第31章 盈利 奶黄包
除去所有的开支后, 糖水铺的盈利差不多三枚金币,但小食馆的盈利却只有五枚银币。
虽然两者相差甚远,但方梨却觉得很正常。
糖水铺有固定的顾客群体, 在格兰特城又有一定的名声, 小食馆则是刚刚起步。
两者根本就没有办法比。
借着灯光,方梨把总收益、各项支出、工钱等等都详细地记录下来, 才把桌上那堆积如山的钱币给装进棕褐色牛皮袋子中。
明天她要把一部分钱都存进金银灵阁中, 不然放在村里很不安全。
至于店铺伙计们的工钱, 每过三十天结算一次,类似于现代的月薪。
想到这里, 方梨不由打了个哈欠,等把装有钱币的牛皮袋放好,才吹灭灯进入梦乡。
秋日的清晨带着几分冷意,太阳还没有升起来,天就已经亮了,裹着水汽的薄雾将山林跟莫塔村都笼罩其中,直到晨光破晓,给世间蒙上一层浅浅的金纱,而万物也从睡梦中苏醒。
方梨醒来后并没有睁开眼,而是把脑袋埋进被窝好一会, 才顶着乱糟糟的头发坐起身。
等彻底清醒,她开始穿衣洗漱。
方梨在开张之前就在集市上找好商家,让他们按规定时间把食材送上门
比如新鲜的牛奶、面粉、油盐等。
趁众人搬运货物时, 方梨就会去集市上采购, 除了去发现有什么“独特”或者“熟悉”的食材外,还有最重要的一点,她并没有给小食馆定下固定菜单。
这种“自由”非常考验厨师的阅历以及能力, 可这些都难不倒方梨,再说了,她就是想让小食馆在格兰特城,甚至这片大陆上独一无二。
采购完今天的食材后,方梨忽然想起给莱斐尔煲汤的事。
煲汤在花国每个家庭都十分的普遍,尤其是在某广,可以说这个省将煲汤发挥得淋漓尽致,无论是地上、树上、天上、海里等等,都能作为煲汤的材料,甚至不同的汤有着不同的功效。
或许是好奇,又或者是敬佩,方梨还专门留在这座城市学习了两年半,自然也学会煲得一手好汤,尤其是老火靓汤。
煲汤其实很讲究,并不是气血不足就把各种补气血的食材或者药材丢进去煲,还要讲究是气血两虚还是血淤血热等。
从莱斐尔那苍白的脸色,以及他身上所发出的淡淡血腥味,方梨沉思了片刻,买了只宰杀好的鹌鹑,正想着要用什么来煲时,目光忽然被不远处的南瓜给吸引。
在回去的路上,一起跟过来的劳德似乎想到什么,他边驱使着“金币”朝店铺方向赶去,边压低声音。
“师父,有人在跟踪我们。”
劳德刚开始以为自己想多了,直到故意站在拐角处,余光瞥去,就看到一男一女偷偷摸摸的跟在他的身后。
直到买完东西,那两人的身影才消失不见。
劳德觉得十分可疑,想了想才决定把这个发现说了出来。
方梨听后并没有直接下结论,但防人之心不可无。
“明天再看看。”
劳德点点头。
等两人回到店铺里头,尤安已经把发酵好的馒头放进蒸笼里面。
看到方梨过来,他的脸上露出几分腼腆的笑容。
“师父,你吩咐我的都做完了。”
去集市之前,方梨就交代过尤安先在厨房和面发面,三分之一的面团做馒头,剩下的等着她回来做奶黄包。
劳德在旁边好奇地问:“师父,奶黄包是什么?
方梨解释道:“你可以理解是一种带有馅的面包。”
劳德跟尤安都没明白是什么样的食物,毕竟他们没有吃过带馅的面包。
奶黄包是由传统中式包点和西式奶制品混合创造出的食物。
格兰特城的人们口味偏甜,方梨十分笃定,他们肯定无法拒绝这令人欲罢不能的奶黄包。
奶黄包的馅很简单,鸡蛋,面粉,鲜奶,白糖,黄油就可以。
方梨并不藏私,做奶黄包时候,让劳德跟尤安都在看,有什么不懂提出来,她都会十分耐心地回答。
将奶黄包馅料材料全都倒入锅中,混合搅拌至无颗粒,然后小火继续搅拌,直至粘稠,最终翻炒抱团后盛出来放凉,再分成等份搓成小球备用就行。
紧接着就是将尤安发酵好的面团擀成面皮,将奶黄馅包裹其中就成了。
随着热气腾腾,蒸笼中的馒头跟奶黄包开始散发出阵阵香气,等时间差不多后,劳德就动手一笼笼的搬到外面,外面摆放着方梨仿照现代样式做的移动推车。
推车上面的木板抽开后,露出的是高度为一米的铁框,在里面注入水,并放上一块改良版的火属性魔法石,沸腾的水蒸气就能一直保持蒸笼里面的温度,夏天换成改良版的冰属性魔法石,则是可以制冷。
劳德将蒸笼放好,就有老顾客上门,在看到形状呈“圆”形的馒头时,就忍不住问道。
“这馒头有什么不一样吗?”
站在旁边的方梨笑道:“这不是馒头,它叫做奶黄包。”
说完这话,她伸手拿起蒸笼中的一个奶黄包,当着顾客的面揪一小块出来,里面奶黄的馅料瞬间呈现出来,浓郁的奶香跟淡淡的蛋香在空气中弥散开,那名老顾客见状,价格都没有问,直接开口喊道。
“方老板,给我拿六个。”
而刚刚那一幕早就吸引不少路人,加上赶过来的老顾客,很快蒸笼面前就排起了长队,薇安因为出门晚慢了一步,排在中间的位置,她时不时探出头盯着那冒着热气的蒸笼里还有多少个奶黄包,然后焦急地等待着。
方梨见人多,连忙吆喝起来。
“除了奶黄包外,小食馆早上还卖热乎乎的菌子汤面跟素面,中午则是有漂亮的拔丝苹果,酸甜可口的番茄炒蛋跟宫保鸡丁,且价格公道,想吃都可以进去点餐。”
这时有老顾客十分疑惑,并问出不少人想问的问题。
“方老板,隔壁的糖水店也是你的吧,怎么不合并在一起呢。”
方梨神情认真地解释道:“钱不够。”
其实两间店铺也就一墙之隔,想喝糖水吃甜品可以过去,想吃早饭或者午饭的话就过来,十分的方便。
何况除了钱不够外,在方梨的计划中,两间店铺的定位不同,目标顾客群体自然也不同,根本没有必要合并在一起。
糖水铺是一铺二用,既卖现代的冰饮跟糖水,又卖中式与西式的甜点,主打一个安静有氛围的环境,适合小姐妹们聚会,又或者是情侣之间的约会。
小食馆则更注重人间烟火气息,主打美味的早餐和午饭。
而在排队的顾客们听到方梨的答案后,都忍不住笑了起来,只有薇安继续探出脑袋,目测轮到自己的时候,蒸笼里还剩下多少个奶黄包。
或许爱吃的女孩运气都不算差,轮到薇安时,蒸笼里只剩下最后一个奶黄包,她付完钱后拿着热乎乎的奶黄包都快哭出声。
神明在上,一个总比没有强!
只是光一个奶黄包也吃不饱,薇安想到刚刚方老板喊着菌子汤面,毫不犹豫地抬腿朝小食馆里头走去,如果不是庄园的活多,昨天开业时她就坐在里头了。
没关系,晚一天也一样。
薇安相信,方老板在哪儿,好吃的就在哪儿。
只是刚走进去,她就跟其他人一样,被里面特色的布置给吸引住了目光,薇安尤其喜欢那副硕大的油画,甚至还挑选了一个最佳观赏位坐下来,问了价格后,便要了份她能够承担起的菌子汤面。
菌子汤面的价格是十五枚铜币一份,素汤面更便宜,只需要八枚铜币。
薇安刚坐下来没有多久,伙计就端着一壶微烫的鸡蛋花茶过来。
这吓得她连忙摆手:“我没有点茶。”
伙计连忙解释:“这是食馆免费茶水,不要钱。”
薇安这才松口气,并小心翼翼拿出热乎乎的奶黄包,放在嘴里轻轻咬上一口。
奶黄包外皮柔软蓬松,就好像咬上了漂浮在天上的白云。
而咬开的瞬间,温热的奶黄馅像是甜水般涌出来,醇厚且独特的蛋奶香气直接在嘴里“炸”开,绵密丝滑,甜蜜得又恰到好处,好吃的薇安差点要尖叫出声。
她无法用语言来形容自己此时此刻的心情,只是很懊恼,如果出门早一点的话,说不定就能多买几个奶黄包。
想到这里,薇安突然有点舍不得吃完,她小口小口品尝着令人感到快乐的奶黄包。
可再怎么小口吃,奶黄包最终还是被吃光了。
薇安只能舔了舔嘴角,边回味奶黄包那迷人的味道,边在心里呢喃着。
“明天一定要早点过来。”
作为方梨最忠实的顾客,薇安又开始期待菌子汤面,虽然不知道是什么食物,但她相信方老板的厨艺。
厨房内
方梨黑色的长发已经用木筷子盘了起来,她动作熟练地揉面、擀面,然后揉成长条,并提起来拧成麻花形,滴溜溜地转,执其两端上上下下的抖,面也越抖越长,再将长长的面条折成双股,拉~又拧成四股,继续拉,直到变成了丝线般细的面条。
尤安站在旁边,直接看呆住!
菌子汤面想要好吃,除了要求汤底鲜美之外,面条也十分重要。
拉好的面条放入滚烫的水中,差不多煮个三四分钟就可以用漏勺捞出来,并放在旁边的面汤中,而面汤的调配也很简单,空碗中放入一小勺猪油,少许盐,酱油,用滚烫的水冲泡开就好了。
细如白雪的面条盘旋在面汤中,舀两勺早就炸好的杂菌子酱,最后摆上一个完美的煎蛋,撒上野葱花,一份色香味俱全的菌子汤面就完成了。
方梨示意尤安将它端到出菜口,自己则去旁边处理鹌鸟,先用少许面粉搓洗干净,随即用菜刀将其剁成小块,等清洗干净后,方梨并没有选择过水,而是下锅无油翻炒,将鹌鸟本身的一半油脂给析出来,这样炖出来的汤就不会太过油腻。
然后将剥好的板栗仁、去皮的南瓜跟炒好的鹌鸟放入瓦罐中,倒入一定的水后,再放在灶台上慢慢炖煮。
站在旁边的尤安忍不住问道:“师父,这是小食馆的新菜品吗?”
方梨摇摇头:“是给莱斐尔煲的汤。”
尤安听到这话,神情有些失落,他试探性地开口。
“师父对莱斐尔哥哥很好。”
方梨正准备回答这个问题时,劳德从外面走了进来,他语气激动。
“师父,奶黄包跟馒头都卖光了。”
对于这个结果,方梨显得十分冷静,她伸手指了指旁边已经发酵好的面团。
“趁现在吃面的客人还不是很多,我现在教你们两个怎么扯面。”
其实只要面团发酵得好,面就成功了一半,拉面只要把握好力度,基本都能成功。
劳德连忙点点头,并十分认真地倾听了和面揉面的要领,而尤安的目光却时不时看向灶台上的瓦罐。
方梨:……
徒弟不好好学怎么办?
她认真思索这个问题后,决定先当一名和蔼可亲的师父。
方梨声音轻柔:“尤安,我刚刚说的话你都听明白了吗?”
