竟然还真挺好吃的,酸辣爽脆,咸甜适中。
连她这个比较挑嘴的人,都挑不出什么毛病。
秦阿婆又尝了一口腌莴笋,也同样爽脆可口。
不知不觉,秦阿婆把原本没怎么动的大半碗白粥,给喝完了。
她上了年纪后,胃口就差了许多,吃得少,精力不足,又导致食欲不振,恶性循环。
秦岁安这个小咸菜,还真不错。
“这个咸菜看起来很好吃啊,妈你胃口都开了。”吴新艳看得也馋了。
第16章 喜欢重口的
家里的咸菜是她随便腌的,除了咸和辣,尝不出什么味道。
眼前这盘咸菜就不同了,红绿相间,黄瓜条被酱油腌过后,看着就很有食欲,莴笋丝看着也是香脆可口的样子。
秦阿婆吃完,这才把盘子往桌子中间一推,自己站起身回房了。
这意思是大家都可以吃了。
吴新艳早就馋了,赶紧夹了一筷子黄瓜,放进嘴里。
哇!真好吃!
宁鲲不甘示弱,夹了第二筷子。
宁国康看一家大小都吃得这么香,也跟着夹了一筷子。
咦!
比预想的好吃多了。
“新艳,这些年那些咸菜,算是被你糟蹋了。”宁国康忍不住感慨了一句。
换来吴新艳拧了一把他的胳膊。
“那以后啊,我就不腌了,想吃就从人家那里买。”吴新艳对做饭确实不精通,她还不想干呢。
“妈,我明天还想吃。”宁鲲也对这个咸菜上瘾了,喝完了粥,有点意犹未尽。
“让你爸买去。”吴新艳吃完,搁下碗,自己去上班了。
秦岁安之后又去敲了周锦凤的门,也给房东送了一盘咸菜。
周锦凤对秦岁安这个手艺也挺好奇的,就收下了。
等她尝了一口,不得不承认,敢用这个出来赚钱,果然不是随便糊弄人的,一贯不爱重口的她,也忍不住多吃了几口。
秦岁安这边第二天摆摊,还是摆到了昨天的那个位置。
今天还是做了免费试吃,同样吸引了不少人来品尝。
超过一半的人尝过后,都至少买了一毛钱的。
生意比昨天还好一点,还有几个回头客,比如昨天杂货铺的老板宋宏霞。
她昨天把一大碗咸菜带回去,给家里人加菜,没想到备受好评,这碗咸菜最先被抢着吃完了。
她妈还特地交代,早饭的时候再买一碗,她乖孙吃了这个,昨天还多吃了半碗饭呢。
这不,宋宏霞看秦岁安出摊,就又来光顾了。
“老板,要两碗,一样一碗。”早饭两碗就够了。
“好的,马上给您盛。”刚摆好摊的秦岁安接过碗,开始夹菜。
这一次,她和晓娟各挑了两坛子出来,就不用中间回去一趟了。
到了中午,附近码头的工人就成了消费主力,不到半小时,就把剩下的咸菜都抢光了。
“大姐,你这咸菜是真好吃啊,我昨天做梦都梦到了,今天就又来了。”昨天那个工人是个爱说话的,又买了一碗腌黄瓜。
“好吃就行,明天再来啊。”秦岁安笑脸迎客,跟谁都能聊上两句。
“要是能再辣点就更好了,我老家那边爱吃辣,到了这边,吃得都不够辣。”有个师傅也买了一碗腌黄瓜,和秦岁安提意见。
她是跟家里人来搞建设的,她男人是建筑队的正式工,她也出来找了个临时工干,在怀山河边担沙。
她干的是体力活,就喜欢吃点重口的菜下饭。
秦岁安这个咸菜特别对她胃口,就是辣度方面,差点意思。
“行啊,明天我另外准备一坛子特辣的。”秦岁安已经听到有三个以上的客人,想要再加辣了。
这个不难,她可以另外腌一坛子。
“一坛可能还不够呢,我们家都爱吃辣,你这点辣就是微微辣,完全不够劲。到时我多买几碗,让家里人吃个过瘾。”师傅笑着说。
下午的两坛咸菜,也在天黑前卖完了。
秦岁安和晓娟两人挑着空担子,心里的<a href=Tags_Nan/QingSong.html target=_blank >轻松</a>愉悦,藏都藏不住。
回到家,晓梅也已经把晚饭做好了。
“都说了让你别干这么多活了。”秦岁安看晓梅已经把今天要腌制的莴笋黄瓜,都洗好切好了,不免心疼她。
“没事,这又不是什么重活,我闲着没事,才弄的。”自从她能吃饱吃好一点后,身上有劲多了,那种经常晕眩的感觉也少了一点。
她也是觉得身体能应付得来,才干的。
“晓梅,听话,你现在最需要的,就是好好修养,对你对孩子都好。”秦岁安知道晓梅是勤快惯了,从小到大,从王家到李家,她就没有一天不干活的时候。
真让她无所事事一天,她也不适应。
究根结底,还是她没有安全感,甚至对未来没有想法,只要她够忙,够累,她的脑子,就不用想那些东西。
“晓梅,妈这个腌咸菜的手艺,都教给你们两个了,现在每天都能赚几块钱,就算你们以后不出去单干,就给我当工人,每个月最少也能拿二三十块吧。你想想,这个钱,能够你们干嘛。”
秦岁安看着晓梅晓娟,想让她们认识到,她们是可以靠自己养活自己的,对未来,不用彷徨,不用害怕。
只要她们能自己赚钱,一切就都没有那么可怕。
这是晓梅和晓娟都没有想过的,给妈当工人,每个月能拿二三十块吗?
