她们到的时候,秦岁安和胡倩,正在指挥在大门上面的老庞,让他把原来的“瑞”字,换成“岁”字。


    第137章 借钱买马车


    虽然王瑞安花了不少钱来改造作坊,不过,有些地方,秦岁安觉得还是不够好,所以又找来了胡倩她们,帮她简单改造一下。


    第一件事,自然是把“瑞安咸菜”改成“岁安咸菜”。


    王瑞安其实把这间四百平米的作坊,改得还算合理,从左手边起,几个房间依次是原料仓库、生产区、发酵区、和包装区。


    秦岁安在发酵区的房间里,还隔出了一个烘焙区,砌了两个土灶和两个简易烤炉,用来做山楂饼等糕点。


    过两个多月就要过年了,各种糕点肯定好卖,她没道理不弄。


    还另外用水泥砌了一个用来腌制腊肉的腌制池,和熏烤架,还在院子里,搭了一个通风晾架。


    谢凯华目前除了稳定合作的几家个体养鸡养鸭户,养猪户也定了几家,就等着年底杀猪了。


    中秋节礼盒的大卖,让秦岁安对大家的节日消费热情,有了数。


    腊肉和香肠,就是她准备在年底推出的礼盒新产品。


    到时候咸菜糕点腊肉搭配着推出各种礼盒装,销量肯定差不了。


    能不能攒到钱,明年盖上新房子,就看这一把了。


    “大家好,我是秦岁安,生产组的合作单位‘岁安咸菜’负责人。”秦岁安看着准时报到的六位同志。


    “咱们这里虽然比不上那些国营大厂,不过福利和待遇,基本上是差不多的。其它的,我就不给大家多画饼了,反正跟着我秦岁安干,不会亏了大家。”


    “第一个月,就算是试用期,我试用大家,大家也可以试用我。


    到时候,要是觉得自己干不来这个工作,或者有更好的选择,只要提前告诉我,我们都好聚好散。


    大家要是愿意继续干的,就好好干,要是敷衍懒散的,我也不会客气,直接请你们走人。”秦岁安这番话,算是软硬兼施。


    这几位新来的同志,确实有人是抱着先来试试的态度,听秦岁安这么说,反倒态度端正了不少。


    这可不是铁饭碗呢。


    随时会被开掉的。


    秦岁安说完,正式给大家安排工作,首先自然是要先进行一番大清洗。


    把大缸水池地板都洗干净,房梁墙壁也要打扫。


    秦岁安一边安排她们工作,一边观察她们。


    不过目前看来,大家干活还是比较积极的。


    这几个女同志,年纪大概都在二十到二十七八之间,手脚都还是很麻利的,没有偷懒和磨洋工的表现。


    之后秦岁安还带着她们去进行体检,领卫生证。


    作坊里里外外收拾了两天,秦岁安就正式把家里的作坊搬了过来,贺岩她们也跟过来继续工作。


    秦岁安在大家上班前,给每人发一个小本子。


    这是她和晓梅晓娟她们一起想的安全生产手册。


    手册是手写的,把她们能想到的注意事项都写了下来,然后精简出来十几条。


    晓梅那边的生产组,秦大妹管的岁安食铺,都要发放的,只是里面的内容有些不一样。


    “这个手册,是保障我们作坊,还有大家安全的重要守则,希望大家尽快背下来,最先背出来的人,奖励一元钱,前五名奖励五毛。”秦岁安拿着属于自己的那本手册说。


    “我们的宗旨,‘安全第一,预防为主’,除了生产纪律,食品卫生,还要注意防火防爆。我们每周进行一次大扫除,每个月进行卫生检查,每个季度,还会组织安全演练。希望大家把这些都放在心上。”


    秦岁安之前还让胡倩她们,在墙上给她刷了一些标语,比如“宁可停工一天,不冒一分险!”


    “食品安全重于泰山,卫生操作人人有责!”等。


    院子里也特地放了几个大水缸,里面装满了水,用来防火。


    “本月组长,依旧是贺岩同志,她负责监督大家的生产安全和生产任务。”


