“不用，我很喜欢。”韩政转头，对上她真诚而谨慎的目光，“谢谢。”
瑛瑛一怔，随即松了口气。
“喜欢就好。”她笑了，“那我帮你送到哪？”
“直接放我车上吧。”
“行。”
瑛瑛马上去搬沉甸甸的大箱子，韩政却比她更快。她只好拎了剩下的两盒糕点。
韩政的车停得远，瑛瑛跟在他身后，心想他领情总比不领情好，这让她庆幸自己没傻乎乎地只买一点，不然跟空手没什么区别。
后备箱里只有一辆折叠的自行车。瑛瑛等韩政放好箱子：“那我先走了，祝你一路平安。”
韩政却说：“我吃了晚饭再走，上去一起吃点？”
啊？瑛瑛意外：“不了，我不饿，我要看店，而且这儿的饭菜都挺贵的，我晚饭都跟我奶奶一起。”
拒绝的理由不假思索，接二连三。韩政再次意识到自己的唐突：“行吧，等我下次来这再聚。”
“好的。”瑛瑛立马转身，“拜拜。”
韩政站在原地，没有回应，他的心中似乎有什么在破土而出。他有些惊诧，有些排斥，又有些疑惑。直到瑛瑛小跑而去的背影消失在视野里，他才往电梯口走去。 。
奚薇对韩政带回来的东西嗤之以鼻，问他为什么偏跟韩松柏作对，不是淀粉就是糖糕。
韩政说这是对不回公司上班的人的报复。韩松柏说：“我是病人，不要报复我。你妈一辈子没上过班，你去报复她。”
“你出院很久了，我的忍耐已经接近极限，希望你有自知之明，年后回去。”奚薇白了眼韩松柏，把发糕放进冰箱，“韩政，你买了这些总共多少钱？”
韩政：“不知道，朋友送的。”
奚薇：“什么朋友，送得这么朴实？”
“朴实不好？”
“好。”奚薇说，“接下去一个月的早餐不用愁了。”
韩松柏对土特产没意见，甚至相当中意。他把莲子酒放进酒柜，偷偷打开一瓶闻了闻：“很香。”
他准备去拿酒杯：“韩政，喝一杯？”
“累了。你闻闻就行，我要送人。”韩政晚饭吃得少，又开了长途，准备洗澡睡觉。等他洗完出来，韩松柏和奚薇已经各自回房。
饥饿卷土重来，他打开茶几上的塑料盒，拿了块鸡蛋糕。
鸡蛋糕甜得发腻，他又泡了杯茶，拍照发给梁波。
梁波正在酒吧喝酒：“什么新奇搭配？”
韩政：“买一送一。”
“哪家茶室送这个。我去买怎么没送我？”
韩政回：“等我新店开张，充200送一套。”
梁波问：“送两套行不行？”
韩政没明白什么意思，梁波却很快给他发来两杯一模一样的酒的碰杯照：“酒逢知己千杯少。”
韩政调侃：“你把我置于何地？”
“女士优先，异性知己当然排在你前面。”
韩政不信，只当他随口一接。他心血来潮，又把照片发给王瑛瑛。他有些期待她会回什么，会用怎样的语气，或是怎样的表情包。然而直到他把茶水喝到见底，糕点消灭三分之一，也没等到任何回复。
韩政身体疲惫，困意却时有时无。这天晚上，他凌晨两点才彻底睡去。
他决定以后睡前不再喝茶。 。
摊位的事峰回路转，尘埃落定，瑛瑛高兴之余，又一板一眼地开始算账。
服装店的货正常采购，小吃店的食材也跟菜市场的摊主说好了统一配送。瑛瑛提前说明，要是年前菜价涨，他的价格不能涨太多，摊主笑眯眯的：“你一年到头都在我这买，我给你的保证是最新鲜的，但要是冬笋春笋涨大发，我也不能亏。”
瑛瑛说自己的小店用不上贵的食材，最关键的就是肉。摊主朗声答应：“好好好，就算亏也亏个三四天，但你不准从其他地方进货。”
瑛瑛点头应允，她的好性格替她积攒了一定的好人缘，这是她敢开第二家的底气之一。除了食材，她还央人招了年轻的帮工。帮工叫赵玮，技校毕业，今年二十五岁，女儿已经上幼儿园。赵玮之前在安溪商场的美甲店打工，和同事关系不好就辞了职，赋闲在家半个月，迫不及待要找工作。瑛瑛见了她两面，又让早就答应当店长的凤英帮着带了带，最后决定请她。
瑛瑛给她们做好分工，教她们操作厨房里的各种设备，还教她们怎么配菜熬汤煮砂锅。早上的馄饨和面虽然简单，但步骤也有讲究。瑛瑛强调馄饨不能用原汤，紫菜虾皮榨菜葱花，再加一点食盐猪油和味精，用开水一泡才能做到清爽。拌面的面是两毫米粗细，只做葱油底味，小料台却十分丰富，从酸菜榨菜藠头等腌渍小菜，到毛豆豇豆四季豆等蔬菜丁，十几样分成两排让食客自选。
