难的就是秋冬两个季节,坐着敞篷牛车,享受寒风的关爱。
也亏是年轻,身体能扛得住。
再多卖几天鱼丸,就去城南市场买匹马回来,还要配上马厢。
听到是煮给大家吃的,劳德连忙收摊。
厨房内还剩下小半锅鱼汤,方梨让劳德去把露娜等人喊过来,也让忙碌一上午的尤安坐在旁边休息,自己开始和面揉面。
尤安坐在旁边静静看着师父一举一动,或许是他的目光太过灼热,让方梨忍不住停下手中动作,扭头看了过来。
“一直盯着我做什么?”
尤安张张嘴想开口说些什么,最终手紧紧扯着衣角,抿着唇垂下脑袋。
方梨:???
她想了想,随即恍然大悟。
“和面揉面甚至拉面的技术你已经很熟练了,如果你还想学点什么,过几天我教你做糯米丸子吧。”
方梨觉得尤安盯着自己是想多学些东西,她感到很欣慰。
积极向上的好孩子!
方梨给大家煮了面,浇上鲜美的鱼汤,摆上几颗丸子,旁边摆上边缘煎得稍微有些发焦的鹌鸟蛋,搭配几颗绿油油的青菜。
等鱼丸面端上来后,方梨就听到了蛙声一片。
这个点小食馆跟糖水铺的客人已经走光,大家都围聚在一起,开心吃着面前的的鱼丸面。
无论是味道还是份量都让人无比满足,大家眼底也都露出开心的笑意。
妮拉低头看着碗里的鱼丸,只觉得无比神奇,紧接着味蕾就享受了一场“鲜美”的盛宴。
阿曼湾村不缺鱼吃,但对鱼的处理也十分的简单。
火烤,熟了撒上一点点盐。
刚开始吃觉得很美味,可吃久了、吃多了就有点腻。
他们也尝试过煎鱼煮鱼,味道不算好吃,也不算难吃。
后来妮拉对鱼有种莫名抗拒,跟鱼有关的食物,她下意识想到的是鱼鳞的腥臭味,紧接着是那寡淡的鱼肉。
但面前的鱼丸却不同。
妮拉忽然很感谢祖母的决定,如果不是祖母让自己跟着方梨小姐,或许她就尝不到这么好吃的鱼丸,也不知道村子外的世界是如此的丰富多彩。
想到这里,妮拉在心里暗暗发誓,自己要永远忠于方梨小姐。
所有人填饱肚子后,又开始忙碌起来,小食馆跟糖水铺内的卫生打扫干净之后,就准备准备回村了。
秋天已经过去了大半,初冬很快就要来临,所以天也会黑的很快。
在路过格兰特城的城门口时,方梨正好撞见有人在那对母子门口闹事,发硬发灰的馒头滚落到四周,装着发黑油的锅也被推倒泼在地上,被热油溅到的母子惨叫连连。
闹事的三名年轻人冷笑道:“你们卖的馒头害我祖母没了半条命,如果她出事了,你们两个也别想好过。”
他们祖母牙齿不是很好,之前买了小食馆的馒头给祖母吃,没想到祖母舍不得花钱,在这个摊位上买根炸油条,结果吃完后上吐下泻两三天。
老人哪里受得了这个折腾,没了精神,脸色更是苍白的可怕,仿佛下一秒就闭上眼睛,投入神明的怀抱里。
“这些我都是在小食馆买回来的,你要就去找他们。”
劳德和霍尔气得正准备开口,其中一名年轻人直接一脚把蒸笼给踩烂。
“你当我傻,以为我不知道小食馆用来包馒头跟炸油条的牛油纸上盖有印章。”
“以后你们只要在这摆摊,我见一次就掀一次!”
说完,这几人才转身离开。
其实每次回去时都会路过城门口,并撞见这对母子摆摊卖馒头跟炸油条。
方梨鼻子很灵,早就察觉到炸油条的油不对劲,所以心里也很清楚,早晚是会吃出事的。
目睹这一切的露娜伸手拍了拍自己的胸口,她忽然明白师父为什么要在牛油纸上盖印章了。
方梨则开口道:“走吧,再不快点,到时候劳德回村天就黑了。”
霍尔嘿嘿笑着:“那我就举着火把送他回去。”
而那三名闹事年轻人回去时,就看到妹妹正端着乳白色的热汤,正一勺一勺喂给躺在床上的祖母喝。
其中一人闻了闻空气中弥散的香气,忍不住问道。
“妹妹,汤还有吗?”
他也想喝。
汉娜柔声道:“这是大哥在小食馆买回来的鱼丸,汤也是他们免费送的。”
她本来抱着试试的心态买给祖母吃的,毕竟祖母已经一整天没有吃东西了。
结果刚喝一口,祖母的眼睛就亮了,然后迫不及待地张嘴。
更出乎意料的是,祖母连喝几口都没有吐出来,苍白的脸色稍微有点血色,原本有些冰凉的手也暖和了起来。
这让汉娜眼眶瞬间红了,并哽咽地告诉大家这个好消息。
三名年轻人激动地说道:“我明天继续去买!”
“对!祖母能吃下东西去就好,记得多买点回来。”
他们并没有询问价钱,在大家心里,祖母是最重要的存在。
回村后的方梨刚好碰到过来送鱼的阿曼湾村村民,他们消息很灵通,也知道小食馆卖鱼丸的事情。
尤其在知道价格后,不少人心里都有些不舒服。
凭什么他们辛辛苦苦在冰冷的水里捕鱼,得到的钱却那么少。
不过这些不满很快就被塞尔玛给化解,但她心里也清楚,这些不满只是藏在心里,时间久了自然是会爆发出来。
塞尔玛忍不住叹气,利益遮住了双眼,让他们开始遗忘曾经的苦难。
她很清楚,一旦自己死去,这群人会开始蠢蠢欲动。
想到跟在方梨小姐身边的妮拉,塞尔玛无论如何也要撑上一年。
方梨并不知道这件事,她吃完饭泡个热水澡就躺在温暖被窝中。
一整天的忙碌让她很快就熟睡了过去,一夜无梦,直到身体的生物钟催促得方梨睁开眼。
莫娜娅起的很早,她站在门口将九名工人领了进去,馒头早就已经准备好,吃完一个再领一个后,这九人脸上都洋溢着开心的笑容,且干劲十足。
她们在干活时更是谨记那位年轻小姐的话,手中动作虽然慢,但都很认真。
避开鱼胆,剔除红色鱼肉跟硬肉,以及仔仔细细的分离出鱼刺。
昨天几人或许有些生疏,可今天她们已经开始慢慢熟悉,或许再过不久,一条熟练的鱼泥生产链就直接诞生。
方梨也起身了,今天她打算把存放在仓库中的糯米粉给搬到糖水铺去。
姜撞奶在糖水铺卖得还不错,只是这份甜点跟榴莲差不多,有人喜欢也有人不喜欢。
毕竟再如何处理,也是有一点点姜的辛辣味。
作者有话说:
来了勉强日五还差一千,明天补~
第63章 我们也挺穷 小圆子
而之前准备糯米粉, 就是为了现在。
方梨准备做糯叽叽的小圆子。
小圆子做法简单得不能再简单,不过最重要的还是里面的酒酿。
酒酿跟米酒这两样方梨一直都在酿着,并且每天都会去查看。
今天方梨依旧要留在村里把鱼丸做好, 然后等妮拉过来接她, 但在此之前,趁着煮豆腐脑的间隙, 特意把露娜和霍尔叫到旁边。
“还记得我们之前做的冰牛奶酒酿吗?”
露娜跟霍尔听后都点点头。
方梨开口:“今天我教你们做酒酿小圆子。”
她想了想又继续道:“待会去糖水铺多煮几锅, 如果卖不完就留着我们自己人吃。”
说完, 她就开始准备材料,顺便把袖子给折上去, 霍尔露娜两人乖巧的站在旁边看着。
糯米粉,少许白糖加开水,等揉好之后,搓成条,掰一小块一小块放在旁边,取三个放在手心搓成圆滚滚的小丸子就行了。
这让两人都感到很惊奇,露娜忍不住问道
“师父,不需要等一等吧。”
霍尔接在后面开口:“对,不用发酵吗?”
发酵这个词是方梨告诉他们的。
“不用,糯米粉跟面粉的成分不同。”
方梨知道自己说的两人可能听不懂, 可还是轻声解释。
“面粉中含有面筋,而糯米粉没有,它比较适合做丸子, 糍粑跟糯米糕之类的。”
虽然这些露娜跟霍尔没听过, 也没吃过,但他们却十分笃定,不管是糍粑还是糯米糕, 肯定非常好吃。
这时方梨让露娜抓把糯米粉在干净的木盆中,她把手上搓好的小丸子放进去,又迅速把剩下面团全搓成小丸子,都放进木盆中后,才双手端起木盆微微用力晃了晃,让里面的糯米小丸子都沾上干糯米粉,避免相互粘在一起。
紧接着就是把水烧开,可惜没有红枣跟枸杞,不然放进去,不单单颜色好看,营养价值也很高。
水开,将小丸子倒进去,等全漂浮起来,几个鹌鸟蛋打入碗中,搅拌均匀倒进去,随即再加入适量的酒酿,白糖等,这时候香气最浓郁,发酵的温柔甜酒香气中带着糯米那独特的谷物香气,那蓬松氤氲热气充斥整个厨房,引得尤安跟劳德都忍不住抬头。
劳德开口喊着:“师父,你在煮什么好吃的,好香。”
他拽着尤安直接凑过去,在看到锅中翻滚的甜汤时,下意识咽了咽口水。
方梨边拿起铁勺,边喊蹲在厨房外的妮拉。
“妮拉,进来吃糯米小圆子了。”
因为糯米粉的缘故,糯米小圆子显得十分粘稠,在舀起的瞬间,每个人目光都紧紧的盯着碗里,而方梨就像是幼儿园发饭的老师一样,喊一个人名字就过来一个领饭。
劳德最聪明,知道把衣袖扯出来,用衣袖捂着碗的两侧,端到旁边的空桌上。
露娜妮拉跟尤安也学着劳德,只有霍尔有些心急,被烫得在原地跺脚,逗得露娜跟妮拉忍不住笑了起来。
方梨煮的酒酿小丸子并不是很多,她想了想又煮了一锅,晚点桑格奶奶等老人以及孩子们起来正好可以吃,大家吃饱之后,就把豆腐脑装上出发。
在抵达小食馆,妮拉就驾驶着金币去集市上溜达,除了采购方梨叮嘱一些东西外,还偷偷地打探一些消息。
霍尔跟露娜则相当默契的一个做酒酿小圆子,一个在糖水铺外面的板子上写上新品酒酿小丸子,以及准备待会要用的食材,糖水铺从来不不缺客人,新品只会让糖水铺锦上添花。
虽然只是早上,原本打算去小食馆喝甜甜豆腐脑的人,在看到酒酿小圆子时,腿忽然不受控制,转个弯朝着糖水铺的方向走去。
莫塔村,方梨舀了一瓦罐的酒酿小丸子朝着制作鱼丸那边走去,在她的身后跟着三个小脸紧绷的小萝卜丁,三个小萝卜丁一人提着三个竹筒,在看到小伙伴们那羡慕的眼神中,他们立马抬头挺胸。
已经在吃第三碗糯米小圆子的桑格奶奶,以及其他老人都被这一幕逗笑了,在走最前面的方梨似乎想到什么,她停下脚步,目光落在桑格奶奶身上。
“你们帮我盯着桑格奶奶,别让她偷吃第三碗糯米小丸子,如果偷吃了也要告诉我。”
说完,方梨嘴角扬起:“到时候方梨姐姐给你们做好吃的。”
桑格奶奶人都傻了,原本被逗笑的老人们则笑得更厉害了,小孩子们纷纷应和道。
“我会好好盯着!”
