“拿不住跟我说一声。”


    三小只几乎是异口同声道:“我们拿得住。”


    等方梨提着瓦罐过来时,鱼已经处理得差不多,她目光先落在大家冻得红彤彤的双手,随即才开口喊了声莫娜娅婶婶。


    “我煮了糯米小丸子,莫娜娅婶婶过去吃,这边我来看着。”


    方梨又笑着指着身后的三小只:“顺便把他们也带回去。”


    “莫娜娅婶婶,我们有帮方梨姐姐的忙。”


    “对呀!方梨姐姐今天煮的小丸子可好吃了,我们给你留了很多。”


    小孩子们的出现让妲雅九人都心头一软,莫娜娅更是笑着走过去,她伸手摸了摸每个人的小脑袋。


    “那我待会我再过来。”


    方梨轻“嗯”了声,等莫娜娅三人离开后,她才转头对着面前的九名“员工”说道。


    “我也给你们准备酒酿小丸子,过来喝一碗暖和暖和身体。”


    早已经闻到香味的九人直接愣住,可能是没有想到方梨小姐竟然给她们也准备了,妲雅等人也曾在其他地方干过活,但从来没有享受过这样的待遇。


    昨天是鱼,今天又是好吃的。


    妲雅等人都忍不住在心中暗想,自己一定要好好干,这样才能对得起方梨小姐的好。


    随即众人目光落在那还冒着热气的瓦罐上,忍不住咽了咽口水。妲雅看到旁边的竹筒后,鼓起勇气说道。


    “方梨小姐,我能不能把竹筒带回去,到时候我会洗的干干净净送过来的。”


    其他人也都纷纷反应过来,大家的想法都一致,带回去给家里孩子们吃。


    方梨早就猜到这群员工会舍不得吃,想着带回去,所以她才带了竹筒。


    “可以,不过瓦罐中的糯米小丸子很多,你们可以稍微吃一点,再带一些回去。”


    不过有些事情,方梨觉得自己要说清楚一点。


    “只不过你们身体如果饿垮了,生病了,我这边是会重新招人。”


    这话让所有人都陷入沉默,但很快她们就想明白了。


    是呀!如果自己身体垮了,那还怎么过来杀鱼,去鱼皮剁鱼肉,这份工作或许就……


    妲雅等人脸色瞬间苍白起来,原本打算自己一口不吃,全都带回去留给孩子的念头也都散去,并转变成自己要吃,孩子也要吃。


    只有身体足够强壮,才能继续呆在这。


    众人过去开始洗手,排着队舀起那无比粘稠的酒酿小圆子,随着温润的汤汁裹着细碎的酒糟以及白色小丸子滑入嘴中,最先感受到的是温润清甜的汤汁,那酒香跟糯米的香气相互缠绕,时不时又透着一股温和的酸。


    紧接着牙齿咀嚼到软糯弹牙的小丸子,咀嚼时软糯弹润,好吃的都舍不得咽下去。


    可方梨小姐都给她们送好吃的,她们也不能在吃东西的时候偷懒,半竹筒的酒酿小丸子很快就被她们吞进肚子,很快身体也跟着暖和起来,原本有些疲倦的身体也稍微轻松了一些。


    在看到瓦罐中还剩下大半罐,大家也都松口气。


    方梨小姐没有说谎。


    或许是因为吃了东西有力气,所以大家的速度也变快了很多,等莫娜娅赶过来时,妲雅等人已经提着装着酒酿小丸子的竹筒,开心地朝着家的方向赶去。


    莫娜娅并不反对方梨这种做法,她很清楚每个人都过得不容易,有时候一个小小的善意,是能让人记住一辈子的。


    只不过。


    莫娜娅小声嘀咕道:“这样做会亏钱吗?”


    她还记得西尼商会的一百枚金币呢。


    “虽然她们可怜,但是我们也挺穷的。”


    在莫娜娅心里,方梨早已经占据第一位,原本第一位的莱斐尔不知不觉的挪到后面去了。


    被关心的方梨心里甜滋滋的:“放心,我心里有数。”


    不过莫娜娅婶婶有句话说得很对,她们也穷!


