而后，一众人收拾桌子，归拢陆明河与程筠舟送来的那些菜蔬和剩下的些许兔子后腿肉。
瞧着那些数量还颇多的食材，赵溪月则是盘算着该如何处置。
菜蔬看着数量多，但绿叶菜水汽大，晚上炒上几盘菜，晨起喝的棒子面糊或者白面糊上加上一些菜蔬碎，蒸上一些蒸菜，或者做上一些面粉少放一些的菜煎饼，都能消耗地颇快。
倒是这兔子后腿肉……
眼下已是入了四月，天气暖和，晌午更是称的上炎热，这种鲜肉最是难以保存。
即便可以利用水井的恒定温度，来充当天然的冰箱来保鲜，却也有限，且也极其容易招来蛇虫鼠蚁。
还是要尽快吃掉为好。
只是这晌午的一顿拨霞供几乎吃到了日头西沉，这会儿所有人都是腹中饱胀，晚上肯定也吃不下太多。
得将这兔子后腿肉加工一下，以延长保存时间为好。
赵溪月盘算片刻后，心中大约有了主意，便拎着竹篮子上街，去采买一些当用的辛香料。
刚一巷子口，便看到巷子口旁边的食摊棚里，有人正在忙碌着。
不是忙着做吃食，而是在拾掇里面堆放着的长桌长凳。
食摊棚这处地方的所有者，也是旁边杂货铺子的唐掌柜，正在指挥人做活。
瞧见赵溪月，唐掌柜热络地打了招呼，“赵娘子出门啊。”
“是啊。”赵溪月点头，“出去采买一些调味料。”
又问，“唐掌柜，我记得这处摊棚不是一直由庄娘子租了来卖梅花汤饼么，怎的这会儿唐掌柜要让人收拾东西？莫不是这庄娘子不再做梅花汤饼的生意？”
“赵娘子猜得不错，庄娘子往后确实不卖梅花汤饼了。”
唐掌柜道，“庄娘子说她家男人前段时日谋了个好差事，每个月赚的银钱是先前的好几倍，她往后再也不必抛头露面的做生意，只需回家去享了清福就成。”
“所以庄娘子便跟我知会了一声，说往后不再租这处摊棚，所以我便想着将地方收拾收拾，看谁还愿意租。”
说罢，唐掌柜眉头微皱，“这庄娘子眼见着家中是发达了，明明还剩下半个月的租金，生意是一日也不想再做。”
“剩下的这些炉灶器具，连带着桌凳的，也都说不要了，说是她懒得收拾，让我代劳一番，这剩下的东西若是能卖上些许钱的话，也当做是我辛苦的费用。”
“这上下嘴皮子一碰，说得轻松的很，可她也不想想，这些桌椅，虽还算结实能用，可到底年份已久，能来买这些的，大多是贫苦百姓，买东西大多斤斤计较，根本给不到几文钱，哪里够我收拾修整的花费？”
“也就是好歹还给我剩下了半个月的租金，又是多年相处的老街坊了，我也只能不计较太多，赶紧收拾收拾，往外租出去算了……”
唐掌柜絮絮叨叨，赵溪月却是饶有兴趣地打量了一番这处摊棚。
她平时进出石头巷，每日路过许多次，也看了这摊棚许多次，一直都觉得这里位置颇为不错。
也是因为位置不错，哪怕庄娘子做的梅花汤饼分量不大，味道一般，但每日也都能卖上一些，维持每日的生计。
只是先前庄娘子在的时候，不爱收拾，使得这摊棚里面各样东西堆得是满满登登，总给赵溪月一种这处摊棚地方不大的感觉。
现如今唐掌柜让人大略一收拾，乱七八糟的东西一挪出来，赵溪月才发现这处摊位地方可不算小。
单单是棚子里面，就能摆得下四张桌子，能坐下一二十个人，若是再在外面加上一溜的那种用木架子搭起来的长条桌，挤上一挤的话，又能坐下十几个。
这个容客量，已是能够与一间房屋大小的那种小型食肆相比。
而这处摊棚是个两面靠墙的拐角，比着三面环墙，门口宽度有限的食肆而言，却又多了敞亮、不憋闷的优点。
可以说是个不错的地方。
且租金比寻常食肆也要便宜许多。
尤其这些桌凳，甚至连那炉灶都是可以再利用起来，比置办新的又能省上许多银两。
赵溪月怎么算都觉得颇为划算，便朝唐掌柜问道，“唐掌柜，这处摊棚眼下可有人租？”
“地方都还没有收拾，哪里有人租哦。”唐掌柜叹了口气。
旁的不说，就先前庄娘子那不爱干净，不爱归拢的性子，搞得这里乱糟糟的，只怕许多人看了之后，都没有任何兴趣的。
不过，现在赵娘子问……