“我也是!”
话音落后,这群小萝卜丁纷纷围到桑格奶奶身边,歪着小脑袋紧紧盯着她,生怕她待一会就去偷吃第三碗糯米小圆子,但也有小机灵鬼。
他站在桑格奶奶身边,小脸沉思:“不如等桑格奶奶去偷吃,我们先阻止,然后再去告诉方梨姐姐,这样方梨姐姐就能给我们做好吃的。”
桑格奶奶忍不住伸手捏了捏小家伙脸上的肉:“小戈尔德,你桑格奶奶还在这听着呢。”
已经走远的方梨听到身后的欢声笑语声,嘴角也忍不住跟着向上扬起,她扭头看着小心翼翼提着竹筒,生怕掉在地上的三个小家伙。
“拿不住跟我说一声。”
三小只几乎是异口同声道:“我们拿得住。”
等方梨提着瓦罐过来时,鱼已经处理得差不多,她目光先落在大家冻得红彤彤的双手,随即才开口喊了声莫娜娅婶婶。
“我煮了糯米小丸子,莫娜娅婶婶过去吃,这边我来看着。”
方梨又笑着指着身后的三小只:“顺便把他们也带回去。”
“莫娜娅婶婶,我们有帮方梨姐姐的忙。”
“对呀!方梨姐姐今天煮的小丸子可好吃了,我们给你留了很多。”
小孩子们的出现让妲雅九人都心头一软,莫娜娅更是笑着走过去,她伸手摸了摸每个人的小脑袋。
“那我待会我再过来。”
方梨轻“嗯”了声,等莫娜娅三人离开后,她才转头对着面前的九名“员工”说道。
“我也给你们准备酒酿小丸子,过来喝一碗暖和暖和身体。”
早已经闻到香味的九人直接愣住,可能是没有想到方梨小姐竟然给她们也准备了,妲雅等人也曾在其他地方干过活,但从来没有享受过这样的待遇。
昨天是鱼,今天又是好吃的。
妲雅等人都忍不住在心中暗想,自己一定要好好干,这样才能对得起方梨小姐的好。
随即众人目光落在那还冒着热气的瓦罐上,忍不住咽了咽口水。妲雅看到旁边的竹筒后,鼓起勇气说道。
“方梨小姐,我能不能把竹筒带回去,到时候我会洗的干干净净送过来的。”
其他人也都纷纷反应过来,大家的想法都一致,带回去给家里孩子们吃。
方梨早就猜到这群员工会舍不得吃,想着带回去,所以她才带了竹筒。
“可以,不过瓦罐中的糯米小丸子很多,你们可以稍微吃一点,再带一些回去。”
不过有些事情,方梨觉得自己要说清楚一点。
“只不过你们身体如果饿垮了,生病了,我这边是会重新招人。”
这话让所有人都陷入沉默,但很快她们就想明白了。
是呀!如果自己身体垮了,那还怎么过来杀鱼,去鱼皮剁鱼肉,这份工作或许就……
妲雅等人脸色瞬间苍白起来,原本打算自己一口不吃,全都带回去留给孩子的念头也都散去,并转变成自己要吃,孩子也要吃。
只有身体足够强壮,才能继续呆在这。
众人过去开始洗手,排着队舀起那无比粘稠的酒酿小圆子,随着温润的汤汁裹着细碎的酒糟以及白色小丸子滑入嘴中,最先感受到的是温润清甜的汤汁,那酒香跟糯米的香气相互缠绕,时不时又透着一股温和的酸。
紧接着牙齿咀嚼到软糯弹牙的小丸子,咀嚼时软糯弹润,好吃的都舍不得咽下去。
可方梨小姐都给她们送好吃的,她们也不能在吃东西的时候偷懒,半竹筒的酒酿小丸子很快就被她们吞进肚子,很快身体也跟着暖和起来,原本有些疲倦的身体也稍微轻松了一些。
在看到瓦罐中还剩下大半罐,大家也都松口气。
方梨小姐没有说谎。
或许是因为吃了东西有力气,所以大家的速度也变快了很多,等莫娜娅赶过来时,妲雅等人已经提着装着酒酿小丸子的竹筒,开心地朝着家的方向赶去。
莫娜娅并不反对方梨这种做法,她很清楚每个人都过得不容易,有时候一个小小的善意,是能让人记住一辈子的。
只不过。
莫娜娅小声嘀咕道:“这样做会亏钱吗?”
她还记得西尼商会的一百枚金币呢。
“虽然她们可怜,但是我们也挺穷的。”
在莫娜娅心里,方梨早已经占据第一位,原本第一位的莱斐尔不知不觉的挪到后面去了。
被关心的方梨心里甜滋滋的:“放心,我心里有数。”
不过莫娜娅婶婶有句话说得很对,她们也穷!
作者有话说:
来了有点卡文~只能摸个三千~
第64章 疯了 酸辣鱼杂
糖水铺跟小食馆两家早已经坐满了人, 没有人能够拒绝热乎乎糯叽叽的酒酿小丸子,以及鲜香无比的鱼丸。
只是这生意好得让人眼红。
原本老橡木餐馆是看不上小食馆的,直到小食馆的名声在格兰特城越来越好, 才不得不留意。
可越留意心里越不舒服, 甚至装作顾客去小食馆尝尝她家的菜,想着能不能也做出来。
在自家厨子做出番茄炒蛋后, 老橡木餐馆的老板内森觉得没什么, 可直到花生猪脚汤炖出来, 他才清楚明白两者之间的差距。
小食馆家的花生猪脚汤肉香醇厚扑鼻,味道也鲜美。
但老橡木餐馆炖煮出来的花生猪脚汤却有一股说不出来的肉骚味, 因为这股肉骚味,味道自然也好不到哪里去。
最终他们想了很多办法,才将肉骚味去掉大半,但喝起来还是有一点。
至于拔丝苹果跟宫保鸡丁,还有馒头跟奶黄包等,老橡木餐馆也尝试过,只不过都失败了。
也是在这一刻,内森才知道老橡木餐馆跟小食馆之间的差距。
小食馆就像只跌跌撞撞的小狮子,不用过长时间,她会迅速成长起来, 然后替代老橡木餐馆,成为格兰特城人们心中最重要的存在。
内森坚决不允许这样的事情发生,小食馆不是卖鱼丸吗, 那老橡木餐馆也卖鱼丸。
方梨并不知道内森已经暗暗的跟小食馆较劲, 她在煮鱼丸之前,把遗弃在旁边的鱼杂给收拾了出来。
莫娜娅当时一脸震惊,显然她不明白方梨为什么要把鱼的内脏给拎出来。
尤其听到方梨说是留着晚上吃的时候, 莫娜娅有些怀疑自己耳朵出了问题。
吃?
可这些内脏能吃吗?
莫娜娅有很多话想说,但她最终选择相信方梨说的话。
既然说能吃,那肯定能吃。
方梨昨天就准备将这些鱼的内脏给留着,然后把能吃的部分筛选,但妲雅等人太想证明自己,连着鱼鳞内脏什么的都用木灰给清理干净了。
今天她特意交代,这才幸存下来。
方梨的口味还没有被格兰特城同化,时不时会自己开个小灶,做点辣一点的菜。
尤其是在秋冬季,方梨吃辣的次数会变多。
似乎想到什么,她有些懊恼的喊来妮拉,并给她十枚银币。
“去集市买白菜。”
随着气候越来越冷,过段时间菜的价格也会越来越贵,尤其是到了冬天。
格兰特城大部分食材是靠西尼商会从别的城镇购买过来,然后由商贩进行大量采购,再摆在集市上贩卖。
而到冬天,西尼商会运输队伍的速度会变慢,十天的路程可能变成十五天,这也导致食材的价格上涨,集市商贩也会跟着上涨。
妮拉“欸”了声,正准备离开时,又被喊住。
方梨把卡丽叫过来,她认认真真的说道。
“这段时间我给妮拉写个单子,你每天在卡丽这里支钱,把上面的东西全都买齐。”
“还有一点,所有东西都少量多次的购买。”
妮拉跟卡丽都点点头。
之前是摆摊,能做的东西有限,但每年冬天来之前也会提前准备食材,现在两家店铺需求量多,准备的食材自然也会更多,少量多次购买的做法,只是为了迷惑一直盯着小食馆跟糖水铺的人,免得到时候集市的商贩忽然涨价。
不过。
方梨想到每天杀鱼都会留下的鱼杂,鱼杂腥味重,所以烹饪的时候最好用辣或者酸味来掩盖,简称重口味。
重口味的菜系,方梨可以就着大米饭多吃一碗,但莫娜娅婶婶跟桑格奶奶不行。
上次桑格奶奶就想尝尝麻辣猪蹄,只是吃那么一小小口,就辣的眼泪鼻涕水都出来了,边喝水边疯狂的斯哈斯哈,这吓得莫塔村其他人脸上都露出恐惧的神情。
不过让方梨没想到的是,露娜居然不怕,久而久之,露娜也多多少少能吃点辣。
只是,格兰特城的人能吃吗?
从摆摊到开店,方梨一直都在迎合着格兰特城人的口味,但她其实也有考虑,要不要做辣口的菜。
每天剩下的鱼杂就是一个契机。
方梨拿出小板子,开始在上面写着明日限量新品,酸辣鱼杂煲,八枚铜币一份!
