曾秘书没有接他的话,反而开了门,拿进来三大袋塑料袋,袋子里塞满了白色的打包盒,打包盒里放着许多不同的点心。
这些,都是他从荣兴楼买回来的。
“老板,您先尝尝荣兴楼的点心。”
孙跃龙忍着怒气,打开其中一个包装盒,用手拿起了一个流沙包。
待他咬下流沙包之后,脸上那一抹不耐烦的神色,瞬间就消失不见了。
他不可置信地又咬了一口流沙包,抬起头问秘书,“你确定你没弄错,这真的是在荣兴楼买的?”
随着秘书的头重重点下,孙跃龙的心也沉了下去,只好大口大口地吃着手里的流沙包。
吃完一个流沙包,他又拿起了旁边的生肉包,细细地品尝起来。每嚼一口,他的眉头就皱得越紧,脸上的凝重之色越来越明显。
很快,这三大袋的点心,都被他吃得干干净净。
他站起身,用手撑着办公桌,带着怒音喊道,“这不可能!这些点心的味道,绝对不是她能做出来的!”
刚刚吃流沙包的时候,孙跃龙第一口就尝出来了,这味道和方老爷子做的流沙包有九成九相似。
也就是说,做这个流沙包的人,用的就是方家的配方,而且这个人真的做出了独属于方家点心的味道。
可是,这根本不科学啊!
虽然他知道,当时自己另起山头后,方老爷子绝对会将配方传给方萍,方萍也会传给夏咏恩。
但知道了配方,其实也没什么大不了的。因为配方不过是一张纸而已,上头就写了简单的制作方法与食材,最重要的,其实是实践操作。
孙跃龙记得,当年方老爷子门下有好几个与自己同龄的徒弟,方老爷子也没有藏私,很快就将配方拿了出来。对着同一张配方,师兄弟几个竟然做出了不同味道、口感的点心。
因此,配方只是敲门砖而已。想要按照配方,做出传承百年的方家点心,必须要靠上一辈的人手把手带着,每一个步骤都有许多讲究,只要错了一个细节,最后的成品那就不对了。
孙跃龙又想了想,难不成这点心,不是她做的,而是赖美珍或者黎志坚做的?
但按照方老爷子的性格,外人是绝对不可能知道方家点心的配方的。
所以这样看,做出这些点心的人,多半还是夏咏恩。
可方老爷子早就离世了,方萍没厨艺的天赋根本做不好点心,那夏咏恩,到底是跟谁学的?
孙跃龙记得,夏咏恩以前就是个普普通通的学生,压根就没接触过茶楼的生意,也没有学过厨,怎么会突然间像被点了穴一样,在这短短的一年内,就做出了如此正宗的方家点心?
难道,方萍留了什么后招给荣兴楼和夏咏恩?
孙跃龙想也想不明白,这到底是怎么一回事。无论怎么想,他都搞不明白,反而头还隐隐作痛了了起来。
从始至终,他一直都没将荣兴楼和夏咏恩放在心上,就算夏咏恩将荣兴楼重新开起来了,他也没感到过半分的危机。之前送花篮,不过是抱着逗弄的心理而已。
可现在不同了,夏咏恩竟然掌握了方家的配方,还能做出正宗的方家点心。
孙跃龙浑身上下忽然升起一股从未有过的危机感,自己跟了方老爷子这么多年,也只能将方家点心学到八成像而已。
现在明心楼的点心,绝大多数都是他从荣兴楼那学来的。若是让荣兴楼继续发展下去,那就会有越来越多的食客发现,两家茶楼的点心味道相似,而且荣兴楼的味道还要更好。
那到时候,明心楼还有活路吗?
孙跃龙极力压抑住心里的恐惧,抬头看向面前的秘书,“马上联系荣兴楼附近的茶楼老板,让他们统统都过来见我!”
作者有话说:
无
第79章 围追堵截 全场点心通
荣兴楼的生意刚好起来不到半月, 夏咏恩便听到了一个爆炸性的坏消息。
那天一早,她还像往常一般早早就去了荣兴楼忙前忙后。
临近清明假期, 有一些员工请假回家扫墓,因此她不得不找几个帮工回来先顶着,都是些有经验的老手,稍微培训一下就能上岗了,不用她怎么操心。
夏咏恩巡了一圈店,回到休息室准备吃早餐。
早餐是梁修文做的, 两片黄油吐司,里面抹了花生酱与奶酪,再夹着四片生菜一个鸡蛋,以及一个厚厚的鸡排。
鸡排是用黑胡椒先腌制过的, 又用小火慢慢煎熟, 因此虽然脂肪的部分不多,但鸡肉却不柴,咬下去汁水特别足。
除了吐司外,餐碟里还有一个菠萝油。菠萝包是梁修文从外面买的,里面的黄油块却是他加进去的, 合起来就成了非常有名的菠萝油。
刚从雪柜里拿出来的黄油还是冰凉冰凉的, 配合热乎乎的菠萝包一起吃, 香甜的表皮和咸香醇厚的牛油, 一口咬下去便可吃到冰火两重天。
黄油慢慢地在口中融化, 与酥脆的菠萝包一起越嚼越香,丝毫不会觉得油腻。
配着吐司与菠萝油一起吃的,还有一杯鸳鸯。鸳鸯就是咖啡混奶茶,咖啡因含量爆表,一杯下去整个人都清醒了。
梁修文拿小铁勺搅了搅鸳鸯, “今天的吐司不错吧,明天想吃什么?”
