想到这里的时候,白梅心里头忽然一动。


    不对,她现在干嘛不试试。


    白梅心里存了想法,就打算试一下,她特地带着赵银芝在附近找了个奶茶店待了半天,等到幸福饭馆那边休息了,没客人了,她才带着赵银芝过来。


    严时语等人正在喝着菠萝冰休息,听见脚步声的时候,严时语头也不抬,直接就说道:“对不起,客人,我们店休息了,没午餐了。”


    “小老板,是我。”白梅拉着赵银芝过来,手里还提着打包带来的蛋糕、蛋挞等东西。


    严时语认得她们,主要赵银芝是常客,她疑惑地看向她们,“你们不是中午才来过吗?有事吗?”


    “是这样的,我之前不是想请您给在我生日这天给我们做宴席吗?”


    白梅笑嘻嘻地说道:“你最近有空吗?”


    严时语张了张嘴,如果她没记错的话,对方的生日已经过去好久了吧,像是能看出严时语心里的想法一样,白梅说道:“我今年的生日出了点意外,没好好办,所以我想特别请你来操刀做菜。”


    白梅之所以突然想这么办,一个是为了满足口腹之欲,一个则是为了补偿父母跟亲朋好友。


    她因为工作原因,没少给亲朋好友添麻烦,逢年过节更是没法陪伴父母,难得最近医院工作少一点儿了,她也想有个机会好好犒劳父母,而且也跟亲朋好友表示谢意。


    思来想去,请严时语来做席面是最有诚意的。


    “价格方面,十四个人,十六道菜,三万块以内您觉得怎么样?”


    作为一个天天忙得没地方消费的医生,白梅还真不缺这三万块钱。


    严时语犹豫了下,虽然她对这件事没多大兴趣,但对方的确很有诚意,而且,主要严时语也考虑到周朴素身体不好,若是多认识个医生,将来指不定有事情需要人家帮忙。


    她想了想,便道:“行,时间在哪天?”


    “这周六日您觉得怎么样?”白梅眼睛一亮,忙问道。


    周六日她爸妈跟亲朋好友都有时间过来,到时候大家也能休闲地说说话。


    “那可以,不过,三万块就不必了,你们既然是生日宴,没必要花费太高,你们有什么忌口的,我看着安排,行吧?”严时语问道。


    十六道菜相对来说就没那么难,而且年轻人的生日宴不比寿宴,寿宴需要隆重,仪式感强,年轻人的生日宴主要是要味道好,分量扎实,需求不同,自然价位不同。


    她的人工费也可以相应的少收一点儿。


    白梅是个没什么要求的人,什么要求也没提,直接就让严时语看着安排了。


    碰上这样的主顾,对于主厨来说,也觉得比较省心。


    一回生二回熟。


    这回办生日宴,严时语安排起菜色来就更加娴熟了。


    冷菜有野菜香干手剥笋、东北拌老虎菜、芥末章鱼爪跟卤味拼盘;


    海鲜准备了皮皮虾,皮皮虾不拿来清蒸也不拿来椒盐,却用来包馄饨,特地挑选的母虾,虾膏肥厚,拆出来的皮皮虾一节能有巴掌大,剁碎后混合着猪肉、鸡肉,做成三鲜馄饨;螃蟹拿来做香辣蟹,河虾酥炸,扇贝清蒸加粉丝,再来一道榄角蒸鲈鱼,一条六斤的鲈鱼,重量正好,太大了肉老,太小了不够吃。


    然后再来一道炖肘子,砂锅鸡,盐水鸭,手抓羊排。


    末尾考虑到荤素搭配,加了一道猪油渣炒青菜。


    甜品则是正儿八经店里面自己做的玫瑰奶冻,饮料是提供的玉米汁。


    白梅光是看到菜谱的时候,口水都要流出来了。


    我去,这都是我爱吃的菜。


    这香辣蟹,她爱吃,这酥炸小河虾,她爱吃,还有这大肘子,手撕羊肉,都是她平时爱吃得不得了的菜。


    白梅看到菜谱后,直接跟严时语问道:“小老板,你是不是<a href=Tags_Nan/AnLiaml target=_blank >暗恋</a>我。”


    严时语正在写着要买的食材,看见这句话的时候,沉默一瞬。


    她退出微信后,又回来看,确认真是白梅问的问题后。


    严时语越发沉默了。


    白梅笑嘻嘻地发来一句:“不然你怎么安排的菜色都是我爱吃的。”


    原来如此。


    严时语松了口气。


    说话可别这么大喘气,容易吓死人。


    她还以为白梅是认真的,她回复道:“你喜欢就好,微笑.JPG。”