她的字很好看,字迹笔锋舒张且大气。
劳德好奇看了眼板子,忍不住问:“师父,鱼杂是什么?”
尤安也抬头看向方梨,眼底也露出疑惑的神情。
方梨解释:“鱼的内脏,类似猪肝猪心。”
劳德跟尤安恍然大悟,这些他们都吃过,味道也还行,但相比之下,两人还是更喜欢吃肉。
“只是内脏,会有人喜欢吗?”
方梨拿着小板子站起身:“不知道,所以卖的便宜。”
说完,她就把小板子放到小食馆门口,刚放下就引起不少人注意,尤其是那八枚铜币一煲,可真是太便宜了,要知道店里面卖得煲仔腊味饭都要二十五枚铜币。
有人心动,但也想问清楚:“方梨老板,鱼杂是什么?”
可知道答案后,在场所有人都觉得方梨疯了!
鱼的内脏怎么能吃呢!
甚至有人开口:“方梨老板,你也不怕吃死人。”
方梨理解这群人的担忧跟害怕,她也没解释,只是说一句:“麻辣鱼杂煲份量有限,每天差不多五份或者六份左右。”
见状,所有人都忍不住摇头。
很快小食馆的方梨老板疯了的消息在格兰特城传开,妮拉正在集市上买白菜呢,听到隔壁两人低头说这话时,有些怀疑自己是不是出现了幻听。
觉得自己耳朵同样也出现幻听的还有贝利跟薇安两人,尤其是薇安,正在跟居住在同一街道的海伦争执,方梨老板是不可能疯这件事,眼看要撸起袖子要跟海伦打一架时。
海伦冷哼一声:“那麻辣鱼杂的鱼杂,就是鱼的内脏,你就说这东西能吃吗!”
“如果方梨老板没有疯的话,又怎么可能想出这么黑暗的料理来!”
薇安直接愣住了。
显然,她也困惑,鱼的内脏能吃吗?
但想到气势不能输,薇安双手叉腰地回击道:“鱼的内脏肯定能吃,明天我就吃给你看!”
海伦不可置信地看向薇安,随即脸上露出讥讽的笑意。
“行呀!你要是都吃完了,我给你一枚银币,可你要是没有吃完,那就当着所有人的面给我跪下来认错!”
薇安跟海伦从小就相互看不上对方,长大后也依旧如此。
哪怕两人是堂姐妹的关系。
等薇安气冲冲的回到家并彻底冷静下来之后,她目光落在正在忙碌的妈妈身上。
“妈妈,鱼的内脏能吃吗?”
那语气中带着一丝期盼。
玛戈有些无奈:“甜心,鱼的内脏光闻起来又腥又臭,怎么可以吃呢。”
薇安不由陷入沉默,哪怕妈妈说鱼的内脏不能吃,那也不能代表方梨老板疯了,她想着等明天过去,那麻辣鱼杂就算十分的难吃,自己都会硬着头皮吃进去。
作为方梨老板的追随者,怎么可能轻易认输。
方梨才不理会格兰特城的人是怎么想的,回到村后,她就开始哼着小曲去处理鱼杂,鱼杂能吃的部位是鱼籽、鱼泡、鱼肠、鱼肝,以及被分离出去的鱼皮。
其中鱼肠处理起来是最麻烦的,要完全剪开,撕掉内壁的油脂鱼黑膜,跟戳破的鱼泡一起,放在加了盐跟面粉的木盆中进行反复抓搓,等冲净粘液后,鱼肠鱼泡都分别切段。
鱼籽一定要把外面那层黑膜撕掉,鱼肝则要麻烦一点,先是初步浸泡,清水中加入盐轻轻搓洗,除去表面的黏液跟血水,以及上面的筋膜。
第二步是深度浸泡,重新换上一盆新盐水,把鱼肝再次放进去浸泡,这做法可以去掉一定的腥味。
鱼皮简单,把上面的黏液清洗干净就可以。
酸辣鱼杂想要好吃,最重要的就是把鱼杂的腥味除去。
等所有的鱼杂都处理干净之后,加入糯米酒、姜片和野葱段腌制,随即焯水进一步去腥,紧接着开始烧火。
锅热后转小火放猪油,依次加入姜片、野葱头以及之前用小米辣腌制的泡椒。
放下去煸炒的瞬间,方梨被辣味呛得打好几个喷嚏,原本蹲在窗户外的小孩子们更是“阿秋”个不停。
方梨还特意加了点自己做的辣椒酱,全都炒出香气,并散发出一股酸辣味时,方梨才倒入适量的水,然后把鱼杂全都放进去,加盐、胡椒粉、酱油等,就盖上锅盖等着焖入味。
在闻到直冲鼻腔的香气时,方梨想着要是有紫苏就好了,加入紫苏的鱼杂味道会更上一层楼。
差不多五六分钟,她就直接熄火。
妮拉跟露娜是闻着味道过来的,两人目光都落在桌上那盆红彤彤的鱼杂上。
露娜连忙去拿碗筷,哪怕她刚刚已经吃饱了。
妮拉闻着空气中有些呛鼻子的香气,不知道为什么,嘴里不由自主地分泌出口水。
她犹豫半天,最终问出纠结自己快一整天的问题。
“方梨小姐,鱼的内脏真的能吃?”
露娜已经坐了下来,除了拿自己这份碗筷,她还给妮拉拿了一份。
“你自己尝尝不就知道了!”
作者有话说:
来了~~ 经过提议,修改了蜜汁糯米藕的做法~今天包子铺出了新品,黑糯米芋泥肉松馅的包子,只能说很扎实的口感。
第65章 好吃吗? 好吃
用鱼的内脏做料理这件事在格兰特城已经人尽皆知, 而大部分是好奇这玩意有人买,会有人吃吗?
少部分是想看看方梨老板闹笑话,又或者看她要怎么收场。
所以快要到中午时, 小食馆的门口就围了不少人, 他们紧紧盯着小食馆,等待第一个吃鱼内脏的勇者出现。
这让昨晚尝过酸辣鱼杂的妮拉有些气愤地说道。
“外面那群人根本不知道, 酸辣鱼杂到底有多好吃!!”
昨晚妮拉好奇又害怕的拿起筷子尝了一口鱼杂, 然后就被彻底征服了。她怎么都没有想到, 鱼内脏竟然可以这么好吃,好吃到埋头干了一大碗米饭, 都舍不得放下筷子。
现在回想起那独特的味道,嘴里都忍不住分泌出口水。
“方梨小姐,晚上我们也继续吃酸辣鱼杂吧。”
旁边的劳德有些好奇:“酸辣鱼杂真的有那么好吃!”
妮拉疯狂点头:“好吃到嘴巴都舍不得停下来。”
从小就饿过来的劳德对食物是没有任何偏见,更何况他相信师父的能力,劳德沉思片刻,走出厨房后直接来到前台卡丽面前,他从怀里掏出八枚铜币。
“先给我留一份酸辣鱼杂煲。”
劳德并不是给自己吃,而是打算留给罗杰村长,罗杰村长很能吃辣,而且他今天刚好要到格兰特城买两堆干草, 这些干草打算编制成草毯子,把猪圈漏风的地方都给堵住,免得猪被冻死。
似乎想到什么, 劳德侧目看向不远处的妮拉, 他有些不好意思的走上去。
“帮我一个忙,帮我在城门口等个人”
妮拉开口:“我要问问方梨小姐才行。”
祖母交代过的,只听方梨小姐的话。
方梨正好从厨房里走出来, 她把手中的水渍擦拭干净:“店里现在还不忙,去吧。”
妮拉这才“诶”了声,劳德感激地看向师父,随即跟妮拉描述罗杰村长的相貌跟特征,劳德觉得罗杰村长肯定会很喜欢这道酸辣鱼杂煲。
很快,妮拉就拿着劳德的好处,一个还冒着热气的奶黄包,她满足的咬了口,才抬腿朝着城门口的方向赶去。
到了中午吃饭的时间,小食馆的老顾客们,还有被身边家人和朋友推荐过来吃煲仔腊味饭的顾客,至于那便宜又令人有些惊悚的酸辣鱼杂根本就没有人问。
这也是小食馆开业以来,最不受欢迎的一道料理了。
方梨也不着急,这道菜并不对格兰特城的胃口,她也没打算挣钱,只是不想浪费每天剩下的鱼杂。
小食馆门外围观的人越来越多,他们低头开始议论着,老橡木餐馆的老板内森也站在不远处,在听着对小食馆诋毁的话,内森忍不住勾起嘴角。
他怎么也没有想到,这位方梨小姐会这么蠢。
就在这时,薇安出现在小食馆的门口,她瞥了眼身边的海伦,才清了清嗓子喊道:“我要一份酸辣鱼杂煲!”
方梨听到熟悉的声音后,忍不住从厨房内探出脑袋,见到薇安一脸视死如归的模样,那双漂亮的狐狸眼中露出几分笑意,她并没有劝阻薇安,而是应道。
“好!”
