“这是专业电工陈工。”秦岁安找了街道办介绍的专业电工来帮她们重新排布整个车间的电路。
她这个烘烤车间，准备使用大功率电炉，所以这个工作是重中之重。
第292章 连门都没进去
胡岚她们之中，也有人考了电工证，但是经验确实没有人家几十年的老师傅多，大家还能跟着多学学。
除了防火用电安全，食品卫生也是秦岁安的底线，防蝇、防尘、防鼠是重点，纱窗、纱门、下水道都得好好搞。
秦岁安还想去参观市里几家食品厂和饼干厂，学习人家的经验。
这个多亏魏书安给她提供了不少信息。
魏书安过目不忘这个技能，可是帮了大忙了，堪称活地图和百科全书。
秦岁安本来只是想了解一下市里的食品厂，都生产什么食品，随口问了一下魏书安这个本地人，就被魏书安随口就来的巨量信息给淹没了。
“淮山市食品一厂，主要生产各种糖果、绿豆糕、桃酥等，水果硬糖是一厂的拳头产品；食品二厂卖得最好的是各种口味的酥性饼干；儿童食品厂的钙奶饼干供不应求，但是太甜腻了，不适合成年人。这几家厂子的主力渠道都是百货大楼、供销社和各个副食店。”
魏书安知道秦岁安要开糕点作坊，就去补了一下这方面的信息。
她的信息梳理能力也很强，只是平时不太用得到这方面的能力。
“我建议你别去粮油站买面粉。城南饼干厂采购科长姓王，她表姐开了间面粉批发店，质量好，价格比市面低半成，而且还能给半个月账期。市郊有个国营养鸡厂，鸡蛋品质和价格都比较稳定；花衣镇有个春姐养鸡场，规模也比较大，很多私人糕点作坊都去她那里批发鸡蛋，价格比国营养鸡场便宜一点。”
秦岁安越听眼睛越亮：“我的老天奶，书安姐你怎么什么都知道？”
秦岁安没想到魏书安还能在这上面给她帮这么多。
“我有点过目不忘，注意收集一下信息总结就能提取出来。”当然啦，她自己去打听的过程就不用说了。
“厉害厉害！我要是有你这个能力，我就轻松多了。”秦岁安一边夸一边记魏书安说的这些信息，真的太有用了，比她一家家去食品厂打听，去粮油市场问价格方便多了。
“那你知道哪家厂子最近有淘汰下来的电热风炉、和面机或者搅拌机吗？最好还有酥皮机。”
“最近食品二厂确实进了一批新设备，但具体类型我还没打听到。”魏书安的信息有些来自本地报纸，有些来自报刊亭和公交车上闲聊的人们，不过总不是万能的。
“有这个信息就够了。”秦岁安对此已经很满足了。
秦岁安又向魏书安打听了这些厂子里面的人际关系，比如负责采购的、负责后勤的，这些人有什么特点，如果想结交，什么方法比较有用。
反正是能打听出来什么就收集什么。
现在用不上，不代表以后用不上。
在作坊改造期间，秦风看店和盯进度，秦岁安回去洪港县一趟，带着一批货物和新鲜出棚的平菇，赶往淮山市。
同行的，还有刘峰。
秦岁安请她帮她去淮山市出一趟差，主要是帮她检查设备。
秦岁安原本是想请刘宏的，不过她有工作在身，就没能成行。
刘宏倒是把自己一身本事都在传授给刘峰，假以时日，青出于蓝不是问题。
刘峰对这次淮山市之行也充满了期待，还带上了英英，算是母女两一起出门旅个游。
秦岁安在脑子里记好了向哪个厂子“下手”的信息，带着她的社交法宝炸平菇，去拜访了食品二厂。
她来之前，打听过管理这些设备的设备科辛科长，听魏书安收集的信息，这个辛科长是个能人，非常公事公办，有一定程度的难搞。
秦岁安自己也去食品二厂家属区打听打听了，这个辛科长确实是个手紧的人，她也是因为这性格，一直牢坐这个位子，有时候，她连领导面子都不给。
没想到的是，这次秦岁安连大门都没能进去，门卫以不接待外人为由婉拒了她。
秦岁安不死心，只说以家乡特产名义送给设备科同事。
她打听到了，食品二厂这批设备，是市里各个食品厂里，算是最先进那批了，其它厂的，只会是更老的设备，甚至有的厂自己用的还是建国前的机器。
