他磨了磨牙,刚想把人抓回来,院子里的小黑叫了两声,紧接着是陆泽宇的大嗓门:“小黑,别叫了,自己人……”
一行人鱼贯而入,直奔飘出香味的厨房。
“季哥,季哥我们来了。”
“好香啊,蛋挞是不是烤好了,来晚了吗?”
“小乔起了没?”
“起了呀。”乔宁站到厨房窗户前探出头:“你们也闻到啦,我哥刚烤了一盘红薯蛋挞。”
陆泽宇一个箭步窜进来:“赶得早不如赶得巧,蛋挞在哪呢。”
乔宁已经找到了,打开保温箱,扑鼻的香气。
“哇——”一圈脑袋围过来。
乔宁被挤得没站稳,连忙扶住操作台:“别挤,排队。”
陆泽宇立刻排到乔宁身后,其他人见状,也顺着往后排。
“哥,快来。”乔宁招手:“你来分。”
季柏青看看排成一队等着分蛋挞的一群人,无奈地叹了口气,抽了个夹子过去,先给乔宁夹了一个。
乔宁没接:“给大姨吧这个。”
季柏青把蛋挞放盘子里,拿给排在队尾的陶大姨,陶大姨连忙道:“先给闹闹吃。”
“我排第一呢。”乔宁扭着身子,“大姨你先尝尝,我哥第一次烤蛋挞呢。”
季柏青也说:“我看网上有人说不好吃,不知道做的成不成功。”
“阿青做的都好吃。”陶大姨不再拒绝,端过盘子。
季柏青又给乔宁夹了一个,一个人一个,这一盘很快空了一半,他自己也取了一个。
蛋挞外面套了一层纸杯蛋糕那个纸杯,乔宁小心把蛋挞剥出来一点,咬了一口,蛋挞芯软嫩香甜,非常鲜嫩,蛋挞皮是用红薯做的,红薯烤过后那个香气非常浓郁,里层的挞皮混着湿润的挞芯,口感软糯。
乔宁细细品味:“哥,这个蛋挞皮……是不是加了燕麦?”
口感软糯但偶尔会需要嚼两下,非常奇妙的口感和搭配。
“吃出来了?”季柏青在边吃边分析,他解释道:“有加面粉做蛋挞皮的,我搜了一下,很多人反馈说不好吃,我想可能是红薯加面粉烤过之后口感太干硬,面粉也会稀释红薯的甜度,如果不加大量糖和黄油,成品味道可能有欠缺。”
乔宁好奇:“加燕麦不会吗?”
季柏青笑着说:“只加了一点点,加面粉是因为纯红薯泥难以塑形,挞皮是要装蛋挞液的,我加了一点燕麦,借助纸杯帮助塑形,先烤一下再倒蛋挞液。”
他问:“怎么样?好吃吗?”
所有人一边吃一边点头:“好吃!”
陆泽宇感叹:“老二说得对,弃医干什么都会成功的,季哥先天厨师圣体啊。”
“老二是谁?”赵安然吃完一个,又去拿了一个,这蛋挞小小的,没两口就吃完了。
乔宁说:“我们宿舍的老二,我之前给他们带我哥做的薄荷糖,他问我哥是不是厨师来着。”
秦皓大四的时候考研没上岸,现在已经回家,在家备考,毕业了不好意思跟家里要生活费,经济上有压力,天天看书看得人都麻了,在群里也不如以往活跃。
不过按照乔宁重生前的轨迹,备考研究生的秦皓和备考公务员的老大张博文,今年的考试先后上岸,所以并不为他们担心。
赵安然吃着美味红薯蛋挞,只觉得享受,摇头晃脑道:“像我们这种学教育学的师范生,想转行,选择面都很狭窄。”
何嘉铭也在吃第二个了,撕着纸杯,默默接了一句:“比我强。”
赵安然一想:“那倒是。”
她同学里,考公考编去培训机构的,还算常见,还有去摆摊卖炸串的,去蛋糕店做蛋糕的,去直播带货的。
陆泽宇思考了一下:“那我们计算机专业呢?转哪行都离不开电脑吧。”
“怎么会?!”赵安然一指乔宁:“小乔转行多成功啊。”
鱼塘主、果园园长、鸡鸭养殖户,宝藏小店店主,别说电脑了,手机都不带。
作者有话说:
无
第157章 红薯上架
每天早晚干活, 连着挖了两三天的红薯,终于把地里剩下的红薯都挖回家了。
最早挖的那批已经送进地窖,家里剩下的一些淀粉薯, 这几天忙没来得急做成红薯粉,也都放进地窖储存,既能保鲜, 又把家里的储藏空间腾出来了。
收拾完后, 乔宁跟季柏青说,早该弄粮仓地窖了。
怎么会觉得家里有储藏室就够用呢?那么多好吃的,哪里够 了。
不过陶大姨提醒他们, 淀粉薯跟蜜薯, 也就是后面收的这批红薯, 要分开存放。
这个倒是没问题,乔宁吸取教训, 地窖修得够大, 有足够的地儿放红薯。
不过大半红薯都是要卖的,搬进地窖里摆放好, 还得搬回来,没必要。
于是在红薯全部挖出来当天,乔宁就编辑了新公告,更新在小程序动态上。
公告刚发出去,乔宁手机就响了, 林承轩反应极快地发来消息:
[学长!]
