“不过还是有区别,”梅耶说:“我的那个搁板的厚度是渐变的——靠近外侧的边缘比内侧稍微薄了那么一点点,比他的要轻盈很多。”
像一片木质的叶片悬浮在半空,而不是笨重地架在那里。
林白枝很耐心听着,却忍不住报以死亡凝视:“........”
梅耶连忙把发散的思维收回来:“那时候.......”
“这是阿尔伯格共和国的金尖红茶,诞生于维尔赫姆高地,茶叶先经轻度萎凋,再以当地特有的一种低矮橡木——霜橡木——的木炭进行三次慢焙.......”
服务人员从架子上取下一只铁罐,打开盖子,递到梅耶面前。茶香从罐口涌出来。
服务人员边介绍边说:“这一工艺使得茶叶呈现出一种罕见的金铜色泽,干茶条索紧细如眉,表面裹着一层极细的金黄色茸毫.......”
“这在阿尔伯格本地,可是价值千金呢!”
他用夹子夹起一小撮茶叶,放在白瓷碟里。
林白枝沉思:“你好像遇到了骗子。”
“我确实没抱太大希望,”梅耶说着仰头把头发梳理一下,他似乎有点疲惫,也许是因为被茶叶暴击了:“所以才给每个人都倒了一杯。”
完全小白鼠来的。
戈登:“你这个人!”
流银:“........”
隼好像已经在做第二个梦了,年轻人就是好,倒头就睡。
林白枝想了想,这红茶味道那么雷霆,她居然又拿起茶杯想喝一口,梅耶吓了一跳,他的手比他的脑子快,差点把她茶杯打掉了:“女士!”
“别这么紧张,我也很好奇嘛。”
林白枝像猫舔水一样,舌尖碰到茶汤,缩回去。
就这么一下,她就已经噫了一声,整个人都向后仰:“哎......嘶.......”
梅耶连忙摸着她的背帮忙顺气。
她像个毛巾一样身体拧来拧去,差点滚去和隼作伴去了,我的意思是,差点去世了。
梅耶:“女士.......”
林白枝虽然还在过呼吸,但还是安抚地拍了拍他的手:“闻起来明明比一般红茶还要香一点,怎么喝起来是这个味道?”
这不对吧。
林白枝开始形容她喝到的东西,用一般词汇已经没办法描述出来了。
她好像在说香水:“前调是破抹布下水道味,中调是臭鱼烂虾味,尾调是......”
梅耶也忍不住好奇起来:“尾调是什么?”
“啊,有点熟悉,我再喝一口,”林白枝以迅雷不及掩耳之势又喝了一口,像是又被打了一拳。
但好在,她终于有了收获。
像有人在黑暗里划了一根火柴。
“噢!工业废料的味道!”林白枝恍然大悟:“我在工厂闻过!”
难怪喝起来像雨后路边水洼上的那层膜。
第479章 你的茶叶从哪里来(两章合一章)
“这样吧!”林白枝一拍手掌:“我陪你过去!”
看看这疑似售卖假冒伪劣产品的奸商!
西大街真是豪华的很,玻璃幕墙的摩天楼刺入云端。街道中央,一辆银色的无人驾驶有轨电车无声滑过。
骑警的马蹄在人行道的砖面上敲出清脆的节奏,高大骏马的马鬃被梳理得一丝不苟,马背上的骑警制服笔挺,帽檐下的目光礼貌而疏离。
走在路上的人也很有些目空一切的特质,林白枝看着,忍不住想这是不是跟亚撒学的。
......上梁不正下梁歪。
梅耶带着林白枝找到了那一家商店。
林白枝眯着眼睛打量:“难怪你也会被骗。”
这家店确实豪华,三层高,在这西大街租金相当昂贵,通体由浅金色大理石和深色胡桃木拼贴而成,低调里透着一种老钱式的矜贵。
橱窗是整幅无框玻璃,内部灯光设计得极考究,暖金色的光束打在几排精工制作的茶罐上,铜质把手与水晶盖钮折射出细碎的光。
看着像珠宝店,都不像卖茶叶的了。
林白枝搜索了一下品牌,是阿尔伯格共和国当地的茶商,也算比较有名的了,曾获得国际茶业博览会金奖。
“资质不错,黄金地段,三层旗舰店。”
“换了谁站在这里,都不会觉得自己走进了一家卖假货的地方。”
林白枝若有所思。
“走吧,先进去。”
门颇有重量,梅耶伸手抵住,侧身为林白枝让出通道。
“欢迎贵客光临。”
店内空气里浮着淡淡的佛手柑与锡兰红茶的香气。
一名男店员正背对着门口,踮着脚尖整理货架顶层的一排瓷罐,听见门响便迅速转过身来,脸上已挂好了职业化的笑容。
那笑容在看清来人的瞬间,好像僵了一下。
他认出了梅耶。
梅耶面无表情地双手环胸:“看样子你还记得我啊。”
服务员:“........哈哈,您是贵客,在下怎么可能不记得呢。”
他放下手,手指在裤缝上蹭了一下。
“您昨天才来,是回去后发现茶的味道不错,今天带着朋友过来看看么?”
