干了一上午的活，吃起来就是比平时都要更香。
也没什么午休时间，吃饱了就继续干，秋收不等人，多等一天，就多有一天粮食烂在地里的危机。
辛辛苦苦种了大半年，马上就能大获成功，要是这个时候功亏一篑。难受就不说了，来年日子也难过，就指着这些粮食过日子呢。
玉米收到一半，大队长把人手都调去了割水稻，水稻才是大头，要是出一点事，明年都不用活了。
而剩下的一半玉米，彻底交给了村子里大一点的小孩。
每天忙的大队长是洗脸的时间都没有，早上醒了，眼屎都还没擦呢，就安排起来了干活的事情。
忙活了半个月，大部分粮食都已经安全的进入了大队仓库。所有人都松了一口气，今年没白忙活。
而且今年收成也比往年要好不少，真是好事一桩接着一桩。
粮食收了上来就开始种秋菜和种大蒜。而这些和村里小孩就没有关系了，他们的农忙假还有一个星期就结束了。前面两个星期根本没有玩到，每天累的像狗一样。
一个个那都是撒了欢儿的玩，就希望把前两个星期的也玩回来。
而大队还有另外一件好事。
那就是杀猪补身体！！！！！
一头大肥猪被架在晒谷场上，今天就打算大队里一起把这头猪分了。
这头猪还挺肥的，但是要分到全大队身上去，也就没多少了。
也就刚刚好能尝个肉腥味儿。
大队长也是临时拍板决定再杀一头两头猪，那家家户户能分到不少了呢。
今年日子好过，不仅秋收的时候要杀两头猪，等过年的时候他要杀三头呢。
今年大队除了要上交的份额，剩下的猪都没打算卖给收购站，秋收杀两头，过年杀两头，其实也不剩啥了。
往年那时日子难过，大队也就靠这些换点现钱。
今年不一样，今年大队的日子可好过不少，不差这点，让大家都好好的吃顿肉，补补油水。
因为杀两头猪内脏什么的还挺多。大队就准备弄个杀猪菜，大家好好的聚在一起热闹热闹。
苏小小也是期待了好久，今天终于安排上了。
蹲在李桂云旁边看她操作，今天主厨的人就有李桂云，说来也是巧，她刚好今天放假。
两头猪的下水以及猪蹄，猪肠这些确实很多，但要是放在整个大队，那就少，太少了。
这些菜里面的内脏主要也就起到了一个借味和点缀的作用，大头其实还是那些酸菜土豆的。
大铁锅还是那个时候集体吃饭时候置办的，一直在大队仓库放着，也没浪费东西，大队要是有啥活动或者是谁家办席来借也是挺方便的。
就像今天的杀猪菜一样，还就是得这么大的铁锅，炖起来才得劲。
第248章 野板栗
晚上吃饭的时候，苏小小也是终于吃上了心心念念的杀猪菜，只是味道和她想象中的有点不一样。油水吃多了，苏家人现在一点都不馋油水也不馋肉。
那自然也就不觉得这份大锅菜有多好吃了。
觉得一觉得味道一般归觉得味道一般，一大家子还是吃的干干净净。
汤汁都沾馒头吃了浪费东西可不好，打了就得吃完。
失望的吃完了杀猪菜，苏小小有点无奈，没想到这东西跟味道原来如此一般。
苏家正经上工的一个都没有，所以这次分肉的时候，他家也没分到多少。
这东西就是按照一大家子的工分量来计算分多少的。工分量实在是拿不出手的，也就只能分个人头量了。
一大家子分到的还没一斤呢。直接一顿全炒了，你还真别说，大队自己养的猪好像是吃起来要更香一些。
苏建设都在考虑要不要自家养头猪，等到冬天冷了就给杀了。
不过也就只能想想了，还真没有这个条件，就算去大队抱猪仔回来养，最后两头猪都是要回收给大队的。
顶多是当年分肉的时候能够多分到一点，但这一点是真的，只有一点可以忽略不计，没这个必要。
反正他们家现在也不缺肉吃，就没有必要折腾了。
……
“哥，咱去那边把这些东西都给换了吧。”
苏小小的手上拿着十几个藤编的小篮子，狗蛋他奶也是个心思灵巧的，知道两个孩子想要花样，也是自己每天琢磨。
款式做的一个比一个好看，苏小小都有点舍不得换了，每一个都想留着自己用。
“走吧。”