和简便而不简单的早餐相比，中午的砂锅是重头戏。瑛瑛砂锅的汤底用大火熬制，先煮带骨带皮的大块猪肉，后加现杀的黄皮献鸡，等到用筷子能够轻易戳进肉里，再熬五分钟捞出，就能做到汤色清亮而浮着油香，肉味突出又鲜嫩非常。
为保证食材的充分利用，砂锅的菜单暂定15种，主打的是什锦砂锅、白切肉砂锅、鸡丝砂锅和素砂锅，主食可选粉面饭和油条，每份配菜最少5种，价格从18元到8元不等。
瑛瑛把每种砂锅的配菜和菜量、放菜的先后顺序以及煮制时间都打印出来，手把手教凤英。凤英做事虚心牢靠，煮出来的味道相当稳定。至于青椒酱、剁椒酱、花椒盐、复合酱油等调味料，因为一日三餐都用得上，瑛瑛决定暂不外传而全部自己做。
密不透风的工作像是干燥的海绵，吸走了时间的全部水分。瑛瑛两头兼顾，做生意盯装修，买杂货教下厨，忙得口干舌燥，死去活来。何素云心疼她，专门给她包了一篮筐粽子，以便她饿的时候充饥，又给她熬了枇杷叶雪梨水，生怕她感冒咳嗽喉咙出问题。
外立面完工后的一周，“瑛瑛小吃”的招牌挂上了店铺门头。店名早已提前发给寻古，由他们统一制作，瑛瑛看着古色古香的木纹招牌，试了好几次开关。她看着暖光在寒风中轻盈地亮起，忽然感到久违的踏实。
她忍不住拍照发朋友圈：“瑛瑛小吃1月28日试营业，欢迎新老顾客光临。”
徐思晨立马点赞：“等我！”
王涛给她发消息：“姐，要是人手不够我来给你端盘子。”
瑛瑛不会让他端，但听到这句话就知足了。她回了个发射爱心的表情包：“好。”
刘子洋留言：“老板生意兴隆！”
瑛瑛给他回了三个握手的表情。
晚上八点，瑛瑛做完最后一单服装生意，关门回家。
今天迎来新一轮降温，瑛瑛给奶奶铺上新买的电热毯，等她洗漱完上床，说自己再去趟镇上。
何素云担心：“都这个点了，去干什么？”
“对账。”瑛瑛懊恼，她答应过批发市场的老板今天打一部分货款，忙着忙着竟然忙忘了，“收货单都在店里，今天下午又发了两包货，我一起算掉。”
何素云拦不住，只好听话先睡。瑛瑛洗了把脸，重新驱车回店，先清点新货再结算账款，打了1.5万给老板。
很快，老板发来语音：“收到收到。”
街上有三三两两的人结伴经过，瑛瑛疲倦而欣慰地坐在椅子上，看朋友圈的点赞记录多了几十条。认识的老板、顾客，以及佳颖、郭文旭都不吝动动手指，瑛瑛把这些都当成是支持和祝福。
她抖擞精神，再次关店，卷帘门却忽然扫兴，在最后半米死死卡住。
韩政的车刚在路边停下，就见王瑛瑛在弯腰跟门做斗争。他下车准备帮忙，心想迟早把这破门换成电动的，却见瑛瑛把钢筋往地上一扔，再气呼呼地踹了它一脚。
第34章 食欲
◎没有一样不好吃。◎
卷帘门欺软怕硬，一踹就哗啦啦地滚到了底。瑛瑛生气，又顿时消气，蹲下身用钥匙锁好，心道：算你识相。
她起身，冷不丁瞧见韩政：“韩老板？”
“我帮你把它换成电动的，”韩政像在说一件理所应当的事，“每天这样受不了。”
瑛瑛一愣，随即笑道：“要是每天这样，我早把它换了。”
韩政提醒：“上次是抬不上去，这次是关不下来。”
“谁知道呢，怎么坏一次被你撞见一次。事不过三，要是它再专门挑你来的时候坏，我非把它拆了不可。”
韩政失笑：“听着像是我不该来。”
瑛瑛没否认，也没接话。
韩政察觉到怪异：“怎么，真觉得我不该来，不该出现在这？”
“怎么会。”王瑛瑛嘴上客套，内心疑惑，他们俩什么时候熟到可以随意调侃的地步了。
寒风萧瑟，她把钥匙串放进棉袄兜里：“这么晚了，你专门过来逛街？”
韩政发现自己不看着她就不会说话：“我以为你至少会说一句好久不见。”
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