小食馆里面已经坐满,劳德搬了几张木桌放置外面,薇安在海伦的注视下坐了下来。
海伦开口:“你现在后悔还来得及。”
原本心里有些不安的薇安在听到这话后,抬头不服输道:“什么后悔!我跟你说,哪怕是鱼的内脏,在方梨老板的手里都会变得十分美妙。”
海伦用看白痴的眼神看向薇安,围在门口看热闹的人群,也紧紧的盯着小食馆的门口。
只不过在酸辣鱼杂煲还没有端上来之前,帕尔就挑着两筐绿头鸟蛋出现在众人面前,卡丽认识帕尔,连忙侧身冲着厨房方向喊方梨姐姐,告诉她绿头鸟蛋的老爷爷来了。
方梨边示意霍尔把酸辣鱼杂煲端出去,边跟在他的身后走出去。
热气裹着浓郁的酸香鲜辣的香气从厨房飘了出去,原本沉浸在腊肠腊肉的美味中的顾客们,瞬间被这股十分霸气且特殊的香气给吸引住,原本准备拿了钱就离开的帕尔脸上露出几分诧异,他没想到会在这闻到家乡的香气。
等劳德把酸辣鱼杂煲端出去之后,那股香气瞬间让所有人都闭上嘴,他们不明白,鱼的内脏怎么可以那么香呢。
薇安已经准备好为方梨老板英勇献身,可看到面前这煲酸辣鱼杂时,她差点哭出声来,自己就知道方梨老板是不会让人失望的。
海伦在看到这份独特的料理时,脸上也不由露出诧异的神情,但她很快就回过神。
味道香也不能代表好吃。
毕竟这可是鱼的内脏,味道又能好到哪里去,在不远处围观的众人也发出同样的质疑,也正好让刚下马车的贝利听得清清楚楚。
“光靠猜有什么用,好不好吃过去试试不就知道了。”
说完,他就大摇大摆的走过去,随即就瞥见薇安面前的那道无比独特的料理,然后就被那股独特的香气给吸引的走不动路,等回过神就已经站在了薇安面前。
薇安所有的注意力都被面前这份酸辣鱼杂煲吸引,鲜红夺目的油汤上面,泛着温润的光泽,白色的鱼泡通体莹白,成团且金黄的鱼籽抱成一团,鱼肝跟鱼肠铺散在一旁,红色的海椒跟着青绿色的野葱,红白黄绿的色彩搭配将这道菜衬托得更加有食欲。
她犹豫一会,拿起筷子夹了那金黄的鱼籽,毕竟就它看起来好像更好吃些。
只是在放入嘴中的瞬间,先是一股独特的酸味,还没有来得及感受,一股说不出来的味道就直接蹿上舌尖,呛得薇安直接咳嗽起来。
在咳嗽好几声后,她才缓了过来,但不知道为什么,薇安的舌尖此时像是被火苗舔过,口腔也无比灼热,她边有些狼狈的咝哈着,边伸手从怀里掏出手帕擦了擦流出来的鼻涕。
这一幕让贝利陷入沉默,算了,今天的放纵餐还是点份煲仔腊味饭吧。
想到这里,他才抬腿走了进去。
此时围观的人群中也走出一名壮汉,刚刚他闻到那个香味时就忍不住咽口水,在听到贝利的话后,就自荐过去尝尝味道怎么样,于是壮汉在大家的注视下,走进小食馆点了份酸辣鱼杂煲,并坐在薇安身后的空桌上等待着。
小食馆内,方梨结清绿头鸟蛋的钱正准备回厨房,就听到面前这个老人忽然开口问道。
“那个带着辣味的料理是什么,多少钱一份。”
方梨有些诧异,格兰特城很少有人知道什么是辣,他们只觉得舌头或者手像是被火灼热似的痛,所以不会主动触碰甚至食用。
没想到面前这位老人还挺有品味的。
“酸辣鱼杂,八铜币一份。”
帕尔对食物没有什么要求,只要能填饱肚子就行,只是没想到这酸辣鱼杂竟然这么便宜,于是他从钱袋中数出八枚铜币。
“我要一份。”
劳德连忙搬了张桌子出去,在看到妮拉带着罗杰村长过来后,连忙又去搬了张桌子。
罗杰村长在路上从妮拉那知道,劳德特意给他点了份酸辣鱼杂,脸上的笑意一直从城门口到小食馆都没有落下,他坐在木桌旁,目光落在正在边吃几口边斯哈的年轻女孩,心里忍不住嘀咕道。
看来这个酸辣鱼杂是真的辣。
海伦见薇安吃的满脸通红,眉眼时不时“痛苦”的拧起,嘴巴更是发出哈气声,她有些无奈的叹口气。
“算了,你现在认输,我就当做什么事情都没有发生过。”
薇安边哈着气,边用帕子擦拭流下来的鼻水,她一脸疑惑:“认输?我为什么要认输?”
海伦:?????
原本的心软瞬间变成了怒火,她几乎是咬牙切齿地说。
“行!有本事你把这些都吃完!”
薇安才懒得理海伦,她怀疑这份酸辣鱼杂好像是被方梨老板给施了魔法,也不知道为什么,她明明吃的嘴巴好像都着火了,但还是舍不得放下筷子,停不下嘴。
还有妈妈口中不能吃的鱼内脏,也变得相当的美味。
那金黄色一颗颗的鱼内脏,十分的软糯,抿开后化作细腻的沙状,就好像在吃鹌鸟蛋黄一样,不对,它比鹌鸟蛋黄更好吃,
白色的内脏口感则十分的神奇,入口滑溜溜的,咬下去还会发出清脆的声音,混合着汤汁一起,又鲜又让人停不下筷子。
那剪成一段段的鱼肠子,有股淡淡的油脂香,越嚼越香。
此时劳德把另外三份酸辣鱼杂煲分别端了出来,围观的人群目光都落在那名壮汉身上,内森更是不放过壮汉脸上任何一个表情。
他心里很清楚,如果鱼的内脏都能料理的如此美味,那老橡木餐馆压根就不是小食馆的对手,甚至比都不用比。
内森双手紧紧握拳,而旁边有人轻声说道。
“他拿起筷子开始吃了!”
“诶?在吃第二口!”
“刚刚不是说好了等吃完第一口就告诉我们好不好吃,可现在都吃到第六口。”
有人猜测道:“会不会是好吃到不想说话。”
众人:……
作者有话说:
无
第66章 敞篷牛车 第一口,第
那名壮汉从吃到第一口时是闭着眼睛, 随即一股火热的感觉直抵舌尖,他觉得嘴里好像有团火在窜来窜去,下一刻就要喷了出来。
但也不知道为什么, 这种独特且刺激的体验, 莫名的让人想继续尝第二口,第三口。
之前壮汉在人群中无比嫌弃的说过, 打死他都不会相信鱼内脏能吃, 现在只能说真香。
众人看着那名壮汉吃的津津有味, 甚至还让上了两碗大米饭,于是有人蠢蠢欲动道。
“要不我也去试试。”
毕竟才八枚铜币, 在格兰特城所有的餐馆中,这算是最便宜的。
内森犹豫一会,抬腿走了出去,他倒是想看看这个酸辣鱼杂是怎么样的味道。
这股霸道香气吸引了餐厅内用餐的顾客,很快就有人点了第五份酸辣鱼杂煲,而贝利正坐在自己专属的位置,今天是放纵餐日子,他点了期待已久的煲仔腊味饭。
虽然现在吃的少,也不像之前那么饿,但每次来小食馆看着那些人吃着美味的料理时, 贝利的内心其实很渴望的。
有些东西压抑的太久,抵达一个点后就会彻底爆发出来。
要不是有放纵餐的存在,恐怕他早就坚持不下去了。
贝利的煲仔腊味饭跟着酸辣鱼杂煲一起端出来, 但显然后者的香味彻底掩盖了前者, 这让贝利忽然有些懊恼,目光也落在不小食馆外那四位埋头苦吃的顾客,尤其是嘴巴已经红彤彤, 还疯狂将一块鱼皮塞进嘴里的薇安。
他的眼底露出几分疑惑,甚至怀疑这群人是不是疯了。
鱼内脏,这种连平民都不会吃的食物,怎么会好吃呢?
直到贝利看到老橡木餐馆的内森老板出现在小食馆门口,并且听到他也点了一份酸辣鱼杂后,贝利内心开始有些动摇。
要不也试一试?
纠结很久后,贝利喊来了方梨:“放纵餐我想换成酸辣鱼杂。”
他还指了指面前的一口都没有吃的煲仔腊味饭。
“我会给钱的。”
方梨有些无奈:“可是贝利大人,最后一份酸辣鱼杂已经卖出去了。”
贝利:!!!
方梨继续解释:“放在小食馆门口的板子上写的是限量。”
她说这话的声音不小,但足够让正坐在餐厅内的人都听得清清楚楚,刚点了份酸辣鱼杂的顾客立马昂首挺胸,脸上露出骄傲的神情,想点却犹豫没有点的顾客则懊恼的叹口气。
这时有人问道:“方梨老板,这个酸辣鱼杂明天还有吗?”
方梨点点头:“有,不过还是限量。”
大家这才松口气,有就好,今天吃不到那就明天吃。
贝利则再一次陷入了纠结,要不要今天这个放纵餐不吃,留着明天吃?可余光瞥见面前这份诱人的煲仔腊味饭后,忽然觉得要不等下次再过来吃酸辣鱼杂也行。
于是贝利决定不换了,他迫不及待地拿起勺子,正准备享受这来之不易的美食时,却听站在站在旁边的方梨提醒。
“记住要慢吃慢咽。”
贝利乖乖地点点头,自从身形瘦了不少后,他就总结出一个道理。
听方梨小姐的话,绝对没错。
而方梨正在吩咐劳德去把放置在门口的板子撤掉,并告诉门外的那群人,酸辣鱼杂煲已经卖光,如果想吃的话明天早点过来。
她怎么会不知道那群人是守在那看自己笑话,方梨也不介意,毕竟这群人没有这个机会。
等劳德站在门口告知这个消息之后,人群中立即传出一声又一声的懊恼,每个人都在后悔,后悔自己应该去点这份八铜币的酸辣鱼杂煲,他们也都看到那酸辣鱼杂煲份量不少,两个人或许都能吃饱。
“不是说明天还有吗?我明天来!”
“对!明天早点过来!”
没有热闹看,这群人自然也慢慢散去,不怎么缺钱的一些人直接去小食馆又或者是糖水铺,他们打算吃点热乎乎的东西来暖和暖和身体。
此时薇安已经把面前这份酸辣鱼杂煲吃得干干净净,只剩下红彤彤油亮的汤汁,她依旧在张嘴哈气,但手里的筷子还不放弃的在汤里面捞了捞,见什么都捞不出来后,才失落的放下筷子。
坐在旁边的海伦最开始以为薇安是为了赌约,才嘴硬的说出好吃这两个字,可在看清薇安脸上那无比享受的表情后,她才反应过来,薇安不是嘴硬。
海伦无法理解,并表示震惊。
薇安手中的手帕早已经沾满了红油,她也只能把目光落在海伦身上:“带手帕了吗?”
海伦从震惊中回过神,她点了点头。
薇安开口:“借我用用。”
海伦犹豫了一会,才低头从提包中拿出白色的手帕并递了过去,然后就看到薇安用自己的手帕擦了擦嘴。
这让海伦气得差点尖叫起来,好在自身的修养让她没有这样做,但也无比气愤的指责道。
“你居然拿我手帕擦嘴,还擦得那么脏!”
