“你难道就没吃出来这是新鲜现做的?这汤水可比你给的羊肉包子还多还鲜呢!”


    的确。


    周宝才拧着眉头,陷入纠结跟疑惑当中。


    他又吃了一个,边咀嚼,边紧皱着眉头盯着齐飞扬看,神色若有所思。


    齐飞扬乐呵呵的,还拿起旁边给客人等位喝的大麦茶,给他倒了一杯,“怎么样,吃出什么想法来?”


    “这,这好像比我给你的羊肉包子,更好吃。”


    周宝才虽然不想承认,但人家的手艺在这里,没法否认。


    他现在发觉这小包子一个虽然不大,但吃起来真就是给人一种感觉,那就是满分作文,羊肉嫩,虾肉甜,汤汁鲜美,面皮柔润松软,因为是三两口就能吃完,因此心里还叫人产生一种不满足的感觉。


    比起个大饱满的包子,小包子另有优势。


    “诶,你小子,可算说了一句人话了。”


    齐飞扬道:“你之前不是给我出了个问题,叫我去猜测你们家羊肉馅包子里特别加了什么料吗?我告诉你,我做这个包子的朋友人家吃一口就吃出来了,你们店里用的鸡爪冻,对不对?”


    齐飞扬得意洋洋,一头卷发往后倒,嘴角往上提,脸上就写着两个字——得意!


    “诶?你什么朋友还有这本事,别是瞎猫撞到死耗子,猜出来的吧。”


    周宝才顶嘴,看齐飞扬得意的模样,就忍不住想怼他几句。


    齐飞扬道:“去去,人家不但吃出来,这包子你自己也说了,跟你们店口味一样,还比你们店做得好,你知道人家用了多久时间吗?”


    “怕不得好几个星期。”


    周宝才看似不屑,实则心里有几分佩服。


    齐飞扬呸了一声,“什么几个星期,就一晚上,昨晚上她吃了包子,今早上就做出来了,还比你们做得好。我说,老周,长江后浪推前浪,你这前浪该死在沙滩上了。”


    作者有话说:


    无


    第13章 当厨神的第十三天 当厨神的第十三天


    周宝才看了看外面,对齐飞扬道:“你要不出去看看。”


    齐飞扬看了一眼外面,不解:“看什么?”


    “看看有没有牛在天上飞啊。”周宝才翻了个白眼,拿了一个包子丢入嘴里,“我们新全记研发这款新品都花费一个多月,光是调整口味又花了半个月,你说你那个朋友,一晚上就琢磨出来,还比我们做的好吃,要不,她来我们这里当主厨得了。”


    齐飞扬道:“你还真别不信,真真的,我亲眼看见,不信你可以问我爷爷。”


    “行行行,我信行了吧。”周宝才没好气地说道,还别说,这包子吃起来是真不错。


    齐飞扬道:“那既然这样,之前你答应给我的那块五花肉什么时候给,你可说了,至少二十斤。”


    周宝才咀嚼的动作一顿,舌尖抵着脸颊,他脸上露出尴尬为难肉疼的神色。


    莱芜黑猪价格不便宜不说,关键倒不在于价格上面,那黑猪是他们家寄养在农村花钱请人帮忙养的,周宝才自己都舍不得多吃。


    一下子许出二十斤出去,他有些肉疼。


    “我给你钱代替行不行,一斤算50块钱,二十斤差不多也1000了。”


    “那我可不管,我不缺钱,你答应给猪肉就是猪肉,记得,还得是最好的五花肉。”


    齐飞扬见周宝才肉疼,心里不由得也跟着乐了。


    周宝才咬咬牙,“行,给就给,不过你得告诉我,你那朋友到底怎么知道我们的配方的。”


    齐飞扬一五一十地把严时语的皇帝舌从头说起。


    说完后,他将自己给周宝才倒的大麦茶一口喝光,长舒一口气道:“也难怪你不信,要不是我亲眼见到,我也不信。想不到,真想不到。”


    这人跟人的差距,比人跟狗的差距还大。


    他还要说什么,远远瞅见后厨那边费大厨朝着这边走来,齐飞扬对费大厨很是敬畏,见了他就怂,这会子忙对周宝才道:“咱们就说到这里,我可先走了,记得,五花肉,五花肉。”


    说完这话,齐飞扬跟被狗追似的跑了。


    费明扬刚过来,还怀疑自己是不是看错了,看着门口的方向,问道:“刚刚是不是小齐来了?”


    费明扬是周宝才的师父,周宝才对他也很尊敬跟敬佩,“师父,您眼睛真好,就是他。”


    “嘿,还真新鲜,这么一大早的看见他,他来干嘛?”


