如今解锁的点心已有四款了，银针粉、鸭脚扎、糖沙翁、猪润烧卖，而页面中还有许多点心处于待解锁的状态，夏咏恩一一看过去，虽觉得肩上的担子有些重，但心中更多的是隐隐的激动。
她希望，自己有朝一日能将所有濒临失传的点心都重新放回到餐桌上，让老一辈的食客能再一次吃到幼时那些魂牵梦绕的味道，也让年轻一代的食客对粤式点心有更多的了解。
而就在她闭关研究老式点心的这半个月里，花城又有一家新茶楼开张了。
有新茶楼开张，在花城只不过是一件稀松平常的事，可夏咏恩是绝对想不到，这家新茶楼，竟会在未来半年内，火遍全花城。
那一日，岑其昌载着春桃去市场探望了一番余桂平，以及在那里的五位帮工。
一见春桃来了，余桂平就拉着她走到旁边说道，“春桃，我有一件事得跟你说清楚，我打算下个月就把你娘送回去。”
春桃这回过来，就是想着给母亲送点衣服和好吃的，万万没想到余桂平会说出这样的话，她连忙问道，“这是怎么了，是不是我妈又犯轴了？”
余桂平长叹一口气，把这两个月里发生的事简单地说了一遍。其实春桃娘干活还是很积极的，人也很勤快，但问题就在于，余桂平实在是管不动她！
从余桂平这里供应给几家茶楼的鸭货，那都是有相应的标准的，不是说把鸭子杀了洗了就行了，就拿鸭脚为例，那还得给鸭脚剪指甲、清洗鸭脚脚趾间的污垢、撕掉脚掌掌心的老皮等等。
这几道工序其实并不算太繁琐，要的就是一个细心，别的四位帮工很快就按照余桂平的规定做了，可春桃娘一听就泛起了嘀咕，“这么多要求？鸭脚能吃不就行了吗，还要洗这洗那的，多浪费水啊！”
余桂平也是无奈，只得跟春桃娘把道理讲了一遍，之后春桃娘倒是照做了，可交上来的鸭货合格率，依旧是比其他帮工要低得多，闹得余桂平还得返工帮她清洗一番。
要说只有这件事，就足以让余桂平够糟心的了，可谁想到，好几位帮工都向她反映，春桃娘有小偷小摸的习惯，经常将鸭杂顺走自己吃或者转卖。
余桂平是又气又恼，可碍于身份和面子，始终是不知道如何开口。如今春桃来了，便一股脑将这些事都抖落了出来，就想问问春桃的意见。
春桃听完后也忍不住动气，“桂平姐，这事就按照你说的办，该扣的钱就扣，你可千万别觉得不好意思，我才觉得不好意思，又给你添麻烦了。”
原本春桃还想着找自家母亲说一说，可想了一下又觉得，继续让她留下来，说不定又要闹出什么糟心事，倒不如让她回去算了。
从市场回荣兴楼的路上，春桃是全程板着脸，闹得岑其昌止不住地偷瞄几眼副驾驶座，“哎，你饿不饿啊，要不我们去找点好吃的，我知道有一家茶餐厅，里面的猪扒包可好吃了！”
春桃胸口堵着气，一声不吭地点了点头。岑其昌立马意会，车子掉了个头往反方向开去。
五分钟后，车子来到了一个十字路口，眼前的景象岑其昌是越看越觉得眼熟，他思索片刻终于反应过来了，这前面好像就是明心楼啊！
自打孙跃龙进医院，明心楼转手后，他就没再留意过明心楼的消息了，因此等车子开到明心楼附近，岑其昌顺势抬头往窗外一瞧，没想到就看到明心楼的门外挂着一个大大的牌匾，上面写着三个字——
禾点居。
“哟吼，这新茶楼这么快就开起来了？”
春桃也顺着岑其昌的目光转过头，只见禾点居大门外放了几个花篮，估计是开业不久，而门口排队的食客是络绎不绝，看起来生意很旺。
虽说明心楼易主一事，夏咏恩早就知道，可如今听闻新茶楼开张，她还是忍不住感慨。如今孙跃龙、明心楼都成了过去式，想必孙亚楠也还清了明心楼的债务了吧。
对于那间新开张的禾点居，春桃有几分担忧，“夏老板，这禾点居这么火爆，以后该不会要跟我们抢生意吧？”
“现在才刚刚开业，一切都不好说，”夏咏恩想了想，“要等扛过开业期，才能知道这家茶楼能活多久。”
但夏咏恩万万没有想到，禾点居刚开业一周，就在网络上爆火了。
先是有五六位百万粉丝的美食博主发了探店视频，紧接着就是成千上万的中小型博主也在推荐禾点居的点心，除了这些美食博主外，还有不少“素人”也在网络上疯狂推荐禾点居。