    之后秦岁安就把新来的同志,进行了分组。


    姚杰、井旭莲、柯卫国、卢雁四人跟着陆康王雪做咸菜。


    白婉擎跟着贺岩做糕点和花生瓜子等。


    谷翎跟着田淑兰做腊肉和香肠,还有咸鸡蛋咸鸭蛋。


    腌萝卜和酸菜已经上市了,腌萝卜因为脆爽的口感,销量每天都在涨,酸菜卖得也不错。


    现在每天都要做三百斤的什锦菜、三百斤的腌萝卜、两百斤的酸菜,咸菜组的任务还是有点重的。


    糕点瓜子的销量也一直比较平稳,一天也要做一百斤的山楂饼和花生瓜子。


    腊肉则是秦岁安新添加的产品。


    她了解到,田淑兰腌的腊肉还不错,这次就让她负责做腊肉。


    当然,不管是咸菜还是腊肉,味道还是秦岁安自己调的,配方也掌握在自己手里,田淑兰只要按照她的方法做就行。


    人手一多,每天的菜量就上去了。


    秦岁安感觉老让谢凯华和老张抢一辆马车,也不是办法,越接近年底,菜量还要更多。


    秦岁安觉得和谢凯华好好商量。


    “谢师傅,你买马车的钱,还差多少?”秦岁安在谢凯华送菜来的时候,让老张先走,她和谢凯华聊聊。


    “大概还差八百九百这样。”谢凯华每天都在算她的小金库。


    也经常去马场那里相马,连车架她都看过了。


    一匹好马,起码要八百到一千,一辆胶轮马车,最少也要六百多。


    加起来,就是一千四到一千六这样。


    她现在存下来的钱,才七八百。


    目前谢凯华的合作菜农和养殖户已经不少了,如果她有自己的马车,还能运更多东西。


    毕竟老张那匹马,已经算老马了,一天运送七八百斤就有些吃力了。


    而一匹青年马,载重上千斤不成问题。


    “谢师傅,这个钱,我借给你,你先把车买了,怎么样?”秦岁安和谢凯华说了自己的打算。


    她其实还向刘峰了解过二手拖拉机的价格,不过最破烂的二手拖拉机,大概也要八百到一千多。


    价格是比马车便宜,可是各种小问题肯定也不会少。


    谢凯华目前更了解马车,让她改驾驶拖拉机,也需要时间去学驾驶和修理。


    可是年底销售旺季可等不得。


    “借钱给我?”谢凯华从来没想过还可以借钱买车。


    第138章 谢凯华被抓


    不过秦岁安这个提议,让她狠狠心动了。


    “秦老板,你真愿意借给我?”谢凯华压抑着激动的心,喜出望外地看着秦岁安。


    “当然愿意。你可是我最重要的合作伙伴,工欲善其事,必先利其器,这马车啊,迟早得买,早买早用。”秦岁安确实很看重谢凯华,如果没有她,她在货源上,不知道要多花费多少心思,才能搞定这么多菜肉蛋。


    “那我就不和你客气了,我们打借条,我每月还你钱,算利息也行。”谢凯华的语气里都多了一丝豪气。


    只要有了她自己的马车,就再也不用看老张脸色行事,到时候,她赚得比他多,让他知道,以后家里谁当家做主。


    谢凯华想得很美好,晚上做梦,还梦到了她驾着她的新马车,把老张远远甩在身后的场面,把她笑醒了。


    第二天,秦岁安正在作坊里指导几个工人腌咸菜的时候,大门被人拍响了。


    这时候治安可不算好,她们也不敢大门敞开着,都是关紧的。


    这个拍门声提醒了秦岁安,是不是要招个保安,白天有人看门,晚上有人守夜。


    秦岁安让大家继续工作,她去开门。


    门拍得很急,听着像出了什么事,秦岁安加快了脚步去开门。


    门外竟然是老张。


    “老张?怎么了?”秦岁安看老张这次没有驾马车,是一个人来的。


    “怎么了!都是你!害凯华被抓了!”老张一开口就指责秦岁安。


    秦岁安听到谢凯华被抓了,心里咯噔了一下,立马着急地追问。


    “怎么回事?谢师傅怎么了?老张你说清楚!”


    “他们说凯华给你送菜是投机倒把,在农贸市场把她抓了。我的马车也被扣了。”


    秦岁安听了,眼前一黑。


    现在做小生意小买卖的个体户,也越来越多,大街小巷的各种小铺子小摊贩也算随处可见了。


    她都快忘了,现在打击投机倒把规定还施行着。


    估计谢凯华以为她是和一些大队合作的,在农贸市场卖菜的菜贩子也不少,也以为会没事。


    没想到,还是出事了。


    “是哪个部门抓的?现在人在哪里?”秦岁安努力镇定下来。


    “他们说是县里‘打击投机倒把办公室’的,我们正在卸货呢,突然来了几个人,说凯华没有合法证明,私自运输销售计划外物资,犯了投机倒把罪,把人带走了,把马车也扣了。


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