[我看到公告了,“大量”是多少啊?]
他可是乔宁的元老级顾客,还去过他家,对乔宁家的情况再了解不过,乔宁家的东西什么都好, 品质味道无可挑剔,市面上目前他和他的家人,都没找到味道能相较高下的竞品。
唯二的缺点是价格太低、供货太少。
每一次小程序上架新品,乔宁的公告里都是“数量有限,欲购从速”,这次不一样了,这句话删掉了,改成了“大量新品上架”。
林承轩的心都火热了起来,数量多,他岂不是能多买一点儿?
他真是受够了,带回家的东西,本来想着怎么都能撑到他回村去,吃他存在乔宁那的家当,三两下被造没了。
想着爷爷过完生日了,可以走了吧,又临时来了个讨人厌的牛皮糖。
他每天辛辛苦苦当陪客,好不容易改好的作息,养得特别健康的身体,又开始被熬夜、酒水糟蹋着。
他妈说,果然人还是得保养,他刚回来的时候,黑是黑了点儿,皮肤状态非常好,现在黑眼圈又现行了,人看着也憔悴了。
这就罢了,陆泽宇那个杀千刀的,天天给他发各种好吃的照片。
他走这几天,错过多少美食啊!又是酸辣粉,又是什么烤红薯、红薯蛋挞的。河滩的鸭子都下蛋了!乔宁家的鸭蛋他吃过,那叫一个香,可惜那会儿就那两只下蛋鸭,他吃到的机会不多。
河滩五十只鸭子,他打听过的,四十多只都是母鸭,四十多只鸭子下蛋!他看那个番茄炒蛋,那么大一盘,番茄汁裹着嫩黄的炒蛋,炒蛋还拉丝,光看照片,他已经口水泛滥了。
林承轩想起来都怨气满满,怎么会有这么不懂事的鸭子,他在的时候,一颗蛋都不下,他一走,好家伙,噗噗噗开始下,给陆泽宇那个讨厌鬼吃爽了。
眼瞅着快开学了,林承轩是心急如焚。
他的家当!
幸好当时防了一手,放在乔宁家,否则真被陆泽宇给他偷完了。
不过陆泽宇虽然老发照片馋他,也间接透露了不少消息给他,最起码林承轩知道乔宁家又多了什么好吃的。
这个红薯,他早就想买了,但是林承轩感觉,他很快就可以自由了。
现在买,直接寄回家了,而且他还怀疑,陆泽宇会仗着跟乔宁离得近,近水楼台先得月,侵占他的份额,所以他想回村之后,当着乔宁的面买。
如果陆泽宇真的抢了他的份额,呵呵,一定要让他吐出来!
只是没想到,乔宁这么急就把红薯上架了,林承轩既高兴又担心,想着可以多买一些了,又怕自己已经离村,算不得乔宁身边人,不知道有没有给他留额外的份额。
乔宁不晓得林承轩已经开始担忧他“离村即失宠”,正好拿着手机,看到林承轩问,便回道:[这次上架一万斤。]
按照估算,每亩收5000斤的话,三亩多地能收17500斤红薯,但毕竟红薯收回来之后,还没秤过,要是估多了,没有这么多,那卖多了自家就不够吃了。
不过那么多红薯,份量摆在那,少也少不到哪里去,于是乔宁决定上架一万斤。
他家留四千斤,他和他哥三千斤,大姨一千斤——陶大姨以为外甥说的三千斤里,有她的,哪晓得还单独给她算了一千斤,想想乔宁卖红薯那个价格,她心肝就发颤。
但陶大姨是拗不过乔宁的,她心一横,干脆不去想什么价格,外甥给,她就收着,反正也不差这一样了,外甥连房子都给她买了。
吃不完的红薯……她早点儿开始晒红薯干,红薯晒红薯干也有折耗,给她闹闹当零食吃,还能拿来煮粥,红薯干煮粥,比红薯煮粥还香甜,她三妹小时候就爱吃红薯干煮的粥。
除了自家这四千斤,陆泽宇他们加起来买了八百斤,乔宁往少了算,算收获一万五千斤,再上架一万斤,差不多正够数。
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