    作者有话说:


    来了有点卡文~只能摸个三千~


    第64章 疯了 酸辣鱼杂


    糖水铺跟小食馆两家早已经坐满了人, 没有人能够拒绝热乎乎糯叽叽的酒酿小丸子,以及鲜香无比的鱼丸。


    只是这生意好得让人眼红。


    原本老橡木餐馆是看不上小食馆的,直到小食馆的名声在格兰特城越来越好, 才不得不留意。


    可越留意心里越不舒服, 甚至装作顾客去小食馆尝尝她家的菜,想着能不能也做出来。


    在自家厨子做出番茄炒蛋后, 老橡木餐馆的老板内森觉得没什么, 可直到花生猪脚汤炖出来, 他才清楚明白两者之间的差距。


    小食馆家的花生猪脚汤肉香醇厚扑鼻,味道也鲜美。


    但老橡木餐馆炖煮出来的花生猪脚汤却有一股说不出来的肉骚味, 因为这股肉骚味,味道自然也好不到哪里去。


    最终他们想了很多办法,才将肉骚味去掉大半,但喝起来还是有一点。


    至于拔丝苹果跟宫保鸡丁,还有馒头跟奶黄包等,老橡木餐馆也尝试过,只不过都失败了。


    也是在这一刻,内森才知道老橡木餐馆跟小食馆之间的差距。


    小食馆就像只跌跌撞撞的小狮子,不用过长时间,她会迅速成长起来, 然后替代老橡木餐馆,成为格兰特城人们心中最重要的存在。


    内森坚决不允许这样的事情发生,小食馆不是卖鱼丸吗, 那老橡木餐馆也卖鱼丸。


    方梨并不知道内森已经暗暗的跟小食馆较劲, 她在煮鱼丸之前,把遗弃在旁边的鱼杂给收拾了出来。


    莫娜娅当时一脸震惊,显然她不明白方梨为什么要把鱼的内脏给拎出来。


    尤其听到方梨说是留着晚上吃的时候, 莫娜娅有些怀疑自己耳朵出了问题。


    吃?


    可这些内脏能吃吗?


    莫娜娅有很多话想说,但她最终选择相信方梨说的话。


    既然说能吃,那肯定能吃。


    方梨昨天就准备将这些鱼的内脏给留着,然后把能吃的部分筛选,但妲雅等人太想证明自己,连着鱼鳞内脏什么的都用木灰给清理干净了。


    今天她特意交代,这才幸存下来。


    方梨的口味还没有被格兰特城同化,时不时会自己开个小灶,做点辣一点的菜。


    尤其是在秋冬季,方梨吃辣的次数会变多。


    似乎想到什么,她有些懊恼的喊来妮拉,并给她十枚银币。


    “去集市买白菜。”


    随着气候越来越冷,过段时间菜的价格也会越来越贵,尤其是到了冬天。


    格兰特城大部分食材是靠西尼商会从别的城镇购买过来,然后由商贩进行大量采购,再摆在集市上贩卖。


    而到冬天,西尼商会运输队伍的速度会变慢,十天的路程可能变成十五天,这也导致食材的价格上涨,集市商贩也会跟着上涨。


    妮拉“欸”了声,正准备离开时,又被喊住。


    方梨把卡丽叫过来,她认认真真的说道。


    “这段时间我给妮拉写个单子,你每天在卡丽这里支钱,把上面的东西全都买齐。”


    “还有一点,所有东西都少量多次的购买。”


    妮拉跟卡丽都点点头。


    之前是摆摊,能做的东西有限,但每年冬天来之前也会提前准备食材,现在两家店铺需求量多,准备的食材自然也会更多,少量多次购买的做法,只是为了迷惑一直盯着小食馆跟糖水铺的人,免得到时候集市的商贩忽然涨价。


    不过。


    方梨想到每天杀鱼都会留下的鱼杂,鱼杂腥味重,所以烹饪的时候最好用辣或者酸味来掩盖,简称重口味。


    重口味的菜系,方梨可以就着大米饭多吃一碗,但莫娜娅婶婶跟桑格奶奶不行。


    上次桑格奶奶就想尝尝麻辣猪蹄,只是吃那么一小小口,就辣的眼泪鼻涕水都出来了,边喝水边疯狂的斯哈斯哈,这吓得莫塔村其他人脸上都露出恐惧的神情。


    不过让方梨没想到的是,露娜居然不怕,久而久之,露娜也多多少少能吃点辣。


    只是,格兰特城的人能吃吗?


    从摆摊到开店,方梨一直都在迎合着格兰特城人的口味,但她其实也有考虑,要不要做辣口的菜。


    每天剩下的鱼杂就是一个契机。


    方梨拿出小板子,开始在上面写着明日限量新品,酸辣鱼杂煲,八枚铜币一份!


    她的字很好看,字迹笔锋舒张且大气。


    劳德好奇看了眼板子,忍不住问:“师父,鱼杂是什么?”


    尤安也抬头看向方梨,眼底也露出疑惑的神情。


    方梨解释:“鱼的内脏,类似猪肝猪心。”


    劳德跟尤安恍然大悟,这些他们都吃过,味道也还行,但相比之下,两人还是更喜欢吃肉。


    “只是内脏,会有人喜欢吗?”


    方梨拿着小板子站起身:“不知道,所以卖的便宜。”


    说完,她就把小板子放到小食馆门口,刚放下就引起不少人注意,尤其是那八枚铜币一煲,可真是太便宜了,要知道店里面卖得煲仔腊味饭都要二十五枚铜币。


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