季柏青知道家里的植物效果突出,院子里的薄荷叶揉碎用来擦被蚊虫叮咬的皮肤,止痒效果比专门买的花露水效果更好。
所幸身处知识大开放的时代,他在网上搜了一些花露水制作配方和教程,挑着家里有的材料,香茅、薄荷、金银花等等,自制了一批花露水。
效果拔群,好得出奇。
乔宁甚至随身携带了一小瓶他哥做的花露水,想起来就喷一点儿,是柠檬薄荷的味道,清清凉凉的,乔宁还蛮喜欢这个香味。
感觉浑身都喷到了,乔宁才放下心,白了陆泽宇一眼:“你不怕咬吗?”
陆泽宇老实道:“怕。”
疼就算了,痒才是真难熬,以前在学校的时候被蚊子咬过脚趾头,那种滋味,恨不得把咬他的蚊子大卸八块。
不过比秦皓好一点儿,他被蚊子咬了嘴唇,半片上嘴唇肿得很搞笑。
陆泽宇拍了拍口袋里两瓶花露水,这是一会儿拿快递的时候,要给他爸妈寄过去的。
现在蚊子进化得超级变态,以前空调房里温度低,它飞不起来,现在空调房里待着照样被咬,顶多飞得慢点儿咬完了被打死。
他爸还是个钓鱼佬,爱往河边跑,用他妈的话说,什么钓鱼,那是去做功德的,又喂蚊子又喂鱼。
好歹是他爹,有好东西,陆泽宇还是惦记着爹妈的。
他这红线牵得多好,福泽全家。
陆泽宇刚走,乔宁手机响了,是约的挖掘机师傅到了。
他家山林地面积太大,一台挖机不够,工作效率太低,请了两台挖掘机一起。
开山的挖掘机师傅比一般的挖掘机师傅技术水平要求更高,因为山林地想种果树,得考虑地形、坡度、水土流失等问题,得根据地形修筑水平梯田,减缓坡度,建立水土保持系统。*[注]
挖机师傅得有在山地作业的经验,会看地形,为后续的工作打下基础。
所以这俩开挖掘机的师傅,工资都比之前乔宁请来挖化粪池的师傅工价更高。
不过没关系,他哥有钱,这只能算小钱了。
另外还在村里请了六七个小工,挖掘机负责在前开路,把山上现有的杂树、灌木、杂草、石头等等挖出来,先堆到一边,请的小工等挖掘机清理出一片区域后,过去把这些清理出来的杂物弄走。
该烧的烧,该运下山的运下山,都是体力活,难度倒没什么。
工钱自然也跟开挖掘机的师傅没法比,人家那是技术活。乔宁给小工开的工价是一天一百,比村里的正常工价高二十块钱。
因为天气热,又是体力活,当高温补贴了,虽然现在村里也就二十五六度,当然,站在太阳底下晒着肯定更热,但山里温度还更低一些,干活热。
招工的消息一放出去,村里能动弹的几乎都想来,乔宁请杨二嬷帮他挑了七个力气大、手脚麻利不偷懒的。
乔宁原本还惦记着山里的果树,后来发现让挖掘机师傅停下来帮他挖果树,太耽误事了。果园面积比预想的大,工期也比他预想得长。
光开山这一项,估摸着就得十天半个月,之后还要建蓄水池、铺设水管建造地面灌溉系统——虽然他有无人机,也打算用无人机喷洒灵泉水,但果园的需水量不是无人机那点儿水够用的,果树主要靠根系吸收水分。
总之,乔宁了解过后,轻易放弃了让挖掘机帮他留意野果树的想法,果子好不好吃还不好说,工期最少要加几天的。
不过野果树没有仔细甄别,山上的野茶树他让人给他标记,全挖了出来。
灵泉茶多好喝啊,家里今年采的这批茶还不是顶好的那批,但不管是茉莉花茶还是春尾茶,品质都很好,陆泽宇喝到失眠,都没法说茶叶不好。
之前去挖茶树,去的不是这片山,这片山里也有野茶树,让他请的那些小工先巡了一遍,一共找出来大大小小三十多棵茶树。
其中大部分都是树龄比较小的,树龄超过三十年的野茶树只有六棵,其中有一棵是超过五十年树龄的野茶树。
其他都是十几二十年,甚至只有几年树龄的小茶树。
乔宁请的小工是按天算钱,他请人去巡山挖茶树,没挖出来人家觉得不好意思,甭管茶树树龄多小,都给他挖下来了。
乔宁也没想到会有这么多,之前种茶树的那片地有点儿种不下,他跟季柏青商量过后,打算干脆等果园建好后,把之前那几棵茶树也一起移栽进来。