这批设备也很齐全，除了整套的旧设备，还有一些模具，和相关工具。
如果能换到手，不但能省一大笔钱，还能省去很多时间成本，她一定要拿下。
门卫看到只是几罐玻璃罐装的炸平菇，不是什么贵重礼物，秦岁安也很会做人，给他送了一罐。
门卫吃人嘴短，一想到这个香酥的炸平菇用来下酒最美不过，就答应了帮忙送过去。
反正人家不要的话，他拿回来自己吃！
门卫在秦岁安走后，让同事看着，自己去了一趟设备科。
“老张怎么来啦？”设备科的人看到老张拿着一个篮子，还有点奇怪。
“有人送来几罐子炸平菇，说是给设备科解解馋的。我看不是什么要紧的东西，就给送来了。反正没违反什么规定，大家留着吃呗。”老张是厂里的老人了，大家都对他比较尊敬。
大家听了，估计老张也收了人家的平菇，这才帮忙跑腿的。
不得不说，送礼的人，送到了老张心坎上。
这个老张就爱下班后喝几杯。
“是什么人送的啊？”副科长小彭有些在意是谁送的。
“她说自己是岁安居的老板秦岁安。是不是那个最近市里很火的那家特产店？”老张还真听说过岁安居。
他家里老太太就买了几回这个平菇干，味道确实不错，煲汤喝特别鲜。
他没想到，还能炸呢，老娘估计怕他喝酒，故意没给他买。
“岁安居啊，那确实是卖平菇的。我买过，平菇干煲汤好喝，那个鲜菇粉更是鲜得不行，煮面的时候，我放了一点点，好喝得咧，还以为自己厨艺大长进了！”干事小范说起自己的经历，引得大家纷纷大笑起来。
原来是个个体户。
有脑子转得快的，就想到了，是不是想买她们设备科的设备啊？
用来烘干平菇？
当然，这是猜测，这人也没说出来。
第293章 直接上门
等老张走了，大家就商量起这个平菇怎么办。
科室里有五个人，这里有六瓶，看来科长是两瓶，其余人一人一瓶，人家都算好了的。
等辛科长回来，副科长小彭把这事说了：“下午老张送来的。”
辛科长皱了皱眉，这个套近乎的倒是别出新意啊，人没到，礼先到。
“科长，拿回去尝尝呗。我们好几年没吃过平菇了。”小彭也没吃过炸平菇，有点馋。
如果辛科长让退回去，只会便宜了老张。
辛科长听出了小彭话里的意思。
“算了，瞧你那没出息的样！一点点吃的就被收买了。”
“嘿嘿嘿，科长，咱们这是清水衙门，什么时候轮得到咱被收买啊。”小彭讨好地道。
辛科长这人虽然行事比较一板一眼，不过对科室里的人还是挺好的。
辛科长原本不打算拿的，被小彭和其余人劝着拿了两瓶回去。
辛科长拿着两瓶炸平菇回去后，也没太在意，随手放到了橱柜里。
结果第二天发现她老娘抱着玻璃罐吃得嘎嘣香脆。
“唉，小海，你这炸平菇哪里买的，再给我买一点，可太好吃了！”老太太叫住辛科长。
“人家送的。没了。”辛科长觉得这事要糟。
没想到被馋嘴老太太瞧上了。
“我不管，我七十大寿上，我要见到每桌都有这个炸平菇！”老太太越老越小孩，说要就是要，怎么劝都不听。
辛科长头痛地看着老太太，无奈！
她就不该带回来，宁愿自己外面吃掉！
她哪里去找十几桌的炸平菇啊。
这个秦老板，莫不是有备而来，连她家里有个馋嘴老太太都打听到了？
这个可冤枉秦岁安了。
她收集了不少信息，但是没收集到老太太馋嘴这份上。
只能说，阴差阳错歪打正着！
辛科长没办法，主动去了岁安居。
与其等着人上门，不如自己去看看秦岁安到底要干什么。
人家盯上设备科，无非就是因为设备。
想到这里，辛科长也大概猜到了秦岁安的目的了。
辛科长趁着休息日，来了岁安居，店外面看着挺有格调的，不像个卖吃食生意的，倒像一间卖文化用品的。
她看侧门比正门人还多，就从正门进去了，目光自然也被那整面的书墙吸引了。
这个秦老板，看来挺有自己想法的。
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