回过神的尤安十分羞愧地低下头:“我很抱歉,师父。”
就当方梨准备再耐心教一次时,食馆内负责收钱的卡丽站在出菜口喊道。
“方梨姐姐,十份菌子汤面,五份素面。”
卡丽是村子里的孩子,跟姐姐玛琳是对双胞胎,两人心细谨慎,在开业之前就跑过来询问,能不能让她们在店铺里干活。
莫娜娅婶婶跟格桑奶奶说过,她们能有肉吃,还可以去读书,这些都要感恩方梨姐姐,在听说方梨姐姐的店铺需要人时,她们就想贡献自己一点微薄之力。
何况能在方梨姐姐的店铺中干活,村里的其他孩子都十分羡慕。
至于工钱,两姐妹是一枚铜币都不要,毕竟她们上学的钱都是方梨姐姐拿出来的,方梨知道也没有拒绝,只是提出每个月的工钱扣除一部分,直到还清三年的学费。
两姐妹却不愿意,方梨姐姐人那么好,三年怎么行呢!最少也要五年。
最终还是莫娜娅婶婶跟格桑奶奶出面,两姐妹才不情不愿地答应扣除三年的工钱。
至于食馆忽然来了这么多生意,主要是刚刚那份端出去的菌子汤面实在是太诱人了,格兰特城也有餐厅卖面的,只不过是宽面,煮熟跟着肉酱拌在一起的,酸甜可口也还行,只是吃多了就觉得腻。
这种带汤的面,而且根根分明,细得跟银线般,他们还是第一次见。
作者有话说:
奶黄包真的好好吃!说起包子,就忍不住提起上一次那家拥有巧克力馅的包子店,她家又新出一款馒头,六味地黄馒头,没敢试,也不敢试,有点孩怕~
第32章 礼物 板栗南瓜鹌
此时, 坐在食馆内的薇安也不顾烫,用筷子卷着冒着热气的面条往嘴里送去,而每一根面条都裹着金黄色的油珠, 并且都散发着无比浓郁的鲜香。
等入口咀嚼, 她惊讶地发现,面虽然很细, 但却十分劲道爽口, 跟之前吃过的肉酱烩面的口感完全没有办法相比, 尤其是面裹着那鲜美到让人舌头都快融掉的汤汁,每口都是最极致的享受。
吃完面, 薇安忍不住夹起漂浮在面条上那一缕缕金黄色的东西,连吃好几口才发现竟然是蘑菇,也不知道是怎么做成这样的,酥脆绵密,轻轻一咬,只听“咯吱咯吱”的声响,先是鲜美的蘑菇汁在口腔中“爆”开,紧接而来的就是那浓郁的蘑菇香气,而且越嚼越香。
甚至连普普通通的煎鸡蛋,在浸泡面条后, 都变得十分好吃。
一大碗菌子汤面很快就被吃得干干净净,甚至连汤都喝完了,出了一身汗的薇安想到自己好不容易休息, 决定中午也要去小食馆吃。
随着其他顾客要的十份菌子汤面跟五份素面很快都端出来后, 霸道的菌子香气很快就充满整个餐馆。
原本没有买到奶黄包的客人们正有些失落地离开,可在闻到这股香气时,不由自主地走进了店里。
很快, 食馆里就坐满了客人,每人面前摆放一碗热气腾腾面。
好在方梨今年组织村里孩子们去山脚下捡蘑菇,吃不完的蘑菇大部分都做成一罐又一罐的炸菌油,那份量足够卖半个多月的菌子汤面。
厨房的面发酵好一团又一团,方梨负责在旁边扯面,劳德煮面,尤安看看灶台里的火,直到店里的顾客走了一批又一批。
忙完的方梨想起煨在旁边灶台上的板栗南瓜鸡汤,她加了把火后,就让劳德喊所有人过来吃饭。
这所有人中自然是包括糖水铺那边。
霍尔走过来,似乎想说什么,露娜就小跑到方梨面前,她十分亲昵地挽着师父的手,声音甜甜地说。
“师父,你怎么知道我肚子饿了。”
霍尔忍不住翻个白眼,心里却偷偷记住这句话,下次他一定要抢在露娜前面说。
尤安抿了抿唇,目光落在露娜紧握方梨的手上,只有劳德还在那很认真的学习扯面。
糖水铺的生意要比小食馆热闹得多,霍尔跟露娜匆匆吃完后,又急得赶回去准备食材,他们从来不觉得累,甚至恨自己为什么不多长几双手出来,这样出餐的速度就能更快,挣的钱也能越多。
昨天的拔丝苹果经过口口相传,以及早上的奶黄包跟菌子汤面等,到了中午食馆已经坐满了人,甚至来晚的客人为了能吃上一口小食馆的饭菜,宁愿站在外面等。
只不过人多了,站在门口等的顾客就为了谁先进去这个问题起了争执。
很快,这个问题就得到了解决。
方梨采用现代叫号模式,她让店中一名伙计站在门口,手里分发刚刚在厨房用菜刀劈出来的简陋木牌,上面是用木炭写的一二三四五,叫到号的就进去。
而目睹这一切的莉莉丝忍不住夸赞道。
“她可真聪明。”
站在她身边的阿尔法没吭声,他虽然看不见,但却能听到。
刚刚嘈杂的声音消失了,应该跟方梨有关。
莉莉丝故意打趣:“要不要我跟你说发生了什么。”
阿尔法那银色的睫毛微微颤了颤,随即冷声道。
“不用。”
莉莉丝“啧”了声,也不知道是谁听到要给方梨送开业礼物时就跟来了。
虽然阿尔法说不用,但莉莉丝还是告诉他刚才发生的事情。
阿尔法沉默了一会,才开口问:“我们要等多久?”
莉莉丝望着排成长龙的队伍,无奈地叹口气。
“很久!”
不过想到方梨的厨艺,她还是上前拿了个号码牌。让莉莉丝没想到的是,阿尔法竟没有甩袍子走开,而是跟着她在旁边静静地等待着。
果然!
没有人能够拒绝方梨所烹饪出的美食!
等喊到两人手中的号码牌时,餐馆的顾客都走得差不多了。
莉莉丝将所有菜品都要了一份后,一直沉默的阿尔法忽然开口
“方梨呢?”
莉莉丝把面前的热茶推到他面前。
“应该在厨房。”
阿尔法低头,使用魔法感知面前物品位置后,伸手端起茶杯。
在外人看来,根本不像眼盲。
他轻轻喝了口热茶,独特的味道让他那张漂亮到雌雄莫辨的脸上露出几分惊艳神情。
在拔丝苹果端上来时,莉莉丝不由惊呼出声。
“神明在上,这道菜可真是太漂…”
话说一半,她才想起阿尔法眼睛看不见,连忙将剩下的话给咽进肚子里。
等宫保鸡丁跟番茄炒蛋端上来后,莉莉丝正准备拿起筷子,想到阿尔法不太能夹到,难得贴心问道。
“我给你夹几块拔丝苹果?”
她以为阿尔法会拒绝,毕竟这家伙有轻微的洁癖。
可在听到对面的轻“嗯”声后,莉莉丝不可置信地抬起头。
她心里边嘀咕着“该不会是别人假冒的吧”,边夹了三块拉丝的苹果块到阿尔法的碗中。
阿尔法尝过一块后,那双漂亮的眼睛霎时亮了起来。
他忍不住问:“它是什么样子?”
正埋头苦吃的莉莉丝疑惑地抬起头,等反应过来阿尔法问的问题,连忙把嘴里的食物咽进肚子,正准备开口,就看到方梨的身影。
她连忙抬手打招呼:“方梨!”
方梨正在叮嘱劳德把煲好汤送到格兰特学院门口,听到熟悉的声音,她不由转头朝后看去。
见到是好久不见的莉莉丝跟阿尔法时,先是一愣,然后走了过去。
阿尔法在听到方梨的声音时就放下筷子,放在膝盖处的右手轻握着衣角,直到察觉方梨的声音由远到近,他才慢慢松开。
方梨没想到阿尔法竟然会到食馆来吃饭,毕竟这四年的时间里,还是第一次看到他离开家。
莉莉丝迫不及待道:“我给你准备了开张礼物,那可是我精心挑选的大家伙哟~”
她相信!方梨绝对会喜欢这个礼物。
方梨有些诧异:“开张礼物?”
莉莉丝点头:“这地方太小,等我跟你回村。”
说完,她就伸手在方梨面前晃了晃,示意礼物是放在她的空间戒指里。
方梨正准备说些什么,鼓鼓的黑布袋出现在桌面上。
阿尔法语气淡淡地开口:“礼物!”
不用想就知道里面装的是什么,方梨一点都不矫情,她开心地拿起黑布袋。
“谢谢伟大的魔法师阿尔法的礼物!”
阿尔法嘴角微微向上扬起。
莉莉丝瞥见这一幕后,整个人先是愣住,但又很快回过神,她侧目看向旁边的方梨,见她恨不得把脸贴在装有魔法石的布袋上时,不由陷入沉默。
随着餐馆内又陆陆续续来了不少顾客,方梨跟两人打了声招呼后,又钻回了厨房干活。
莉莉丝拿起筷子夹起旁边那道不怎么起眼的鸡肉,冷不丁地来了一句:
“你喜欢方梨?”
阿尔法手下意识握紧成拳:“开什么玩笑,我怎么会喜欢满脑子都是钱的女人!”
莉莉丝压根就没有听到阿尔法说什么,她正沉醉在鸡丁的美味中。
入口的酸甜交织的味道,宛如冰与火的碰撞,在舌尖跳了支舞。
也不知道怎么做的,鸡丁的每一丝每一缕都无比的滑嫩多汁,咀嚼过程中又能感受到淡淡香辣味。那种辣味并不突出,却又让人无法忽视。
莉莉丝觉得这种口感很奇妙,有种令人感到愉快的刺激感。
她非常的喜欢!
从美味中清醒过来的莉莉丝抬头看向阿尔法。
“你刚刚说什么?”
阿尔法看不见,只以为莉莉丝没有听清楚,他抿着唇犹豫了一会,又继续说道。
“我是不会喜欢……”
莉莉丝疯狂的咳嗽声忽然打断阿尔法。他微微挑眉,继续把没有说完的话说完。
“…满脑子都是钱的女人。”
刚出来的方梨并没听到莉莉丝跟阿尔法之前对话,所以并不知道阿尔法说的是自己。
何况,她只听到后面那四个字。
“什么钱?”
刚刚疯狂暗示的莉莉丝立马闭上了嘴,阿尔法直接僵在原地。
方梨:????
格兰特学校门口,穿着黑色长袍的莱斐尔看到是劳德过来时,碧绿色的眼眸中露出失落的神情。
劳德把有些滚烫的瓦罐从牛车上抱下来,想起出发前方梨叮嘱的事项。
“趁热喝!”
“吃好才能恢复得好!”
劳德几乎是一个字一个字蹦出来,引得旁边路过的学生纷纷侧目看过来。
莱斐尔接过那散发着肉香的瓦罐,轻“嗯”了声算是回应劳德的那些话。
就在他准备离开时,却忽然被劳德喊住。
“今天店里来了位顾客。”
劳德犹豫了很久,才决定开口。
“是位很漂亮的男人,而且跟师父关系好像很好。”
莱斐尔明显愣在原地,他低着头,脊椎微弯,目光落在手里端着的厚重瓦罐上。
“我知道了。”
莱斐尔语气很轻的回复着,让人听不出情绪如何。
劳德看不太清莱斐尔脸上的情绪,想着还要赶回去干活,跟他打了声招呼,就坐上牛车缓缓离开。
格兰特学院那用不规则白色巨石搭建的院门口前,穿着绿色长袍校服的学生们进进出出,莱斐尔依旧抱着那棕色的瓦罐呆站在原地,直到乌兰布多找过来,还以为他是被人施了“石化”的魔咒。
乌兰布多看着莱斐尔那一副低落的表情,担心地问道。
“出了什么事?”
莱斐尔先沉默片刻,然后摇摇头。
乌兰布多见他不愿意说,也没有继续追问下去,再闻到空气中弥散的那股淡淡的肉香味,视线从莱斐尔身上落在那瓦罐上。
这肯定是小食馆那位方老板送过来的,怪不得他的学生像个傻瓜一样站在这。
乌兰布多伸手扶了下单片镜框,很贴心地走上前。
“你身上有伤,这瓦罐就让我来拿。”
他绝对不是馋瓦罐中装的食物!
莱斐尔警惕地朝后退几步,并无情拒绝:“我拿得动。”
这是方梨给他炖的汤,单独给自己的。
想到这里,莱斐尔的心情似乎好些,他同乌兰布多告别后,就紧紧抱着怀里的瓦罐,向着宿舍方向走去。
留在原地的乌兰布多忍不住感叹:“年轻真好~”
莱斐尔的宿舍是单人间,因为经常要去学校外历练,所以房间内的布置也十分简单。
他将瓦罐放在木桌上,揭开用褐色布条缠住的瓦罐盖,浓郁的鹌鸟肉香混合着南瓜的清甜和板栗的坚果香便迎面扑来。
很快,整个房间内都被南瓜板栗炖鹌鸟汤的香气浸透了,甚至顺着门缝钻去外面。
格兰特学院的食堂饭菜并不难吃,肉排煎培根白面包鹰嘴豆泥跟肉酱面等,甚至还有果酱馅饼这样的甜点,也因此深受学生们的喜爱。
可今天就在大家端着挑选好的食物准备吃时,他们忽然闻到一股很独特的醇厚的肉香。
这股醇厚的肉香像是施了魔法,让面前的食物变得黯然失色。
嘴馋的人忍不住开口:“神明在上,这到底是什么味道,也太香了!”
其他人环顾四周,却怎么也找不到特殊香气的源头,只能咽着口水吃着餐盘里的午饭。
而唯一清楚香气是从哪飘过来的乌兰布多,也不好去跟伤势还没有恢复的学生抢吃的,但这股香气却一直萦绕在鼻尖,勾得人心痒痒。
味道都这么好闻,也不知道吃到嘴里……
坐在学院老师专属区域的乌兰布多忍不住站起身,瓦罐那么大,分一小碗给他应该不会影响莱斐尔的伤势恢复,何况那孩子每天都有在喝恢复药剂,少吃点也没关系。
莱斐尔正准备坐下来喝汤时,就听到“咚咚咚”的敲门声。
他端着餐具的手微微一顿,犹豫片刻,还是站起身打开门,在看到老师乌兰布多站在门口时,莱斐尔就明白他过来的目的。
“我这里没有多余的餐具。”
乌兰布多轻咳几声,边维持他作为长者的风范,边开口:“我有。”
说完,手里就多了一份餐具。
莱斐尔目光落在乌兰布多食指那枚很普通的银色戒指上,他记得方梨是很想要枚空间戒指。
金黄透亮的汤被勺进白色的瓷碗中,像是融化瘫成一团的蜂蜜,轻轻尝了口,两人瞬间就被独一无二的口感给征服。
先是南瓜跟板栗的清甜,随即是鹌鸟的肉香与鲜美,口感层层递进,又不油腻。
因为炖的时间很久,所以整只鹌鸟的肉已经酥烂脱骨,早就散成一丝丝在汤里。南瓜更是融化在汤汁中,彻底没有踪影,板栗则粉糯软烂,口感是“沙沙”的颗粒。
那温热的汤汁顺着喉咙滑入胃里,舒服得让人不由眯起眼睛。
乌兰布多喝完一碗后,开口感叹。
“简直是魔法。”
莱斐尔轻“嗯”声,很同意乌兰布多对方梨厨艺的赞美。
乌兰布多忽然想到什么,一瓶拇指般大小的棱形玻璃瓶直接出现在莱斐尔面前,里面浅金色的液体在阳光下显得十分漂亮。
“喝了它。”
…………
等劳德赶回去时,小食馆后厨卫生已经收拾差不多,而莉莉丝把阿尔法送回家后,就在店门口等着,目光不由落在方梨的身上。
黑色长发和黑色眼睛给方梨增添了些许神秘色彩,虽然无法跟阿尔法的相貌相比较,但她的皮肤很白,眼睛也十分的漂亮,眼角尖尖,眼尾微扬,像极了曾经在雪山见过的小狐狸。
不过。
莉莉丝想着,方梨如果是小狐狸的话,那毛色肯定是漂亮又好摸的红色。
忙完的方梨走过来,看莉莉一副神游的模样,脸上露出几分笑意问道。
“在想什么?”