她们也能当工人吗?
小叔当年花了全家积蓄,还借了不少钱,才当上了邮递员。
王耀文也是,花了家里好大一笔钱,才能进厂,当一个学徒工,一个月工资,也就十八块。
如果跟着妈在县城里卖咸菜,也能拿工资的话,那她是不是可以不回李家?
晓梅心跳得很厉害,像是有什么要从胸口里跳出来一样。
晓娟也睁大了眼睛,在想着,如果她每个月有二十块,那岂不是每天都能吃得饱饱的,甚至还能吃肉?
在王家,可轮不到她们三个吃肉,她可太馋肉了。
“妈,我真的能当工人吗?”晓娟期待地看着秦岁安。
“只要我们好好干,生意慢慢扩大,收入增多了,就能给你们发固定工资了。现在,可能暂时每个月先给你们发十块吧。”目前刚开始做买卖,还有不少要花销的地方,还是要先攒一攒,等生意稳定了,再把工资定下来。
“十块就十块,妈,你再教教我,怎么煮那个酱汁。”之前晓娟就是跟着干活,秦岁安让干什么干什么,学得也很认真,但是没有那么入心用心。
这次,她可要好好干,早点掌握那个酱汁怎么煮。
第17章 改当谢老板
晓梅也是一脸期待看着秦岁安,她也要好好学。
秦岁安自然是倾囊相授。
从这两天她的观察下来,晓梅聪慧灵敏,很多东西一学就会一点就通。
晓娟直头直脑,没有晓梅聪明,但她有时候会冒出一些奇思妙想,看事情的角度,和一般人不同。
秦岁安上一世为了教好小虎,可是啃了不少育儿书。
两个女儿说是上了几年小学,可在那个不重视学习的年代上的,只上半天课,基本学不到什么。
教的也是一些常用字,一到一百的加减乘除等,让孩子不当文盲而已。
加上两个女儿都走得早,这导致连秦岁安自己,对她们的了解都不算多。
目前看来,晓梅比她想的聪明,是个读书的料子。
晓娟也是个很有自己想法的孩子,胆子也大。
等明天,她去废品站里,淘些小学初中的课本回来,让两个女儿好好学学。
第二天一早,秦岁安还是和晓娟挑着担子,先去农贸市场买菜。
刚到的时候,还遇到了正赶着马车的谢凯华。
“谢师傅,你这是也来卖菜的?”秦岁安看谢凯华车上堆了不少当季的蔬菜,油菜、菠菜、莴笋、番茄、黄瓜都有。
“这是我自己种的,卖给菜贩子。”谢凯华说。
因为每样量都不多,不值得守在菜市里一天,她都是直接批给一些相熟的菜贩。
“那能卖给我不?这个莴笋黄瓜我都要了。”秦岁安说。
“成啊,我批发都是四分钱一斤。莴笋黄瓜都是三十斤左右。”谢凯华爽快地答应了。
这个价格让秦岁安心思活络了一下。
要是谢凯华能每天都有这么多莴笋黄瓜的话,成本岂不是能少几毛钱?
她在市场里买也要五分钱一斤。
买得多,最多少几分一毛的。
“谢师傅,你家种的莴笋和黄瓜多吗?”秦岁安问。
“今年我种的不多。不过我表姐她种得多,我三婶也种了不少。”谢凯华脑子也转得快。
她知道秦岁安是做咸菜生意的,每天都要不少菜。
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