    白梅看见那个微笑表情的时候,愣了下,挠挠头。


    她倒也没多想,只是迫不及待地把这个菜单发到家庭群里面,“亲朋好友,兄弟姐妹们,瞧一瞧,看一看,俺老孙后天的生日宴菜单出来了,大家伙这几天可悠着点吃喝,留着肚子等后天的大餐。”


    白梅这么一发消息,家庭群一下就蹦出不少亲戚来。


    大舅拿了老花眼镜,看了一眼菜单,他很是满意,回复道:“这菜单不错,都是扎实的硬菜,这才像话嘛,以后你们谁要过这生日宴,就请这个大厨来,别整什么高级餐厅饭店,吃一堆菜,名字好听是好听,一上来味道都不行,还贵得要死。”


    白梅看见大舅说这些话,心里好笑。


    她大舅性格比较传统,固执,很是看不上现在餐厅的席面,说不好吃,但她大舅要是知道这些菜色比在饭店吃还贵,估计就说不出这些话了。


    不过,这些事情也没必要告诉长辈。


    “大舅说得对,大家到时候过来,放开吃,千万别跟我客气,菜色肯定量多管够。”


    白梅说道。


    白梅的懂事,让大舅很满意,在群里还给她发了竖起大拇指的表情包。


    其他亲朋好友则有些担心。


    白梅的表姐偷偷私聊她,“小梅,你找的这个厨师靠谱吗?咱们家里人嘴巴可刁,你别看我爸说的那么好听,要是你请的师傅手艺不好,他可不爱吃的。”


    白梅还能不了解她大舅,直接道:“表姐,你放心,这个师傅手艺,绝对没的说,总之,你们后天过来就知道了。”


    她没把自己请了严时语的事说出来,就是想给大家一个惊喜。


    生日宴那天。


    一早上,严时语就带着齐飞扬等人过来了。


    白梅住的地方不算小,她虽然不怎么下厨,但她父母之前帮她找房子的时候就考虑到后期可能做饭需要,因此给她找了个有大厨房的房子。


    这时候正好能派上用场。


    食材都是已经拿出来解冻的了,海鲜更是活蹦乱跳的。


    那羊肋排肉眼看得出食材质量很好,大理石一样的油脂层,凑近了闻压根闻不到羊肉的腥臊味,反而有一股子奶香。


    白梅好奇心作祟,加上主要是她现在等不及了,巴巴地看着厨房里面众人做饭,没话找话打听道:“严师傅,你们这羊肉质量挺好的啊。”


    齐飞扬得意道:“那能不好吗?这是小羊羔,今早上现杀了拿过来的,可以说放眼整个沪海市,想找出肉质比这还好的,那可不多了。”


    严时语在切猪肉。


    白梅又看向皮皮虾,那皮皮虾生鲜虎猛,在水池里甚至能打的水溅射得到处都是,一只只一看就知道口感绝对不会差。


    “那这皮皮虾呢?”


    “这皮皮虾就更了不得,今早上让人从码头那边送来的,这些皮皮虾昨晚上还在海里面游着,今早上就被捞起来了,你瞧瞧,二十只皮皮虾,每一只都这么大,一斤120,在市场上买,一斤没180拿不下。”


    齐飞扬随手抓了一只皮皮虾,炫耀似的给白梅看。


    白梅看了一眼,那皮皮虾是真大,而且是真活蹦乱跳,抓在手里还不断地仰卧起坐,看那虾膏都看得出格外的肥美。


    这么大的皮皮虾,虾膏还这么多的,她是真的少见。


    一想到要用这么好的皮皮虾来做三鲜馄饨,白梅就不禁咽了下口水,她不敢想象这一口馄饨下去,得有多么好吃。


    就在她东问西问的时候,门铃声响了起来。


    白梅只能跑过去门口开门,来的人还真齐全,是她爸妈跟她舅舅阿姨他们。


    没一会儿人都到齐全了,众人来了后,都去厨房看了一眼,瞧见那食材,就连她最刁钻的大舅也没话说。


    但凡真的买过菜的人,都多少能看出食材质量好不好。


    严时语的厨艺他们还没见识过,但这些好食材,却让众人都放下心来。


    白方文道:“我就说女儿长大了,不用操心吧,你瞧这买的食材多好,中午咱们就等着吃好吧。”


    朱玉洁白他一眼,不给面子地说道:“是谁在路上还在问要不要联系餐厅定包间的。”


    白梅这才反应过来,合着她爸妈都不放心她啊。


    她无语了,“爸妈,我都几岁了,我能被人骗了吗?”


    她招呼众人到客厅坐,把事先准备的零食、水果拿出来给大家尝尝。


    白梅的亲戚们感情都比较好,加上今天难得大家又都聚到一起,都聊个不停。


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