回过神的莉莉丝下意识回答:“红色的狐狸。”
方梨十分感兴趣的开口:“那你抓到了吗?”
这里不是花国,像狐狸这种保护动物也是可以驯养的。
莉莉丝摇了摇头:“你喜欢红色狐狸?”
方梨歪着脑袋想了想:“不喜欢,我喜欢大狗狗。”
上辈子她打算等老了就养只大金毛,可惜英年早逝,被车撞到这地方来了。
“师父!”
收拾好店铺的露娜跟霍尔小跑过来,他们的出现打断了两人之间的谈话,莉莉丝也从椅子上站起来。
“走吧!”
“等到了村里让你看看我精心挑选的礼物!”
两间店铺关好门,众人就随着牛车朝着莫塔村的方向赶去,他们穿过满是黄叶的山林,路过清澈流淌的溪水,在太阳坠入地平线的那一刻,他们抵达了家门口。
劳德不是莫塔村的人,所以跟大家告完别,就举着莫娜娅婶婶准备的火把离开。
莉莉丝则找了个十分宽敞的位置,示意所有人都让开后,才把“礼物”从空间戒指中拿了出来,在听到众人的抽气声,以及方梨脸上所露出的震惊表情,她双手叉腰。
“喜欢吗?”
那语气十分得意!
作者有话说:
无
第33章 吃肉 盐水猪肝猪
那是头跟小山坡大的黑猪, 除了全身覆盖着一层棕黑色又长又硬的鬓毛之外,其他特征跟花国圈养的家猪一模一样,就是不知道味道口感怎么样。
因为空间戒指只能装死物, 所以戒指里面没有时间概念, 但装在里面的东西自然也不会变质,腐烂发臭, 甚至还保持装进去之前的状态。
这也是方梨眼馋空间戒指的原因, 可惜这几年空间戒指的价格越来越昂贵。
她回过神后, 便继续打量面前这头大黑猪,脑海中也迅速罗列出猪肉的一百种吃法。
“今晚我们大口吃肉!”
这话让在场所有人都高兴地欢呼起来。
方梨侧目望向莉莉丝, 眉眼弯弯如悬挂在夜空中的月牙儿般。
“你的礼物我很喜欢!”
可是给她省下好大一笔钱。
说完就走上去将她抱住。
这突如其来的拥抱让莉莉丝直接愣在原地,在她的成长过程中,莉莉丝很少得到这样充满温暖的拥抱,直到很久才回过神来,然后有些生疏又笨拙地伸手回应。
等方梨松开莉莉丝后,她有些不好意思提出一个小要求。
“莉莉丝,等我将这头黑猪庖割后,这些肉能不能先放在你的空间戒指里。”
虽然已经是秋天,食物过一夜也不会变味,但如果有更好的储存方式, 那当然是选择后者。
作为厨师,方梨可是很追求食材的新鲜程度。
只是个小小的要求,莉莉丝直接点头同意。
而两人刚刚的拥抱被旁边的露娜以及霍尔看到了, 他们很有默契的相互对视一眼。
露娜小声嘀咕道:“只要收到开心的礼物, 就能得到师父的拥抱。”
霍尔立马将这话牢记在心。
在杀猪之前,方梨先进屋换了件比较破旧的衣服,又将长发给挽起来, 并让霍尔去把阿卡落村的人都喊过来,一起来吃肉!
莫娜娅带着老人们点起了篝火,露娜、艾玛和其他人则把村里的木盆都端了出来。
方梨从阿尔法给的黑布袋中掏出改良版的火元素魔法石,又跑到莉莉丝面前说了几句话,随着整个莫塔村被两堆篝火点燃,疱猪也正式开始。
这头黑猪实在是太大了,方梨只能让莉莉丝先操控火元素魔法将黑猪的皮毛烧干净,等用热水冲洗掉,就用刀迅速将还没有烧干净的皮毛刮干净,紧接着就是疱开猪肚子。
莉莉丝在击杀这头黑猪时,就已经将它的血放干净,她清楚血液的腥臭味会吸引来野兽。
而这个贴心的举动也让这头猪的肉不会那么骚,且肉质也能更加的紧实。
方梨在疱开猪肚子的瞬间,立马朝后退了几步,随着猪肠等内脏滑落出来后,她就让劳德跟霍尔过来帮忙,并嘱咐露娜将火元素魔法石放在木桶中,只见打上来的井水倒进去,瞬间就变成冒热气的热水。
尤安也没闲着,他的任务是拿出放在厨房的杜松子酒,以及面粉跟灶台里头的灰烬。
劳德跟霍尔两人皱着眉头,努力憋着气,按照师父所说的办法开始处理并搓洗那些臭肠子,阿卡洛村的村长罗杰也上去帮忙
将猪肚里的内脏全都掏干净之后,方梨只能再次麻烦莉莉丝使用风魔法,轻柔的风瞬间化为最锋利的刀刃,从侧面将整头猪一分为二,又将猪头砍下来。
紧接着就是方梨施展刨猪手艺,她顺着猪关节下刀,刀犹如在水中行走,没有受到一点阻拦,就将其中一扇的五花肉分割出来。
五花肉之所以叫五花,是因为肥瘦交替刚好五层。
而分割下来的那块如单人被大小的五花肉,不管从哪个方向看都是红白交替的五层,即便是见过无数食材的方梨,也忍不住称赞一句漂亮。
这么漂亮的五花肉太适合切薄放在铁板上烤,想到这里,方梨立马加快手里的动作,猪头加上猪肝猪心以及手里的五花肉,足够在场所有人饱餐一顿。
她似乎想到了什么,伸手指着旁边已经洗干净的猪小肠,示意霍尔把它单独留下来,而其余部分让劳德搬到旁边,其他的猪肉就让莉莉丝放回空间戒指内。
方梨先将猪肝猪心切成合适大小块,放在水中浸泡十五分钟,利用这个空闲时间,莉莉丝配合着她将猪头也给处理干净,例如眼睛跟牙齿,以及清理掉被人无视的淋巴结
其他人也没有闲着,都纷纷贡献出自己的力量,拿柴火、搬木桌,提水……等。
猪头虽然看起来很恐怖,甚至让人没有胃口,但只要处理得好,就是一道超级好的下酒菜,猪头被分割成三部分,猪耳、猪头肉以及猪头骨。
至于猪脑,方梨捧着白花花的一坨,扭头看向身边神情有些呆滞的莉莉丝,询问道。
“吃吗?”
莉莉丝眼睛瞬间睁大,她甚至有些怀疑自己是不是听错了,但对上方梨那真诚的眼神后,莉莉丝手微微发颤着指向自己。
“你在问我?”
方梨点点头。
虽然很多人无法接受,但炭烤猪脑是真的香。
莉莉丝疯狂摇头:“不吃!不吃!拿走!”
方梨面露可惜,这时旁边传来一道有些局促的声音。
“脑子不要的话,可以给我吗?”
说这话的是阿卡洛村的村长罗杰,他曾无意中吃过猪脑,虽然只是用普通的盐水煮的,但那种美味的口感却让罗杰这辈子都忘不了。
方梨连忙让劳德拿出瓦罐,将三分之二的猪脑都装进去给罗杰,至于剩下的三分之一,她打算待会跟着五花肉一起烤着吃。
“罗杰大叔,猪脑一定要将上面的红筋膜撕掉,腥味会少很多。”
捧着瓦罐的罗杰恍然大悟:“怪不得自己煮的时候,总跟那一次不同。”
等罗杰离开后,莉莉丝忍不住凑到正在把五花肉切成薄片的方梨身边,小声问出自己的疑惑。
“这猪脑也能吃吗?”
说完这话,她又补充一句:“好吃吗?”
方梨停下手中的活,她很认真地回答这个问题。
“能吃,好吃!”
“不过也要看每个人对它的接受程度,不喜欢吃就不要强迫自己。”
在还没有踏进厨师这个行业,方梨觉得食物只不过是拿来填饱肚子,后来她慢慢地改变自己这个想法。
食物不分高贵,不分贫贱,它们的存在是为了让人感到快乐。
下班回家随便煮一包“臭臭”的螺蛳粉,在嗦粉的那瞬间的快乐,节假日约上好友吃顿令人肉疼的大餐,当味蕾享受一场盛宴后的满足,以及爸妈准备的家常菜,简单的食材,却是熟悉的味道以及满满的爱。
莉莉丝知道方梨不会骗自己,但她始终过不了心里的那一关,最终也放弃了待会儿尝一口的念头。
那边猪肝跟猪心血水泡的差不多,方梨让露娜跟尤安将它们先冷水下锅,然后加入生姜野葱杜松子酒,至于盐的多少就由她来放。
方梨要做的是盐水猪肝猪心,这也是根据身边现有的食材所能想到的一道菜,而且还十分方便快捷。
两扇猪耳朵被她留了下来,明天拿来凉拌。
至于猪头肉方梨打算红烧,猪骨头加萝卜跟玉米炖汤,以及烤五花肉,那烤出来的油脂留着烤土豆片。
浓郁的肉香很快就萦绕在莫塔村的上空,也勾着在场每个人的肚子发出咕噜噜的叫唤声,他们疯狂吞咽嘴里的口水,直到方梨将勺子边塞到莫娜娅婶婶手里,边大声吆喝道。
“可以吃饭了!”
所有人都乖乖地去领各自的餐盘,阿卡洛村的人甚至还特别得到一个木碗,然后跟在莫塔村的人身后排队。
猪肝跟猪心早已经切成片,还有方梨特制的蘸料,不过蘸料根据个人口味,可以选择要或者不要,旁边就是色泽红亮油润,切成一块块且冒着热气的猪头肉。
虽然铁锅下面的柴火已经熄灭,但乳白色的猪骨头汤还在铁锅之中翻滚着,而放在铁板上的五花肉微微卷边呈金黄色,正在油脂上滋滋作响,而这种美拉德反应足以让人疯狂。
莉莉丝早就在旁边吃的满嘴油,不知道是食材的缘故,还是这些五花肉都是方梨亲自烤的,她总觉得要比之前的烤肉好吃很多倍。
酥脆的外皮轻轻咬破,微微滚烫的肉汁在嘴里轻轻“爆”开,油脂香气十足却又不腻不腥,开口咀嚼,瘦肉部分紧实弹嫩,肥肉部分被烤的软糯化渣,适当的咸味更是将这片肉的口感提升到另一个层次,并且越嚼越香。
等吃的差不多,再去喝一碗热乎乎又鲜甜的猪骨头汤。
幸福的莉莉丝忍不住眯起眼睛,就连呼吸都带着满足的香气,捧着全是肉的孩子们更是高兴地欢呼起来。
除了烤五花肉外,他们最爱的是在篝火下泛琥珀色光泽的红烧猪肉头,浓稠的酱汁挂在每一块肉上,因为炖的十分地烂糊,所以肥的那块入口即化,猪皮那部分则软糯弹牙,熬出来的胶质黏着嘴巴,尤其混着微微的甜香。
老人们则偏爱盐水猪肝猪心,搭配上让人身体暖暖的猪骨汤,唯独阿卡洛村的村长罗杰例外,他的目光落在五花肉旁边那坨烤猪脑上。
作者有话说:
烤五花肉~~好好吃吖~~~~
第34章 全身是宝 碳烤猪脑
除了方梨跟罗杰外, 没人敢上前尝试这样的食物。
就连平时为了争夺方梨注意力的露娜等人都十分安静,他们低头吃着面前咸香十足的猪肝和猪心,生怕彼此开口要去较量一番。
罗杰小心翼翼地接过方梨铲过来的猪脑花, 只见滑嫩的猪脑花被碳火烤的焦香四溢, 表面裹着酱香以及绿色的野葱花跟红色颗粒,光闻着那独特的香气, 他就忍不住咽口水, 随即迫不及待地挖一块送入嘴里。
猪脑花绵密细腻, 且入口即化,没有一点腥味, 除了醇厚脂香在口腔散开外,还有一种罗杰无法用语言去描述的味道。
就像嘴巴里面起了火,不难接受,甚至还有点上头。
罗杰抬头见方梨也吃得津津有味时,脸上露出几分诧异以及敬佩的神情,他很少碰到跟自己一样喜欢吃猪脑花的人,这让罗杰心里有种被认可的共鸣感。
其实最开始方梨是不吃猪脑花的,是吃火锅时无意捞到一块在碗里,吃下后那口感直接惊艳到她了。
在辣锅中久煮的猪脑花完全入味,外层则微微吸满了麻辣鲜香的汤汁, 入口软嫩得就像是云朵,还没来得及抿,就直接在嘴里融化, 那种温润的脂感更是令人上头。
从那以后, 方梨就爱上了猪脑花。
罗杰目光落在那让嘴巴着火的红色颗粒上,边斯哈着边询问:“这是什么?”