夏咏恩啃着鸡排,“你这几天一直给我带早餐,搞得我都不好意思了。”
他抽了两张纸巾放到夏咏恩的餐盘下,柔声轻笑,“这有什么,比起每天中午吃的午饭,我做的早餐那可简单多了。”
“也是,你蹭荣兴楼的午饭,我蹭你的早餐,也算是扯平了。”
吃完了饭,她擦了擦手,突然想起一件事,“对了,你清明节不回家吗?”
前几日何玉强已经回家去了,估计要半个月之后才回来。
因此现在住在那间西关大屋的,就剩下夏咏恩一个人了。平日里两个人一起睡还不觉得有什么,现在就她一个人在里头,望着这黑漆漆的房顶,总觉得心里发毛。
还好平时荣兴楼事情也多,她回到家洗漱完后倒头就睡,一觉醒来天就亮了,见着日光才觉得心里安定一些。
何玉强没法子,只能给她支招,“梁修文不是在隔壁吗,有什么事你大喊一声就行,他保准会来救你。”
也正是因此,夏咏恩才格外关注梁修文清明假期的去向,要是连他也回了家,那她自己在西关大屋里,那可真是叫天天不应,叫地地不灵了。
梁修文抿了口鸳鸯,“暂时还不回去,我们家扫墓是看黄历选日子的,一般都会比清明节晚半个多月。”
夏咏恩放下心来,“那就好,那就好。”
吃完了早餐,梁修文说,“对了,上回我跟你说的那个农庄,最近开了一大片油菜花田,我朋友前几天去玩了,说是特别美。”
他拿出手机将朋友拍下的照片递到夏咏恩面前,她瞥了几眼,“确实风景很不错啊,感觉是个适合放松心情的地方。”
夏咏恩对这地方起了些许兴趣,“除了能钓鱼和摘水果外,还可以干嘛呀?”
梁修文跟着她出了休息室,用三言两语将这地方的特色都介绍了一番。夏咏恩想了想,侧过头跟他说,“这地方听起来挺好玩的,而且离花城也不远,确实是个好地方。”
他笑了下,“那等你什么时候有空,我们就去那里看看,你也好放松放松。”
夏咏恩点了点头,“最近茶楼生意稳定了,抽一两天时间出去玩也不是大问题,要不下周?那油菜花田应该还开吧?”
梁修文笑得眉眼一弯,语气轻快,“嗯,肯定还开着,那我先跟农庄的老板约一下时间?”
夏咏恩洗手围上围裙准备去后厨监工,“等等啊,我待会问过大家再说。”
“大家?”他一愣,正想追问,秋禾却慌里慌张地从门口跑了进来。
秋禾跑得上气不接下气,在休息室找不到夏咏恩,又跑去了大堂,最后终于在后厨找到了人,“夏老板,夏老板,不好了!”
夏咏恩板起脸来,低声呵斥她,“有客人在,你慌里慌张的像什么样子!”
尽管刚开门不久,可店里已经坐了十几桌客人。听见秋禾这一系列的举动,都不自觉地朝两人这边望来。
秋禾咽了口唾沫,又深吸了口气才说,“刚听来的消息,宝墨园和启德酒家自今天开始,从早上6点到下午4点喝茶一律7折!”
夏咏恩闻言一惊,“你确定这消息是真的?”
“真的,我特意去宝墨园和启德酒家看过了,门口的宣传单上都是这样写的。”
夏咏恩解开了围裙的系带,急匆匆往外头走去,还不等她冷静下来,口袋里的手机就响了,是沈红打来的电话。
“夏老板,我刚送货的时候看见,我家附近的茶楼门口贴着喝茶7折的宣传单。”
沈红在车上匆匆一瞥,并不觉得有什么,可她开着车路过好几条街后,发现这附近有四五家茶楼,竟都贴出了同样的宣传单。
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