等卖完这批囤货,那就要赶工了。
“那就再请多几个人。咱们也弄个流水线,一人负责一个工序,这样大家更容易上手,能省去一些熟悉的时间。”秦岁安没搞过工厂,不过流水线她还是知道的。
晓梅跟着程蕙,多少也能学到些东西,比如工厂怎么管理,车间有什么规章制度等。
晓梅都非常认真地记下程蕙的指点,自己也在工作中学习着。
第二天焦二妹她们的工服,同样也很快卖完了。
下午,牛夏山她们就送了货过来,顺便收货款。
“这些腰包、钱包、手套,也可以试卖看看。腰包两块、钱包一块、手套八毛一双。”牛夏山问了焦二妹的售卖情况后,还给了一些小件,让她们试卖。
焦二妹经过这两天,也算有了经验,对这些小件,也很有信心,都各要了十个。
来逛大集的,都是像她们这样的普通老百姓,就追求一个便宜实惠质量好,外观上,要求不高,这种实用的小物件,也是能卖出去的。
鞠昭熙负责给李佩珍送货,她这里的工服,也卖得快。
不过她和鞠昭熙反映,今天大集上,有一家卖南边来的衣服摊子,羊毛衫、呢子外套、连衣裙都有,生意也不错,她还有点担心。
鞠昭熙帮她分析,能买得起那些南边衣服的,都是家里条件不错,或是家里有喜事的,人家的消费群体,和她们的工服不算有太大冲突,让她放心。
李佩珍听了鞠昭熙的分析,也安下心来,她边卖也边观察,发现影响确实不大。
人家一件衣服就卖几十,利润肯定比她们的工服高,但是其实那摊子,看的人多,真舍得花钱买的,还是少数。
而且有了那家的对比,更显得她们的工服价格实惠亲民了。
随着临近过年,工服的生意越来越好了,礼盒也是越卖越多。
甚至有一些国营单位和私人老板,来和秦岁安订购礼盒。
比如红星饭店的连红星,她这段时间的饭店生意,比开业时还好了不少。
主要是和她的红星饭店同档次的国营饭店,爆出过一件负面事件,被客人在汤里发现了蟑螂尸体。
当时,有人请外地来的领导吃饭,结果领导从汤碗里,舀出来一只蟑螂,一桌人都看傻眼了,那个领导当时就脸色不好了。
这还不算,当天还有几桌客人吃了饭菜后,出现了集体拉稀的现象。
包括吃出蟑螂那桌客人,全都上吐下泻,被送到医院了。
最后连兰县都惊动了,下令立案调查,结果查出来,中毒的人,全都是当天点木须肉这道菜的,而问题就出在做菜用的木耳上。
原来是前一天木耳泡发多了,剩不少,厨房那边第二天继续用这些隔夜木耳做菜,结果就出事了。
事后虽然没有闹出人命,也足够大领导震怒了,严肃处理了相关人员,国营饭店关门整顿,要求全县所有大大小小饭店饭馆,全都要求彻底检查卫生问题和用料来源。
这事在年底发生,闹得挺大的,连秦岁安她们也被波及,不过她们的后厨经得起检查,没造成太大影响。
倒是连红星趁机踩了一脚国营饭店,搞了一波活动,把国营饭店的客人,都引到了红星饭店。
连红星其实也有些感慨,她以前在国营饭店当主任的时候,非常注意后厨卫生,绝对不可能出现让客人吃到蟑螂这种事,更别说用隔夜木耳了。
她听说接任她的位置的,是某个关系户,工作敷衍,只会溜须拍马,跟大厨勾肩搭背,自那之后,国营饭店生意就每况愈下了。
此消彼长,她的红星饭店,生意可不就越来越好了。
她这次来秦岁安这里,主要是给饭店员工采购年礼的。
没想到她来的时候,不但铺子里热闹非凡,基本满座,就连门口也是人头攒动,大家都在排队买东西。
门口这里摆了两个长桌,放满了各个档次的年货礼盒,还有罐装的咸菜和咸菜酱。
这些年货礼盒,看起来就很有节日氛围,就连陶罐装的,上面也贴了一张喜庆的剪纸。
旁边的巷子口往里,挂有几套衣服和背带裤,还摆了一个长桌,上面卖的是一些布艺居家用品,帽子、布包、手套什么的。
看得连红星也是大开眼界。
她听家里亲戚说过,秦老板把生意都做到纺织厂和服装厂了,用咸菜和这些厂换一些瑕疵布和做衣服剩的边角料。
现在满大街都有人穿岁安牌工服,和童装。
