元梦等他拍完后,把盆里的肉块倒入锅中,加水盖上锅盖中小火熬煮。


    不等白城问为什么加水,加多少水,她就主动的解释了加水的原因,跟量的多少问题。


    云湛在妻子熬油的时候,他开始煎大头菜饼,就用刚熬好的猪油,这煎饼他之前看元梦做过,操作起来很简单。


    贺谷没想到帝星来的大世家少家主还会做饭,在第一个煎饼出锅的时候,云湛直接喂给了元梦问:“元娘,你尝尝咸淡怎么样?”


    元梦尝了一口说:“行,咸淡正合适。”


    剩下的那部分被云湛直接给吃了,然后点头说:“那行,我就不加盐了。”


    小艾林在云湛开始煎饼的时候,就跑去端了杯凉水过来,站在云湛的旁边等着。


    第二个煎饼出锅的时候,被艾林要走了,他用的还是之前吃煎饼的盘子。


    第三个才轮到贺谷中将,这一口下去,直接把他辣出了眼泪,副官白城看着担忧道:“中将,没事吧?”


    贺谷摆摆手没有说话,把手里剩下的一口煎饼给塞进嘴里,吃完,也不等主人开口,自己从桌上倒了杯水咕嘟咕嘟的灌下去说了一句:“好特别的口感,这是什么东西?”


    云湛煎好了第三个煎饼,递给了白城才接话说:“采集区挖到的大头菜,低级高级能量食材。”


    白城明显比贺谷能吃辣,一个煎饼下去,并没有什么异常,反倒赞了一句:“云队长手艺不错,这个大头菜饼十分美味。”


    云湛看了一眼毫无异样的白城,说了一句:“白副官喜欢吃辣的食材?”


    白城想了一下说:“这大头菜的口感叫辣?”


    元湛点点头说:“这其实是一种痛觉,你看艾林这小子。”


    艾林一口凉水,一口煎饼,吃的嘶嘶哈哈的。


    第五个煎饼终于出锅时,尼欧分了一半给艾森,两人倒是跟白城一个反应,觉得好吃,没觉得辣。


    尼欧觉得等着实在太慢了,给小管一小块金属,让它做个更大的平底锅出来,好让云湛一次能多煎几个。


    这边一盆的菜糊糊用了一大半下去后,那边另一锅的猪油也熬好了。


    正在起锅的时候,艾森手环响了,他起身出去了一趟,很快提着十多斤的五花肉回来了。


    贺谷看向元梦说:“元梦还要辛苦一下你,能不能把这些肉做熟,我们就在你家吃晚饭,可以吗?”


    元梦哪里有不同意的,她本就是个热情好客的性子,再加上这可是自己男人的领导。


    她接过艾森手中的肉说:“贺中将,您不嫌弃就行,说什么辛苦不辛苦的。”


    她熬油的锅都不用洗了,直接把肉切片后,倒入锅中大火翻炒,期间出的油被云湛提醒倒入新的桶里。


    家里不缺油了,元梦这次没有把肉给煸干,关火去后院拔了野葱头,在院子里洗好切好放到空间钮中。


    回到厨房打开灶火,等油锅再次滋滋响的时候,她快速的把处理的葱头放进锅中。


    大火翻炒出香味,烹入一勺酱油,瞬间把肉香跟葱香激发到顶点,快速翻炒两下,倒入提前准备好的热水。


    盖上盖子炖煮,同时她又从之前云湛切丝剩下的那一块大头菜上,切了一大块下来,切厚块备用。


    肉锅开了之后,把大头菜倒进去,再次盖上锅盖调成中小火开始炖煮。


    她又开了个灶眼同时炒另外几个菜。


    半个小时后,一桌子菜全部上桌,一个凉拌大头菜,肉丝炒大头菜丝,油渣炒大头菜片,五花肉炖大头菜,还有一个大头菜煎饼。


    元梦招呼大家上桌吃饭的时候,贺谷看着这一桌五大盆的菜,心里不是不震惊的。


    要知道这五道菜的主材料全是大头菜,而元梦不仅能识别这些不在星际食谱上的食材,还能一菜多吃到这种程度。


    等正式开吃的时候,这五道菜,五种味道,更是让他在心里对元梦高看一眼。


    在星际能有高超的厨艺,也是一门手艺,这样的人在繁荣星还是很混的开的。


    这要不是云湛的妻子,帝星世家的小姐,他都想重金请回贺家工作了。


    元梦:那您倒是开口啊,做个饭而已,这种捎带手的活计的,我愿意接受您的重金的啊。


    饭后,贺谷没有立刻离开,他看向圆梦问道:“为什么纯脂肪炼制的油渣会提升能量等级,而同一头变异兽身上的五花肉,就只是原来的能量能等级?”


