“放心。”姜母笑着轻拍姜承轩的手背，“我心中有数，断然不会出现你父亲身子见好，但我身体垮掉的状况。”
“更何况，我还要看着你娶妻生子，成家立业呢……”
正所谓，成家立业。
这成家，通常是在立业之前。
姜母对姜承轩的婚事颇为上心，此时聊到这里，姜母便顺着话接着往下说，“说起来，你舅舅和舅母派底下人来捎信儿，说过几日便来汴京城中看望你父亲和我。”
“你舅母膝下的三女儿，比你小上两岁，你自小也是见过的，当时你们合得来，一起玩过家家，你当时还说往后要娶……”
“母亲。”
姜承轩打断了姜母的话，“我先前说过，暂且不考虑婚事，母亲便不要再为难我了。”
态度一如既往的坚决。
姜母瞧着姜承轩脸上满都是倔强，叹了口气，“也罢也罢，不提就是。”
姜承轩这才松了口气，拉着姜母在院子里面的石桌前坐下，“趁此时有空，我也问母亲打听些事情。”
“什么事？”
“母亲可知，若是想要讨好年轻小娘子，送些什么东西最好？”
姜承轩道，“最好是市面上少见，能看得出来用心，且不必过于昂贵的物件为好。”
“我对这些事情不了解，身边也只有小厮，也没得商量，只能来叨扰母亲，看有没有什么好的建议？”
想要赵娘子帮着尝菜，总归要郑重相邀为上。
礼品，更要谨慎挑选才行。
年轻小娘子？
姜母顿时眼前一亮，忍不住笑了起来，“怪不得你不让我插手你的婚事，原来是……”
早已有了心仪之人？
“母亲误解了。”
姜承轩顿时有些尴尬，急忙解释，“我只是想请赵娘子指点几道菜式而已。”
姜母知晓姜承轩看好赵记食摊的赵溪月，想着借助她的厨艺和能力让醉仙楼东山再起的事情，此时闻言，恍然大悟，“原来是因为这个。”
果然，她家儿子仍然是一门心思地想着醉仙楼和生意的事情。
也罢，想着上进，也是好事。
姜母道，“此事确实要好好想上一想才行……”
不过单是凭空想，到底不知道从何想起，所以姜母决定去一趟库房，从自己的一些陪嫁里面，找寻一些好东西出来。
姜承轩一门心思地要将醉仙楼做好，她这个当母亲的，也不能拖了后腿。
必须得好好帮衬。
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翌日。
一大早，赵记的食摊上，便热气氤氲，香气四溢。
最先到来的食客，迫不及待地张口，“给我来一碗什香面，要羊肉卤汁……”
“对不住。”江素云解释，“今日不卖什香面……”
不卖什香面？
那卖什么？
江素云接着笑道，“今日我们赵记食摊卖的吃食是肠粉。”
肠粉？
众多食客当即一怔。
有人诧异，“何为……肠粉？”
“顾名思义，肠粉，大约是以肥肠为浇头的米粉？”
“真的吗，肥肠若是做得好，滋味香浓可口的很，再加上些酸辣，更是过瘾呢！”
“光是听就觉得好吃的厉害，那给我来上一碗肠粉！”
“我也要一碗，要多放些香醋。”
“我的多加上一些香菜……”
食客七嘴八舌，江素云登时哭笑不得，“各位，这肠粉，并非是肥肠为浇头的米粉……”
不是肥肠浇头的米粉？
那是什么……
“这个嘛，怎么解释呢……”江素云不知道该如何解释这种她也不曾听过的吃食，干脆将赵溪月做好的一份肠粉端到了众人跟前展示。
“这个便是肠粉。”
众人纷纷探头去看。
只见那白瓷盘子里面，整整齐齐地码着好几节，像是米皮一样的吃食。
但其晶莹剔透，比米皮还要更透亮许多，能看得到里面的金黄、橙红和翠绿。
晶莹剔透下浸着一层浅浅的，颜色鲜亮无比的酱色汤汁，越发显得颜色分明，好看的很。
“这看着层层叠叠，卷起来一截一截的模样，还真是有些像猪大肠的模样……”
“肠粉的名字，便是由此来的吧。”
“关键是这肠粉热气腾腾，带着十足的清香，闻着怪好的。”
“吃着肯定也好吃的很！”
“哎呀，别管那般多了，赵记食摊的吃食，赵娘子的手艺，还用质疑？江娘子，赵娘子，劳烦给我做一份肠粉！”
