里面放上各种调料,又把家里准备的羊肉和猪肉拿了过来。


    叶二郎帮着片成薄片,全部码在盘子里。


    家里人多,准备的肉也多,羊肉就准备了三四盘。


    猪肉是家里养的,李氏喂的大肥猪,留了半头,留着家里吃。


    还有山上采的各种蘑菇,下午就拿出来,用水泡着。


    叶秋送过来的豆腐,豆皮,全部切好,放在盘子里备用。


    还有一些酸菜,拿过来,放在一边备用。


    周氏过年自己做的肉丸子,和鱼丸子,全部放在一起。


    还有大白菜,叶清挑了一些白菜心,洗好放桌上。


    其他人看着叶清忙活,想帮忙却不知道从哪里下手。


    叶清又调了一锅辣锅,等汤烧开后,往里面放肉。


    叶清抬头看了一眼家里人,全部站在桌子旁。


    叶清让叶二郎帮着大家调几个蘸碟,他学过厨艺,调出来的口味,很适合大家。


    家里人围坐在一起,叶清先给他们示范了吃火锅的流程。


    李氏婆媳几人,一看就明白了,试着放了几样东西。


    叶老汉不用动手,几个孙子把熟的肉,夹过来给他。


    一家人吃的热火朝天,锅下面还有炭,吃了一个多时辰,都不凉。


    以前吃年夜饭的时候,一道菜都要热好几回。


    “清丫,你这个方法好,冬天就适合吃锅子。”叶大郎夸着妹妹。


    叶二郎也是这个想法,“我最喜欢辣锅,吃进去整个人又辣又舒服。”


    叶辰景不甘示弱,加入夸叶清的队伍。


    叶清也是听买他们花椒的张宣说的,才想起火锅这事。


    城里的铁匠铺,刚开始不会做这个特殊的锅。


    叶清给了三倍的价钱,又把样子详细的描述出来。


    铁匠试了好几种办法,才做出来两个,全让叶清买了回来。


    平安在旁边摇篮里玩,没人陪他,自己也玩的开心。


    叶老汉看着儿孙都在身边,没有喝酒,都觉得醉了。


    等到家里人吃饱喝足,把剩的菜放到灶房里。


    烧的鱼每人动了两筷子,鱼就要剩了,象征着年年有余。


    今年家里过年多了平安,胖乎乎的小人很惹人喜欢。


    只是小孩子太小了,吃饱喝足后,睡着了。


    卫欣也不把他抱回屋,放在火盆旁的摇篮里。


    摇篮里铺着厚厚的褥子,上面还盖着小被子,一点都不冷。


    家里人要守岁,一家人聊着一年的变化,还有明年的打算。


    他们没有刻意减小声音,平安只在刚睡着的时候。


    不耐烦的动了动,后边就适应了环境,睡得香甜。


    过了子夜,放了鞭炮,家里人才回屋睡下。


    叶清躺在床上,盘点一年的收获,她手里现在有了几个作坊,生意都不错。


    几个作坊生意走上了正轨,等过完年,找铁头哥问问他这次出去的收获。


    等腾出手来,看看能不能再开一个作坊。


    想着想着就睡了过去,天还没亮,就被叫起来吃饺子迎财神。


    吃完饺子天也亮了,叶大郎和卫欣抱着平安,后面跟着弟妹,一起去外公家拜年。


    “小平安来,快让我抱抱。”


    外婆坐在椅子上,接过小胖娃,嘴里逗着他。


    平安刚睡醒,很给面子,一逗就乐。


    叶清趴在旁边一起逗小侄子,一家人看着乐呵。


    说了会话,舅舅给了红包,带着几个表哥表姐,去了自己家。


    回去等等其他几个兄弟,去村里拜年。


    还没出门,林佑带着三个儿子,来叶老大家拜年。


    李氏看着三个小子,很精神,看着就稀罕。


    “清丫,给你几个哥哥拿吃的。”