薇安那张被辣红的小脸露出得意的小表情。
“还记得我们之前的赌约吗?手帕的价钱就从那一枚银币中扣。”
海伦听到这话更加生气,她直接从手提包中掏出一枚银币,并用力的拍在木桌上,随即冷哼一声起身离开。
薇安还在回味已经吃完的酸辣鱼杂,她想着要不明天带着爸爸妈妈过来吃,除了酸辣鱼杂外,也让他们尝尝小食馆其他的菜。
坐在旁边的内森已经震惊地说不出话来,能成为老橡木餐馆的老板,自然懂吃懂烹饪,在小食馆出现时,内森是不屑的,后来觉得是个对手,可现在他觉得自己已经输得一败涂地。
内森紧紧地盯着手里夹着的鱼皮,他从来没有想过鱼皮可以单独剔除下来,更没有想到鱼籽跟着鱼肠味道竟然如此特殊,但作为内行人来说,他很清楚这其中的难度。
首先是要将鱼籽跟鱼肠腥味去除掉,其次就是带有酸辣味道的汤,它是这道菜的灵魂。
但怎么做出来的,内森只知道辣是用了鸟眼椒,但酸又是靠什么激发出来的呢?在把面前的酸辣鱼杂吃得干干净净,他才找到了答案。
也是鸟眼椒,但颜色跟口感却又不一样,也不知道是怎么做到的。
内森忍不住叹口气,这份酸辣鱼杂彻底抹去他内心的骄傲,他低着头,神情无比失落地离开。
对于内森的失落,罗杰吃得无比畅快,他本来就能吃辣,酸辣鱼杂这点辣对罗杰来说,根本就不算什么,吃到最后甚至还喝了好几口汤,身体也彻底暖和起来。
刚喝汤的还有帕尔,熟悉的家乡味道让他眼眶发红,并把明天还有,不过要早点来这话地牢牢记在心上。
中午的热闹彻底结束后,天空忽然下起了雪。
这是今年第一场雪,格兰特城的孩子们早就“哇”的一声冲出家门,站在街道上嬉笑着伸出手,将飘落的漂亮雪花接在手掌心,好奇的孩子低头尝了尝。
凉冰冰的,不甜。
没有糖水铺的牛奶沙冰好吃。
因为下雪,小食馆和糖水铺也早点关门,毕竟下雪后客人也没有那么多。
刚回到莫塔村,阿曼湾村的人就过来送鱼,正当他们准备离开时,方梨忽然想到什么,连忙让妮拉去帮自己问问,下雪会不会对送鱼有影响,如果有的话一定要提前说。
很快妮拉也小跑过来说:“他们说这几天还会继续送。
阿曼湾村现在每天靠捕鱼都有固定的收益,他们再也不用每天去格兰特城那边卖,更不用担心卖不出去。
这两名村民在回去的路上嘀咕着:“我觉得这样挺好的。”
另一位村民却有些不满道:“好是好,可你不知道小食馆靠我们鱼挣了多少钱。”
“那也是人家本事,我们就算嫉妒也没有用,还不如听塞尔玛村长的话,好好种莲藕捕鱼,孩子也能吃上肉。”
这话让那位有些不满的村民陷入沉默,好一会才“嗯”了声。
阿曼湾村的村民们表面看起来虽然很和谐,但暗地里却分成两派,一派是支持塞尔玛村长,另一派是支持科宾。
科宾是名二十多岁的小伙子,塞尔玛对他的评价是年轻自信有魄力,有时候会没有脑子,比如打算把鱼的价格提高,却被塞尔玛给死死地摁住。
科宾不服气,可只要塞尔玛还是村长,他也只能忍着。
这件事情妮拉也悄悄地告诉方梨,并拍拍胸膛保证:“方梨小姐你放心,只要有祖母在,肯定是不会有这样的事情发生。”
方梨看着妮拉,轻声问道:“如果你的祖母不在呢?”
妮拉先是陷入沉默,但又很快地答复:“我会在!”
方梨直接一愣,随即伸手拍了拍妮拉的肩膀:“我相信你!”
漆黑的夜空中,雪花慢悠悠地旋落下来,很快就将四周晕染成一片白色,方梨坐在房间内,看着这个月的账单,糖水铺跟小食馆的收益都相当的可观。
而在除去所有的开销以及露娜等工钱之后,还有七枚金币。
在没有任何竞争对手的情况下,又有固定的客源,两间店铺不可能不挣钱。
方梨手中的羽毛笔在七上面画了个圈,她决定明天去问问马车的价格。
总不能一直坐敞篷牛车。
作者有话说:
来了~鸟眼椒是小米椒的别称~
第67章 下雪 羊肉
格兰特城的冬季是随着这场小雪而来临。
一整夜的雪给远处的山林披上了新装, 也将地面覆盖上一层白色的地毯。
莫娜娅每天都起得早,只是在推开门后那刺骨的寒意让人忍不住打个哆嗦。她转身回屋找了件厚厚的围巾,把脖子围得严严实实, 才朝着村门口方向走去。
而妲雅把家里最厚的衣服全都穿上, 看起来臃肿得像是头小黑熊,她低头亲吻每一个孩子的额头才离开。
九人过来时有点晚, 莫娜娅也没有指责, 在这种雪天赶路本来就是件很困难的事。
只不过, 冬季这场雪似乎来的有点早。
想到这里,莫娜娅脸上露出担忧的神情。等方梨过来送姜糖水时, 她才把人拉到旁边,小声说道:。
“这几天你们就住在格兰特城,下雪山路滑,容易出事。”
“而且冬天才刚开始就下第一场雪,我怕后面……”
话还没有说完,藏在黑压压云层中的雪花再次慢慢飘落下来。
方梨下意识伸手接过几片晶莹的雪花,只是它们很快就因为手掌心的温度而迅速融化。
“如果中午雪还没有停的话,我再安排。”
随即方梨就对正在喝热乎乎的姜糖水的九人说道。
“如果明天还下雪的话,你们就先别过来,工钱我先结给你们。”
妲雅脸色瞬间变得无比苍白, 她连忙开口。
“方梨小姐,下雪也没有关系的,你放心, 我能赶得过来。”
其他人也纷纷应和。
方梨只能耐心解释:“你们别担心, 我不是辞退你们。”
“我是怕这场雪下得太大,你们路上会有危险。”
妲雅等人这才松口气,不过也有人问。
“那明天如果不下雪, 我们是不是就能过来?”
方梨点点头:“是。”
方梨除了担心这九名员工的安全外,也担心大雪封山后,小食馆跟糖水铺这两间店要怎么经营。
很快,她就想到了办法。
雪持续到中午也没有停下来的意思,可就算下雪也无法阻挡大家对酸辣鱼杂的渴望。
一是便宜。
二是对酸辣鱼杂味道的好奇。
可惜酸辣鱼杂有限,只有十人抢到,薇安跟帕尔就是其中之一。
这两人从早上蹲到中午,在快到吃饭点的瞬间,年轻的薇安抢到了第一位,帕尔紧随其后,方梨看到这一幕忍不住陷入沉默,剩下的八份酸辣鱼杂也很快被抢光。
方梨边在厨房烹饪酸辣鱼杂,边嘱咐劳德去告知顾客们,因为下雪,小食馆跟糖水铺关门三天。
她打算趁着这场突如其来的雪,让大家都好好休息几天,等雪停后,再开业。
得知这个消息的顾客们感觉天都塌了,小食馆跟糖水铺关门,那他们吃什么!
热乎乎的鲜美鱼丸汤,清甜咸香带着淡淡酒香味的煲仔腊味饭,还有糖水铺的双皮奶跟最近糯叽叽的小圆子等。
这些没了!都没了!
想到这里,在场所有人只能无比珍惜眼前的美食,一勺腊味饭、一颗鱼丸,都分三四口慢慢咀嚼,才依依不舍地咽下去。
因为要闭店三天,所以方梨有很多事情要处理。
她先嘱咐劳德去集市走一趟,通知经常来送货的商贩三天后再送,自己则带着妮拉去了城南集市买马。
只不过因为下雪,城南集市卖矮哞牛跟马的小贩很少,可以说用手指都能数得出来。
方梨问了下价格,一匹马基本是在六金币跟七金币之间,全身上下只有七枚金币的方梨听后,忍不住叹口气。
站在旁边的妮拉很担心地问道:“方梨小姐,怎么了?”
方梨满脸沮丧:“穷!”
妮拉:???
她是不是听错了。
可下一刻就听到方梨小声嘀咕道:“我还是太穷了。”
妮拉张张嘴想安慰,但想到自己身上一枚银币都拿不出来后,也陷入了沉默。
她也穷。
方梨的心里价格是五金币,留两枚金币在身上以防万一,所以买马车的计划只能再次搁置,或许等春天来临之后,才能攒够钱买下马车。
回去后,劳德说交代的那些事情已经完成了。
或许是知道要关店三天的消息,糖水铺的顾客很多,直到没了食材,实在做不出东西后,他们才依依不舍地离开。
不过在回村之前,方梨去了趟集市,买了不少猪肉,在看到有卖羊肉时,也花大价钱买了半边羊。
冬天喝羊肉汤最合适不过。
雪依旧还在下,这也让路变得十分难走,尤其是融化后的雪变成了冰,又被落下的雪覆盖住。
为了减轻金币的负担,所有人都跟在后面慢吞吞地走着,但金币还是脚滑,好几次都差点摔了下去,坐在上面的霍尔则是直接被甩了下来,捂着屁股嗷嗷叫。
妮拉见状,翻身上了牛车,边拉着缰绳边问道。
“要不要我去阿曼湾村一趟,告诉他们鱼不用送了。”
毕竟闭店了,鱼丸就算做出来,也没有办法卖出去。
被露娜紧紧搂着胳膊的方梨摇摇头:“不用,鱼送过来我们可以养着,养死了就杀了吃。”
说完这话,她脚下一个打滑,跟在身后的尤安连忙伸手想上前搀扶,但见到方梨自己又站稳后,眼底的担忧才消失,随即又被一抹失落给替代。
目睹这一幕的劳德叹口气,伸手拍了拍尤安后背。
尤安低头没吭声,他总觉得只要一直陪在师父身边,那自己就有机会。
至于莱斐尔。
尤安脑海再次浮现那双碧绿色的眼睛,双手下意识紧握成拳。
估计是看到霍尔摔得那么惨,露娜有些担心地说道:“师父我们走慢点,没关系的。
方梨望着远处已经沉落一半的夕阳,神情严肃:“要走快点,不然天就要黑了。”
下雪的冬季天黑的很快,加上路不好走,原本在天黑之前就能赶到莫塔村,可现在天黑了,他们的路程才走一半。
好在方梨让大家做足了准备,两根点燃的火把瞬间将四周的黑暗给驱散开,众人悬着的心也落了下来。
“天黑更不好走路,都慢一点。”
此时,站在莫塔村门口的莫娜娅跟桑格奶奶的眼底满是焦急,两人紧紧盯着远方,希望能看到方梨等人的身影。
莫娜娅双手紧握在一起:“她们怎么还不回来。”
会不会出事这五个字被她死死地咬在嘴里,莫娜娅不敢说,怕说出来就成真了。
桑格奶奶小声说道:“可能是路太难走了。”
这话是在安慰莫娜娅,也是在安慰她自己。
除了她们之外,村里的老人跟孩子们也都没有睡下,他们都站在莫娜娅跟桑格奶奶身后,大手拉着小手的看向不远处。
所有人都在担心着。
“有人!”
