竹盖下，焦褐色的腊肉肥瘦相间，酱汁丰腴，藏在油汪汪、亮晶晶的江米中，仅露出一指宽，香气却霸道地占满了整个隔间。
易礼惯是爱尝鲜，他迫不及待地取走一大块，连肉带米放在口中慢慢咀嚼，熏腊混了豚油闷在江米中，夹缠着清爽的竹气，竟一点儿也不觉油腻。
方才只用了几口菜，这会儿主食一下肚身子都骤然暖起来了。
“此一种是纯白江米馅儿，蘸此沙糖食用，适甜口。”小春又拆了另一节稍矮的竹筒，指着平盘里的“黑土”道。
易礼一听登时将“新奇”写了满脸，忙凑近去看，朗声大笑：“这泥土我还当是罗娘子置的景罢，没想到竟是糖粉，罗娘子真是巧妙心思！”
一旁的顾承禾倒是波澜不惊，仿佛对这些吃食当真提不起一点儿兴致。
易礼依依不舍地放下手中的豚酱口味，特意用茶汤漱口后再取了一著纯白江米，依言滚了圈“泥沙”，小心翼翼地送入口中。
甫一入口，特地研细的沙糖在舌尖遇上津液骤然化开，尤其凸显江米本身的甜糯与猗猗绿竹的清香。
这般特别直白的甜蜜滋味勾地易礼都不舍咽下，两种口味他都爱极，于是他脑筋一转：“承禾你确定不尝？一口都不尝？”
虽然香风撩人，但顾承禾自幼克己，他正襟危坐，丝毫没有破戒的打算，示意易礼尽可自用。
易礼干脆浑忘礼仪，直接上手将放在顾承禾面前的半只竹筒往自己近前拢。
小春见顾承禾不动筷，正想询问可是有何忌口，就听见后厨的罗姈唤她，只好先行退下。
易礼风卷残云般将拆好的两只竹筒用了个干净，自己一边伸手拆下一个一边感叹：“在长安城吃了二十余年，大大小小的食店近乎吃遍，马家店量大味美，广和居的郭厨犹擅炖煮，燕云楼的大师傅御厨出身，技艺已算得上全面，但吃来吃去还是罗娘子的手艺最得我心。”
末了还非拉上顾承禾评议：“你才从宫宴上回来，承禾你说是不是比那些尚食做的还好？”
提起宫宴，这下子轮到顾承禾面色不佳了。
他犹豫半晌，终是道：“今日宴上，昭云公主也在。”
易礼不明所以，等着好友下文。
顾承禾闲置的手渐渐成拳：“陛下似乎有意……要我尚公主。”
这消息太过突然，易礼先是一愣，尔后展开笑颜，发自内心为好友高兴：“啧，我还道你要做一辈子寡汉了，未曾想你顾承禾年纪越大，行情越涨啊。”
“陛下当真看中你，我记得昭云公主还是碧玉年华……”说着说着，易礼终于察觉好友神色不对，顺着对方的目光看去，桌上安安静静置着顾家的传家宝剑。
宝剑无华，出鞘方显威风。
易礼蓦地醒过神，心里咯噔一下，先他只顾着高兴，方才思及更深一层。
本朝驸马不授实职。
陛下此意……是在要权啊。
易礼皱紧眉头，朝堂之事他不便问，也不想问：“这……唉，要是五年前你能从边关回来，如今怎会被陛下拿捏住婚事做文章？”恨恨锤了下桌面，“真乃天意弄人！”
“往事莫提。”顾承禾抬手制止易礼说下去。
易礼深深叹了口气，很为好友如今的处境忧心。
气氛正陷入低迷，罗姈亲自来询问用餐感受。
“今日的菜肴，二位客官可还算满意？”
易礼毫不吝啬溢美之词：“我从未用过这般可口的饭肴！用了罗娘子的香竹饭，从前的饭简直白用了！”
罗姈的唇角不由勾起，得到食客如此认可，也不枉她费这诸般功夫。
见顾承禾岿然不动，罗姈转而问：“这位客人，可是有忌口？”
虽已听说顾承禾一口菜肴也没用，但罗姈对自己安身立命的本事自信得很，所以她只觉着客人应是有什么忌讳。
“并无，只是在下用过暮食，不宜再用了。”一直沉默的顾承禾终于开口。
来过百味坊的客人只恨没多生个胃，罗姈还是第一次遇上完全不为所动的人。
她还是不信：“可是小店招待不周？但请直言。”
易礼出来打圆场：“他就是个迂直性子，规矩一箩筐，不必管他，今日的席面甚美，这是赏银。”
之前订席时已付过银钱，不过这位易郎君向来出手大方，罗姈一直甚喜他来，就是这次带的友人实在挫败人。