果园面积大嘛,六十八亩,种什么都够。
不过这批刚挖出来的茶树就比较尴尬了,茶园建好果树茶树栽种下去,估摸着得等一个月甚至更久。
直接放着肯定不行,挖出来的茶树放一个月活不了,在假植和临时定植中间,乔宁选择了临时定植,虽然这样短时间内二次移栽可能导致茶树死亡,但乔宁有金手指,算是一重保障。
如果实在活不了,那就算了,不强求,三十多棵呢,总不至于一棵都活不了吧。
开山活动轰轰烈烈开始了,山上在热火朝天的干活,山下在热火朝天的盖房。
乔宁跟季柏青头一天去看了一会儿,发现没什么需要他俩干的,挖掘机师傅有足够丰富的经验,他俩也不可能去帮着小工们运杂木搬石头。
虽然多两个劳力可能干得快点儿,能省一点儿人工费,但完全没必要,还不如多招两个人。
于是他俩也不在施工现场站着监工了,直接回家去,每天有人抽时间去看看开山进度就行,在预期内就不需要多关注。
话说回来,乔宁也有别的事要忙,他得回家准备卖菜了。
陆泽宇把快递拿回来了,中午吃了好吃的凉面,配料自己加,黄瓜丝、葫芦丝、青椒丝、胡萝卜丝、油酥花生米等等,虽然看起来有点邪教,但自家吃,爱加什么加什么。
除了胡萝卜丝,其他菜都是自家菜园子里的,简单切丝焯水断生——黄瓜丝不用,加进凉面里,浇上季柏青秘制的料汁辣椒油,搅拌均匀。
就这么面裹上菜,来上一口,酸辣鲜香,胃口瞬间被打开了。
凉面劲道爽滑,蔬菜丝清爽脆甜,辣椒油里有些白芝麻粒,不小心咬到,崩开细碎的香气。
“辣椒油不够好。”
乔宁跟陆泽宇吃得头都不抬,季柏青还有空评价,“等咱们家辣椒红了,晒些干辣椒做辣椒油,会更香。”
乔宁:“已经很好吃了,哥你真是精益求精。”
陆泽宇:“季哥,辣椒油今年能做好吗?不能的话我明年还来。”
乔宁哭笑不得,给他加了勺辣椒油:“放心吧,少不了你的。”
主食是凉面,菜比较简单,一个凉拌西红柿、一个蒜蓉空心菜、一个四季豆焖肉,还有一个蔬菜清汤,夏天喝不了太油的汤。
整体偏素,但家里素菜一向比肉菜下得快,今天也不例外。
最先空盘的就是那道凉拌西红柿,菜园子里种的番茄,陆陆续续红了一些。
陆泽宇早上去摘黄瓜,一下子盯上了,守了几天,等到那几颗番茄彻底熟了,才摘回来。
那几颗西红柿季柏青没有用来做菜,直接洗洗,三人生啃了。
皮薄、肉嫩、汁水爆多,一口咬下去,顺着嘴角顺着手往下淌,吃起来狼狈,但味道实在好,酸酸甜甜,西红柿味儿特别足。
有些番茄拿来做菜,还得另外加番茄酱,就是因为味儿不够。
但乔宁家的灵泉番茄完全没这个烦恼,不管是拿来做西红柿炒蛋,还是炖牛腩,味道都特别好。
这样简简单单切片,加点儿白糖腌一下,也好吃的不得了,比一些精致的甜品还好吃。
吃完腌西红柿,盘底还剩一盘汁水,喝起来也是清甜的,带着点儿番茄的酸。
美味一餐吃完,没急着去拆快递,先去午睡。
中午凉面吃多了,有点儿晕碳,而且炎热的午后,正适合一场小憩。
这是指乔宁,他怀疑自己前世当牛马累狠了,这一世前面二十来年也一直睡眠不足,所以很喜欢睡觉。
季柏青和陆泽宇不一样,这两人都是典型的高精力,乔宁睡的时候他们不一定睡,乔宁醒了他俩一定醒着,除了陆泽宇喝茶喝失眠那次。
惬意的午睡结束,乔宁趿拉着拖鞋走出卧室,溜达着找人。
厨房里有动静,他探头一看,正好跟咬着雪糕出来的陆泽宇撞上。
“吃不吃雪糕?”陆泽宇问他,“我给你拿一根。”
乔宁摇摇头:“我哥不让我刚睡醒就吃雪糕,一会儿吃,对了,我哥呢?”
陆泽宇已经见怪不怪了,往隔壁一指:“他家厨房,做花露水呢。”
乔宁每天只要出门,恨不得用花露水洗澡,陆泽宇还薅了两瓶寄回他家,第一批做的花露水已经快用完了。
乔宁顺着屋檐、贴着墙边,进了隔壁屋子,一点儿太阳都不想晒到。
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