她拿着篮子去晓梅那里结账，这么一大篮子，结果才三毛四分钱，感觉比麻辣烫还划算啊。
“晓梅老板，你们这不亏钱吗？”苏茂给钱的时候笑着和她聊起来。
“其实成本是差不多的，就是多点人工和签子钱。”晓梅和苏茂解释。
之前她们就算过成本，麻辣烫一份素菜差不多等于三串，豆腐和荤菜也差不多，只是串起来看着多一点。
“不过我感觉这个串串比较有趣。”苏茂拿着菜去外面的大锅煮着。
大锅里有几个格子，一人煮一格，也不会错了。
苏茂趁这时间，去配料桌那里调自己想吃的蘸碟。
这里准备了辣椒面、花椒面和花生碎、芝麻、盐等。
苏茂拿旁边干净的粗陶小碟子装了一点辣椒面和花椒面，又加了一点花生碎和芝麻。
苏茂回去后，菜也差不多煮好了。
她把菜捞到盆子里，拿到桌上，开吃。
她先拿了一串莴笋片，蘸了一点辣椒面，吃了一口，太够味了！
苏茂一吃就停不下来，吃了莴笋吃萝卜。
十一月天，也被她吃出了一身汗。
这时候季陶才姗姗来迟。
“好哇！苏茂你这个大吃货，不讲义气，竟然先自己吃起来了。”季陶看她吃得这么投入，调侃她。
“这是老板新出的串串香，快去吃，跟麻辣烫不一样，太好吃了！”苏茂吞了一口鸭肠，才开口说话。
季陶这才发现，今天岁安食铺又上新了。
她听苏茂介绍了一番，也去拿了一篮子菜，这边煮着，那边去弄干碟。
苏茂这边吃完，还觉得意犹未尽，又去拿了几串。
“这个不错，这个辣椒面吃起来特别好吃，外面根本吃不到这样的。”季陶一吃就吃出了不同来。
“那是当然，我这里面可是有独门秘诀的。”秦岁安笑着和她们聊了起来。
其实秘诀就是在里面加了几颗干黄豆，花椒面里，也加了一点柑橘叶。
这也是她从一些后人总结出来的秘方里试出来的。
两人知道人家肯定不会公开独门配方，所以也没继续问下去，而是继续大快朵颐。
苏茂她们吃着的时候，也有人陆续过来用餐，听到秦岁安这里又出了新的吃食，叫串串香，基本都要尝尝鲜。
这个吃法和麻辣烫差不多，但是多一个干碟，可以自己调味，想吃辣椒面或者多放花椒，都由自己调，这个也挺有意思的。
一天下来，吸引了不少老顾客来试吃。
秦岁安又来到报刊亭，还没走近呢，江姐就招呼她。
“秦老板，有啦！今天的《淮山晚报》，刊登咸菜大会的新闻啦。”江姐扬着报纸大声喊。
秦岁安一听，走快两步，拿过江姐手里的报纸，翻了一下，果然在第三版面看到了咸菜大会的报道。
但是报道的方向，和秦岁安预料的不太一样。
“要命了！国营咸菜踩红线，黑心作坊更离谱，只有她的能放心吃！”
副标题是：“亚硝酸盐超标三倍要人命，下饭咸菜要谨慎！”
霍钦的重点放在了科普亚硝酸盐危害的严重性上面。
秦岁安把报道看完，原来霍钦在咸菜大会结束后，和刘主任还有陶主任商量过，想把当天所有的咸菜都拿去检测一下亚硝酸盐，用数据说话，把亚硝酸盐的危害，向大众进行宣传科普。
霍钦还顺带随机购买了一些淮山市市面上的咸菜，一起进行了检测。
检测结果显示，国营咸菜厂的咸菜为18mg/kg，符合国标，但逼近上限。
其余的萝卜干、酸菜、什锦菜等分别为12到20mg/kg之间，都在国标附近。
唯独王瑞安的二号咸菜八宝菜，亚硝酸盐含量高达56mg/kg，几乎是国标的三倍。
还有淮山市一些国营厂和个体户咸菜，基本也在国标上限游动，也有一两家个体户的含量超标，但含量都没有超过太多。
霍钦一开始就详细说明了亚硝酸盐超标的危害，所以结果一出来，也是让大家都吃了一惊。
原来大家每天吃的咸菜，竟然还有毒啊。
而且有几家的咸菜里，还检测出了其它添加剂超标，有的是色素超标，有的是明矾超标，还有糖精工业盐什么的。
其中最突出的，就是瑞安八宝菜，里面不但亚硝酸盐超标严重，还被检测出了明矾和工业盐，都是对人体有害的东西。
“这咸菜以后还能不能吃啊？怪吓人的。”某厂办公室的大姐看了报纸后，看得心惊肉跳。