方梨回答道:“小米辣椒。”
原本这份猪脑花是烤着自己吃,为了让口感更上一个层次, 她特意放上之前摘下的小米辣椒,没想到罗杰村长居然接受良好,甚至一口接着一口。
罗杰从来没有听过这种食材,但又十分认可道:“很不可思议的食物。”
方梨忍不住笑了起来。
“对!它是一种很不可思议的食物。”
舌头和口腔是没有辣味蕾,小米辣椒产生的辣椒素会直接刺激痛觉神经,让大脑误以为在“灼烧”,所以会出现嘴巴“着火”、出汗、脸红以及流鼻涕的现象。
至于喜欢吃辣的人觉得过瘾,是因为痛觉会分泌内啡肽,那种释放感跟解压感就是由它产生。
不过罗杰的话倒是让方梨产生了一个大胆的想法——做火锅底料,可想到制作火锅底料需要太多香料后,她也只能遗憾地将这个想法暂时放一放。
她曾经在格兰特城的集市上问过,那些摊贩和店铺老板连花椒、桂皮、草果等香料的名字都没听说过,就更别提售卖了。不过常规的西式的香料还是有,例如迷迭香、百里香、罗勒以及香叶欧芹之类,当然价格也稍微有些昂贵。
随着篝火的火势慢慢变弱,烹饪好的食物也一点点减少,大家也都吃得十分满足,看着橘黄火焰下每个人脸上的笑容,桑格奶奶忍不住开口哼唱起来。
那是她年轻时,从远方而来的游吟诗人那学来的。
在“恶兆”来临,死亡阴影笼罩在奥罗拉大陆后,桑格奶奶就再也没有唱过。
“如同蓝宝石的苍穹之上,巨龙展翅携风翱翔~”
“翠绿的森林,萤火环绕在高贵的精灵旁,聆听着星海中最美丽种族的吟唱~”
“月升入夜空,坠下的银辉落入花冠。
“俊朗的年轻人哟,摘下赠予他最心爱的姑娘~”
虽然桑格奶奶声音不再动听,但温厚柔和的嗓音却给这首歌谣赋上沧桑的历史感,宛如在翻阅一本厚厚的史书。
年幼的孩子们被歌谣感染,也不知道是谁先冲了出去,然后招呼着其他的小伙伴,手拉手围绕着篝火欢乐地蹦跳,老人们见状,笑着给篝火添柴,让原本快要熄灭的火焰再次燃了起来。
露娜找准时机,迅速快步走到方梨的面前,然后诚恳地发出邀请:“师父,我们也去!”
可能是怕被拒绝,露娜不等方梨开口,就拉着她的手朝着人群中跑去。
莉莉丝见状则跟在两人身后,并拉起方梨的另一只手。
霍尔气得直接拍桌子,他喃喃道:“露娜这家伙真是太过分了!”
尤安十分赞同地点点头。
还在低头猛猛狂吃的劳德一脸疑惑。
夜深了,月亮悄然爬上夜空,宛如一盏明灯,温柔注视着大地上的生灵。
玩累的孩子们困得只打哈欠,被老人们催促着去睡觉,阿卡洛村的人帮忙收拾干净后,再次感谢方梨的邀请,才拿着猪肺跟猪脾朝着家的方向赶去。
莉莉丝正准备离开,却被方梨给拉住。
“太晚了,就在这住吧。”
“你一个人回去太危险,如果不嫌弃的话,就在莫塔村住一晚上。”
莉莉丝本来想说,以自己的实力,危险应该是别人的,但面对方梨的关心与邀约,还是点头答应了下来。
站在旁边露娜紧紧挽着方梨的胳膊,她满是期待:“晚上我也要跟师父一起睡。”
方梨有些头疼:“我的床太小,容不下三个人,也容不下两个人。”
听到这话的莉莉丝跟露娜脸上都露出几分失望的神情,但两人很快就想到了办法,利用魔法力量,莉莉丝硬是搬了张床到方梨的房间内,抱着枕头的露娜激动地站在她的身后。
方梨:……
两张床拼凑在一起,足够三个人躺下来休息,方梨被挤在中间动弹不得,她忽然有些懊恼自己的心软,直到听到已经熟睡的露娜轻声呢喃。
“妈妈……”
方梨沉默片刻,然后闭上了眼睛。
第二天早上,没怎么睡好的方梨打着哈欠,她舀了些冷水洗了洗脸,整个人才彻底清醒过来。
露娜正开心地哼着在桑格奶奶那学的歌谣,准备着待会要用的东西,霍尔凑过来,一脸狐疑的盯着她。
“你是不是有什么事瞒着我?”
露娜无辜地眨了眨眼:“没有。”
她才不告诉这个小心眼的家伙,自己昨晚是抱着师父睡觉的事呢。
霍尔也没多想,她相信露娜,说没有,那肯定就没有。
在喊醒还在抱着枕头赖床不起的莉莉丝后,众人才朝着格兰特城的方向赶去。
金币虽然能负重几百斤,但平时除了驾车的霍尔跟女孩子,劳德跟艾安都是跟在牛车身后,今天也不例外。
带着冷意的秋风袭来,莉莉丝整个人才彻底清醒。
她似乎想到什么,侧目看向方梨,并问道。
“那些猪肉你准备什么时候要?”
莉莉丝本来想歇一段时间的,但邻居丹尼斯奶奶前段时间恳求她,将自己跟孙女吉拉护送到王城。
吉拉病了!
王城有治愈药剂卖,或许能够治疗她的病情。
方梨想了想:“午饭后。”
秋季的温度让食材没有那么容易变质,但那么多猪肉一下子吃不完,所以她昨晚特意将猪小肠给留下来,准备做腊肠腊肉腊排骨,以及留两只猪腿肉做火腿。
比起西式熏煮火腿,方梨更爱的还是中式干腌火腿,风味浓又耐存。
至于剩下的猪肉也不能浪费,她打算做成叉烧放在小食馆单独售卖,至于猪尾巴猪板油自然是留给自己,猪皮一半拿来油炸,另一半做成猪皮冻。
等盘算好之后,方梨忍不住感叹:
猪真好,全身都是宝。
忽然她灵光一闪,既然猪全身是宝,那为什么不捉几只圈养起来呢。不过在此之前,方梨还是开口询问了大家的意见,关于养猪的事情。
这件事劳德最有发言权。
“不行的,我们村去年圈养过一头,长肥后格兰特城集市的肉贩也不收,等宰杀吃起来时才发现,猪肉有股令人作呕的骚味。”
劳德到现在都记得那股味道,像是下雨天后猪身上混合着泥巴与潮气的闷味,黏腻腻又十分顽固的占据味蕾,就算喝水漱口都不行。
方梨想了想,问道:“是公猪吗?”
劳德点头:“下崽的母猪太贵,我们买不起。”
方梨继续问:“公猪你们有阉割吗?”
劳德差点以为自己听错了,在场另外两名男性心里不由咯噔了下。
三人几乎同时在想,阉割?是那种阉割吗?
其他人则好奇地竖起耳朵偷听。
方梨只能解释:“这些都是听我师父说的,公猪如果在未成年时没有被阉割,长大后不仅好斗、不长肉,而且体内会产生粪臭素,肉吃起来就会腥臊无比。”
劳德眼睛瞬间亮了,对方梨也愈发崇拜。
“原来是这样子,怪不得当时我们怎么喂,那头猪都不长肉。”
方梨认真思索片刻,既然阿卡洛村有经验,那不如让两个村子一起合作养猪。
她提出这个想法后,劳德立马点头同意,并最终决定等今晚回去,先告知莫娜娅婶婶和罗杰叔叔,确定每个村子打算养多少头猪,解决放猪以及猪圈等问题后,再去城里挑选猪崽子。
等抵达格兰特城,方梨让劳德跟露娜等人先回店铺,趁顾客来之前将食材都准备好,防止待会忙不过来。
她则去集市看看,今天要给莱斐尔炖什么汤。
旁边的莉莉丝忍不住开口。
“你对那位莱斐尔好像有点不一样。”
作者有话说:
关键“辣”这段解释,来自网上查询。
第35章 是不同 猪蹄炖汤
听到这样的话, 方梨的脸上并没有露出诧异或者是羞涩的神情,她反而是大大方方的承认。
“是不同。”
怎么说自己也是莱斐尔救回来的,何况他现在还是莫塔村以及两家店铺最大的靠山。
方梨是从底层一步一步爬上高处的, 她看的多经历的多, 所以比任何人都清楚靠山的重要性,如果没有莱斐尔, 当初莫塔村纵火的事情也没那么容易解决, 两家店铺也不会这么安宁。
得到答案的莉莉丝眼睛都亮了, 瞬间可怜起她的朋友阿尔法那段还没开始就已结束的恋情。
“你喜欢他?”
方梨直接愣在原地,她歪着脑袋, 那张漂亮的脸上满是疑惑:“喜欢?”
莉莉连忙点点头。
方梨见莉莉丝那八卦的模样,忍不住笑了起来。
“我最喜欢的是亮闪闪的金币。”
这个回答让莉莉丝无奈地叹口气:“我想你上辈子肯定是一头巨龙,那个种族最爱的趴在用金币搭建的小山上睡觉。”
方梨眼底露出羡慕的神情:“谁不想睡在金币小山上呢。”
莉莉丝“嗷”了声,她早应该发现自己的好友是个财迷。
两人在聊天的过程中已经来到了集市,逛了大半圈后,方梨决定今天就炖个猪脚花生汤,食材简单又补气养血,对于受伤的人来说是道很温补的汤。
等买好食材后,莉莉丝跟方梨挥手告别后,就朝着家里的方向赶去。
而方梨回到店铺后, 把猪脚架在炭火上烧一烧,这做法可以将所有的毛发以及毛根给碳化,以及烧掉汗腺跟表面的污垢, 去掉大部分腥燥的来源, 以及在炖煮的时候香气会更加浓郁。
猪脚被烤成黑炭的模样,就放在冷水中用力搓洗,直到表皮白净后, 才砍成一块块放在清水中浸泡。
紧接着才开始忙碌食馆早餐的活,一个个漂亮的馒头跟奶黄包在她手中诞生,她似乎想到什么,转头对着劳德喊道。
“留四个奶黄包出来,待会跟汤一起送给莱斐尔。”
正在扯面的劳德“嗯”了声后,继续研究要用什么力道,手中的面才不会被扯断,旁边的尤安听到“莱斐尔”名字时,揉面的动作一顿,随即低头继续用力搓揉手里的面团。
他讨厌这个人!
食馆的生意依旧红火,无论是馒头还是奶黄包,亦或者菌子汤面跟素面,店铺门口以及里头都挤满了顾客。
薇安天没亮就艰难地从温暖的床上挣扎起来,在拿到四个冒着热气的奶黄包时,她觉得一切都十分值得,只不过她刚走,正站在蒸笼面前的劳德却遭遇到一个难题。
他看着面前遮住鼻子跟嘴唇,只露出一双眼睛的顾客,再次询问道:“你是说要买下所有的馒头跟奶黄包?”
那名顾客边低头,边声音沙哑地回答:“对!”
这话瞬间引得身后排队的顾客不满,他买下所有的馒头跟奶黄包,那他们还买什么,脾气暴躁的人已经开始骂了起来。
捂着脸的顾客见状,连忙催促着劳德动作快点,只是让他没有想到的是,劳德直接拒绝这单生意。
“馒头跟奶黄包一人最多只能买八个,这是我师父说的。”
方梨之所以订下这个规矩,就是为了防止有这种情况发生。抢下所有的产品,再以高价卖出去,也就是现代的“黄牛”。
商家挨骂,自己挣钱。
这句话让原本吵闹的队伍立马变得安静下来,而那名捂着脸的顾客见计划失败,也只能先掏钱买八个馒头跟奶黄包,然后灰溜溜地走了。
劳德余光一直留意那个人,见他拐弯消失在不远处的角落中,思索片刻后,又笑着询问顾客需要什么。
在厨房忙碌的方梨很快就知道了这事,她眉头也没抬,神情十分平静地表示自己知道了。
树大招风,财大招贼。
从昨天劳德说有人跟踪,方梨就猜到有麻烦要找上门。
只要有莱斐尔这座大山靠着,以及自己过硬的厨艺,她才不怕麻烦,来一个打一个,来两个灭一双。
尤安有些担忧地问道:“师父,你不怕吗?”
方梨动作熟练地将面团从热水中捞起来,放进调好的面汤中,边舀两小勺炸菌子酱,边回应着。
“有什么好怕的!”
尤安想了想,随即说出自己的顾虑。
“那人要是学会了馒头跟奶黄包,我们该怎么办呀?”
方梨走到水池前洗了洗手,等擦干净水渍后,像是长辈一样走到尤安面前,并伸手拍了拍他的肩膀。
“别担心,就算学会了,也有师父在前面顶着。”
尤安呆呆的站在原地,他只觉得周围的声音忽然都静了下来,映在瞳孔中的人全身散发着温暖的光,心里也悄悄生出一种滚烫的热意。
等回过神后,尤安连忙低下头,脸上浅浅地浮起一层薄红,语气无比崇拜地说。
“有师父在真好!”
早餐高峰时间段结束了,方梨就开始炖花生猪脚汤,将处理好的猪脚焯水,加点自己酿的糯米酒去腥以及姜片,想要汤奶白的话就加足够的水,然后就可以放在灶台上,先用大火炖煮,冒热气后减柴用小火慢慢煨着,两个多小时就可以熄火。
花生猪脚汤的香气很快就散发出来,尤其到了午饭时间,那个香味引得来吃饭的顾客们询问,这煮的是什么,卖吗?多少钱一份?
