宋理理此时的注意力全在口中那块鸡肉上,并没有看到来自老父亲的关切目光,她微微张着口,不断地吸气呼气,等到热意逐渐消减后,才尝试着将上下牙齿轻轻咬合。
在祝云早的监督之下,这锅鸡肉被李邺炖得极嫩,又经过汤汁一番充分浸煮,此时已达色香味俱全的境地了。
此时热气散去几分,而香气却完全锁在鸡肉的肌理之下,吃得正是这股热乎劲儿,宋理理一口咬下去,顿时便感觉从头到脚浑身上下都暖了起来。
这鸡肉不干不柴,肉质紧实且富有弹性,打□□之间溢出来的汁水更是半点也不油腻,反而清润之余还带了些许的石橄榄香气和雪梨的甘甜,连汁带肉一起彻底咽下去以后,很快喉咙之中还能隐隐约约感觉到一点点的回甘。
这和宋理理从前吃到的鸡肉大不相同,甚至和祝云早从前做过的花香鸡、猪肚鸡以及合欢花蒸乌鸡也完全不一样。
“这真的是李夫子做的?”
宋理理难以置信地瞪圆了眼睛,一把拉住正在喝汤的祝云早急切问道。
“是啊。怎么样?好吃吧?我没骗你吧?我手把手教出来的徒弟,厨艺绝对不会差的。”
提及此事,祝云早两眼弯弯笑作月牙状,颇为自豪地扬了扬眉毛和唇角。
宋理理还是难以相信一个的厨艺能在如此短的时间内就达到质的飞跃,“太香了吧,我真要对李夫子的厨艺刮目相看了......”
她刚悄咪咪地同祝云早感叹完,便听宋青山亦惊叹了一声:“好菜!汤清而不腻,肉嫩而不散,石橄榄带着几分山野气,而雪梨则给这道菜注入了一缕清甜,初尝之时老夫尚且担心这白汤味道会太过寡淡,不想竟是越吃越有滋味了。不知祝姑娘是如何想到讲这些食材药材如此搭配的?”
祝云早连忙补充道:“其实在中医理论当中,石橄榄、雪梨和果林鸡这三者刚好可以构成一个方剂,即‘清热而不伤阳气,滋润而不生湿气,滋补而不生火气’。三者搭配起来可以补益虚损,呵护心脉,考虑到宋前辈您数月以来急需滋补,但又不宜吃得太过油腻荤腥,故而我这才选择做了这道‘清润平补’的菜式。”
宋青山一听此言,明显笑意更甚了,“多谢祝娘子美意,老夫这一身伤病着实令你费心了。”
祝云早回之一笑,“医者仁心本就是晚辈的分内之事,宋前辈客气了。”
众人闻言纷纷取食,吃到最后竟是连一滴汤水都没有剩下,余下香气馋得几只山间狸奴围在众人脚下边叫边绕圈。
暮食过后,宋青山安排人手带众人各自选好了房间住处,又单独将李邺叫到了自己的书房之中。
时间仓促,宋青山回到万木山庄后还没来得及收拾,故而书房之中积了不少的尘土,闻起来还带着些许潮湿的书墨香。
门一关上,李邺便开门见山问道:“宋前辈此番单独唤我前来,可是与家师之事有关?”
宋青山抬手示意他落座对侧,旋即道:“不错,正因此事我才特地邀你至此。”
李邺颔首等待了一瞬,待到宋青山落座后自己方撩袍坐下,“晚辈愿闻其详。”
宋青山虚了虚眼,讲道:“去岁时值中秋前后,你师父李天河遭褚岳、梅真雨、聂同风等人围剿,一路逃亡至此。那日一早天未亮时,他便因体力不支而倒在了山门前,恰好被我遇见,于是我赶忙将他带回庄内,秘密请人为其诊治伤处,约莫足足一个时辰的工夫,一连换了三四个大夫煎了四五碗药汤,他才终于悠悠转醒......
“他醒来第一件事便是抓着我的手说:切不可将他行踪泄露出去,否则将会招来灭门之患。
“我本并非习武之人,终此一生不过学了些机关之术,后来又意外悟了铸剑一道,对这些江湖纷争更是避之不及,故而也并未多问,只答允他会为他暂且隐匿行踪,却不想这一举动后来竟引发了这诸多的风波来......”
李邺在听到此处时,眉心已然拧成了一个“川”字,此前他亦曾多番设想过李天河当时的境遇,但首先普天之下能够伤他的人就已然可谓屈指可数了,那是绝非褚岳、 梅真雨、聂同风等徒有虚名之辈可以做到的,那么究竟是谁伤了他?难道是那个自称来自岭南的神秘女子?
