腊味组,田淑兰和谷翎,组长是田淑兰。
酱料组,陆康和卢雁,组长是陆康。”
秦岁安的话,让作坊里的人,都有些诧异,更多的是开心,尤其升任组长的几人。
最意外的是王雪,她这段时间一直很勤快,也在想办法表现得突出一点。
没想到,机会来得这么快。
而且,她的咸菜组,人是最多的。
一定要好好干啊!
她要表现给大妹她们看,她王雪也不会一直窝囊下去的,她会努力追赶她们的。
陆康和田淑兰也很是开心,她们自然也想当组长的。
贺岩虽然从管几个人,变成只管一个人,不过也没失落什么的。
她有自己擅长的,只要干好自己的活,那就够了。
“组长的工资,依旧是每个月多加五块。快到年底了,大家的工作量不会太轻松,只要大家表现得好,照样也会有奖金。大家加油干!”秦岁安激励了大家一番。
没当上组长的六人,虽然羡慕别人能当上组长,不过听到自己还有机会拿奖金,也都觉得充满了干劲。
听先来的几个工人说,她们中秋节就发了额外的奖金,十块钱呢,还发了其它福利。
加上每月表现好的奖金,过年这几个月,起码就能拿五十块钱!
这比有些大厂子的待遇还好呢。
原本这六个人里,也有觉得来咸菜作坊,只是暂时的,现在干下来,又都觉得,这里其实还不错。
人少有人少的好,没那么讲究排资论辈,先来的几个人,也没仗着资历就摆谱,都很认真教她们做事。
虽然干活是辛苦了点,可是也没那么多弯弯绕绕,尤其秦老板赏罚分明,说话算话,她们只要好好完成工作就行了。
也不像有些厂,还要上夜班呢,想请假也不容易。
当然了,要是有机会进国营厂,大家也不会拒绝的,毕竟那可是铁饭碗。
分好了组,秦岁安把做下饭酱的流程优化了一下,效率也提升了不少。
而下饭酱的销量也每天都在增长。
除了铺子里,码头和车站那边卖得也相当不错。
这个下饭酱码头工人舍得买的不算多,但船老大们,来往的客商们舍得。
这些人兜里有钱,一块钱一斤的下饭酱,一买就是几斤十几斤。
有那些比较大方的船老大,也会买来给自家船上的工人加菜。
别说,效果还挺出乎人意料。
就比如说陈严的船。
陈严之前就是岁安咸菜的顾客,和牛夏山她们也都认识。
她从家里继承了一条运货的商船,早年招过一个男人结婚,结果那男人没用,有次遇到水匪劫船,差点把陈严害死。
事后,这人就不知下落了。
有人猜测,陈严把人嘎了。
从那之后,陈严心狠手辣的名声就传了出去,在洪港县码头,也算站稳脚跟了。
她自从被牛夏山送了一罐什锦菜后,经常十斤二十斤地买这个什锦菜和酸豆角等,在船上备着。
她请的厨子,是两个大娘,做饭手艺还不错,就是会的菜少,天天吃那几样,再好吃都会腻。
第150章 有人落水
有了岁安咸菜后,菜的种类丰富了不少,有时候酸豆角炒个肉末,什锦菜拌个面,都是好吃又下饭的。
现在工人明显对船上的饭菜,满意度提高了不少。
这次的下饭酱,连陈严本人,都很爱吃,几乎每餐都要放一点,吃着开胃又下饭。
陈严到了其它码头送货时,还顺带给客人送了两罐这个下饭酱。
没想到,隔几天,她又去送货时,遇到这个老板,人家让她帮忙买二十罐,用来送人和自己吃。
陈严哪有不答应的道理,下次运货时,就给那老板带了二十罐,还多送了两罐。
那个老板笑着收下了,还了陈严几斤自家店里卖的酒。
这个老板是开酒铺的,他让厨子用这个下饭酱,给他做了一道卤猪头,没想到意外好吃,肥油焦香入味,酱汁咸辣开胃,实在下酒。
他吃完卤猪头剩的那点汁,都不舍得浪费,用一碗白米饭,倒到碟子里,把汁和米饭拌匀了,香得不行。
自己都觉得好吃,那酒铺那些酒鬼们,肯定也爱吃啊。
他就把这个酱卤猪头,当成新菜放到酒铺里试卖,果然和他预料到的一样大受欢迎。
