什锦菜是一个月前开始腌的，现在刚腌好，是秦岁安打算用来做高档咸菜的主打菜。
里面有豆角、莴笋、黄瓜、花生、笋片、嫩姜片等。
天天腌上几十斤，现在什锦菜也腌了几十坛了，就等着适合的时候推出呢。
咸鸭蛋，是从六月份就开始陆续腌制的，她让谢凯华能收多少，就收多少，有时候能收二三十个，有时候有上百个。
到现在已经腌制了几百斤的咸鸭蛋，她赚的钱，不少都压到这上面。
之后晓梅她们就这个礼盒定价讨论了起来。
最终定下来，忆苦思甜礼盒，每样二两半，定价一块，和外面供销社的桃酥、鸡蛋糕价格相当，但是包装更精致，花样也更多种，送礼够心意也有新意。
和忆苦思甜礼盒比，什锦菜加上咸鸭蛋，算是高档礼盒装，定价也会贵一点。
罐装什锦菜加咸鸭蛋组成的礼盒，叫什锦团圆礼盒，定价两块。
两样加起来的礼盒，就定价两块八。
非礼盒装的罐装咸菜，也顺势推出，什锦菜，每罐八毛钱，酸豆角，每罐六毛。
这个罐装主要针对有送礼需求的客户，还有携带出差、探亲等远行客户。
也有散装的，什锦菜六毛钱一斤，酸豆角四毛钱一斤。
秦岁安摆了一张长条桌在铺子门口，用红底黑字，写了礼盒名字和价格，摆在桌子面前。
桌上，则摆上了忆苦思甜礼盒和什锦团圆礼盒，还有罐装咸菜。
还有十几天就是中秋节了，早晚的天气，稍稍凉快了一点。
而供销社的月饼，已经卖了好几天了，几乎供不应求，天天都是拿着票，挤来挤去，要买月饼的顾客。
就算再拮据的家庭，到了中秋节，也是要买上一封月饼应应节的。
连带着花生瓜子，桃酥绿豆糕鸡蛋糕等也都成了抢手货。
秦岁安这个忆苦思甜礼盒和什锦团圆礼盒，刚开始那两天，还没什么人买。
路过来看看，来问问的人倒是不少。
出手买的人却不多，买的也多是经常来的顾客，倒是罐装咸菜，卖出去十几罐。
有是隔壁招待所的住客，来铺里吃麻辣烫，看到有卖这个的，还以为是洪港县的特产，就买了两罐回去。
手头宽裕的，还买了忆苦思甜礼盒和什锦团圆礼盒。
不过总的来说，不算卖得太火爆，至少和供销社的月饼比，差远了。
晓娟有点着急，和秦岁安提议，要不要也搞个试吃活动。
她们这个什锦菜和山楂饼那些，都是新产品，还没什么人吃过呢。
秦岁安想了想，就让晓娟她们去搞，自己去找了牛夏山她们。
“让我们摆摊卖咸菜？”牛夏山有些意外，秦岁安怎么会找上她们。
“对，我想你们几位，在码头这里摆个小摊，帮我卖咸菜，还有中秋礼盒。
我每个月给你们三十块的底薪，这个钱由你们自己分，工作就是有人帮我看着摊子。每卖出一罐咸菜，有三分钱的抽成。一份中秋礼盒，有五分钱的抽成。”秦岁安详细说了自己的想法。
让她们三个一下子都不去码头工作，她们心里肯定也没底。
就连秦岁安自己也没底。
如果只是利用她们轮流休息的时间，帮她看着摊子，那就好接受很多。
这三十块，就等于是个保底。
范荣听了，眼睛发亮，对这个很感兴趣。
她是三人中，力气最小的。
她读书少，没什么技能，为了养活自己，也只能干这种体力活。
如果她能把这个咸菜卖好，每天就可以少扛几袋活，也能轻松不少。
牛夏山和鞠昭熙也觉得这个活不错。
她们几个在码头这里，也占了一个小小的地方当休息点，还搭了个棚子遮风挡雨，地方都是现成的。
她们可以利用休息时间，轮流在这里看着摊子。
每人每月还能多十块钱，卖得好，还有抽成，完全没什么损失啊。
“我们干了。”牛夏山跟两人眼神交流了一会儿，做了决定。
当天，牛夏山就拉着她们的木板车过来，拉了十几罐咸菜，还有十几个礼盒去码头。
第85章 洪港县特产
秦岁安也跟着过去，她还带着块白底红漆的招牌，跟着她们去了码头。
牛夏山她们把她们搭得乱七八糟的棚子，好好整理了一下，什么破箱子破板凳，锅碗什么的，收拾好。
搬出来一张木桌子，摆上礼盒和咸菜，招牌也摆上。
