唐村厨媳妇笑道:“咱们做了几十年的村厨,往年饿肚子的时候不说了,近些年,可从没见过一桌席面,做两大锅米饭的。”
吃席吃席,都是紧着菜先吃,而且办席面,多多少少都有两个硬菜,先用肉菜填了肚子,米饭就吃不了多少了。
一桌席,哪怕是人多的大席,一大锅米饭也够吃了,能吃多少呢?一人顶多两碗,好些人吃饱了菜,都不吃主食。
但今天不一样,别说大人了,席上的小朋友都已经添了两回饭了。
反倒是温家二老,可怜得很,只能看着别人扒米饭,吃得喷香。
他们只被允许吃小半碗,多一点都不行,两个女儿连带着章医生、童护工,盯得严严实实。
“这个锅巴也好吃。”
“脆香!”
“给我一块儿,我也要一块儿。”
“康康能吃吗?”
“哇泡米汤,会吃!”
“泡这个汤汁里面也好吃的,外层吸饱了汤汁,里头还是脆的,外糯里脆,酸辣焦香,美味。”
“我也要我也要泡!”
“这是个什么菜,只剩汤了?”
“鸡公煲啊,里头的配菜都被吃光了。”
“大家爱吃锅巴,下回请唐村厨做个锅巴肉片,我看他菜单上有这个菜。”
“行行行,好吃!爱吃!”
第二锅米饭蒸好了,又一盆热腾腾的米饭端上桌,很快被瓜分一空,唐村厨连忙又去添了一盆。
董小辉:“我要被香晕了。”
季柏青瞥他一眼:“你是不是吃晕碳了。”
乔宁看董小辉眼睛都半眯了,连忙道:“吃不动别吃了。”
这孩子好像已经吃第五碗米饭了,光米饭吃了五碗。
董小辉:“我吃得动!”
这么好吃的米饭,怎么会吃不动呢?吃得太爽了,这么多好吃的随便吃。
两大锅饭实在太多了,还有那么一大桌子菜,最后剩下半锅饭实在吃不动了。
所有人都很遗憾,望着剩下的米饭,满心都是对自己饭量不争气的懊恼。
像温家二老这样想吃吃不了的,更是难过得要掉眼泪了,这是怎样一种折磨啊,那么好吃的米,他们可喜欢吃米饭了,也有多的给他们吃,偏偏吃不了。
该死的高血糖!
一桌菜也吃得差不多了,多余的凉菜、卤肉,汤锅里的汤等,乔宁给大家分一分,谁愿意带谁带。
杨二嬷要了凉菜,凉拌变蛋是乔宁家自己做的变蛋,第一批做的刚好能吃,简简单单切开凉拌一下,就好吃得不得了,软糯Q弹,里面的蛋黄带一点点流心的口感,变蛋特有的香味则是点睛之笔。
这道凉菜是最先吃完的,一人一筷子就没了,剩下的凉菜也不少,卤肉拼盘,盐水花生这些,杨二嬷拿回家给小汤圆的爷爷下酒。
卤菜也给赵安然跟何嘉铭装了一些,又一人装一盒汤,晚上回家煮个面,把卤牛肉往上一放,美滋滋一餐牛肉面。
吃饱喝足,上学的上学上班的上班,家里很快静下来。
厨房唐村厨一家已经收拾干净了,乔宁躺在摇椅上,喊来他哥,两人一起看他搜出来的各种爬藤月季。
他惦记着温可晴的话,搜了一下花墙果然很漂亮。
至于品种……什么粉色龙沙宝石、黄金庆典、玛格丽特王妃等等,名字一个比一个奇特。
乔宁挑好看的喜欢的,跟季柏青商量着选了几种,至于好不好种……他有金手指,院子里的花也没怎么管呢。
说到院子里的花,院子里种的那棵小金桔已经挂果了,结了很多小金桔,不过完全成熟的不多,前两天季柏青才摘了几个最熟的拿来泡水喝。
两人挨在一块儿看了会儿各种花墙的图片,聊着聊着,乔宁声音越来越小,季柏青侧过眼,乔宁已经微微歪着头睡着了。
他盯着看了一会儿,起身去屋里抱了条薄毯出来,盖在乔宁身上。
又去搬了把椅子放在乔宁身边,拿了本书,慢慢翻看着。
……
第二天是周六,董小辉、赵安然几人一大早赶过来,今天大家要去挖冬笋,昨天说好的。
乔宁家承包了两大片竹林,昨天聚餐的时候陶大姨提了一嘴,说冬笋能吃了,问乔宁要不要挖。
那当然是要挖的,他承包这两大片竹林,隔段时间无人机就飞一次,浇灌他调配好的灵泉水,现在用上的也就一小片,鸡们撒欢地跑,隔段时间还给它们换一片竹林叨虫吃。
虽然春笋那一波收益,已经很高了,但冬笋也很美味啊!