    费明扬不解,瞧见桌上的包子,挑起眉头,捏了一个送进嘴里。


    周宝才心里咯噔了下,拦都来不及。


    果不其然,费明扬的舌头可比他敏锐,他吃到一半,拿着包子,看了看肉馅,又看了看剩下的包子,“这包子谁做的?怎么跟咱们店里的一模一样?”


    周宝才挠挠头,他都不知道怎么说。


    齐飞扬说的那些屁话,实在太像是喝多了发酒疯。


    见周宝才面露难色,费明扬道:“这不可能是齐飞扬做的,是不是林大厨今早上做的样菜?”


    “不是不是,是这么回事。”见费明扬像是要打电话问林总厨,周宝才心慌了,连忙把情况大概说了下。


    费明扬沉默地把剩下的包子丢进嘴里,然后双手背在身后,皱着眉头,上下打量周宝才。


    周宝才被打量的胆战心惊。


    费明扬叹了口气,“宝才,你这个人,我叫你少看点儿小说短剧,你还不听,什么狗屁皇帝舌,他疯了,还是你疯了?”


    周宝才被骂得有些委屈。


    齐飞扬是这么说的嘛。


    “大清早的,你们师徒俩又吵架了?”


    说曹操曹操到,林鼎云穿着唐装,晨练完就到酒楼这边来上班了,他已经快六十岁了,但中气十足,面色红润,头发茂密。


    光是看长相,跟四五十的没区别,谁猜得到他已经快六十了。


    费明扬见到林鼎云,忙恭敬地喊了一声总厨。


    他对林鼎云的尊敬不仅仅在于林鼎云是新全记的行政总厨,更因为林鼎云是国内少有的几个参加参与过国宴的大厨之一,还在□□工作过,搁在以前,那就是御厨级别的大厨了。


    “不是,是这孩子今天又胡说八道。”


    周宝才脸露无奈跟委屈,分明是齐飞扬胡说八道,跟他有什么关系。


    “哦,说了什么,我听听。”林鼎云好奇地说道。


    周宝才含糊其辞地说了下大概,尴尬的脖子通红。


    费明扬摇头道:“总厨,你说哪里有这样的人,这包子的味道的确跟咱们店里很像,但咱们店的新品推出一个月,同行早就都发现了,私下钻研推测复刻咱们菜品又不是头一回,虽然这么相似的很少见。”


    林鼎云想了想,道:“其实,说不定还真有可能。”


    啊?


    费明扬疑惑地抬头看向林鼎云。


    林鼎云拿起包子品尝,味道的确很像,不,应该说青出于蓝,鸡爪冻不如猪皮冻油腻,清爽,但相对应的在汤汁方面就有些欠缺,但这个包子,将分量做小,又做了些别的改动,味道比他们店里更好!


    “以前我学厨的时候,曾经碰到过一个同行,他的味觉很敏锐,甚至还能吃出水是哪里的水,糖是哪里的糖,一道菜里面多加了盐或者少放了糖,都能吃出来。”


    “这样的人,百万人中未必有一个,但他们的味觉如果经过训练,只是品尝便能吃出所有菜色的调味跟制作方式。”


    周宝才跟费明扬听得一愣一愣。


    周宝才摸着下巴,道:“这世界上还有这种人啊?这不是老天爷赏饭吃!”


    “那也不一定。”林鼎云笑着放下筷子,“那个同行,人生中最大的痛苦,就是苦于食欲无法得到满足,吃得出调味跟烹调方式,不代表能够复刻,齐飞扬那个朋友,真是了不得。”


    曲健行加班了一晚上,今早上到公司,把剪好的视频发上去,边忍不住出来觅食了。


    他们这个工作有个好处,就是机动性比较强,毕竟经常需要外出拍摄采访,就算是在上班时间出来找吃的,领导也不会说什么。


    他还体贴地表示帮同事们打包带饭。


    想起昨天晚上看见的那美味的手抓羊肉饭,曲健行就不禁咽口水。


    沪海市少见这么地道的手抓羊肉饭。


    那泛黄的米粒,鲜艳的卖相,加上一根根看上去质感就很好的羊肋排,真是叫人想到,都忍不住走快几步。


    漂亮的手抓饭,好吃的手抓饭。


    美味的手抓饭。


    曲健行在脑子里哼着小曲。


    然而,当他走到幸福饭馆,看见店外面大排长龙的时候,心里一惊,他可是要帮同事们买午饭的人,十几个牲口,可不能少了谁的。


    但是曲健行闻着这饭店的味道,觉得好像不太对。


    不像是卖手抓羊肉饭的,他拍了拍前面的客人,打听道:“你们排队买什么?”


【www.dajuxs.com】