给每桌上菜的劳德连忙回到后厨,将这些问题全都转告给方梨。
这生意都找上门了,方梨怎么会拒绝,她开口道:“你跟他们解释,这花生猪脚汤原本是格兰特学院的学生预订的,专门补身体用的,只是今天这份不卖,如果想喝的话,可以先在今天预约,明天过来喝。”
“至于价格……”
方梨迅速在脑子里将猪蹄花生以及炭火钱算了一遍:“一份肉汤价格定十枚铜币。”
花生猪脚汤选的部位是猪前蹄,这部分皮厚筋多瘦肉少,在集市上很少会有人买,价格也十分的便宜,一只猪前蹄差不多在三十枚铜币左右,而一罐汤差不多能盛出六碗,除去成本费用,一罐差不多能盈利二十枚铜币。
劳德虽然觉得这个价格有点低,但既然是师父决定的,那肯定有她的道理。
等这消息告知在场所有的顾客后,基本每个人都预订了一碗花生猪脚汤,大部分是嘴馋想尝尝味道,小部分是看到大家都预订也跟着预订了,但转头就后悔了。
毕竟十枚铜币并不算便宜。
但想到没给钱,自己也不亏,明天甚至可以不来,要是询问起来就说有事耽误了。
厨房那边的花生猪脚汤炖好后,方梨就用打湿的厚布将瓦罐提起来,再用铁丝混着粗布将瓦罐稳稳当当的挎起来,当然那四个特意留着的奶黄包也没忘,一起都递给了劳德。
“路上小心点。”
劳德心里一暖:“嗯,我知道。”
只是他刚提着东西走出店铺,就瞥见不远处的角落那两道鬼鬼祟祟的身影,劳德犹豫了片刻,抬腿朝着旁边的糖水铺走去。
格兰特学院那极具标志性的石门前,莱斐尔明知道方梨不会亲自过来,但还是选择站在原地等待着,毕竟是乌兰布多唯一的学生,又是学院中唯一的光明之力拥有者,莱斐尔每次出现都会引起其他学生们的关注,所以他上次跟这次都披上了黑色袍子,并将那头猩红的长发也给遮掩住。
可在看到赶过来的霍尔一脸迷茫,并四处张望找人时,莱斐尔只能无奈地走上前。
霍尔见莱斐尔把自己遮得严严实实,还以为是因为受伤太严重不想让大家担心,眼眶瞬间就红了,十八岁的男孩子已经哽咽着说。
“怎么伤得那么重!实在不行我们就不读,师父那两家店铺能养得起你。”
莱斐尔:……
他轻声解释:“我的伤势已经好得差不多,后天就要离开格兰特城。”
说到这里,莱斐尔停顿了一下,然后继续说道:“你转告方梨,后天不用再给我炖汤了。”
昨天乌兰布多拿出来的是一瓶中级治愈药剂,喝下去之后身上的伤势一夜之间就恢复得差不多了。
至少,没有那么严重了!
霍尔这才松了口气:“我会跟师父说的。”
还好今天他帮劳德过来送汤,不然又要好长时间看不到莱斐尔。
“师父今天炖的是花生猪脚汤,怕你吃不饱,还给你塞了四个奶黄包。”
“那奶黄包可好吃了,比面包店里的面包还要好吃!”
说完,霍尔就把手中提的汤跟怀里揣着的奶黄包递过去,顺便接过莱斐尔递过来的瓦罐,他认真叮嘱。
“不要受伤了。”
其实店铺开张的那天霍尔就看到了莱斐尔,从走路的姿势就知道不对劲。
他见师父没提,自己也将这件事放在心底。
莱斐尔垂眸,目光落在比自己矮上一截的霍尔身上。
有些事物好像随着时间流逝而发生改变,又好像跟以前一样,什么都没变。
“嗯!知道!”
霍尔还要赶着回去,糖水铺就露娜一个人可忙不过来。
站在原地的莱斐尔在目送霍尔离开,正准备回宿舍,却被一名穿着雾蓝色长袖长裙的女学生拦住了去路。
“请问你手中这份食物卖吗?”
莱斐尔声音淡漠:“不卖!”
珍妮弗还是第一次被人拒绝,等回过神才发现那名披着黑色长袍的男人不见了踪影,气得她直跺脚。
要不是瓦罐所散发的香气太诱人了,自己才不会搭讪如此没有教养的家伙。
良好的教养让珍妮弗情绪很快稳定下来,毕竟她来这里的目的是为了拉拢那位“光明之子”。
此时被赋予“光明之子”称号的莱斐尔,正满脸无奈地看着过来蹭饭的老师。
乌兰布多理直气壮地说道:“我可是你老师,喝点汤怎么了。”
说完把自己的那份餐具从空间戒指中拿出来,甚至还十分优雅的掏出一张白色亚麻方巾别在外衣胸前,目光紧紧盯着那冒着香气的瓦罐。
也不知道那位方小姐今天炖的什么汤,莱斐尔还没有回来,他就闻到那诱人的肉香。
莱斐尔走上前将瓦罐放置在桌上,他边将揣在怀里的奶黄包掏出来,边开口。
“老师,我想要一枚空间戒指。”
乌兰布多目光瞥了眼“馒头”,漫不经心的答复着:“你是要拥有一枚空间戒指,以后出行历练也方便。”
莱斐尔没说话,只是把瓦罐的盖子轻轻掀开,露出里面的花生猪脚汤。
先不说飘散出来的香气,光从那乳白的汤汁来看,就让人忍不住流口水。
莱斐尔拿出旁边的勺子,放进瓦罐中在奶白色的汤汁中摇匀,化开的牛乳般浓郁的香气瞬间充满整个房间,因为炖煮的时间够久,猪脚十分的软糯透亮,皮肉在汤勺上微微晃动,让原本还想说什么的乌兰布多注意力瞬间被吸引住。
这时莱斐尔开口提醒:“老师,除了拍卖行外,还能在哪里获得空间戒指。”
回过神的乌兰布多接过那碗热汤,并告知莱斐尔想要的答案。
“每年砂炽花节结束后,不同城域的学院会派一支队伍去王城进行比赛,今年第一名的奖品很丰富,其中就包含了空间戒指。”
“以你的实力,作为队长挑选剩下六名队员去参加。”
似乎想到了什么,乌兰布多露出几分恶趣味。
“对了,你可以询问下那位漂亮的方梨小姐,愿不愿加入你的队伍。”
莱斐尔那双碧绿色的眼眸中露出几分诧异。
“她可以参加?”
乌兰布多轻“嗯”了声:“根据比赛规矩,自然可以。”
说完这句话,他就迫不及待地开始品尝面前的花生猪脚汤,一口入喉,暖意缓缓在口腔中散开,汤口绵滑不腻,带着肉香和花生的甘甜,小心翼翼勺起那已经脱骨的猪脚,进嘴不用用力就直接化开,那独特的胶原蛋白带来的嫩弹软糯,绝妙的口感让乌兰布多彻底沉沦在这碗肉汤中。
而不怎么起眼的花生吸满肉汁,更是变得香软化沙。
莱斐尔也坐下来开始品尝,哪怕知道方梨手艺很好,但还是被惊艳到,当然他也没忘记乌兰布多说的话。
“比赛规矩是什么?”
这四年来莱斐尔除了跟乌兰布多出门历练外,其余空暇时间都在读书、认字、写字以及学习贵族礼仪,所以对于学院的一些事情并不是很清楚。
作者有话说:
宝子们,预收看一下,感兴趣就点点。
第36章 由她自己做决定 腊肠肉腊排
乌兰布多喝完那碗美妙且热乎乎的肉汤, 将手中的碗递到他心爱的学生面前。
“享受美食的时候请保持安静。”
显然乌兰布多是故意的,毕竟难得看到莱斐尔会露出这副无可奈何的表情。
莱斐尔也只能静静地等待,乌兰布多喝完两碗肉汤后, 拿起一个“馒头”, 但吃一口后才发现不同,他忍不住感叹。
“有时候会觉得我亲爱的学生根本配不上这位方梨小姐。”
莱斐尔抿了抿唇, 开口反击:“老师!享受美食的时候请保持安静!”
乌兰布多没生气, 只是将那四个奶黄包全都吃进肚子里。
等填饱肚子, 他才开始跟莱斐尔说起比赛规矩。
每个区域学院会派一支六人队伍去指定地点进行比赛,只是在六人当中, 必须要有一名普通人充当“宝物”的角色,如果队伍中的“宝物”被带走,或者有生命危险,那这支队伍将会淘汰。
莱斐尔听到生命危险四个字,嘴唇就紧紧紧绷成一条直线,他不愿意让方梨去冒这个险。
乌兰布多怎么会看不出莱斐尔的担忧:“我亲爱的学生,请不要质疑女王殿下所订下的规矩,她可是奥罗拉大陆最有智慧的人。”
“而且你应该让她自己来做决定。”
说完这话,乌兰布多用餐巾擦了擦嘴角,并心情很好地离开。
*
小食馆内的顾客们陆陆续续离开后, 方梨才从厨房里走出来,她刚解开系在腰间的围裙,劳德就急忙忙地从外面小跑过来。
“师父!”
劳德还喘着气, 正准备开口, 想了想又把要说的话给咽了下去。
方梨立马反应过来,带着劳德进了厨房。
见厨房内只有在努力学习扯面的尤安,并没有其他人, 劳德才压低声音把刚刚发现的事情讲述出来。
因为怀疑那两名鬼鬼祟祟的身影是在集市上跟踪他们的,所以劳德在旁边一直等待机会,跟在两人身后想看看他们到底要做什么,却没想到他们跟今天早上那名捂着嘴巴和鼻子的顾客是一伙的。
劳德在角落偷听到三人谈话的内容,小食馆卖的馒头影响格兰特城三家最大的面包店生意,但因为贝利的缘故,他们不敢明着对付。
最开始偷偷记下方梨每天买的食材,试图找到配方做出同样的“面包”,可失败太多次了,就打算买下所有的馒头跟新出的奶黄包,然后提高价格售卖出去。
没想到还是以失败告终。
三人没有死心,正谋划用高价挖走小食馆另外两位厨师。
方梨听完神情很平静,主要是上辈子见多了这种挖墙脚以及泼脏水的伎俩,早就见怪不怪。
劳德则连忙表忠心:“师父,我是不会背叛你的。”
尤安也点头:“我也是!”
方梨轻“嗯”了声后,她并不是不相信两人说的话,而是在巨大的利益面前,人心有时候会变。现代社会至少有合同跟法律约束,而在这异世界只能靠自己。
当初收徒弟的时候,方梨就考虑过了这点。
她并不会担心教会徒弟会饿死师父,既然能当上国宴主厨之一,底牌自然多着,哪怕徒弟另起炉灶,方梨也能将其碾压在脚下。
只不过饼还是要画的!
所以在回去的路上,方梨就直截了当地询问自己那四位徒弟。
“想加工钱吗?”
“遵守内心最真实的想法,我不想听谎话。”
四人瞬间瞪大眼睛,坐在旁边的莉莉丝脸上露出疑惑的神情,跟着卡丽两姐妹一起看向表情十分严肃的方梨。
劳德第一个开口:“想!”
有了钱,村里所有人每天都能吃肉,罗杰叔叔也不用那么辛苦。
紧接着就是霍尔跟露娜,两人几乎是异口同声回答:“想呀!”
虽然两人对钱不怎么感兴趣,但谁又会嫌弃钱少呢。
只有尤安摇摇头:“我只想一直跟在师父身边。”
他说的是实话,没有撒谎。
而尤安的回答却让方梨挺诧异的,但并不影响她接下来要说的话。
“除了每个月的工钱外,我打算根据个人能力以及表现给予额外的金钱,你们可以将其称呼为奖金。”
劳德瞬间眼前一亮,露娜跟霍尔也开心地露出笑容。
这时候方梨话锋一转,将今天劳德发现的事情说了出来。
“我相信你们!就像当初在人群中挑中你们一样!”
“给予奖金也是想告诉大家,你们的价值是无法被衡估的。”
方梨觉得教徒弟跟教小孩差不多,糖要给够,他们才不会去惦记别人家的。而她这番话更是让劳德等人听得热血沸腾,只有看破本质的莉莉丝眼底露出敬佩的神情。
因为今天要将剩下的猪肉处理,所以回村的时间要早很多。
方梨让霍尔拆两扇木门下来,再用几张木凳子垫在下面,室外简陋的木桌就拼凑完成,而剩下的猪肉只拿出一半就占据所有的位置。
不过这份量也够了。
方梨拿出菜刀跟斧头,开始将面前的猪肉进行分割。
排骨、梅花肉、猪里脊,五花肉等,不同的部位做法也不同,普通猪全身能分割出来的排骨是十四对,也就是二十八根,比较特殊品种的猪,如黑猪以及她面前这头猪要多点,有十六对,也就是三十二根。
腊排骨只需要用糯米酒以及一些简单的调味料腌制就行,腊肉就要麻烦一点,要将猪后腿肉去皮,剁成肉馅腌制后,再灌入处理好的肠衣中才算制作完成。
方梨并不缺人手,四个徒弟双手拿菜刀开剁,在所有肉都分割好后,肉馅也剁好了。
想到格兰特城人的口味,以及她身边能用到的香料,方梨准备做风干式广式腊肠腊肉跟腊排骨。
而广式腊肠的核心是甜咸口且重酒,做法简单,不容易失败。
所需要的材料也简单,糖、白酒、生抽、盐以及肠衣,方梨酿的糯米酒度数并不低,可以作为白酒的平替。
方梨先做个示范后,就将腊肠制作工作交给霍尔跟露娜,一个拿漏斗灌肉沫,一人用棉线打结分段,相当的有默契。
围在旁边的桑格奶奶忍不住问。
“这是要做香肠?”