两个人现在是固定在夜市上，把这些东西换出去。
没有固定的摊位，就是哪有空就往哪一蹲，反正每次带的东西少，基本上一会就能卖完。
今天也不例外，两个人拎着东西找了一圈，发现了空位，赶紧挤了过去。
十几个小篮子就整齐的摆放在地上，很快就有人过来询问。有两个嫌价格高，想讲价，被拒绝之后直接走了的。
剩下的你一个，我两个倒是都买了。
一下摊位上的东西就直接少了一半，再来一波客人就能够直接卖完，速度真的挺快的，根本不用多等。
蹲了半个来小时就全部送了出去。
钱也不少呢，有小几百块钱。
和之前赚的相比，其实算是少的，但是轻松啊。
拿着东西来这边蹲半个小时就能够卖干净。
拿上钱，两个人直奔超市，打算多买点肉。秋收大家可都累着了，得好好补补。
过了秋收之后，地里其实就没什么事情，大家可以自己选择上不上工，要是想上的话，还能干两天。
不想上的话就可以上山弄东西了，柴火野货，山珍美味也都到了爆发期。
每年过冬需要的柴火量都是数不清楚的多，从秋收之后一直要囤到大雪封山。每年都还有柴火不够的人，熬到后边挨家挨户的借柴。
苏家也没有条件上山去弄柴火，应对过冬。
苏建设直接花钱找了村里劳动力最多的那一家。
花了3块钱，对方就承包了苏家，从现在烧到明年开春化冻的所有柴火。
没过几天呢，柴火垛就高高的垒了起来。
过冬的柴火是怎么都不嫌多的，当然是越多越好，苏建设把院子里的棚子也收拾了出来，多余的柴火放在这儿也不错啊。
这个时候还有另外一种好东西，等着大队的人去采摘。
那就是板栗。
山上没有正经种过板栗，都是野板栗。只是长的年头多了，渐渐的也长成了板栗林。
今天苏进和妹妹一人拿了两个麻袋，就是想上山找找板栗的。
说是板栗林，但其实分散的很开，基本上就是谁家找到了顺谁家的，大队没有组织统一上山采摘，之后回来再分。
组织上山统一采摘，太麻烦了，而且收获和付出的时间以及精力不成正比，没这个必要。
“哥，这边都已经被手脚快的人弄干净了，还能有咱的份不？”
两个人找了半天，每次惊喜的看到一棵板栗树，凑过去的时候却发现板栗树上已经没什么东西了，也就最高的地方还有几个板栗球。
“只要找找，肯定还是能够找到的，咱大队板栗树挺多的。”
两个人又在山上逛了半个来小时，终于发现了一棵还没有被人祸害的板栗树，立马喜笑颜开。
苏小小把两个篮子扣在了自己和老哥的头上，这样就算有板栗球掉下来也不会砸着脑袋。
苏进拿了根长棍子捅树上的板栗球。
没过一会地上就有一层板栗，两个人赶紧开始给板栗去外面的毛球，这东西太占地方了。新鲜的板栗球，想掏出里面的板栗还挺容易的。
双脚左右踩在刺球的两边，刺球这个东西比较小，所以踩个边边就行，留出中间的缝隙，脚再往两边一用力，中间就裂开了，把里面的东西拿出来，这样就算是弄好了。
临走之前再把掰开的板栗球全部都用脚扫到树根底下的位置，希望烂了之后也能给树提供点养分，明年结出更多更好的板栗。
一人一袋子，得有大几十斤了。
两个人商量了一下，决定先自家吃，等吃腻了，吃够了，再把剩下的换出去。
新鲜板栗其实挺好脱皮的。也用不着什么复杂的招式，直接开水煮一下，煮到半熟，把壳剥掉备用，这个时候的壳非常好剥。里面那一层毛毛直接跟着壳一起剥掉了。
炖了一只鸡，咕嘟咕嘟的直冒泡。
等鸡炖熟了，再把板栗放进去，板栗炖鸡就算是好了。
别的不说，味道是挺好的，成功的俘虏了。一家六口人的胃口，决定明天还吃这个。就是附近几个大队的鸡可遭老罪了。
天气慢慢转凉，这些鸡也就变得更难养活，就算勉强养活了，冬天也会掉膘。
这个时候有人换价格还挺合适的，大家基本上都选择了换，那苏家现在最不缺的就是鸡。
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