林白枝十分热情:“是的,是的,这孩子回去酒店之后给我们冲泡了一杯,十分好喝!”
孩子梅耶不发一言。
服务员:“?”
他怀疑人生起来,莫非是这人的味蕾有问题......
“这样啊。”服务员开始推销:“您打算看什么茶叶呢,我们这里有锡兰乌瓦红茶,日本玉露八女茶,十八棵龙井,噢,这非洲野毫怎么样,昨天新到的,茶汤清亮,带有独特的毫香,一年仅采一季,两位贵客正好赶上了.......”
他还在念台词,林白枝已经拉开座椅坐下了,跟个大爷似的。
服务员:“......”
林白枝完全无视了他刚刚的话:“服务员,给我倒杯茶!”
服务员:“........客人,我是店长。”
林白枝吃惊地打量他,目光从那件过季打折的el外套上慢慢扫过去,眼神很有羞辱性:“算了,那就店长,给我倒茶!”
店长忍气吞声:“您想要哪种茶?”
这里的货架很多,分了好几个区域。
林白枝说的话却让他顿时不妙:“就要昨天你卖给梅耶的那种,叫什么来着,本地金尖红茶!”
“.......这个.......”
店长的冷汗一下子冒了出来。
昨天他敢把茶叶卖给梅耶,是因为他看人下菜。
一开口就知道了,这一定是联合王国人,只有联合王国人才会用那种腔调说话!
“女士在问你话,”梅耶下巴微抬,不快地催促:“你的脑袋是金鱼吗,是不是连基础英语都需要配字幕?”
对的,就是这种腔调!
店长心里苦,却只能搓着手,满脸堆笑地从柜台底下把那盒金尖红茶端了出来。
“好的,客人。”
漂亮的盒子打开,里面的茶叶芬芳馥郁,呈现出一种罕见的金铜色泽,干茶条索紧细如眉,表面裹着一层极细的金黄色茸毫。
很漂亮的茶叶。
哪怕不懂茶的林白枝,也能一眼看出它品相不凡。
店长拿起银镊子,小心翼翼地从盒中取出一枚茶叶,举到灯光下,茶叶在镊子尖上悬着,被光照得半透明。
“您看,现在市面上很多高档红茶,都会用机器切碎——当然,那种茶也有它的市场。”
他话锋一转,语气里带上了一丝老派茶人的傲气,“但金尖红茶不一样。它的形状是纯天然、原生态的。您知道这有多难得吗?需要茶工很精心照料才能做到……”
他说:“您可能听说过CTC工艺——也就是压碎、撕裂、卷曲,很多高端茶叶都这么处理,虽然效率高,但层次相对单一.....”
“但金尖红茶不同,”他骄傲地说:“它是完完全全由工人通过揉捻使叶细胞破碎,产生香甜醇厚的风味的!”
“这个过程需要人工对温度和湿度进行精确控制,通过观察叶色和香气的变化来判断发酵的终止点。”
林白枝听着,眯起眼睛:“那岂不是要工人熬瞎了眼才能产出一斤?”
店长闻言愣住了,像是没想到林白枝会这么说:“熬瞎了眼不至于,但确实很费心力......”
他说着,把小盘子放在林白枝面前:“你闻闻,多么惊人的香气!”
他语气骄傲极了,像是在炫耀自家争气的孩子。
随即话锋一转,试探着问:“您是亚洲人吧?来这里谈生意?出差?旅游?您可以带几盒回去当手信,送礼也是很体面的选择。”
林白枝没接话,扭头去看梅耶。
梅耶微微蹙眉,朝她点了一下头——老板说的这些,关于手工,至少在这一刻听上去,都是真的。
她看上去满意极了:“确实很香,那你先现场冲泡一下,我要试茶。”
店长:“.......”
那不就露馅了吗!
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