方梨开口解释:“腊肠,做好后还要晾晒才能吃。”
桑格奶奶听到还要晾晒这个工序,先是有些诧异,随即就忍不住担心自己咬不动这晾晒的腊肠。
毕竟晾晒的食物硬邦邦,难咬又难嚼。
正在旁边准备腌制腊肉的方梨怎么会不知道桑格奶奶在想什么。
她抬头笑着说道:“放心,你能吃得动。”
桑格奶奶眼睛都亮了起来,目光紧紧盯着那一节又一节的肉肠,并开始期待它们晾晒干后的味道。
这时劳德见师父只是用干布擦拭五花肉,眼底露出几分困惑。
“肉不需要用清水洗吗?”
换用糯米酒擦拭五花肉的方梨摇摇头,并解释道:
“肉一旦碰到水,水就会渗透到肉里面去,晾晒好的肉也会发臭,而用糯米酒擦拭,不但可以清除肉表面的污渍,也能让肉放得更久一点。”
其实方梨想说消毒杀菌,但想到他们不懂消毒杀菌是什么意思,就换成了污渍。
五花肉跟排骨都进行消毒杀菌后,就开始用调味料进行抹匀、再放入密封好的容器里进行腌制一天,才能拿出来晾晒。
而那边腊肠也都全灌好了,方梨找了根木刺,用糯米酒消毒后将每一截腊肠都戳孔排气。
她知道露娜等人心中都有疑问,所以不等她们开口,就直接说明缘由。
“在腌制的过程中,里头会产生气体,如果不戳孔排气,会导致肠衣爆开。”
“除此之外,戳孔还能加快晾晒,也能防止腊肠发霉变质。”
“”露娜等人瞬间恍然大悟,并连忙将这些牢记在脑子里。
这只是制作腊肠的关键之一,肥瘦配比以及风干的环境也十分重要,还有一点特别要注意的,方梨并没有说出来,只是让四个徒弟将腊肠等东西搬到空闲的房间内,等房间只剩下她一个人时,才开始忙碌起来。
用来晾晒腊肠的竹竿需要注意摆放间距,且在晾晒之前,还要用温水将腊肠冲洗擦干。
腊肠在制作时,肠衣外壁会沾到肉馅渗出的油脂、汤汁、酱油等调料,这些附着的粘腻东西,不单单会招灰尘和小飞虫,还会在风干时结块发黑,甚至导致变质等问题。
这一步或许会被人忽略,但却十分重要。
忙完这些,方梨忽然想起还有两根猪后腿,也索性麻烦莉莉丝拿出来开始处理。
莉莉丝过几天就要出发去王城,所以要在她离开之前想办法把所有的猪肉都消耗掉。
方梨似乎想到什么,边起身擦了擦额头的汗,边神秘兮兮道。
“出发前来小食馆一趟,我有东西给你。”
莉莉丝十分好奇:“什么东西?跟上次那样的小饼干吗?”
方梨眨了眨眼:“到时候就知道了。”
莉莉丝:!!!!
她痛苦地哀嚎一声:“这位美丽的方梨小姐,求你快点告诉我,不然我会难受得睡不着觉。”
方梨见莉莉丝无比夸张的模样,被逗得笑了起来。
作者有话说:
腊肠腊排骨腊肉做法以及细节来自百度~广式腊肉跟四川腊肠都很好吃!
第37章 喜欢 番茄土豆炖
没有办法, 方梨只好到莉莉丝的耳边,声音轻柔地提示。
“是用肉做成的甜口的小零食,你肯定会很喜欢。”
听到这话的莉莉丝没有再继续追问, 而是提出要求:“做多点, 格兰特城去王都来来回回差不多两个多月,等我回来就要过砂炽花节了。”
听桑格奶奶说, 砂炽花是女王殿下跟已逝去的国王的定情之花, 人们更是将这一天定为奥罗拉大陆最盛大的节日。
方梨先想了想, 然后点了点头。
等忙完从房间出来,两人就看到了莫娜娅跟罗杰村长站在不远处, 他们正跟劳德商量着养猪的事情,方梨走过去时就听到罗杰村长提起猪圈挑选位置,最好要像他们村子那样,选在村子下方的小山坡,猪栏一定要通风且勤清洗,这样才不会有臭味传到村子里。
方梨不懂养猪,莫娜娅也没养过,村子里的老人们年纪大经不住折腾,养猪的活只能让没有任何经验的孩子们来做,这怎么想都有些不切实际。
“罗杰大叔, 不如我们两个村子合作吧。”
罗杰有些诧异:“合作?”
方梨轻“嗯”了声,不管怎么样猪肯定要养的,她甚至还打算养鸡养鱼种菜, 作为小食馆的提货源。
“我出钱, 你们出力,等猪可以出栏后,每头猪按城内价格算, 并按照四六分成算,你们养猪辛苦拿大头。”
罗杰直接呆愣在原地,显然是被这个好消息给砸晕了。
回过神后,他下意识看向劳德,想听听他的意见。
站在旁边的劳德觉得师父这个提议非常好,就在他准备点头时,方梨却抢先开口。
“但是我有个要求。”
罗杰开口:“什么要求。”
“阿卡洛村养的猪只能卖给我,一旦卖给其他人,或用问题猪来糊弄我,那么刚刚的合作就直接作废。”
罗杰是过来人,立即就明白方梨是什么意思。
他考虑都没考虑就立马同意,生怕方梨会后悔。
只是~
罗杰有些担心地问道:“方梨小姐,我过几天打算买六只猪仔回来,一只母猪留着,剩下五头会不会多了?”
他知道格兰特城那家小食馆,但顾客就算很多,可五头猪的肉量也不能一两天都吃完。
罗杰担心方梨会亏钱。
方梨知道罗杰村长在担心什么,她开口道。
“不多。”
这几天见识到方梨那高超的刨猪手法以及惊人的厨艺,罗杰对方梨说的话还是很信服的,因此两村子的养猪合作就直接确定下来。
第二天,罗杰村长就加入了去往格兰特城的队伍当中,而方梨也要去集市采购新鲜的食材以及稍微大一点的瓦罐,用来煲花生猪蹄汤。
至于莱斐尔,前两天都是喝的汤,今天就用牛肉做份番茄土豆牛腩。
牛腩本身就有补气养血、强筋骨的功效,而番茄能促进铁吸收,对补血有一定的辅助作用,土豆更是能够健脾补虚,虽然牛肉的价格偏贵,但还是买了两斤多的牛腩。
只是在购买食材时,方梨察觉到身后跟着两条小尾巴,她并没有在意,就算知道买的是什么,也不一定猜出她要做什么,以及做法。
等买完所有想要的东西,方梨看着背筐中那冒出尖的货物陷入了沉思,正考虑要不要给钱让集市上专门帮人运输东西的小贩帮忙时,劳德忽然驱赶着金币出现在她的面前。
“师父,你上去坐着,这些我来搬。”
劳德跳下牛车,动作迅速又麻利地将背筐放上去,见方梨坐稳,才驱赶着金币朝小食馆的方向赶去。
身后集市的喧嚣声正慢慢远去,带着几分凉意的秋风撩动方梨那独一无二的黑色长发。
坐在前面拉着缰绳的劳德忽然开口。
“师父,谢谢你。”
方梨微微一愣,她伸手将吹乱的头发别到耳朵后面,目光落在两侧慢慢倒退的房屋上,然后轻轻“嗯”了声。
回到小食馆后,劳德提着背筐进了厨房,就开始洗手带上黑布围裙,开始跟着艾安一起做馒头和奶黄包。
方梨则处理买回来的猪蹄,因为预订的顾客有点多,所以用了两个大瓦罐煲,随着瓦罐盖冒气,就要时不时盯着灶台的火候,尽量全程小火。
只有小火慢煲,才可以让猪蹄里的胶质蛋白慢慢转变为明胶,使汤更加鲜美。
如果换成大火,口感跟汤味就没那么好。
处理完猪蹄,接下来就是牛腩,刚把牛腩放进清水浸泡时,方梨就听到厨房外传来莱斐尔的声音。
那瞬间,她以为自己出现了幻听。
只是等方梨扭头看去时,就对上那双漂亮的碧绿色眼眸。
厨房后门并没有全部关上,甚至敞开一半用来通风。
莱斐尔并没有进来,他只是站在门外不远处,在方梨看过来的时候,嘴角忍不住微微向上扬起,就连眼底都盛满了笑意。
方梨跟两名徒弟交代了几声后,才解开围裙走出去。
秋日的暖阳被旁边的建筑挡住大半,另一半撒落在莱斐尔的身上,垂落在他胸前的猩红色长发,宛如一片玫瑰花海,正随风微微摇曳着。
方梨边打量莱斐尔脸上的气色,边疑惑地问道:
“你怎么来了?”
莱斐尔轻声解释:“有件事…想听听你的选择,所以就来了。”
“会不会打扰你?”
方梨摇摇头,小食馆的早餐全都是面食,并不是很复杂,就算她不在,尤安跟劳德两人也能搞定,味道也不会差太远。
“你的身体怎么样了?”
被关心的莱斐尔眼睫毛微微颤了颤:“已经好得差不多,汤很好喝。”
方梨小声嘀咕道:“可惜集市上没看到什么中药材,要是加上淮山跟枸杞红枣干,味道会更好。”
莱斐尔静静地站在那,他很有耐心地听完,才说起比赛事情,或许是担心方梨脑子里只有空间戒指,莱斐尔反复提醒比赛是会有危险。
他是打算自己去拼命赢回空间戒指,然后作为礼物送给方梨。
而方梨正处于震惊当中,她万万没想到泼天富贵居然在这等着自己,空间戒指可是她摆摊四年挣的钱都买不起的东西。
等回过神后,方梨立即给出答复:“如果能参加的话,我想去!”
莱斐尔眼底露出几分无奈,他就知道会是这样的结果。
“我没有参加过这种比赛,不确定能不能得到第一名。”
莱斐尔试图用这些话打消方梨的积极性,让她放弃去参加比赛的念头。
方梨歪着脑袋思索片刻,然后努力踮起脚尖,伸手轻轻拍了拍莱斐尔肩膀鼓励着。
“不去努力,又怎么知道结果如何。”
莱斐尔余光落在那只手上,继续说道。
“可如果什么都得不到呢?”
方梨抬头,神情认真地看着眼前的男人。
“至少努力过!”
“就像我们当初去摘臭刺果,还有一起去摆摊的时候。”
莱斐尔心头一动,他低头对上方梨那双在阳光下呈琥珀色的眼睛。
“比赛在砂炽花节后,到时候我来接你。”
莱斐尔尊重方梨的选择。
但也会用命来护住她的安危。
似乎想到什么,莱斐尔说起自己明天就准备离开格兰特城,要去其他地方历练的事。
方梨有些诧异,甚至有些担忧:“可你的伤不是刚好吗?”
她忽然觉得莱斐尔堪比花国现代的牛马。
有些事情莱斐尔没办法跟方梨说,老师将恶兆出现的消息传到了王城,目前王城已经在紧急戒备,封锁一切消息,免得引起恐慌,女王殿下则在联系另外三大种族。
拥有光明之力的莱斐尔需要加快成长起来,并成为王国新的力量去击杀隐藏在黑暗中的恶兆。
“老师替我找来了治愈药剂,不会有事的。”
方梨好奇问道:“治愈药剂喝下去,是不是所有的伤势瞬间就好了?”
莱斐尔轻声解释:“那是高级治愈药剂才可以达到的效果,但也只能让断裂的骨头、碎掉的内脏以及被撕裂开的血肉愈合。”
方梨目光依旧停留在莱斐尔的那张俊美的脸上,听着他语气很平静讲解这些时,她不由愣了愣。
“那治愈过程中呢?会痛吗?”
莱斐尔沉默片刻:“有一点。”
显然他在撒谎。
方梨并没有戳穿这个谎言,但眼底却不由流露出几分心疼。
她仿佛在莱斐尔身上看到曾经的自己。
“如果有时间的话,出发之前过来一趟,我有东西给你。”
莱斐尔听后眉眼微弯:“会不会太麻烦?”
方梨摇摇头,她本就打算做些蜜汁猪肉脯给莉莉丝当回礼,多做点匀出来就行,并不算麻烦。
莱斐尔出来的时间不能太久,依依不舍跟方梨告别后,才朝着格兰特学院的方向走去。
厨房内,劳德见尤安一副心不在焉的模样,目光还时不时瞥向门外,就故意开玩笑道。
“你该不会喜欢师父吧~”
正在扯面的尤安手微微一顿,沉默片刻后,他语气诚恳而又认真。
“嗯,喜欢!”
劳德:??!!!!
作者有话说:
无
第38章 没有人不会喜欢 蜜汁猪肉脯
村里的孩子们很多, 多到像是春天山坡上的野草,尤安就是其中最普通最不起眼的一棵,他渴望被清风眷顾, 被温暖的阳光笼罩。
或许这卑微的恳请被神明听见, 所以方梨才会举着一串酸甜可口的冰糖葫芦,找到坐在角落中的自己。
尤安永远记得那天, 方梨脸上露出温柔的笑意, 温暖的阳光照耀在她的身上, 也驱散了尤安心中的孤寂与阴霾。
原来,有人能看见自己。
从此尤安的心里就种下一颗小小的种子, 他要努力靠近那轮“太阳”。
想到这,尤安抬头对上劳德那无比震惊的目光。
“没有人会不喜欢师父。”
而就在这时,方梨从外面走了进来,她敏锐地察觉两个徒弟之间的气氛有些不对劲,就在准备开口询问时,劳德忽然发出无比尴尬的笑声。
“哈……哈哈……哈哈,那个,莱斐尔的汤今天还送吗?”
