“你都胡说些什么鬼话！你再乱说，我揍死你个疯婆子！”李祖德想挣脱，但是秦岁安力气贼大，他愣是没有挣脱开来。
“我说大兄弟，有些话，还是不能不听。郝仙姑远近闻名，是有些本事的，是不是有这回事，你跟你爹去问问不就行了。”谢凯华这时候适时登场，出来打圆场。
“大姐，你也别生气，我相信这大兄弟也不是故意害你家的，大家好好说话，冤家宜解不宜结嘛。”
“我是怕啊，当初怎么就找了个玩意啊，差点害死我闺女啊。我可怜的女儿啊，是妈害了你啊，嫁到李家不到一年，整天挨打挨饿不说，命都要没了啊！谁来救救我女儿啊！”秦岁安放开李祖德，坐到地上，抱头痛哭起来，哪里还有刚才的彪悍模样，只是一个可怜的母亲罢了。
李祖德还想找回点场子，但是，旁边人看秦岁安哭得那么惨，也过来劝他。
“小伙子，要真有这事，你还不快想办法去化解了？郝仙姑说不定能有法子呢？这个可不是开玩笑的。”有个大姐对这些还是比较信的，忍不住多管闲事说了两句。
李祖德当然没有轻易相信，一群无知的家伙！什么克亲，要是他这么厉害，他就把在场这些人都克死！
可没人站在他这边，他只好先暂时退避了。
王晓梅想跟他李祖德离婚？
想得美！
李祖德走后，秦岁安被谢凯华扶起来，把扁担捡起来，劝了她两句。
秦岁安趁人不注意，跟她眨了眨眼。
谢凯华反应过来，憋住笑，拍拍她肩膀。
“你早跟我说一声，我能配合得更好。”
“这样才够自然嘛。谢了，谢师傅。对了，正好跟你说一下，我明天想要二十斤土豆、二十斤花生、五斤茄子、五斤菠菜，还有葱姜蒜也要几斤。”
“行啊，明天早上保准送到。”谢凯华记下了。
她干卖菜这个事，老张没多说什么，她一说能早点还了债，他就没吭声了，现在她干劲可足呢！
“那行，麻烦你了，我还得进去买点东西。”秦岁安整理了一下有些凌乱的头发和衣服，进了农贸市场。
秦岁安在市场里逛了一圈，主要是买一些做凉拌菜的蔬菜和干货，还有调料及香料，芝麻八角花椒肉桂等。
第24章 上新菜
她特地留了个心眼，没在一家买齐全，而是一家买两三样。
秦岁安买完回去时，晓梅晓娟已经在干活了，两人一起在给黄瓜莴笋脱水。
秦岁安拿出刚买的木耳腐竹先泡发起来，然后让晓梅晓娟剥蒜剥花生，她则准备做红油。
她跑了几家，才买到了磨好的辣椒面，有粗细两种。
她把两种辣椒面混合后，又放了一些芝麻，搅拌均匀。
然后锅里倒入油，加入葱姜蒜，炸成微黄，再加入其它香料，八角、桂皮等，小火炸几分钟，捞出料渣。
再把熬好的油，泼到辣椒面上。
这一次泼油，主要是高温上色。
第二次温度低一点，用来提香。
第三次则倒入最后的油，激发最后的香味。
一盆色香味俱全的红油，就做好了。
然后是炒花生、炒芝麻，还有给用来凉拌的菠菜、木耳、腐竹和土豆丝，进行焯水处理。
所有东西都准备好，秦岁安还给晓梅晓娟做了一次凉拌菜教学演示，这一步反倒不难，只是为了让她们尝尝味道。
秦岁安早就先尝了一口，而且这个味道，她研究过很多次的，鲜香爽辣，开胃得很。
晓梅晓娟尝了尝，也都露出了惊艳的表情。
“妈，这个凉拌菜，味道绝了！比肉都好吃！不，比肉就差一点点吧。”晓娟一下子就爱上这个凉拌菜了。
尤其那个木耳，爽脆可口。
“这个腐竹像在吃肉一样，也很好吃。”晓梅也觉得这个比咸菜还下饭。
尤其天热的时候，吃这个菜，很是开胃。
收拾好摆摊用的东西，秦岁安带着晓娟，去了码头菜市。
她们原本摆的位置，果然又被人占了。
摆摊的看起来也像是一对母女或婆媳。
不过干活的，主要是那个年轻姑娘，那个年纪大的，主要收钱。
宋宏霞也看到秦岁安母女了，走过来，让她们去她们门口摆。
她的杂货铺在主街道上，位置其实比原来好，虽然是在街尾。
铺子有四米多宽，两边一家是粮食铺，一边是油坊，附近的店铺，有的开门了，有的没开。