不到一周的时间，禾点居在网络上的热度直线攀升，就连夏咏恩和何玉强也在小绿书刷到了不少推荐禾点居的帖子。
而且这热度丝毫没有降低的趋势，随着前去品尝的食客越来越多，禾点居的热度在网络上始终高居不下。
最惊人的是，相比起群雁荟、太平酒家这些只在花城本地火的茶楼，禾点居是全国程度的爆火，排队的不仅有花城本地人，还有很多外地游客，一下飞机、高铁第一时间便直奔禾点居打卡。
*
永城大学北区的一间女寝。
林圆圆正躺在床上惬意地刷着手机，舍友群里忽然弹出一条消息，另外一个舍友拍了拍林圆圆，“你有没有听说过这个茶楼啊，最近特别特别火！”
舍友发来的链接是一条“康记探店”发在 D站的视频，标题为：【全花城最便宜的茶楼！十样点心只要五十！别再挤老茶楼了，回转点心才是永远的神！】
作者有话说：
无
第124章 回转点心 免收茶位费
回转点心？回转寿司倒是吃过, 可这回转点心又是什么？
一看这标题，林圆圆立马就忍不住点了进去, 再一看才发现，这一条探店视频竟然高达五百万播放！
视频一开头，刘兆康的身影出现在了画面中，他站在禾点居的大门，对着镜头说——
【哈喽各位街坊，我是老康, 跟你们说句心里话，喝了二十多年早茶，今天我算是被一家新店给上了一课。】
【以前我总说，喝早茶就得去老茶楼, 闹哄哄的才有烟火气。但架不住有时候就想一个人吃, 跟陌生人拼桌浑身不自在，自己占一大张桌子又不好意思，最麻烦的是，想尝多几种点心但又怕吃不完浪费，点少了又显得寒酸。再说茶楼人多嘈杂, 餐具总觉得油油的, 我每次都得用热茶烫三遍才敢用, 后厨更是脏兮兮的根本不敢看！】
【今天这家禾点居回转点心, 是朋友推荐的, 本来我还嗤之以鼻，心想点心能玩出什么花来？结果吃完我直接服了，今天给你们好好说道说道。】
随着镜头推进，刘兆康走进了禾点居内，内部的环境和传统的老茶楼完全不一样, 倒是和那些回转寿司店有八九分相似。
店铺主色调为原木和灰白色的墙面，隔断多用细格的木格栅，灯光以浅黄色调为主，处处都是留白设计，显得很是雅致。
里头最吸睛的就是三个大大的回转台，吧台边都有单人卡座，独立塑封的餐具放置在卡座下的抽屉方便取用。每个回转台上都有两条传送带，一条放置各种回转的点心，另一条传送食客在手机上下单的点心，和著名的哈马寿司、寿司次郎是相同的上菜方式。
镜头再一扫，定睛在回转台的传送带上，只见传送带上放着各色点心，有蒸笼，也有普通的碟子，只是这些蒸笼和碟子，都要比传统茶楼所用的小了许多，因此并不像传统茶楼那样，一份点心里面有三四个，而是仅放了一个点心，看起来尤为精致。
刘兆康伸手敲了敲台面，又用纸巾抹了一下餐具，将干净无灰的纸巾展示在镜头面前。
【呐呐呐，你们自己看看这台面这餐具，干净得不得了，餐具也是高温消毒后塑封的，比那些老茶楼都好多啦。】
【坐下之后，没人搭话没人看你，想吃什么伸手拿或者平板点单就行，不用像老茶楼那样扯着嗓子喊服务员过来。】
刘兆康从抽屉中取出餐具，拿杯子在桌上的水龙头处接好了热茶，便将目光瞄向了回转台上五花八门的点心。
煎炸、油炸点心是用透明盖子盖住，放在小碟子上的，而蒸点则是放在蒸笼里的，至于粥粉面饭这些热乎的，食客则可以通过桌上的平板点餐。
【废话不多说，直接开吃，今天我就放开了拿，看看能尝多少样。】
镜头一切，桌面上已经摆满了十样点心，一个虾饺，一个干蒸烧卖，一个咸水角，一个酱蒸凤爪，一个鲜虾红米肠，一块萝卜糕，一块马蹄糕，一个酥皮蛋挞，一个核桃包以及一个流沙包。
镜头一切，刘兆康对着点心大快朵颐。
【呐呐呐大家看清楚了，这些点心虽然只有一个，但个个都是皮薄馅大真材实料，味道不输任何传统茶楼啊！】
【我拿了这么多，埋单也就五十八而已，加上茶位费一共六十三，在别的茶楼能吃多少？与其在传统茶楼点一大堆吃不完浪费，还不如来这里解解馋，每份就一个，想吃多少拿多少。】
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