作者有话说:
无
第151章 曲水流觞≈旋转小火锅(一)
次日一早, 天尚未明时,关于天机山庄的消息便传了回来。
褚岳为聂同风所杀,当场毙命, 而聂同风返程途中又为梅真雨剑气所伤,如今身负重伤, 已遁回刀宗闭关修养,至于梅真雨, 在击杀聂同风的时候未能将其一击毙命,心知此番风波过后,剑宗与刀宗注定再有一战,便也日夜兼程赶回了剑宗。
收到这个消息的祝云早此时正在紧锣密鼓地筹备着曲水宴的事宜, 毕竟今晚曲水宴便要在万木山庄的流杯池正式举办。
准备的时间虽然略显仓促了一些,但曲水宴的具体活动形式祝云早却早就想好了, 为了确保万无一失, 昨晚暮食过后宋理理还带着她在万木山庄内转了一圈, 并着重介绍了一下“流杯池”的布局, 据说曲水宴原本最开始就是每年都在万木山庄举行的,直到后来才被褚岳打着“效仿”的旗号照搬照抄了过去。
“小甲、小丙、小己,采买食材的任务就交给你们啦, 切记蔬菜只要新摘的而非隔夜的,隔夜的不够水灵,而肉类呢, 最好猪肉、羊肉都来一些, 如果能买到牛肉的话那就更好了。”
“小乙、宋前辈, 你们能否按照这个图纸再帮我做二十只小锅出来,结构不需要太复杂,确保吊在火上后不会倾翻就可以。”
祝云早站在灶台中间, 条理清晰、分工明确地分配着任务,力求在最高效率之下完成曲水宴的全部准备工作。
“祝姑娘,还需要劈柴吗?”
李二往自己的玄铁达到上泼了一捧清水,就着一块粗粝的磨刀石正反各蹭了几下,仰头看了看祝云早。
“柴需要劈,只不过这次不仅需要劈作两半,还需要将其砍作巴掌大的小块儿。”
祝云早朝他比划了一下自己的手掌,李二接收到“信号”后立刻便开始了劈柴工作。
祝云早低头看了一眼自己昨晚连夜草拟出来的单子,现在负责采买食材的人选有了,负责制作吊炉小锅的人选有了,负责劈柴生火的人也有了,接下来还急需一个负责煮锅底汤料的人......
思及于此,祝云早抬头看了一下,此时宋理理正在炸鸡块和小银鱼,短时间内肯定抽不出来时间煮汤底,而李邺那边则正在切现有的食材,林林总总加起来约莫得有十几样,纵使他刀工再娴熟,只怕半个时辰之内也切不完,而祝云早自己手头此时还有一应活计亟待处理,譬如蒸面食、做甜点以及煮汤饮子等等,除此之外她还要负责人员调度与分配的工作,当下也是分身乏术的一个状态......
那么当下到底还有谁能够胜任这个煮汤底的任务呢?
祝云早绞尽脑汁想了半天,脑海中突然浮现出两个影子来。
“我才想起来,好像好几天都没有看见浮元子和她师兄了,他们两个不是和我们一起去的天机山庄吗?怎么一直没见他们俩露面?”
祝云早用手肘碰了碰宋理理的手肘。
宋理理如实答道:“他俩啊——在去天机山庄的半路途中,浮元子看见扬州的酒楼甚是华美,便吵着要她师兄带她过去,她师兄拗不过她,只好答允,所以两人压根没到天机山庄。”
“竟有此事?!”
祝云早闻言着实吃了一惊,在天机山庄的时候,她一门心思全放在找宋青山下落以及同韦、褚、梅、聂四人的周旋上面,自然而然地忽视了浮元子和元宵的动向,如今细想来,自己好似确实在天机山庄的时候就没看见过浮元子和元宵的身影了......
宋理理笑道:“不过如此一来也好,他们俩也算是阴差阳错地躲过这一场动荡了……”
话虽如此,但在得知浮元子和元宵早就自行离去后,祝云早还是不免惋惜了一下,她方才还想着向元宵请教一下煮汤的秘诀呢,况且现下正缺一个煮汤的好手,一时半会儿想要找到着实也有些困难……
“祝娘子——”
祝云早正思量着,忽然听见窗外传来了韦韵的声音。
“我在这呢——”
祝云早顺着窗户探出去半个身子,朝韦韵挥了挥手。
韦韵走进院子,顺着声音找到了她的所在,“不知道曲水宴相关事宜进展如何了?”
祝云早见她是带人过来的,于是心思一动,当即暗示道:“不敢欺瞒韦大人,当下宾客盈门,人手却是极为紧缺,晚些时候宋前辈也得去前面招呼大家,我们几个现在忙得恨不得多生出八只手来了……”
祝云早暗示得如此明显,韦韵自然明白她的意思,她将手轻轻一挥,立刻便指派了一些人手过来,“你们几个暂且留在这儿听从差遣,直到曲水宴结束。”
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