    元梦被问懵了,转头看向云湛问:“相公,你说呢?”


    云湛:你这么高看我吗?


    “咳,我觉得,可能就是不同的处理手法吧,也许变异兽的脂肪有什么特别之处,是星际目前还没有发现的。”云湛胡扯了一顿。


    这话贺谷听进去了,他沉思片刻点点头说:“云队长说的有道理,也许我们应该研究一下动物脂肪的能量问题了。”


    云湛:我随口瞎说的,你怎么还当真了。


    送走了贺谷跟白城,艾森带着艾林也提出了告辞,艾林走的时候问元梦:“姐姐,我明天还能来找你玩吗?”


    元梦点头答应了。


    尼欧等人都走了之后,从空间钮中取出了三千多斤的黄豆,五百斤一袋子,一共不到七袋子。


    夫妻俩对视一眼,尼欧没有多问,只说:“我看元梦今天问了一句,我就给你们顺手带回来了。”


    说完放下东西,打了声招呼就离开了。


    元梦有些心虚的问云湛:“相公,你说尼大哥他是不是发现什么了呀?”


    云湛看着小妻子心虚的样子,不免好笑道:“星际之中谁家没有个秘密了,大家看破不说破,他顺手给咱们行个方便,日后有机会,咱们还回去就是了。”


    第52章 腌大头菜


    次日一早,夫妻俩刚吃完早饭,艾林就被艾森送过来了。


    艾森还有些不好意思,被元梦挥手赶走时,还说他太见外了,小艾林还帮他们干活了呢。


    元梦牵着艾林的小手问他:“吃早饭了吗?”


    艾林点点头说:“吃了,我哥带我去食堂吃的。”


    元梦把人带到院子里说:“今天我们要在家里腌咸菜,上午就不出门了,你就在院子里玩,等忙完,吃完午饭咱们再出去。”


    艾林点头乖巧的应道:“好,我听姐姐的。”


    大头菜被吹了一夜后,已经微微干瘪,元梦把它切成了拳头大小,发现里面水分偏大,让小管端到太阳底下去再晒会。


    星际的太阳直射下温度很高,云湛也过来帮忙切的时候,速度就快了起来,半小时不到,二十二个大头菜全部切好。


    院子里的地上铺了一层晾晒用的垫子,小管不停的翻动着,一个小时水分就晒的差不多了。


    云湛问元梦:“大头菜的含水量不用测一下吗?”


    元梦笑着解释说:“不用,用手一摸就知道了。表面没有水,用手微微一掰软软的,这就差不多了。不需要测水分多少,你测了我也不知道多少合适。”


    艾林在一旁接话说:“姐姐说这样就可以,那我们测一下,不就知道含水量多少可以进行下一步了吗?”


    元梦听了笑话他说:“那我都知道要进行下一步了,你测它还有什么用呀?”


    艾林挠挠头说:“姐姐这样说也是哦。”


    云湛看了一眼艾林没有说话,帮忙把晾晒好的大头菜放在大木桶里码好,一层菜一层盐巴。


    云湛看着这么多的盐巴,有些不确定的问元梦:“元娘,这咸菜真的就是这样腌制的吗?这个盐会不会有点太多了?”


    元梦撒盐的动作一点不带含糊的,又一把盐散出去后,才回答云湛的话:“不会,咸菜就是靠盐让它们不会烂的,盐少了菜就臭了。”


    两百多斤的大头菜腌了整整两大桶,咸菜得放在阴凉的地方,她转悠了一圈,最后把咸菜坛子放在了一楼的一家空房间里。


    忙完这些,艾林看向元梦问道:“姐姐,咸菜什么时候能吃,能吃的时候,叫我来尝尝。”


    元梦点点他的鼻子笑道:“行,这咸菜最少得一个月之后才能吃,早着呢。”


    忙活了一上午,就把咸菜给腌好,云湛说他去做饭,让两人在客厅等着他。


    元梦想去后院看看家里的小芦花鸡们,带着艾林去了后院暖房里转悠一圈。


    小芦花鸡都趴在黄豆堆上在睡觉,她也没有惊动它们,远远看一眼,确定它们都还在。


    带着艾林从香椿树上掐了点香椿芽回了前院,暖房里的甜瓜,还没有成熟,又许诺将来成熟了给艾林留一个。


    两人回到前院的时候,云湛用蘑菇煮了个汤,清炒了一大盘子蘑菇,元梦说中午做香椿饼吃,让他不用煮饭了。


    他想到昨天储物空间里的蘑菇,跟元梦问了吃法后,按照做白木耳的方法给做了。


    吃完午饭的时候,元梦吃着这里的蘑菇感觉有些水叽叽,口感有些奇怪,她问云湛:“相公,这个蘑菇是什么能量等级?”


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