宋宏霞门口，本来是不让人摆摊的，她婆婆嫌人家卖菜的挡门口，就没让摆。
宋宏霞早上是一时好心，才让晓娟摆的。
可是没想到，因为来买咸菜的人多，倒是让她的杂货铺，多了几单生意。
宋宏霞就跟婆婆商量了，不如试着让她们摆摊看看，要是对自家生意没什么帮助，也可以随时让她们走。
婆婆想了想，就同意了。
“这怎么好意思。”秦岁安觉得这位置是不错，但是恐怕白占人家位置，还是不太好。
“没什么不好意思的，实话跟你说了，你来这里摆，说不定还能给我们铺子，招点生意。”宋宏霞是个直爽的，玩不来那些弯弯绕绕，就说了实话，“不过最好就摆到这里，两米也够了吧？”
宋宏霞比划了一下门口的位置。
“那这个租金怎么算好呢。”秦岁安听宋宏霞一说，就明白了。
她生意刚起步，现在就租铺子，还不太现实，能有个固定摊位，确实方便许多。
就怕事前没说清楚，之后大家闹不愉快。
“还收什么租金啊，你要觉得过意不去，每天给我打一碗咸菜嘛。”宋宏霞倒是没想过收租金。
她倒还好，就是她那个婆婆有点事多。
“那我先暂时在这里摆着，要是老板你觉得不方便了，随时跟我说。”秦岁安也不是磨叽的人，能摆几天摆几天吧。
“行。”
说好后，秦岁安和晓娟放下两个担子，解下带来的折叠木桌，把分别装有黄瓜、莴笋、菠菜、土豆、木耳和腐竹的搪瓷盆，摆了出来。
这是秦岁安下午在农贸市场新买的，白底蓝边还带盖，装上菜后，显得特别干净。
桌子前面还放了新的招牌。
“岁安凉拌菜，三毛钱一碗。”
当然，咸菜招牌也照旧摆出来，放在咸菜坛子前面。
然后是另一个小桌子，上面放着花生碎、芝麻、葱花、香菜、红油、蒜末等调料。
宋宏霞看她们这架势，不但没降价，跟那家新来的对打，还增加了新品种，价格还卖得更贵了。
“还卖凉拌菜啊，给我来一碗，我先尝尝。”她当了第一个顾客。
“宋老板，每碗里这四个菜任选，装满这个碗是三毛钱，木耳和腐竹，可以任选一种，配菜不算钱。”秦岁安笑着拿出一个瓷碗。
这个瓷碗比装咸菜的碗要大不少，看起来，跟两碗咸菜的份量，差不了太多。
而且人家那些花生芝麻的配菜，都是另外加的。
这些配菜配料可不便宜呢。
这让宋宏霞觉得，倒也没有贵到哪里。
“一样给我来一点得了，给我夹腐竹吧。”宋宏霞每样都想尝一尝。
“可以啊。”秦岁安拿着特地买的食堂用的菜夹子，每样都夹了一点。
夹了五次，刚好满满一个瓷碗。
然后把菜倒到一个大一点的搪瓷盆里，开始加各种调料。
“葱香菜蒜都要吗？要辣一点还是微辣？”秦岁安也是第一次卖凉拌菜，也是跟那些卖凉拌菜的摊子学的流程。
“都要都要，先来个微辣试试看吧。”宋宏霞也摸不准，怕太辣，还是来个微辣就行了。
秦岁安每样调料都加了一点，然后开始快速拌匀，边抖边搅拌。
拌了一会儿，看着都均匀了，最后撒上一点芝麻。
宋宏霞也从家里拿了一个搪瓷盆出来。
秦岁安把拌好的凉拌菜倒到盆里，看起来满满一大碗，份量十足。
“哎呀，这拌得可真好看，看着就开胃。”宋宏霞看着碗里的菜，青的黄瓜莴笋菠菜，黄的腐竹土豆丝，红的花生辣椒点缀，看起来就好吃，恨不得立马就尝一口。
可惜饭还没熟呢。
不管了，先试试再说。
宋宏霞拿着碗回去，拿着筷子，先跟婆婆两人吃了起来。
宋宏霞吃了第一口后，就停不下来。
婆婆黄怡开始还唠叨儿媳妇太嘴馋，现在吃了，晚饭吃什么。
但是看到宋宏霞吃得头都不抬，连她的话都懒得搭理，就住了嘴。
第25章 气死学人精
她默默拿起筷子，也尝了尝。
“哟，这味道还真不错。”说着又夹了一筷子。
宋宏霞不搭话，只是埋头苦吃。
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