    叶清端起瓜子盘,一人抓了一大把,分给他们。


    林佑也是个健谈的,和叶老汉叶老大一起说着路上的事情,聊的很投机。


    叶大郎兄弟几个也很喜欢林文志,这么年轻,医术就这么好。


    人还很谦和,两人约好了,开春一起买树苗,补种林地。


    林佑昨天才知道,家里不仅盖了房子,还买了地。


    没想到他爹这么厉害,短短几年的时间,置办下这么大一份家业。


    他们父子三人,这几年才攒了十两银子。


    仔细听林大夫说了过程,幸亏有靠山村帮衬,否则现在别说地,房子也要现盖。


    说了会话,林家父子继续去其他人家拜年,村里人家都要走一趟。


    他是个知道感恩的,村里帮助这么多,就要有个感恩的态度。


    现在村里都在说林佑一家是有福之人,一来村里就传出喜讯。


    新年很快过去了,几个读书人全部在苦读,今年的院试,几个没考上童生的人都要去试试。


    家里人都在后院活动,尽量不打扰叶辰景读书。


    叶二郎年初六就回了城里,他的糕点铺子要开业。


    叶二郎借家里的钱都还上了,下一步就是攒钱盘个铺子。


    月月交租金,也是一笔很大的开支。


    叶辰聪的亲事也定了,沈氏总算了一桩心事。


    过年期间太忙了,叶清没来得及和铁头细聊。


    他们是在过年前一天回来的,还带回来很多货物,等卖出去,又能赚一笔。


    “铁头哥,你们出去遇见养蚕的人家了吗。”


    “遇到了,还见了她们的织布机。他们那边靠织布赚钱,妇人在家一天到晚的织布,一匹布要织半个月,一个月能赚一两银子。”


    叶清听得心动,“有愿意过来的吗。”


    铁头有些不敢看叶清,“没有,她们很少有愿意离开家的。而且我们村子桑树少,养不了多少蚕。”


    叶清听了觉得有道理,现在村里不适合做这个,先种点桑树,以后有机会再看。


    铁头没能闲几天,蚊香作坊要开了。


    去年把材料都准备好了,晒干放在仓库里,今年早点开始准备,夏天之前把货铺出去。


    叶大郎一心扑在实验田,去年亩产多了两百斤,受到了很大的鼓舞。


    今年家里的地都种了新品种,他的实验田里,更是选了品质最好的种子。


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    第270章 分成


    ~前面一章补了内容,大家一起看呦~


    叶清有空还会去实验田指导他一下,给他一些引导,让粮种培育的更快。


    叶清没有很大的理想,她吃了逃荒的苦,希望在她的能力范围之内,让更多的人免受饥饿之苦。


    叶清这两天有点闲,叶玄叶汐还有铁头,都已经做熟了,不用她事事过问。


    叶清在家陪着平安玩了会,溜达着去了一品香。


    叶汐最晚明年就要成亲,刘家很满意叶汐,叶家也很满意刘家。


    两个年轻人也都看对了眼,这已经是板上钉钉的事。


    “汐姐姐,忙着呢。”叶清进了账房。


    叶汐放下手里的毛笔,抬头看向来人。


    “清丫你来了,我正想去找你呢,这个月的账出来了,你先看看。”


    叶清接过来账册,放到一边,先给叶汐说起了其他事情。


    “汐姐姐,你们的亲事订了吗。”


    叶汐脸有些红,但也习惯了叶清的直接。


    “订了,昨天刘家带着媒人来的,定的明年中秋节前。”


    “这么早,我舍不得你。年前也行啊,刘家太着急了。”


    叶汐听家里的安排,她和刘家打过几次交道,几个兄弟住在刘家,帮她考验过刘锐,他没什么不放心的。


    “他们说那天是好日子,我爹就同意了。”叶汐把当天的情况说了一遍。


    叶清听得津津有味,等听她说完,才说了她的来意。


    “汐姐姐,一品香是你看着做成现在的规模的,以后你嫁到刘家,应该就没有精力管这个作坊。”


    叶汐也明白这个道理,一些事情已经交给叶辛和枣花去忙活。


    叶清继续说话,“汐姐姐,我在这里给你透个底,我打算你成亲的时候,一品香分你一成。一成不多,最多是给你添个脂粉钱。”


    叶汐感动的红了眼眶,没有想到自己这个小妹妹还想着她。


    “清丫,我不能要,你能留我在这里当管事,已经让我受益很多。建作坊的时候,我一分钱没掏,不能要这一成。”


    叶清拉着叶汐的手,劝着她。


    “姐,你嫁了人,手里有钱就有底气。以后你让刘家的酒楼,多照顾照顾作坊的生意,你的一成银子就有了。”


    叶汐噗嗤一声笑了出来,“这还用说,家里的粉条质量又不差,哪能把钱给别人赚去。”


    叶清看着叶汐没有这么抵触,开始给她说人员安排。


    “姐,作坊里下一个管事,不出意外的是叶辛,你多教教他。枣花姐也带带,以后她我另有安排。”


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