她家里人都挺爱吃咸菜的，她自己也会腌，但是不知道还有亚硝酸盐这个东西，要是吃了超标太多的咸菜，除了会得病，甚至会要命！
“是啊，我还买过这个瑞安咸菜，吓死人！我听说过有卖油条的，会添加明矾，怎么咸菜也有啊！”另外一个大姐很是后怕。
她看人家新店开业，买一斤送半斤，她还贪便宜买过。
味道吃着还行，没想到是毒咸菜！
果然便宜没好货啊！
“何止啊，还有工业盐呢！这个盐听说是用来死人防腐的。”有个人不记得哪里听到的消息，说这个工业盐绝对不能吃的，容易吃死人。
没想到还有人敢往咸菜里面加。
“这家岁安什锦菜只有3mg/kg，还是有比较安全的咸菜的嘛。”另一个戴着老花镜的老同志指着报纸说。
“也只有她家比较安全了，上面说了，国家标准是20mg/kg，她家只有3mg/kg，远远低于标准。”
第124章 垫底毒咸菜
街头巷尾邻里邻居间，也都看到了这篇报道，都在议论这个事。
好不好吃，还在其次，这有毒咸菜，那就太可怕了。
“就说了，个体户不行。这个岁安咸菜超标三倍呢，要吃死人了！”有个老头说。
“超标的是瑞安咸菜！老董你个老糊涂！说你老了，你还不认！”另一个老头反驳他。
“就是，人家岁安咸菜可没超标，只有标准的三分之一不到。”这几个老头平时就爱斗嘴，抓住对方一点小辫子，就要损一番。
“我吃过岁安咸菜，什锦菜和酸豆角都很好吃，没想到也是最安全的，看来以后要是想吃咸菜，只能买她家了。”
“我也经常买岁安咸菜，她家的麻辣烫也好吃，我家里人还爱吃她家的凉拌菜。”
“我吃过那个什锦菜，中秋时候，家里亲戚送的。吃着还不错。”
坐在屋里粘纸盒的几个大娘也听家里人说了这事，也在讨论着。
纺织厂的工人们，在食堂吃饭的时候，也在谈论这个新闻。
她们有几个人也去参加了咸菜大会，对这几个咸菜，都有印象。
没想到这个瑞安咸菜，竟然是毒咸菜。
幸好她们当时就吃了一口！
“这个国营厂，虽然说没有超标，可是也很接近了，吃多了也不好吧。几十年都这味道，除了咸还是咸。”
“除了厂里的免费咸菜，反正我是没买过国营咸菜厂的，又咸又老，经常吃到老菜头，塞牙得很，不好吃。”一个工人平时没胃口时候，会打一点食堂的免费咸菜下饭。
现在看了报道，根本就不想吃了。
食堂打饭的工人们，也发现了，今天就没几个人打咸菜的。
平时不到半小时，一大盆咸菜，就能下去一半。
不少人是为了下饭，也有人是打了拿回去加菜的。
今天完全没人吃了。
“啪”一声，白瓷杯被摔到了地上。
国营咸菜厂副厂长办公室里，陈副厂长气得忍不住摔了自己最爱用的一个杯子。
“都怪你！撺掇厂里去参加什么咸菜大会，这下除了在洪港县丢人，还丢人丢到淮山市去了！这下我看你怎么向厂子交代！”陈副厂长拍了桌子，指着李主任破口大骂。
李主任低头弯腰，心里也后悔死了，谁知道还会上《淮山晚报》啊，标题还把咸菜厂放在了第一位。
虽然说，厂里的咸菜没有超过国家标准，可那要看对比啊。
那个什么岁安咸菜，只有标准的三分之一，这不就把国营厂给比下去了吗？
“这不是我们厂没超标嘛，还有个垫底的，那个才是真正毒咸菜。是国标的三倍呢。这些个体户啊，就是不行，简直谋财害命啊。”李主任打定主意把火力
都集中到瑞安咸菜上面。
这招还是有点用的，陈副厂长还是很生气，但明显顺气了一点。
李主任见状赶紧上去安抚。
“要是没有这个岁安咸菜，咱们厂其实问题也不大，都在标准内呢。”李主任反倒觉得岁安咸菜有点碍眼。
要不是这个岁安咸菜比国标低太多，咸菜厂绝对是挑不出什么错处来的。
李主任继续把火力分散到别人头上。
要说这篇报道，受影响最大的人是谁，那非王瑞安莫属了。
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