尤安没说话,继续低头扯面。
方梨:……
两人既然不想说,她自然也不会追问。
“不送了。”
方梨似乎想到什么, 对着刚刚笑得有些瘆人的劳德说道:“今天你们两个辛苦一下,中午我炖番茄土豆牛腩你们吃。”
劳德连忙开口保证:“师父放心,我们两个会好好干的。”
站在旁边扯面的尤安也十分乖巧地“嗯”了声。
小食馆的后厨有劳德跟尤安暂时接管, 方梨也有时间去处理从莉莉丝那拿回来的猪肉, 一部分是猪里脊,还有一部分是猪后腿肉,她用菜刀利索地去掉皮后, 将猪后腿瘦肉部分全都分割出来,再用精湛的刀工,把猪里脊跟猪后腿瘦肉片成巴掌大小的肉片。
方梨准备给莉莉丝的回礼是猪肉脯,猪肉脯好携带不用加热就可以空口吃,很适合莉莉丝这种时不时要风餐露宿的人。
她准备做两种口味,蜜汁跟黑胡椒。
做法也很简单,只是要有耐心慢慢守着才行。
方梨将切好的猪肉片按照□□比例放入两个容器中,多的容器中在腌制时加入了蜂蜜,而少的容器里在腌制时加入了黑胡椒颗粒。
在腌制的过程中,方梨也没有闲着,她在厨房找出两根没怎么用的竹子,为了避免被划伤,还特意戴上了有些厚重的手套。
虽然手指没有那么灵活,但并不影响接下来的操作,方梨用刀将竹子劈成长条,锉掉中间的又用小刀在长条前面呈横向一层层化开,并边伸手扭动竹条边剥下一张竹片,来回如此,直到竹条够用才停止下来。
剥下来的竹片并不能直接用,还要将上面的毛刺磨掉,直到所有的工序都完成,方梨才坐在板凳上,神情认真地拿起处理好的竹片开始编织。
在还没有离开孤儿院时,她就经常跟着院长奶奶一起用竹片编织竹筐、灯笼以及竹编扇,这些可以拿出去换钱,有了钱就能吃肉。
哪怕分到每个人碗里只有几块拇指般大小的肉丁,但大家却都十分地满足跟快乐。
劳德那边忙完后,忍不住过来瞅一眼,就看到那根竹子被利索地分成一条条,劳德脸上瞬间浮现出崇拜的神情,他忍不住问道。
“师父,你这是在做什么?”
方梨指尖翻飞,两根竹片相互交错,矩阵排列,很快就有了形状。
“做晾晒以及烘干肉干的工具。”
等四五根竹条编织的简易晾晒网格排时,方梨再次认认真真地检查一遍,才将其用清水冲洗一遍,放到灶台旁用火烘干藏在网格缝隙里面的水分后,才将腌制近三个小时的肉给一片片的搭在上面,然后从黑丝绒袋子中掏出改良版的火属性魔法石。
火属性魔法石被方梨放在一个瓦罐里头,略微滚烫的热意从魔法石里钻了出来,并慢慢朝着瓦罐上方慢慢的爬去,铺满肉片的晾晒网格排被放置在瓦罐上方。
很快,带着甜腻的肉香一点点的飘散出来~
光闻着都让人忍不住咽口水。
这种手工猪肉脯是十分费时间的,它需要有人在旁边守着,时不时要查看猪肉脯的干湿程度,还要防止烘烤过头,等猪肉脯上的水渍都烘得差不多时,就要两边反复地刷蜂蜜水,直到烘到猪肉脯红亮干爽才算成功。
因为产量不是很高,差不多二十分钟左右才做出六片,到了中午吃饭的时间点,才做出五十片左右,蜜汁口味三十多片,黑胡椒差不多二十多片,完全不够分的。
方梨先想了想,决定等回村后继续做些猪肉脯,毕竟是给莉莉丝的回礼,给她的肯定要多点,至于莱斐尔少点也无所谓,毕竟他的老师看起来很厉害,应该不缺这些吃的。
昨天预订花生猪脚汤的客人早早的就赶到了小食馆,还没有到吃饭时间,小食馆就差不多坐满了人,在旁边糖水铺买双皮奶的贝利见状,连忙挺着圆润的大肚子跑过去打听。
这还没过去呢,就闻到一股浓郁的肉香味,他加快脚步,生怕自己晚一步就错过好吃的。
厨房内,炖煮好的花生猪脚汤已经盛到跟脸差不多的瓷碗中,每份肉汤中都有好几块猪蹄,等端出去时瞬间吸引顾客的目光,并忍不住议论起来。
“居然有这么多肉!”
“也不知道怎么做的,这汤居然跟牛奶一个颜色。”
“诶,我第一个预订,先给我!先给我!”
贝利喘着气走进小食馆内,就看到了这一幕,目光瞬间被伙计手中端着的那碗冒着热气的肉汤深深吸引住,他急忙喊道。
“也给我上一份!”
方梨专门多炖了一瓦罐,想着能卖出去就卖,不能卖出去就留给自己喝,显然她是多虑了,多余的这罐汤很快就被卖光。
在这带着冷意的萧条秋日,喝一碗热腾腾且美味的汤别提有多享受,而猪脚放在嘴里轻轻一嗦,骨肉便分离,吃到最后都黏嘴巴。
贝利没想到自己才几天没来,小食馆居然就上了新的菜品,幸好自己的鼻子够灵,这才没有错过。
但想到王城那边忽然下达的命令,他这段时间估计都忙得没时间过来。,可要错过那些美味的食物,贝利的心就像被扎进了一把刀子,难受得要命!
忽然,贝利脑中冒出一个绝妙的办法来,他打着饱嗝,提着打包好的双皮奶走到前台,边结清刚刚那份肉汤钱,边开口。
“麻烦喊下方老板,我有笔生意想跟她谈谈。”
方梨正在厨房内将烘干好的猪肉脯装进干净的玻璃瓶中,听到有人跟自己谈生意后,便洗干净手才走出去,看到是挺着圆润肚子的贝利大人时,她忍不住愣了下,但很快就回过神来。
“贝利大人。”方梨走上去,语气不卑不亢。
“方梨问道:“不知道是什么生意要跟我谈?””
贝利先是犹豫了下,才说道:“我想预订小食馆后面每一道新的菜品,哦!对了!糖水铺那边也要预订,然后送到西尼商会的副会长办公室内。”
听到这话的方梨立马反应过来,贝利的意思是打包外送。
打包外送在花国现代是很常见的事,但在法律还不是很完整的异世界,她并不想做这个生意。
“贝利大人,很抱歉我不能答应。”
被拒绝的贝利直接愣住,自从来到格兰特城,成为西尼商会的副会长,还从来没有人跟他说这样的话。
考虑到方梨跟莱斐尔关系匪浅,贝利强忍着怒火。
“是觉得我订的少?”
方梨摇摇头,并直接说出她的顾虑:“小食馆每个伙计都是我亲自挑选的,他们是不会有问题,但食物送到西尼商会的过程中,如果被有心之人惦记上,毕竟那是吃进肚子里的东西,出了意外的话,除了小食馆的名誉受损外……”
剩下的话方梨没有说下去,但只要是聪明人,都明白会发生什么。
贝利自然听懂是什么意思,脸色瞬间变得无比苍白。
他的敌人不少,尤其是那位同父异母的弟弟,可巴不得自己死在这个地方,一辈子都没有办法回到王城。
但……
贝利内心挣扎了许久:“那让我的人来店里取?”
方梨没有想到贝利竟然会如此执着,不由陷入沉默,过了许久才开口。
“让薇安过来吧。”
贝利眼睛瞬间亮了起来:“好!”
随即他鼻子用力嗅了嗅,自从方梨出来后,贝利就从她身上闻到一股很特殊的香甜气息。
“方梨小姐刚刚在厨房是研究新的菜品吗?”
方梨:……
面对贝利的询问,她那双漂亮的狐狸眼微微眯起。
“蜜汁猪肉脯,每天产量并不是很多,这份是做给莱斐尔路上吃的。”
方梨一半真话一半假话,她也相信把莱斐尔名头给搬出来,贝利是不会打这份猪肉脯的主意,但肯定会惦记上,那还不如做一笔挣钱的生意。
贝利直接开口:“那我预订下一批。”
方梨有些为难:“但价格稍微有点贵。”
她可没有骗人,三斤猪肉才出一斤脯,而且又费时又费力,要不是为了感谢莉莉丝,方梨才不会费心做这么麻烦的小零食。
贝利财大气粗:“只要好吃,合我胃口,价格都不是问题。”
作者有话说:
多会不爱做好吃的厨子呢~
第39章 狮子大张血口 特制印章
方梨没有说价格, 她本意也不是靠这份猪肉脯挣钱,而是想从贝利那打听一些消息。
“贝利大人可是帮了我不少忙,怎么能收您的钱, 这份猪肉脯就当是赠礼。”
两个都是聪明人, 贝利自然明白方梨的意思,他也愿意卖这份人情, 只要别太贪心, 毕竟眼前这个女人跟莱斐尔也只是朋友关系。
贝利眯眼笑起来:“行!只是我也不能白拿, 方梨小姐如果有什么需要,也可以说一声。”
方梨就喜欢跟聪明人讲话, 对方一点就通,她也不拐弯抹角,直接说出自己的目的。
“我想知道西尼商会是如何防伪。”
贝利那双小眼睛露出几分疑惑:“防伪?”
方梨连忙换个说法:“如果有人冒充西尼商会同其他商会合作,别人要如何区别真假。”
贝利恍然大悟,原来是这个意思,不过他也明白方梨为什么会问这个问题。
糖水铺跟小食馆两家店铺生意都十分好,自然也会引起其他人眼红,一开始或许会有些顾忌,但时间久了,这些顾忌会随着时间慢慢消逝。
或许再过不久, 格兰特城会出现第二家糖水铺,里面也卖双皮奶。
贝利开口:“每家商会都有一枚特制印章,就算是用普通的印泥, 那盖下去的章印在火光下, 会透出商会名字的缩写。”
方梨连忙问:“不是商会能否拥有这种特制印章?”
为防止以后别人借用糖水铺跟小食馆的名声搞事或者盈利,她总是要做些准备的。
贝利忽然很敬佩面前女人的头脑,当然还有那十分了不起的手艺。
“可以。”
“但是很贵!”
方梨知道这种特制东西价格不便宜, 心里也做好了准备,可等贝利说出价格后,她还是忍不住肉疼得厉害。
贝利眼珠子转了转,低声蛊惑道:
“西尼商会是可以抵押贷款,作为西尼商会的副会长,我承诺给予最低的利息。”
方梨毫不犹豫地问道:“最低利息多少?”
抵押贷款这套流程她熟,跟现代花国的银行一个性质。
贝利解释:“定制这特殊印章是需要一百枚金币,如果你跟西尼商会贷这个数的话,每个月除去这一百枚金币外,还要单独给我一枚银币。”
方梨脑子迅速盘算起来,确定这利息自己能接受后,才询问起贷款的事项。
贝利也都一一讲了出来。
因为方梨有两家店铺,所以她可以用两家店铺的契约抵押,只不过贷款也是有时间限制,最长只能贷款五年,如果在贷款过程中,五年内都没有还清贷款金额,西尼商会将会把店铺契约放在拍卖行拍卖。
紧接着贝利说道:“如果考虑好,可以明天去西尼商会找我。”
说完,他就提着打包好的双皮奶晃悠悠走开。
方梨也清楚贝利是在卖莱斐尔的面子,所以才会给自己那么低的利息,但用两间店铺的契约去抵押贷款,也必须要严谨。
虽然两间店铺每天的盈利很可观,但花费也多。
方梨的小金库已经快要掏空了,尤其是昨天还跟阿卡洛村确定合作养猪的事情,这又是一大笔开销。
她回到厨房,坐在小板凳上开始盘算,那枚特制印章到底值不值一百枚金币。
直到关店铺回村子的路上,方梨的眉头还是皱着,心细的露娜朝她身边靠了靠,轻声询问道。
“师父是遇到什么烦心事了吗?”
方梨抬头对上露娜那关心的眼神,犹豫了会,还是没有将这件事情说出来。
露娜见状,也没有继续追问,只是十分亲昵地抱着方梨的胳膊,小声嘀咕着。
“师父你曾说过,如果遇到烦心的事情那就去大吃一顿,如果还没有办法解决,那就去吃第二顿。”
正靠在姐姐怀里的卡丽也笑着说道:“方梨姐姐做饭那么好吃,只需要吃一顿就行。”
两人这一唱一和的对话,让方梨忍不住扬起嘴角。
她的目光落在被枯叶晕染成金色的山林,有些焦躁的心情也慢慢变得宁静下来。
方梨决定等明天将猪肉脯拿给莱斐尔后,就去西尼商会一趟。
除此之外,小食馆早上的菜单也要上新。
初秋已经过去,除了馒头奶黄包跟面条外,她打算将热乎乎的豆腐脑重新安排上,当然还有炸油条。
“霍尔,明天抽时间去集市买五十斤黄豆回来,让金币载回村子里。”
收到命令的霍尔开心地问道:“师父,是不是准备做豆腐脑了?”
方梨轻“嗯”了声:“还有油条。”
在场所有人都好奇地看向方梨,显然她们都对油条这东西很感兴趣。
露娜第一个提问:“师父,油条也是用黄豆做的吗?”
霍尔紧随其后:“师父,不会是跟豆浆那种味道吧?”
听到豆浆两个字,所有人脸上都露出有些痛苦的神色,方梨也没有想到他们会对没有加糖的豆浆会如此的深恶痛绝,明明不难喝,而且就是很健康的味道。
她轻咳一声,然后回应了两人的问题。
“用面粉调制的油炸品,至于味道,到时候你们就知道了。”
露娜连忙“哇”的一声:“那肯定很好吃。”
落后一步的霍尔气得跺跺脚,他恨自己的嘴巴没露娜快!