莫娜娅激动地说道,可看清楚是罗杰村长后,眼底的光也消失不见。
罗杰有些不好意思地低下头,并说明来意。
“我担心劳德。”
“我……我在这等他。”
方梨等人正陷入了困境,车轱辘不小心陷入了深坑中,除了车上的货物洒落一地之外,妮拉也被重重地摔下来,金币更是被拽得侧躺下来,最严重的是妮拉的手似乎摔断了。
妮拉忍着痛,看着满脸担忧的方梨,她连忙摇摇头:“我不痛。”
可能是怕方梨不信,她继续说道:
“我以前爬树,经常……”
方梨柔声打断妮拉接下来要说的话:“可是我们会心疼。”
这话让妮拉鼻子发酸,她小声呢喃着:
“很痛。”
方梨伸手擦拭妮拉脸上的雪渍:“痛就哭。”
妮拉眼眶的泪水瞬间落下来,她小声抽泣起来,方梨让露娜看着妮拉,自己则去查看牛车的情况,只是一眼她就做出了抉择。
“解开绳子,我们不要板车。”
如果一直这样僵持下去,金币的皮是会被黏在地面上的,到时候会更加麻烦。
劳德跟霍尔都有些犹豫:“可如果不要板车的话,这些肉我们也拿不回去。”
他们舍不得这些肉。
方梨却十分果断:“全都不要了,如果在这里僵持下去,金币也会有危险,我们也会有危险。”
妮拉刚刚摔下来时,除了手之外,脸也被擦伤了好几处,以及地上猪肉跟半边羊肉也覆盖一层白霜,方梨不确定会不会吸引山林中的野兽。
劳德跟霍尔脸色立马变得严肃起来,而尤安已经站在那边,打算用手解开绳索。
可已经被冻硬的绳索哪有这么容易解开,但周边又没有什么利器能够割断,正当三人不知道怎么办时,方梨直接拿走卡丽手中的火把,直接把绳索烧断,虽然有部分毛皮已经被粘在冰面上,但金币直接爬了起来,空气中也弥漫着一股淡淡的血腥味。
方梨走上去,金币那边身子已经被鲜血给染红,她伸手轻轻抚摸着金币的脑袋,安抚道。
“好孩子,真勇敢!”
金币开心地晃着尾巴。
这时露娜等人脸色忽然变得无比苍白,而方梨也看到在左侧的山林中,几双绿油油的眼睛正在盯着他们。
她紧紧握着手中的火把,告诉自己要冷静,不能怕,不能慌!
作者有话说:
俺来了~最近真热呀!
第68章 头狼 感谢动物世
可随着其他方向也都露出一双双绿色的眼睛时, 方梨紧握火把的手微微有些发抖。
她没想到第一次在路上遇到麻烦,就直接引来丛林中的野兽。
“咯吱…”
那是踩在雪地发出的声音,绿色眼睛的主人也慢慢从丛林中显露真正面目。
因为下雪, 所以就算没有月亮, 雪的反光也让大家看得清清楚楚。
那是有些银蓝色毛发,额头有个月牙印记的狼。但这些狼却比正常狼的体型要大上一倍。
方梨忍住内心的恐惧, 轻声对露娜和劳德等人说道。
“都围过来!”
她努力让自己的声音别发颤。
方梨在成名之前, 基本都在餐厅里打工, 从洗碗工到端菜,有些餐厅会挂着电视, 有时候没什么顾客,她就站在角落,仰着头看着电视里播放的东西。
新闻、戏曲、动画片、综艺又或者是动物世界的纪录片。
方梨记得纪录片中说过,狼这种动物怕火,只是不知道这群看起来有些变异的狼群怕不怕。
不管了,死马当作活马医。
在狼群还没有开始袭击,她必须先自救。
方梨迅速从挎包中掏出火属性魔法石,直接砸向离她不远处的板车,也是距离最近的可燃物。
金红色的火团轰然腾起,它迅速将板车给吞卷入肚, 四周也瞬间被火光给照亮,原本慢慢逼近的狼群明显被这火焰吓到,全都朝后退去。
这让方梨瞬间松了口气, 感谢动物世界纪录片。
危机暂时解除, 只不过在观察狼群的过程中,她发现一头很奇怪的狼,那头狼的眼眶像是被滴进了墨汁, 很诡异。
但想到这个异世界大陆,或许是正常现象,又或者是瞎了呢。
可她很快就反应过来,它会不会是头狼?
动物世界纪录片提到过,狼群为等级森严的群居社群,头狼是统领整个族群,它是指挥者,也是狼群的精神支柱,想要驱散这群狼群最快捷的办法,就是将头狼击杀,又或者重伤。
想到这里,方梨陷入沉默。
可她拿什么将头狼重伤,包里的火属性魔法石?显然是不可能。
露娜跟劳德等人在看到这群狼群向后撤退,又看向正在燃烧的板车,都明白这群狼怕火,可板车总会烧完的,到时候他们……
想到这里,所有人都害怕地朝方梨身边凑,无论如何他们也才十八十九岁,除了劳德上次在鼠嘴里逃生外,其他人从来没遇到这样的事情。
露娜妮拉跟卡丽两姐妹等人,已经吓得脸色苍白,但她们都压抑内心的恐惧,不让自己哭出来。
“师父。”
露娜忽然开口,明明自己也害怕,但却死死地把方梨护在身后。
“待会……我来当靶子,你骑着金币跑!”
她语气很坚决,没有一丝颤意。
卡丽两姐妹相互对视一眼,随即异口同声道:“方梨姐姐,我们也来当靶子。”
尤安也开口:“师父,到时候我在前面给你开路。”
霍尔跟劳德:“还有我!”
方梨直接愣在原地,她喉咙有些发紧,鼻子更是酸的厉害,或许方梨从来没有想过,有一天会有这么多人愿意牺牲自己,只为让她活下去。
“我们都要活着。”
方梨声音沙哑地保证道,她低头将挎包中的魔法石全都拿出来,火属性魔法石刚刚已经用了,现在只剩下风跟水,这让方梨无比懊恼,早知道今天出门应该把火属性魔法石全都揣进包里。
面前的板车因火属性魔法石的加持,大半边已经成了木炭,再过不久,估计就会彻底熄灭。
怎么办!
怎么办!
方梨紧紧拽着挎包,因为用力指尖有些发白。
对了!
她迅速从怀里掏出风元素魔法石,虽然是改版的,但威力应该也是够用,或许可以赌一次,风卷起火焰如果朝着丛林那边的话……
方梨知道放火烧山是件无比缺德的事情,可为了活下去,缺不缺德应该无所谓了。
她边握紧手中的风元素魔法石,边开口叮嘱身边所有人。
“待会山林烧起来的话别怕,都紧紧的跟在我的身后。”
“记住!一定要拼命的朝前跑!”
可就在方梨把风元素魔法石丢出去时,三根锋利的冰锥不知道从什么角落飞了过来,将那正在燃烧的板车给砸个四分五裂,甚至躺在地面上的火属性魔法石也被击碎。
突如其来的变故,让方梨宛如坠入冰窟。
她忽然想起动物世界记录片中提到过,头狼智商可达十岁或者十二岁,它会记仇、算计甚至布局。
方梨下意识扭头,只见那头眼眶被黑色占据的狼脖颈一扬,短促的狼嚎响起,将众人包围的狼群抬腿飞扑而来。
它在下达指令。
畏惧的火焰已经击碎,是该撕碎猎物了。
劳德霍尔跟着尤安直接迎在最前方,露娜卡丽两姐妹下意识用身体护住方梨,受伤的妮拉更是红着眼说道。
“方梨小姐,跑出去后你要帮我好好照顾外祖母。”
他们都打算用自己的性命努力换取方梨生存的机会。
“咻~”
利箭破空,直接将冲到最前面的那头狼给击飞,然后钉在不远处的树上,紧接着又是两支箭飞来,打断狼群的进攻。
随着一声低呜,狼群正准备撤离时,七八根锋利石刺忽然在狼群中间突起,没来得及闪开的狼直接被挂在石刺上,腥臭的血腥味让所有狼都发出“呜呜”声,也大大刺激到隐藏在黑暗处的头狼。
霍尔忍不住问道:“师父,我是不是不用死了。”
方梨的泪水再也忍不住滚落下来,她边“嗯”了声,边擦掉眼泪。
原本准备撤退的狼群凭借出色的嗅觉,迅速锁定目标,它们死死盯着不远处手持弓箭的女人,以及站在她身边披着棕色袍子的老人。
女人伸手将垂落在眼前的金色长发拨到耳后:“还好赶上了。”
站在他身边的老人没有说话,在狼群冲过来的瞬间,无数个蓝色法阵凭空出现,光柱直接将狼群轰得连肉沫都没剩下,朱利安见状,忍不住嘀咕道:
“奥利弗爷爷,好歹给我留几张狼皮~”
光柱还在继续,狼群已经所剩无几,而作为狼群中的头狼,居然抛弃所有的同伴准备逃走,朱利安直接射箭,可诡异的是那把箭在快要射中头狼时,一抹黑色的粘液忽然从头狼身上窜出,并很快消失不见。
奥利弗脸色瞬间难看无比,并迅速追了过去。
朱利安并不清楚那抹黑色的粘液是什么,她也相信奥利弗的实力,所以并没有跟上去,而是走到方梨等人面前,那张漂亮的脸上露出善意的笑容。
“你们是莫塔村的孩子吧。”
方梨等人点点头。
朱利安继续道:“我叫朱利安,是你们村长莫娜娅恳求我过来找人的。”
朱利安是跟着奥利弗爷爷从王城那边赶回来的,因为下雪加上天黑,所以打算找个村子歇歇脚,这个村子就是莫塔村。
方梨无比感激:“谢谢你们!”