喝完最后一口茶，易礼揣着满肚子食物，顾承禾揣着满肚子心事，一齐踏出店门。
送走客人后，小春忧心忡忡地凑上来：“娘子，外头风雪似乎又大了些。”
“这雪还下个没完了。”罗姈拨弄两下算盘，思忖道，“左右时节不好，大家都不愿走动，后头没人订席散客也不多，干脆明日不开张了，咱们也松快松快。”
能躲懒一日，小春听罢十分高兴。
“你不是又馋糖缠了吗，明日不做活我给你做八个口味，怎么样？”罗姈放下账本慵懒地抻抻手。
小春更高兴了，忙道：“我要瓜子仁儿和松仁儿的！”
罗姈笑骂：“尽挑麻烦的，那你自己剥。”
小春头如捣蒜，笑容谄媚：“自是应当！”
“行了，你把梯子拿来，我去取迎客灯笼。”
“得嘞。”小春欢天喜地地去了后院。
雪落无声，一串细碎的脚步声在窗外窸窸窣窣。
不一会儿，叩门声响起。
可她这是食店，大门也没有关，直接进来便是。
罗姈径直走去，不知怎的，眼皮忽而一跳。
“实在抱歉，小店已经打烊了……”话音未落，罗姈抬眼瞧见檐下人的面孔，霎时停了呼吸，寒雪天里仿佛被人浇了一盆凉水，冻得牙齿都打颤。
影影绰绰的灯光下，那人身后还站着三四个彪形大汉，将大门堵了个结结实实。
“娘子请吧。”
为首之人十分有礼，恭恭敬敬摆出请的手势，为她让出一道狭路，隐约能看见尽头停着一辆幽暗马车。
见她定在原地，俯视冷哼：“奴劝娘子乖乖上车，否则莫怪小的们下手没个轻重。”
作者有话说：
注：设定朝代架空，为写作便利不考据烹饪技法及食材传入的<a href=tuijian/niandaiwen/ target=_blank >年代</a>，不过没有辣椒，提辣用茱萸、芥辣。食方多参考古籍，也有不少自己的融合改动，还会有现代美食的古法烹饪。大家吃好喝好预收文《大理寺少卿饮食手札》美食探案题材、《争寡妇》兄弟争妻题材，都在下方啦，感兴趣点击收藏不迷路~
第2章 生炮鸡 逃婚
得，白干！
全都白干！
她为了解除那个狗屁婚约，从黄州到长安，跑了整整一千二百里，还是跑不出她爹的五指山。
这次还被直接关了禁闭。
怎么办？
按照常规剧情，接下来她应该绝食抗议，自残相逼，最后白绫三尺，以死明志。
不行！
她罗姈可委屈不了自己一点儿。
划刀子多疼啊，饿肚子就更不行了！
罗姈躺在黄花梨木床上，望着头顶的锦绣承尘，眼前一片灰暗。
事已至此，先吃饭吧。
“呸！”
本来心情就不佳，难以下咽的食物更是雪上加霜。
罗姈端详着婢子刚刚送来鸡汤，为这只老母鸡默哀：“被他们抓来，看来你也是死不瞑目。”
“看在难姐难妹的份上，我帮你走得体面些。”
摸到小厨房，罗姈东翻西找，才勉强凑够一圈调料。
只有豆油、黄酒、秋油、酢、芡粉，那就做个生炮鸡|吧。
拍拍手里的灰，罗姈将翻出来的材料摆上灶台。
她微微叹气，将手中鸡汤里的汤水全都倒掉，仅留下的鸡块，再麻利地拌上秋油和黄酒，放入刚烧滚的油内炸制。
做这生炮鸡要过三道油，因鸡子已熟制过，只好微炸，连炸三次盛出，最后再浇上酢和芡粉勾出的酱汁，就完成了。
“可惜未有葱花，美中不足。”罗姈浅尝一块，勉强点头，连着用了几口饭。
“娘子您还有心情下厨呢？”小春急吼吼地冲进来。
“那不然呢？这院子就这么点大，被拘着哪儿都不能去，除了睡觉就只能做饭。”罗姈放下竹筷，郁闷地大倒苦水，“小春你是不知道，也不知管家哪里找的庖厨，做的哪是鸡汤啊，分明是鸡的最后一锅洗澡水！”
小春被罗姈的俏皮话逗得忍俊不禁，倏忽忘了来意。
“我只好自己动手改善下伙食了，你尝尝。”罗姈将生炮鸡递去，刚出锅的炸鸡还散着热气儿，酢酱亮晶晶地挂在上面，撩人得紧。
小春顺势接过，将鸡子送至嘴边方忆起自己是来报信的，急地撇下碗筷：“娘子您别寻思吃了，下月初二禁足一解老爷就要把你塞进花轿啦！”
“这么快？”罗姈惊起，霎转愁容。
【www.dajuxs.com】