第160章 连锁反应
看来确实生意不错。
连红星看这么多人在抢礼盒和衣服,也没着急买,看起了那些很有意思的小物件。
那个拼接的坐垫就不错,用几种颜色拼成九宫格,好看又实用。
这个腰包也挺好,贴身绑到腰上,再用衣服盖着,就看不出来里面还有个包,出门的时候带着也安全不少。
连红星还看到了没挂起来的一套土黄色的衣服。
这是之前秦岁安她们做厨师服剩的布料做的,也顺便拿出来卖了。
连红星边看边在心里下单。
等到秦岁安没那么忙了,才过去下单。
“一共三十份套餐礼盒,八套厨师服,八十个坐垫,一共四百四十六元,再加六元,凑到四百五,就可以多送一份年历海报,连老板,凑不凑?”秦岁安给连红星列了单子。
原本连红星只是来买礼盒的,没想到看着看着,就多买了好几样。
她后厨里的厨师服大多数是白色的褂子,感觉没有秦岁安这里的实用,还设计得也好看不少,她就顺便买了几套。
那个拼接的坐垫,刚好放在饭店里,给客人坐。
她看岁安食铺这里,已经每个座位都配上了,四方的拼接坐垫,四个角还有带子能固定在凳子上。
现在天冷了,加上这个坐垫,确实不错。
“那给我来几罐咸菜酱吧,我家里人都爱吃。”尤其她妈,多买几罐给老人留着吃。
“行,一共四百五,买这么多,我们是包送上门的,是送到饭店还是?”秦岁安接到大单子,开心得不行,脸上都是笑。
“就送到饭店吧。”连红星感慨秦岁安是真会做生意啊,这服务也周到。
买这么多,还有几十个碗,几十份年历海报,虽然钱包大出血,可是算算又挺划算的。
这两个月来,饭店生意越来越好了,上个月流水更是破了三千,连红星也想趁着过年,给这些跟着她过来的员工,发点福利。
来年大家才会更有干劲嘛。
“国营饭店还没开门呐?”说完生意,秦岁安也忍不住和连红星打听起八卦。
她听说国营饭店客人吃饭吃到进医院这事时,还吓得自我检查了好几遍自家的铺子和作坊卫生,幸好没查出什么问题。
她听说,国营饭店的主任和大厨,到现在还没出来呢。
“上面发了好大的火呢。”连红星指指上面,小声和秦岁安说她知道的消息。
“新来的主任和商业局的领导有点关系,好像是隔房侄子,现在他自己也自身难保呢。
这两位都在蹲局子呢,谁开门谁做菜啊。”说连红星没有幸灾乐祸是假的,她梦里都觉得出了一口气呢。
“真是害人害己啊。”秦岁安话是这么说,其实她这段时间,铺子里的麻辣烫和串串香的生意也更好了呢。
串串香很受小朋友的喜爱,手里有个几分钱的,来买上一两串,和朋友分着吃,也很开心。
工厂上班的年轻人,对这种随吃随烫的方式也接受得很快,经常约了朋友来上几串,边聊边吃,也很惬意。
加上国营饭店出事,一些有请客需求的客人,也考虑起岁安食铺,毕竟比红星饭店经济实惠,味道也好。
她也趁机推出了几样真正的荤菜,鸡翅、猪肉片、鸡肉片等,当然,价格也贵一点,卖得自然没有普通素菜多,不过适合那些想请客的客人,加点上档次的菜。
同样受到国营饭店中毒事件影响,还有何秀的小饭馆。
不过她家的,是负面影响。
之前陈家旺抠鼻屎后直接拿菜的事,又被大家旧事重提,还和国营饭店的蟑螂相提并论,连累了不少生意。
除了一些对卫生不太在意,又贪图便宜的客人还会光顾,平时来的客人,少了很多。
何秀看着越来越少的客人,心里着急,又怨起这个陈家旺。
好好的生意,被他连累了。
陈家旺看着惨淡的生意,也很是恼火,喝酒喝得更凶了。
何秀劝了他几次,陈家旺还冲她发火。
何秀被他扇了几个巴掌后,也不劝了。
任陈家旺每天喝得昏天黑地,中午都不醒。
何秀懒得管他,上午也干脆不卖小炒菜了,只卖麻辣烫。
她调的味道不如岁安食铺,不过多加辣椒多加调料,吃着够辣够过瘾,也有人买账。
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