秦岁安还特地点了一挂鞭炮，吸引来了不少码头工人和船工围观。
“今天我们岁安食铺第一个销售点，在码头成立了啊。为了感谢一直以来支持岁安咸菜的顾客们，今天大酬宾，每样都便宜五分钱。”秦岁安作为老板，给围观的群众说了今天的优惠。
“终于有罐装的啦？”有个船工之前吃过岁安咸菜，还提议过要秦岁安搞罐装的，没想到终于有了。
“对，应广大群众的要求，我们终于出了罐装的。”
“八毛钱一罐？有点贵啊。”有人嘀咕。
“带个罐子呢，肯定贵一点啊，一罐能吃好几天了。”也有人觉得还好。
“今天不是还优惠五分钱嘛？”
“这个罐子，我们岁安食铺也是可以回收的，以后拿罐子再来买，每罐都会优惠两毛钱，就等于只有第一次买罐子花了钱。”秦岁安给大家解释。
大家听了，也都点头。
回收还有优惠，这点倒不错，自己去买个陶罐，也要几毛钱呢。
“给我来一罐。”有个明天就要去下一个地方的船工开口。
他一年到头，几乎都在船上工作，天天吃船上做的东西，实在吃烦了。
秦岁安这个酸豆角，下饭送粥都好吃，还能和肉末炒一起，香得很。
“好的，我们这里还有中秋礼盒，要不要买一个回去？里面的夹心山楂饼适合老人孩子吃，这个姜汁糖，也适合女同志吃，还有绿茶瓜子和花生芝麻酥。”秦岁安趁机介绍。
这个船工家里确实有老有小，听到秦岁安的介绍，还有点心动。
他看了看价格，才一块钱，跟买一斤桃酥差不多，看包装也挺好看的。
“给我来一盒吧。”船工想了想，还是买了一盒。
码头上有不少这样的船工，在外漂泊了几个月，马上就要到中秋了，是该给家人买点东西回去了。
牛夏山她们没什么卖货经验，但是看秦岁安这么一说，就把东西卖出去了，都觉得她很是厉害。
这不比她们满身大汗扛大包轻松多了吗？
干！
一定要好好干！
不到中午，带来的咸菜和礼盒，就都卖完了。
范荣自告奋勇，回去拉货。
秦岁安带着她回了作坊，给她一样装了十几份。
王雪她们也在忙着干活，除了洗菜，切菜，还有烤山楂饼、炒瓜子、煮姜汁糖等。
秦岁安看两个小的确实手脚麻利，也给了她们每天五毛钱的零花钱，让她们过来做分装和包装等比较轻松活儿。
秦引弟和秦来弟对这个工作都非常珍惜，每天都认认真真干。
码头一天下来，最后卖了三十多罐的咸菜，两种礼盒也各卖了十几份。
主要是来往的客商和船工买的，有人是买来送礼，有人是买来带回去给家人。
可能是搞了试吃的原因，铺子里的礼盒，也开始卖得动了。
之前大家都没吃过这种夹心的山楂饼，不少人尝过之后，都觉得特别好吃。
主要是别的地方都没有卖的。
反正过节也要买桃酥和鸡蛋糕，还不如买这个新口味的山楂饼呢，还开胃消食。
还有人跟秦岁安提议，单独卖这个山楂饼。
秦岁安只好说，这个山楂饼暂时没有办法大量提供，等新鲜山楂大量上市了，一定单独卖。
山楂饼大受好评，这有点出乎秦岁安的意料。
她这个山楂饼，主要是为了凑酸甜苦辣四个味道，才做的。
没想到大家会这么喜欢。
她自己仔细想了想，就想通了。
现在的糕点饼干，多数都是甜口的。
比如鸡蛋糕桃酥绿豆糕等。
酸味的零食，要么就是糖葫芦，或者山楂糕话梅等。
也有一些副食店有果丹皮卖，但都偏儿童口味。
这种夹心山楂饼，还真没有。
饼干香脆酥软，夹心酸甜适中，不会酸到牙软，也不会甜到齁嗓子，适合大多数人的口味，老幼皆宜。
也有人喜欢那个姜汁糖，辣辣的，上夜班的时候，含一颗，很醒神。
如果说忆苦思甜礼盒，凭新味道火了起来。
那么什锦团圆礼盒，就凭高档的包装，吸引了不少有送礼需求的顾客。
秦岁安在每个陶罐，和牛皮纸包装过的咸鸭蛋上，都贴上了印有岁安食铺几个字的红纸。
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