这道菜竟然还吸引了一些不喝酒的顾客群体,都是传闻这里有一道酱卤猪头,非常好吃,被传得很神,那些爱跟风的,也都慕名而来。
没想到一尝,确实不错。
还有客人问这个酱有没有卖。
这个老板精明得很,不肯说这是他买的酱,只说是自己和大厨研究出来的。
其实他也曾经让厨子试着做这个酱,不过没成功,那味道差得有点远。
现在这菜意外成了铺里的招牌菜,生意比以前好了三四成呢。
最后,他还是决定买现成的。
下一次,他干脆就和陈严问了这个下饭酱是哪家做的,他想长期订购。
陈严就把岁安食铺的招牌和他说了。
两人之后就约定好了,陈严每次给他送酒时,顺带多带三十罐的下饭酱。
这个老板还想买大坛子装的,也便宜点。
陈严帮他问过,秦岁安说了,大坛子没有小陶罐好储存,开了封后放不了太久。
那老板也就没再问,反正一罐子酱能做几道卤猪头,他一道菜就能卖两块呢。
秦岁安也没想到,她这个下饭酱这么快就能卖到隔壁县去。
这个县靠近省城,比洪港县还繁华热闹,消费水平也高一些。
现在,下饭酱每天的销量,已经超过了什锦菜,成了最好卖的产品。
当初她只是想试试水的下饭酱,会这么受欢迎,毕竟卖得还是有些贵的。
她也在盘算着,年底越来越近了,该怎么大赚一笔。
目前,她的计划是,把咸菜、糕点、腊味、下饭酱组合起来,像中秋节那样,搞一些礼盒装。
要想让大家把往年习惯买的年货,改来买她家的年货,那她可要好好琢磨琢磨了。
早上,秦岁安和晓梅朱阳,从作坊里搬了咸菜到车上,去纺织厂换瑕疵布。
朱阳力气大,一个人蹬车,比她们两个都轻松。
两人跟在车后,有小坡的地方,就推一把。
等把瑕疵布换好,送到生产组,晓梅去上班。
现在生产组已经在正式制作衣服了,目前换到的,主要是劳动布,所以主要缝制的也是工服。
一些边角料,也会做一些手套帽子等。
有程蕙把关,秦岁安还是很放心的。
朱阳载着秦岁安路过河边时,秦岁安注意到,好像有人在喊救命。
秦岁安往声音方向看过去,真的有人掉河里了,在呼救!
朱阳也听到了,她往回看了几眼,就找到了落水的人。
“不好!有人掉河里了!”朱阳调转方向,往回骑。
两人在路边停下车,朱阳跳下车就往那人的方向跑去。
秦岁安想起车上有绑货物的麻绳,花了点时间解下来。
“有绳子!”秦岁安追上朱阳。
溺水的人大概离河边有五六米,看样子水性不太好,惊慌地在水里扑腾着,看到秦岁安她们,看到了一线生机,拼命想往河边扑过去。
两人到了河边,散开绳子,绳子有两根,每条长三米左右。
朱阳把两根绳子打了结,接在一起,看着差不多够了,就想朝那个人扔去。
不过麻绳太软,她们试了几次都扔不远。
朱阳看那人已经有点不行了,干脆脱了外套,把绳子绑到自己腰上。
“我水性好,我下去拉她。”朱阳和秦岁安说。
“那你小心。”秦岁安拉住绳子。
朱阳扑到水里,往那人游过去。
像朱阳说的那样,她的水性确实好,没几下就游到了那个人附近。
她游到背后,托住那人的腋下,让她保持脸朝上。
秦岁安看情况,慢慢往回拉绳子。
她拉着有些吃力,还被河水往里带了一点,她干脆坐到地上,用身体重量压着绳子,继续往回拉。
朱阳在那人背后慢慢推着。
好在朱阳体力不错,两人费了一番力气,才把人救到了河边。
朱阳按她的经验,把人放在膝盖上,轻拍背部倒水。
秦岁安倒是知道有个心肺复苏的东西,只大概知道步骤,没实践过。
“这样好像不行,我在报纸上看过,你试试看,先把她放平。”秦岁安看朱阳这法子不太行,开口和她商量。
朱阳对秦岁安的话,没有怀疑,人家能做这么大生意,肯定比她有见识。
“摸摸她脖子旁边,看有没有跳?”
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