关于贷款的事情方梨想了想,还是决定告诉莫娜娅婶婶跟桑格奶奶,两人不太懂特制印章有什么用,但对于她的决定都无条件赞同。
莫娜娅忽然开口:“方梨,大胆的去做你想要做的事,无论结果怎么样,这里永远都是你的家。”
虽然莫娜娅这辈子都没有见过一百枚金币,哪怕这个数字让她的心打颤,也会想办法替这孩子兜底。
方梨给予这个村子太多东西了,而这个村子能回馈她的东西却太少。
这对方梨来说很不公平!
而让方梨没有想到的是,等她准备睡觉时,桑格奶奶偷偷过来,不仅把之前那枚金币塞给她,还塞了十几枚这些年攒的铜币。
而莱斐尔来店铺拿东西时,方梨并没有提起贷款,这毕竟是她自己的事。
把装好的猪肉脯递给莱斐尔时,方梨忍不住问。
“这个冬天结束之前能回来吗?”
莱斐尔并不知道牛油纸里包的什么东西,但他依旧无比珍惜地揣进怀里。
砂炽花的花期是一月到五月,从冬天开始到春天结束。
莱斐尔摇摇头:“这次去的地方很远,但我会赶在比赛之前回来的。”
他似乎想到什么,从腰间摘下钱袋。
“你给我的挎包被野兽抓坏了,我只能让人把它改做成钱袋。”
“这里面是我这几年猎杀野兽攒下来的。”
方梨愣了一下,难道莱斐尔知道自己贷款的事?
她试探性问道:“怎么突然给我钱?”
莱斐尔有些愧疚:“一直以来都是你在照顾村子,我似乎一点忙都没有帮上。”
这四年时间,他甚至回村子里的时间都少得可怜。
方梨沉默片刻:“你已经帮了很多。”
莱斐尔瞬间明白这句话是什么意思,可他也很清楚,这些并不是自己带来的,而是老师乌兰布多带来的。
“方梨!”莱斐尔开口:“我会努力站在更高的位置。”
这既是对方梨说,也是在跟自己说。
方梨当然是希望自己的靠山越来越强大,但她依旧没有收下莱斐尔递过来的钱袋。
“你把钱给我,自己留了多少?”
莱斐尔抿着唇没有吭声。
明明快一米九的男人,此时莫名像只做错事的大狗狗,低着头垂着尾巴,让人忍不住想伸手去摸摸那漂亮的红色毛发。
不用回答,方梨也知道答案,估计是一个铜币都没有给自己剩。
“莱斐尔,在变得强大之前,你不能饿死冷死,更不能同别人交际时,连吃饭的钱都没有。”
她就曾经拥有过这样的日子,没钱会让人自卑,就连朋友都交不起。
所以方梨才会那么爱钱,银行卡的余额越长,她的安全感才越足。
莱斐尔听后,神情低落地将钱袋收回,大拇指轻轻摩挲着钱袋外皮。
他的钱还是太少了!
如果足够多,方梨肯定不会拒绝。
等莱斐尔一脸失落回到马车内后,正在喝茶的乌兰布多伸手抬了抬镜框,并挖苦道。
“告白失败了?”
莱斐尔没理会乌兰布多,他依旧皱着眉头。
乌兰布多忍不住“啧”了声,正当他询问比赛剩下的四人他要怎么挑选时,忽然闻到一股淡淡的果木肉香味。
虽然若有若无,但乌兰布多相信自己绝对没有闻错。
他抬眸,目光紧盯坐在面前的莱斐尔,随即微微下移,落在那“藏”有东西的胸口处。
乌兰布多柔声问道:“方梨小姐给你准备什么好吃的?”
莱斐尔并没有拆开看,看到老师露出这样的表情,更是不愿意拿出来。
他声音无比冷漠:“不知道。”
乌兰布多也不生气:“拆开看看,要是捂坏了怎么办?”
莱斐尔:……
他忽然灵机一动:“老师想吃?”
乌兰布多点点头。
自从尝过那位方梨小姐的手艺,他就一直惦记着。
莱斐尔嘴角扬起,然后狮子猛开血口。
“一枚金币一个!”
作者有话说:
无
第40章 有什么要求 有什么要求
乌兰布多最不缺的就是金币, 曾有人调侃,乌兰布多手里的好东西堪比一只龙族,而一枚金币对他而言, 如同从辽阔的湖泊中倒出一滴水。
既然能用钱解决, 乌兰布多直接从空间戒指中掏出一袋金币,“咚”的直接落在莱斐尔的怀里。
“可不能后悔哟~我亲爱的学生!”
莱斐尔:……
他在那袋金子出现时就已经后悔了。
但只犹豫了片刻, 莱斐尔就将怀里的那袋用牛皮纸装着的东西递过去, 等砂炽花节快要结束后, 他会有更多的方梨亲手做的美食。
乌兰布多嘴角上扬,在接过那沉甸甸的牛皮纸后, 就迫不及待的拆开。
而里面是牛皮纸包得紧紧实实的东西,一共有两份,他拆开最上面的那份,看到是块块裁剪成长方形的色泽鲜亮,表面油光剔透的棕红色肉干时,他直接当场愣住。
见识多广的乌兰布多还从来没有见过这种肉干。
他忍不住伸手拿起一片放在镜框前打量着。
“真漂亮~这完全是艺术品。”
莱斐尔默默的把那袋金币揣进怀里,然后“嗯”了声表示赞同。
“她一直都很厉害。”
乌兰布多闻着那诱人的蜜糖肉香,以及淡淡的黑胡椒味时,再也忍不住的将手中这片肉干送到嘴边咬下一块。
他以前吃过的肉干都十分的硬、咸。
但手中这片肉干却不同,它并不难咬, 稍微用力就能咬下一小块,口感稍微有些湿润,肉质则紧实且富有弹性, 而随着咀嚼, 猪肉的鲜美在口腔中慢慢散开,然后是带着蜂蜜那独特的甜意。
虽然蜜汁味浓郁,却并不会觉得腻。
关键是越嚼越香, 根本舍不得停下来。
结果不留神就吃完了大半。
乌兰布多控制住自己那蠢蠢欲动的手,可挣扎了一会就选择了放弃。
“再吃最后一块就不吃。”
他试图劝说自己,但没有任何效果,一整份的肉干全都进入了肚子里。
在旁边目睹全程的莱斐尔陷入了沉默。
乌兰布多只能低头轻咳几声掩盖自己的尴尬,随即提起四名比赛名额的事情。
这次比赛关乎的是不同地区学校的荣誉,而他敢直接委任莱斐尔为队长,也是清楚自己学生的实力。
但除了个人能力外,团队能力以及指挥也十分重要。
“半个月前,王城那边转过来一名学生,名字叫珍妮弗,是名很有经验的魔法师,你可以将她纳入队伍中。”
“另外两个名额,我建议是挑选一名炼金术士跟一名剑士。”
乌兰布多喝了口杯中的红茶,继续说道。
“等比赛结束后,我会带你见见几名家族的话事人,王城那边你总需要一些人脉。”
莱斐尔清楚乌兰布多正把他那些看不见的财富慢慢转交给自己。
他开口:“好!”
*
格兰特城中,等店铺的顾客逐渐减少后,方梨叮嘱劳德跟尤安看好店,就独自赶往西尼商会。
西尼商会跟小食馆之间的距离不远,差不多十分钟的路程就能走过去。
格兰特城的建筑大多都有三角形的尖尖拱窗,西尼商会也不例外,但它外墙建筑是多色砖石,以及不少雕花,加上占地面积够大,所以在这条街道上十分的显眼。
方梨透过大门看着里面忙碌的人群,丝毫没有发现现在五楼窗户旁的贝利,正居高临下的打量着她。
等走进西尼商会的大厅,一名女侍从直接走到方梨面前。
“贝利大人在楼上等着你。”
方梨心里有些诧异,她没想到贝利竟会如此笃定自己会来。
贝利的办公室布置得很豪华,铺在地上的红色柔软地毯,,漂亮的壁橱,以及悬挂在房间正中间那盏绚丽多彩的水晶吊灯,
看得人有点眼红。
女侍从将人带过来就低头离开,贝利正坐在精致的红丝绒樱桃木椅上,他站起来把早就拟订好的协议推过去。
“方梨小姐先看看,如果没有问题的话就可以签上自己的名字。”
似乎想到什么,贝利贴心的说道。
“如果方梨小姐不认识字的话,我可以代劳念给你听。”
方梨摇摇头:“我认识字。”
这点倒是让贝利有些诧异,毕竟在他的认知中,平民女性很少会识字,就算识字,也不会很多。
方梨上前认真阅读羊皮纸上的协议,确定没有什么文字“陷阱”,才开口道。
“我打算把还款时间改为两年。”
昨天在回去的路上,露娜等人的那些话提醒了方梨。
她最大的金手指是自己的厨艺,在花国的历史长河中,曾诞生过无数令人称赞美食,而随着时代变迁来到现代,也改进创新不少新的美食。
方梨的脑子装着厚厚的一本菜谱,这也是她的骄傲资本。
贝利不可置信:“两年?你可要想清楚。”
两年还清一百枚金币,多少像是在白日做梦。
作为西尼商会的副会长,贝利可是有些本事在身上,虽然小食馆跟糖水铺生意很好,但顾客就算再多,也会有吃腻的一天,如果碰到竞争者,生意肯定是会受到一定的影响,那么收益也会降低。
怎么说他也是两家店铺忠实的顾客,抛开莱斐尔的缘故,贝利还是很欣赏眼前的女人。
有头脑,有实力,也有野心。
贝利劝阻道:“方梨小姐,是不是有些冲动。”
方梨那双漂亮的狐狸眼微挑,她对上贝利那双质疑的目光,语气笃定:“不冲动,就两年。”
贝利见状,也只好重新写一份新的协议。
站在旁边的方梨目光则落在贝利双肥润的手上,以及手指带着的两枚镶着鸽子蛋大的宝石戒指,身为西尼商会的副会长应该不缺钱吧,想到这里方梨眼底冒出一抹精光,正在埋头书写新的协议时,只觉得背后发凉,他总觉得自己像是被什么东西给盯上似的。
在新的协议上写上自己的名字,方梨并没有急着离开,她从新买的鹿皮挎包中掏出猪肉脯递了过去。
因为有两种口味,为了防止串味,所以用牛油纸分开包后,再包在一起。
“这是猪肉脯,上面是蜂蜜味,下面是黑胡椒味。”
光听介绍,贝利就咽了咽口水,只是他刚接过猪肉脯,就听到方梨有些不好意思的说道。
“贝利大人见多识广,能不能告诉我应该去哪找人打造这特制印章?”
毕竟有钱没有路子,也是白瞎。
感受着手中沉甸甸份量的贝利,也不好意思白拿别人的东西,反正那种特制印章也是他一句话的事,便开口问道。
“印章有什么要求?印章的图案以及在火光下显现的缩写?”
方梨只清楚花国印章,材质多以玉石为主,但对异世界这边的印章并不是很了解,贝利也看出方梨脸上的迷茫,他难得有耐心地解释。
“印章可以做普通或者是戒指模样,就像我这种!”
说完,贝利伸出手指,露出上面带着两枚十分显眼的戒指,他将红宝石微微转动,露出藏在里面的印章。
方梨不由瞪大眼睛!
贝利见状,脸上不由露出几分得意的神情,然后炫耀道。
“没想到吧。”
方梨点点头:“没想到。”
可做成戒指肯定是不行的,切菜处理食材等都不方便,但这枚戒指却给她一点启发。
“印章的材质可以用玉石吗?”
贝利没有听过玉石,但想了想:“你说的是水晶?”
方梨也只好退而求其次:“差不多。”
想着是让人家帮忙,她也不好意思提出太多的要求。
“我打算做成吊坠模式,长条型跟方形都可以,图案雕刻一颗梨子,显现出缩写字母为L。”
“L”对应着图案,更是方梨的名字。
贝利将这些都记下:“大概十天左右,我会派人给你送到店铺中。”
他心里还惦记着手里拿着的猪肉脯,目光时不时向下瞥去,就等着方梨离开后,好好品尝这猪肉脯的味道。
方梨很有眼力劲,道完谢就直接离开。
其实特制印章不单单用来“防伪”,也相当于是商标,属于自己以及名下店铺的独一无二的商标。
她心情愉悦的回到店铺,刚进到后厨,尤安准备上前说些什么,旁边的劳德却抬腿抢先走过去。
“师父,中午不少顾客反应,花生猪蹄汤能不能放在菜单上。”
昨天喝了花生猪蹄汤的顾客们到了晚上还在回味着,甚至有些懊恼没有带家人或者朋友来品尝,但没有想到的是,今天小食馆居然没有炖这个花生猪脚汤。
没有尝到的失落与不甘,让这群顾客开口提出能不能将这份汤放在菜单上。
谁不想在天气冷的时候,喝上一碗热乎乎的鲜美肉汤呢!
方梨有些懊恼,昨天光想着贷款的事情,忘了准备今天的煲汤的事。
“行!”
“我们回去找个板子,用木炭写上店铺中午煲的汤品,每天早上放在店铺外面,让顾客们提前预订。”
虽然花生猪脚汤食材简单,但方梨一点都不担心被其他餐馆给学会。
只是光煲花生猪脚汤有点单调,如果有莲藕就好了。
作者有话说:
俺来咯~ 常去的那家包子铺新出来螺蛳粉馅,依旧没有尝,但巧克力馅的包子莫名好吃!
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