他大姨都说了,冬笋比春笋更嫩,想想也是,冬笋埋在地里头,春天冒出头去挖,才叫春笋。
现在冬笋都还没冒头,没有长那么大,当然是更鲜嫩。
相应的,也比春笋难挖。
“等我一下。”乔宁匆匆把最后一口豆浆喝完,加了新米打的豆浆,口感特别丝滑。
他去拿了背篓、竹篮,季柏青把他们的锄头、柴刀拿出来,还拿了几个大竹筐,放进三轮车后车厢。
赵安然看到他们拿了刀,嘀咕道:“都要带刀吗?”
他们只带了锄头,还是跟人借的,等以后他们申请的宅基地拿到了,盖了自己的房子,这些工具也要备上。
董小辉解释道:“笋子跟竹鞭连着的地方,可以用刀砍断,用锄头也行。”
赵安然连忙道:“小辉,一会儿你多带带我。”
小乔可说了,今天挖的冬笋,让他们一人带一篓走,她现在浑身是劲儿。
董小辉拍着单薄的胸脯:“放心吧,我最会挖笋了。”
他们收拾好,乔宁让季柏青开着三轮车往竹林去,他们今天先去挖大竹林的冬笋,那边林子够大。
乔宁跟董小辉他们一起走过去,反正也不远,刚出去碰到温家人一群人,浩浩荡荡的,都背着背篓或提着篮子,带着锄头。
董小辉看到他们手里崭新的竹篮忍不住笑,篾匠叔这回可是捡了个大生意,光温家一家子就没少在他那花钱。
乔宁跟温家人打了招呼,一行人一起往竹林走,温家人兴致高昂,不光带了工具,还特意穿了方便活动的衣服。
“你们刚才碰到我哥了吗?”乔宁说:“他开车先过去的。”
“看到你家三轮啦。”章医生说:“我们就猜是你或者你哥先走了。”
一伙人边走边聊,大家发现董小辉是个懂行的,都围着他咨询挖冬笋的技巧,哪怕他们已经提前在手机上查过了。
乔宁趁机问温可晴她看中的那几种爬藤月季,他把备忘录里列好的几种喜欢的品种给温可晴看,温可晴比了个“OK”的手势:“发我,我让他挑好的给你快递发过来。”
温老太太惦记着昨天没吃过瘾的米饭,问乔宁:“小乔,昨天剩那么多饭,你们怎么办呀?”
乔宁:“做炒饭吃!”
提起好吃的,他话都多了:“我哥简直是个天才,他给我炒了一份咸鸭蛋炒饭,把咸鸭蛋切碎热油炒出沙,然后再放米饭,米饭裹着咸蛋黄,那味道,绝了!”
乔宁说起来全是回味,其他人听得直咽口水。
“我哥还做了什锦炒饭,打了好几个鸡蛋呢,还放了小虾仁、玉米粒、胡萝卜丁、牛肉丁、香菇丁,泡开的笋干跟香菇一起先炒一下再加进去,我哥说这两个不好入味。哦对了,还放了一点我大姨做的豆干,也是切成小丁放进去炒,超级无敌好吃。”
这能不好吃吗?
赵安然酸溜溜道:“小黑也没少吃吧。”
乔宁:“当然呀!”
他的小狗,当然要跟着他吃香的喝辣的,他把它带回家,那好吃的有他一份,就有小狗一份。
何嘉铭叹气:“难怪陆……难怪小林羡慕你家狗。”
赵安然:“我也羡慕。”
何嘉铭:“我也。”
董小辉:“我也?”
章医生:“我也。”
乔宁哭笑不得:“章医生,您就别跟着他们凑热闹了。”
章医生真心诚意道:“我没凑热闹。”
他真是开了眼长了见识了,有钱算什么?有钱也买不来乔宁家这些好吃的,昨天那顿新米宴,他晚上躺在床上还在回味。
作为一名医生,他可太清楚暴饮暴食的坏处了,但昨天硬是没忍住,明明已经吃饱了,还是想再吃一口。
不像乔宁和季柏青这两个主家,那么从容自在,面对一桌好吃的,吃得差不多了就淡定地放下筷子,看客人们吃。
他们吃够了吗?才不是,是因为知道下一顿还能吃上,甚至变着花样做好吃的,不差那一两口。
羡慕,太让人羡慕了。
乔宁拿他们没办法,眼看着温家其他人也跃跃欲试要开口的样子,连忙转移话题:“听说你们跟村里人买了米?”
温家通过陆泽宇,从乔宁这买了两百斤干稻,但两百斤干稻他们顶多只能留一半。
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