朱利安看向不远处,那枚被击成碎片的魔法石以及有这烧焦痕迹的木板,眼底不由露出几分赞赏。
“先感谢把木板点燃的人,不然等我们赶过来,带回去的怕是你们尸身。”
脸色还有些苍白的露娜连忙开口:“是师父点燃了木板。”
其他人也点点头,看向方梨的眼神中都带着小星星。
朱利安看向被围在人群中的女孩子,那独特的发色跟眼睛,应该就是莫娜娅口中的方梨,她丝毫不掩饰自己的欣赏。
“你很厉害。”
方梨抿了抿唇:“可如果没有你们的话……”
后面的话她没有说完,只是紧抿着唇,有些懊恼的低下脑袋,或许是因为骨子里习惯了花国那种国泰民安的生活,所以逐渐疏忽异世界所隐藏的危机。
她考虑过很多事情,唯独没有考虑到安危。
朱利安察觉到方梨的自责,她伸手摸了摸这孩子的脑袋,顺便感受下这独特的发色有什么不同。
“作为普通人,你已经做得很棒了。”
嗯?手感好像没有什么不同。
露娜无比赞同:“师父,你已经做得很棒了。”
其他人也纷纷点点头。
方梨抬头看向众人,她眼眶红红的,并承诺道:“下次我一定会保护好大家。”
这时奥利弗从丛林中走过来,他的脸色依旧很难看,察觉不对的朱利安连忙走上去,她压低声音询问。
“发生什么事了?”
拥有大魔法师称号的奥利弗犹豫片刻,然后摇摇头,朱利安见他不愿说,也没有追问下去,她走上前将钉在树上的两头狼给弄下来,然后从腰间找出一把锋利的小刀,两张漂亮的狼皮很快就剥落下来。
见危机解除,劳德跟霍尔还有尤安三人正把洒落在周围的肉给捡起来,劳德一个人直接把半边羊扛在肩膀上,霍尔跟尤安提着肉。
抱着两张狼皮的朱利安瞥见那半边羊肉,忍不住咽了咽口水,赶了一晚上的路,晚饭还没有吃的她肚子已经饿得在咕咕叫。
她直接开口:“方梨,我救了你们的命,晚上把这半边羊肉煮给我们吃吧。”
方梨连忙应道:“好!”
如果有她跟着一起回去,路上会更安全。
作者有话说:
来了~ 感谢空调~没让我热死~
第69章 很优秀 羊骚味
浓重的血腥味早就吸引不少窥视者, 却不敢从黑暗里现身。
它们也察觉到远处的猎物似乎一点都不好招惹,只能远远地观察着,想着趁猎物放松警惕时, 扑过去咬断她们的脖子。
朱利安走在前面开路, 奥利弗在后面击杀想偷袭的野兽。
方梨等人拉着矮哞牛走在中间,每个人都紧紧牵着彼此的手, 直到看到远处莫塔村口那高高举起的火把, 大家心中堆积起来的勇敢瞬间塌陷, 鼻子酸胀的眼泪水都落了下来。
莫娜娅红着眼眶走上前,她一个一个数着, 见每个人都在且还活着后,语气激动道。
“活着就好,活着就好。”
方梨正低头轻声安抚着左手好像摔断了的妮拉。
“先忍忍,等明天天亮,我就带你去城里看治愈师。”
路过的朱利安听到这话后不由停下脚步,她侧目看了过去。
“受伤了?”
方梨点点头:“妮拉的手好像断了。”
妮拉从摔下来之后,只觉得左手痛得不行,尤其是一动就难受。
朱利安走上去,见妮拉受伤部位已经肿胀起来,忍不住皱了皱眉头。
方梨紧张的问道:“很严重吗?”
妮拉也紧抿着唇, 眼底流露出害怕的神情。
朱利安并没有回答方梨的问题,她走上前轻轻握住妮拉的手,因为痛, 所以妮拉一直在吸气, 全身都冒着冷汗。
“这只手可能……”
方梨跟妮拉脸色瞬间变得苍白,朱利安则动作迅速地握住妮拉的手一拉一推。
“咔咔~”
两人还没有回过神来,朱利安就伸手拍了拍妮拉的肩膀。
“只是脱臼, 现在好了。”
方梨直接愣在原地,
妮拉眼眶中的眼泪水转呀转,她有些不可置信地问道。
“好了?”
朱利安点点头。
方梨立马松了口气,脸上也露出开心的笑容,妮拉更是转身抱着方梨嗷嗷大哭。
毕竟是十七岁孩子,经历这么多,能坚持到现在才哭出来,已经很棒了。
方梨伸手拍了拍妮拉的肩膀:“没事了,没事了。”
站在旁边的朱利安忍不住轻咳几声。
“我饿了!”
她看到自己心心惦记的半边羊肉被放在旁边,根本就没有人去处理。
方梨连忙放开妮拉,轻声嘱咐她待会去洗个热水澡,晚一点来厨房喝碗姜糖水,把身体的寒气驱出来,避免明天生病。
站在旁边的朱利安好奇地问。
“姜糖水是什么?我跟奥利弗爷爷能喝吗?”
方梨解释道:“就是生姜煮的水,再放一点糖,如果你们想喝的话,待会煮好后就端过来。”
朱利安跟奥利弗可是莫塔村的救星,莫娜娅跟桑格奶奶已经对着他们说了差不多十多句谢谢。
村里的孩子们也拿出自己最宝贵的东西,感谢她们救了方梨姐姐等人。
很快,煮好的姜糖水被露娜端到两人面前。
呈琥珀色的水在陶碗中冒着热气,一股难闻的气味直接钻进朱利安的鼻子,让她为刚刚的疑惑而懊恼。
奥利弗则神情平静地接过姜糖水,在朱利安的注视下,低头喝了小口。
温度有点烫,味道处于难喝和不难喝之间,入口是辛辣冲鼻,带着温热的刺感,随后淡淡的甜味从舌尖慢慢散开,将这股辛辣的味道冲淡,将其变得柔和,咽下去喉咙跟着身体从里到外开始变得暖和起来。
这让见多识广的奥利弗眼底不由露出几分诧异,他没想到一碗味道有些“特殊”的水,竟然会有这样的效果。
朱利安问道:“奥利弗爷爷,好喝吗?”
奥利弗点点头:“很好喝。”
朱利安虽然有些质疑,但还是决定相信奥利弗爷爷,于是低头喝了一大口。
“噗~”
辛辣的味道让朱利安直接把口中的姜糖水给喷了出来,她没想到的奥利弗爷爷竟然骗自己,这味道根本就不好喝,朱利安侧目,气鼓鼓的看向罪魁祸首。
奥利弗低头又喝了口姜糖水,他教导道:“朱利安,要多点耐心。”
朱利安思索片刻,又低头喝了一小口,在品尝到那辛辣过后的甘甜后,又见周边没有什么人,才开口问。
“你来格兰特城真的是见那位好朋友?”
奥利弗轻“嗯”了声:“顺便确定一件事情,但现在……已经不用确定了。”
朱利安面露疑惑:“什么事?”
奥利弗先沉默片刻,才回答道:“一件不是很好的事情。”
他低着头,整张脸都被帽子遮挡住,让人看不清此时脸上的神情。
朱利安也没有继续追问下去,她清楚奥利弗不想让自己知道这件事,所以不管怎么问,都不会得到答案。
厨房内,方梨正拿着菜刀把羊肉全都分割好,然后砍成麻将般大小,既然救命恩人说要吃羊肉,那她就要好好的露一手。
毕竟没有朱利安她们,自己这群人或许就死在那群狼嘴下了。
冬天最适合的就是喝羊肉汤,让方梨感到有些惊喜的是,买回的这半只羊居然没有什么羊骚味,跟内蒙古的苏尼特羊很相似,要知道煮羊肉汤最担心的就是没把那羊骚味给处理干净。
她曾经听朋友说,小X书有个人发帖子,因为想喝羊肉汤,所以买了三斤羊肉回来,谁知道煮好后,那羊臊味像是钻进羊肉跟羊骨肉里面去了,还没吃到嘴里,闻到那个味道就忍不住想吐,最终含泪把煮好的三斤羊肉给倒掉,后来打算给自己煮点面填填肚子,没想到那锅煮出来的面都有羊骚味,只好把锅也给丢了。
方梨后来找到那个帖子,才知道这个人给羊肉过水的时候偷懒,直接把锅盖给盖上了。
要知道给羊肉过水时,一定要开盖,这样才能把煮出来的羊膻味还有腥气全都散掉,把盖盖上,这些味道全都焖了回去。
在给羊肉砍块的过程中,露娜就蹲在灶台那边喝姜糖水,边烧热水。
莫娜娅本来想推着她们去洗澡的,但厨房这边没有方梨不行,露娜想陪着师父,妮拉跟卡丽两姐妹只好先去,霍尔劳德等人则去换干净的衣服。
方梨把羊肉砍好后并没有着急地过水,而是把它们先放在水中浸泡。
半只羊砍完后很多,但等煮出来后会缩水一半,方梨决定清炖羊肉,这样不仅可以吃肉,也可以喝汤。大家今晚都受到很大的惊吓,喝几碗鲜美又暖身体的羊肉汤,晚上或许能睡个好觉。
“露娜,我去仓库拿那点东西。”
方梨跟露娜打了声招呼后,就提着的竹筐朝仓库的方向走去,仓库只是一间空出来的木屋,平时把米、面粉等食物都放进去。她从里面拿出五根胡萝卜,又去旁边打一大碗糯米酒出来,想着待会煮羊肉的时候用。
可刚准备出去,方梨就看到今晚救了他们的老人站在门口。
奥利弗本来还在低头喝手里的姜糖水,突然闻到空气中传来一股淡淡的清甜酒香味,那股酒香味很独特,柔淡却不冲鼻,他有些迫不及待的站起身,寻找这酒香味的来源,然后找到了这里。
他的目光落在放置在竹筐中的那碗如水一般的液体,忍不住咽了咽口水。
方梨很快就反应过来,是刚刚打出来的糯米酒把人吸引过来的。
“你要是想喝,这碗你先拿去!”
她伸手把竹筐中的这碗糯米酒给递过去,奥利弗边小心翼翼地接过来,边轻声感谢。
糯米酒没了,方梨只好进去再打一碗出来。
在推开门的瞬间,糯米发酵出来的那股酒香气直接迎面而来,原本想低头尝尝这酒是什么味道的奥利弗诧异的抬起头,他有些不可置信的问道。
“这酒是你自己酿的?”