“我要两份！”
“……”
江素云笑着招呼食客，“这肠粉分三种，素肠粉，鸡蛋肠粉，猪肉肠粉，看各位想要哪种？”
“那就一样来一个！”不差钱的当下发话，“先尝尝滋味如何。”
略显拮据的则是在对比了价钱和性价比，权衡许久之后，来上了一份鸡蛋肠粉。
有人则是觉得晨起不沾荤腥，对脾胃才最是友好，便要了素肠粉……
但不拘点的是哪种肠粉，在肠粉端到面前时，皆是迫不及待地拿起筷子，夹起那半透明，在筷子间还微微晃动的肠粉，往口中送。
薄、滑、嫩、弹……
第267章 姑母归京（求双倍月票）
肠粉入口软滑却不烂，嚼起来带了一点点的韧性。
淡淡地米香味，或配上醇香的蛋香，或配上浓郁的肉香，搭配上咸香可口的酱汁，鲜味十足。
而搭配的红萝卜丁、香葱末，越发显得肠粉清淡爽口，入口清爽舒适。
在刚刚醒来的早晨，来上这么一份清淡可口，入口舒适的肠粉，只觉得从口到胃，都熨帖十足。
好吃！
无比顺口的那种好吃！
食客们对这肠粉的味道赞不绝口，只觉得这吃食既新奇，滋味又佳。
但同时，也有人忍不住感慨。
“还以为这什香面还能再卖上几日，不曾想才卖了两三日便换了新的吃食。”
“我这什香面还没吃够呢，下次再想吃到，就不知道是什么时候了，哎……”
“这话听着稀罕，旁人的食摊被抱怨，大多是因为食材和滋味数年不变，吃着毫无新意，这赵记食摊花样多多，滋味不同，竟是也被抱怨起来了？”
人言否！
“此抱怨非彼抱怨，也变相说明赵娘子手艺好，手艺妙嘛。”
“没错，就是这么一回事，不过这时不时地变换吃食，食材和器具都得重新准备，赵娘子还真是不怕麻烦……”
食客们议论的话落在赵溪月的耳中，让她忍不住翘起了唇角。
麻烦？
不存在！
对于一个厨子兼美食爱好者而言，没有什么是比一点点地准备食材，再一点点地将想做、想吃的食物做出来，更让人开心愉悦的事情。
若是有的话，那就一定是在这些食物做出来后，看到食客们对这个食物喜爱夸赞，认可追捧的模样。
这份快乐和满足感，是寻常人不能体会的。
己为鱼，方知鱼之乐。
但这次，除了满足自己的喜好以外，她还有旁的用意。
赵记食摊除了摆摊做生意，又接了醉仙楼做鱼丸的活，每日忙碌，被许多人看在眼中。
不但韩大娘和白春柳总是帮着做上一些一日三餐的杂事，就连陆明河和程筠舟也明显地想着帮她搭把手，却不提上门蹭饭的事情。
旁人看得到她的辛苦，她也瞧得出那些人的用心。
既然如此，那就将给关心她的人做美事和摆摊卖吃食的事情整合一下，一起完成。
频繁更换食摊上售卖吃食的种类，既能正常做生意，满足食客的猎奇心，更是让她身边的人一饱口福……
两全其美！
赵溪月瞧着坐在离她最近的桌前的陆明河，正拿着筷子，将那晶莹剔透，鲜香十足的肠粉往口中送，满脸皆是惊奇和满足时，嘴角忍不住翘了又翘。
手中做得是陆明河方才追加的一份猪肉肠粉。
赵溪月用的是猪肉糜，均匀地撒在粉浆上，再入笼蒸制，这般做出来的肠粉，浓香可口的肉糜和爽滑弹嫩的肠粉完全融合，吃起来更加美味。
惦记着这份肠粉是陆明河的，赵溪月往里面撒猪肉糜的分量，比别的肠粉多了许多。
而这份肠粉，在端到陆明河跟前时，也被他看出来了异常。
陆明河抬头，看到的是赵溪月的低头忙碌。
而旁边程筠舟正忍不住感慨，“这鸡蛋肠粉，真是越吃越好吃，怎么都吃不够。”
又道，“这鸡蛋的分量给得也足，厚厚一层，软嫩醇香，和这肠粉一起，好吃的很呢。”
说着，程筠舟往陆明河跟前凑了凑，瞧见他盘中的肠粉模样时，咧嘴笑了起来，“你这肉糜分量也多得很，果然咱们这些老主顾，在赵娘子跟前还是颇有颜面的！”
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