唐掌柜顿时来了精神，“赵娘子这么问的话，莫非……”
赵溪月笑着点头，“不瞒唐掌柜，我的确有兴趣来租，不过得看价格如何，划不划得来。”
“若是划不来的话，我这小推车也照样可以卖吃食，生意也还算不错，倒也没必要必须要租上一个摊棚来。”
即便心里再如何感兴趣，也不能在面上表露太多，这是常识，也方便压一压价格。
唐掌柜闻言，连连点头，“是，赵娘子这生意红火，咱们这一片的人皆是知晓，的确是不差这么一个摊棚。”
“不过赵娘子放心，我也在这里开铺子做生意多年，一向讲究实诚二字，绝对给赵娘子一个公道的价钱。”
“嗯……”唐掌柜道，“就按着先前庄娘子每个月的租金来给赵娘子定，如何？”
“那可不成。”赵溪月笑道，“虽说都是做吃食生意的，占的地方也一样，可我这吃食生意绝对要比先前庄娘子的好上许多，食客的数量也比之前多上许多。”
“这人一多起来，自然要排队等候，等的时候肯定会觉得乏味，到处看上一看，瞧见唐掌柜的杂货铺子，兴许便能想的起来家中缺了筷子，少了扫帚什么的。”
“唐掌柜这生意，说不定也会比从前更好上一些，那我对唐掌柜的铺子，也算是多有帮助，所以这租金，也要比着先前庄娘子的少上一些才行。”
“这……”
唐掌柜顿时犹豫。
若说比先前租金还要少，确实是有些亏。
可这赵溪月说得十分有道理，她租了摊棚之后，生意红火，多少也能给他带上一些客流。
别说贵价的东西，就这种当用的杂物，到时候在门口摆上一些，许多人顺手也就买了。
这多赚的银钱，绝对是够弥补租金上的损失。
说不定比少要的这部分租金更多呢。
于赵溪月而言，她初在汴京城，想着各处省下一些银两，多积攒些银钱，早日在汴京城中置宅安家。
而对于他而言，铺子生意更好一些，这算起来也算得上是双赢的……
“也罢。”唐掌柜道，“这租金，比着庄娘子的，再给赵娘子往下降上三成！”
“此外，这些个炉灶器具，桌子长凳什么的，也不额外给赵娘子算钱，赵娘子挑拣些当用的，尽管用，其余的，我再让人收拾。”
“这也算是我给赵娘子开这吃食摊棚的贺礼，提前恭祝赵娘子开业大吉，生意兴隆！”
到底是多年做生意的，想通了整件事情之后，便将这件事情做得更加体面好看，顺便以颇低的代价，卖给赵溪月一个人情。
第236章 驴肉火烧（求月票）
“唐掌柜爽快！”
赵溪月对于这个定价颇为满意，又与唐掌柜确认了具体金额，给租金的方式，还有其他的一些细节。
待一切都商定妥当，赵溪月便回到住处，拿上了银钱，在中人的见证下，签订了租赁的文书。
一处合适的摊棚，在机缘巧合的状况下租了下来。
赵溪月事不宜迟，开始着手收拾。
庄娘子留下的东西颇多，但细细挑拣之后，也唯有那个炉灶和案台，以及桌椅还能用。
让唐掌柜将一应杂物尽数处置掉，赵溪月和江素云将案台和桌椅用小推车带回家中，洗刷翻新。
“租下摊棚，往后也算有了一个固定地方，方便许多呢。”江素云笑道。
“没错。”赵溪月点头。
按照当朝税收和小买卖的管理制度，像街头这种流动性极强，且每日售卖金额有限的小食摊，平日并不收税，摆摊只要不影响日常街道行走，亦不收取额外管理费用。
对于做小生意的寻常百姓而言，可以说是十分友好。
这样相对宽泛的管理制度，对于日常摆摊做生意的人来说，没有固定的位置可说，每日的地方，也不过是约定俗成，大家讳莫如深而已。
但许多时候，难免会不知情的人，或是为了自家生意想方设法抢占好位置的人，会将惯用的地方占了去。
这样，对于做生意来说，到底有点不方便。
尤其对于赵溪月这种做吃食生意的，每日需要运送大量的原料到固定的位置，若是平日的位置被占，便得到旁处找寻。
不方便不说，许多时候还会因为周围摆摊的生意种类，多少会受到一些影响。
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