方梨侧身看向奥利弗,她听出老人语气中的震惊,也很大方地承认。
“对,是我自己酿的,味道应该还不错。”
因为没有酒曲,所以方梨酿糯米酒的办法是纯自然发酵,也是最简单最省事的一种办法,当然也要注意细节,不然糯米上面很容易长黑毛或者绿毛,甚至还会散发刺鼻的酸臭味。
奥利弗摇摇头,却也忍不住开始重新审视面前这名叫做方梨的女孩子。
她年纪看起来很小,头发跟眼睛的颜色都很独特,这也是奥利弗第一次见到黑色头发跟黑色眼睛的人,除此之外,好像没有什么独特之处。
方梨自然是察觉到面前老人对自己的打探,她没理会,只是转身进去地重新打一碗糯米酒。
煮羊肉汤需要一些时间,她可不想等到大半夜才能吃上。
就在方梨进屋打糯米酒时,奥利弗连忙低头尝了口手里的酒水,酒液温润清甜,酒香浅淡柔和,带着淡淡的米香跟独特的清爽,虽然没有办法跟存储多年的葡萄酒相比较,但也十分的独特。
奥利弗很满意的点点头。
因为酒水的缘故,他心中压抑的那层黑云也消散大半,“恶兆”虽再次出现,但能杀死它们第一次,那就能杀第二次。
何况乌兰布多那个老家伙也说了,他的继承者很优秀。
作者有话说:
来了~你们知道我明天要去超市买17.9一斤的榴莲~
第70章 多吃一块是一块 清炖羊肉
提着装有胡萝卜和糯米酒的竹篮的方梨回到厨房, 霍尔此时接替露娜看火工作,让她先去洗个热水澡。
见方梨进来后,霍尔忍不住问。
“师父, 这个羊肉不烤着吃吗?”
方梨摇摇头:“这天气羊肉烤出后很快就冷掉了, 味道也没那么好,所以打算做个清炖羊肉。”
霍尔眼睛一亮:“我还没有喝过羊肉汤呢。”
方梨扬起嘴角, 顺便让霍尔把泡出血水且有些发白的羊肉给捞起来, 自己则倒冷水进锅里, 随即将生姜、野葱、圆洋葱还有糯米酒倒进去。
水开,上面也慢慢浮现出许多白色的血末, 方梨用着铁勺将其都撇了出来后,才把羊肉全都捞进篮子中,将多余的脏水都过滤掉。
不过还要用水将焯过水的羊肉给冲洗干净,才能进行第二步。
而冲洗的水一定要用热水,如果用冷水的话,羊肉会变得非常的柴,很影响口感。
霍尔则在倒一锅干净的冷水,等烧开后,方梨才把羊肉、切好的胡萝卜都放了进去,她想了想, 侧身对着正在给灶台塞木头的霍尔。
“去仓库拿三颗苹果过来。”
霍尔听后,有些为难道:“不太好吧,要是被金币看到了, 它又要用脑袋撞我。”
野苹果是金币最喜欢吃的东西, 村里孩子们出门捡柴火时,如果看到有这种果子,都会摘下来喂金币, 大多时候都是方梨花钱买的。
或许是上次霍尔故意把苹果放在金币面前,等金币开心晃着尾巴,把脑袋凑过去准备吃时,霍尔却直接拿走,甚至还塞进自己嘴里,啃得嘎嘎响。
从那以后,只要金币看到霍尔手里拿着苹果,就直接用头撞过去。
力度不是很重,但摔得却很狼狈。
方梨有些无奈:“谁让你上次故意逗它!”
说完,她的眼底露出几分担忧的神情。
“金币伤势怎么样了?”
霍尔皱着脸:“不严重,左边身体秃了一大块,但也不影响它踢我。”
可师父既然交代了,他只能叹口气,朝着厨房走去。
很快,屋外就传来霍尔的惊呼声。
“金币,你看清楚,这不是你的野苹果。”
可回答霍尔的只有金币生气的“哞哞”声,以及劳德跟露娜的笑声。
方梨抬头看向窗外,看着金币追着霍尔跑,劳德在旁边试图阻止金币,露娜跟妮拉还有卡丽两姐妹在那捂着嘴笑。
而尤安也安静的坐在旁边,眉眼也带着几分笑意。
她看着这一幕,只觉得心里被什么东西塞得满满当当的。
大家都没事,真好!
霍尔很狼狈的小跑回厨房,金币见状,才“哼哼”的扭头离开,他边把手中的三颗苹果交给师父,边小声嘀咕着。
“怎么就盯着我一个人撞呢。”
方梨用水把苹果冲洗干净后,用菜刀迅速地把中间核给剔除干净,果肉全切成大块丢进羊肉汤中,接下来就只需要烧火慢慢炖着就行。
随即她就让霍尔盯着火,自己用热水泡个热水澡。
朱利安跟奥利弗已经被请到吃饭的餐厅,他们骑的马儿也已经被劳德带到金币平时休息的地方,屋内放置火盆中的木柴正在燃烧中,让屋内没有那么冷。
莫娜娅牢记方梨曾经的叮嘱,将窗户跟门都留了很大的缝隙,她不懂为什么,但一直都照做。
奥利弗正捧着面前的酒水小口小口嘬着,朱利安瞥了眼酒水的颜色,以为是白兰地,但闻着味道又不像,她好奇地凑过去,还没有开口呢,奥利弗却直接侧身躲开。
朱利安:????
奥利弗那碗酒直到羊肉汤的香气从厨房飘散出来,他才一口饮尽。
朱利安用力吸了吸空气中那股羊肉独特的温润肉香,肚子也忍不住咕咕叫了起来,她忍不住感叹。
“味道可真香。”
奥利弗也赞同的点点头。
很快,被炖的汤色呈乳白的羊肉汤被端了进来,要不是为了维持自身的教养,朱利安早就迫不及待地上去给自己舀一碗。
羊肉汤被放置在木桌上后,朱利安连忙开口。
“我要多点肉,对了!不要胡萝卜!”
奥利弗轻咳几声:“我也是。”
显然两人都挑食。
方梨很尊重挑食的人,也没开口说什么挑食不好,要尊重饮食搭配的话,在她看来食物是给人带来快乐的。
所以接下来方梨给两人舀了满满一大勺羊肉,似乎想到什么,她开口问道。
“你们吃辣吗?”
朱利安早就迫不及待地把那碗装有满满羊肉的汤给挪到自己面前,在听到这话时,脸上忍不住露出几分诧异。
“你还知道辣?”
格兰特城很少人吃辣,所以辣这个字眼也很少出现。
方梨点点头:“如果能吃辣的话,蘸料我就放一些。”
朱利安眼底露出几分惊喜:“那给我多放一点。”
坐在旁边一直沉默的奥利弗忽然开口:“那碗酒还可以给我一碗吗?”
方梨笑道:“当然可以。”
这时霍尔也端来一瓦罐冒着热气的羊肉汤,他对着坐在旁边的莫娜娅跟罗杰村长开口道。
“这是我们的。”
他侧身示意跟在自己身后的小尾巴们:“想喝肉汤的快进来。”
很快,一群小萝卜们都露出几分羞涩的神情,每个人手里都端着小碗,乖乖的走到了莫娜娅婶婶的面前。
莫娜娅婶婶不由笑了起来:“你桑格奶奶睡了,等明天起来知道我们喝了羊肉汤,估计要叹好几口气。”
村里的孩子和老人都吃了晚饭,方梨炖煮羊肉汤时,年纪大的老人和较小的孩子都已进入了梦乡。
方梨刚进屋就听到这话,她一想到桑格奶奶露出懊恼的神情,嘴角也跟着向上扬起。
“等雪化了,路好走一点,我再买半边羊肉回来。”
餐桌的另一端,朱利安早就忍不住的喝了口羊肉汤,只一口就被这鲜到骨子里的清甜给惊住了,最神奇的是她竟然没有察觉到任何的羊膻味,这让朱利安有种想哭的冲动。
她最爱的就是羊肉,但最怕的也是羊身上那种羊膻味。
哪怕是庄园里的厨师,都没有办法把这种味道彻底剔除干净。
朱利安按捺不住内心的激动,目光灼热地看向走过来的方梨,等方梨一靠近,她就迫不及待地说道。
“你来我的庄园当厨子吧,每个月工钱我给你二十枚,不不不!三十枚银币!”
方梨:……
对于这个请求,她当然是委婉的拒绝。
“我在格兰特城开了两间店,名字分别叫做糖水铺跟小食馆,朱利安小姐以后有机会的话,可以去那里尝尝我的手艺。”
“两位作为我们的救命恩人,这两间店都会免费为你们服务。”
被拒绝的朱利安在听到方梨在城里有两间店后,脸上的不高兴立即转变成高兴。
“好!”
方梨也把手中两份蘸料放在朱利安跟奥利弗的面前,并轻声解释。
“这是蘸料,放有酱油,蒜泥跟小米辣,如果不喜欢的话,可以选择不蘸。”
朱利安还从来没有碰到这样的吃法,她好奇的夹起一块炖得很烂糊的羊肉放进去,然后塞进嘴里,旁边的奥利弗见朱利安都开口邀请眼前这位方梨小姐当厨子,那想必这羊肉汤肯定有特别之处,目光也从那碗酒挪开,低头喝了口温热的羊肉汤,随即脸上露出震惊的神情。
此时,朱利安被嘴里羊肉给震撼的说不出来话来。
肥瘦相间的羊肉的肉香先在舌尖漫开,但下一刻这脂香就被一股独特的辣味中和,随着咀嚼,肉的软嫩跟鲜香混合着这股辣味,两者味道相互交织又层层叠加,越吃越香。
朱利安从来没有尝过这种味道的羊肉,她不再说话,而是埋头大吃特吃。
什么自身修养,什么淑女礼仪,都不重要了。
眼下最重要的是多吃一块是一块。
等奥利弗反应过来,朱利安已经盛了第二碗,半碗汤半碗肉,他下意识开口。
“给我留点。”
朱利安对着奥利弗爷爷眨眨眼:“年纪大了要少吃肉,我可是给你留了不少胡萝卜。”
奥利弗:!!!
算了算了,他还有酒。
方梨等人在木桌另一端吃,那群小萝卜丁们喝了半碗汤,又吃了几块肉就开始打哈欠,很快就被莫娜娅给送回屋内,罗杰村长闻着羊肉汤的香气,虽然很不好意思,但还是喝了两大碗汤,又吃了大半碗肉。
羊肉汤喝完后,全身也暖和了起来。
方梨胃口不是很大,等吃的差不多,看到朱利安那边的羊肉块吃完后,就去厨房又端了一瓦罐热乎乎的羊肉,只吃个半饱的朱利安只觉得方梨全身散发圣洁的光芒。
这份羊肉汤让朱利安彻底沦陷,她边吃着羊肉,边含糊地嘀咕道。
“奥利弗爷爷,你说我怎么就不是莫塔村的村民呢?”
奥利弗想了想,抬头叫住准备离开的方梨。
“你有考虑过招人来保护你们的安全吗?”
方梨伸手摸了摸鼻尖,有些不好意思回答。
“想过,但……没钱。”
她穷!
现在还请不起人。
作者有话说:
来了~被做局,17.9变成了19.9
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