像池漪这么名不见经传的调酒师,到底是怎么通过的GCM大赛资格初审?


    有天赋的年轻人很多,要是拿到池奕那样二十多名的成绩,也算是合理。


    十九岁的黑马突然横空出世,夺走第一名,这就有些太夸张了。


    大家不免心里犯嘀咕……池漪的排名,真的没有池远集团暗中操作吗?


    一旦得知池漪是池远集团骄纵受宠的小儿子,怀疑的种子就被渐渐催发出来,扎出不信任的根。


    池奕静静地坐在候场区,唇角勾起一抹笑容。


    「道具卡依然有效,他们开始怀疑了。」


    黑雾系统纠正:「道具卡的效果被削弱了很多。」


    池奕眼中有些不悦。


    「那就叠加使用。上一世攒的积分够我们花。」


    池奕一向不屑于在这些枯燥的练习上花时间。


    他觉得一遍遍练习free pour简直是毫无意义,真要是这么追求精准度,那干脆直接把调酒的工作交给机器好了。


    对池奕来说,只要压下池漪的气运,夺走那些原本属于池漪的好感度,他的积分就水涨船高,能随心所欲兑换不同的功能牌。


    这简直是无本万利的的买卖,回报率比练习调酒高多了。


    池奕果断地打开商城,兑换了三张「调酒大师体验卡」。


    很快,轮到了池奕上场。


    主持人宣布:“本组比赛开始!”


    每位选手有1分钟的时间,用以调整酒嘴、寻找手感。


    池奕的道具卡已经发挥了作用。


    他神色轻松,双手在吧台上按了按,仿佛调酒工具都成为了他身体的一部分。


    Free pour比赛,由数个环节构成。


    首先是scale pour,刻度倒酒。


    根据要求,直接将目标体积的酒倒进量杯,一次完成,不允许修正。


    重复三次,测量误差。


    评委站在吧台前,跟着及时记录测量池奕的误差。


    “……0,0.3,0.3。”


    相当精准。


    Juice pour,倾倒果汁。


    果汁比酒粘稠许多,手感和流速有变化,主要考验调酒师的适应能力,一般来说标准会放得更宽。


    评委读数:“1.3,1.5,1.2。”


    Chase pour,需要连续倒不同体积、不同品类的酒,考验调酒师的多流程操作能力。


    池奕心情轻松,手上丝毫不停。


    轻而易举。


    评委:“0.4,0.3,0.2。”


    评委忍不住多看了池奕一眼。


    专业的调酒师能将误差控制在2ml以内,更厉害的大师能够稳定在1ml以内。


    虽然这位池奕选手在第一轮里表现平平,但他表现出的控制力简直是登峰造极,任谁看到这组误差数字都得震惊。


    哪怕放在评委的整个职业生涯里,都没见过几个比池奕手更稳的调酒师。


    如果在接下来的几次测试里,池奕依旧保持这样的精准度,那他绝对能够逆转排名,冲进前6名,成功晋级——


    不,或许池奕能够冲击前3。


    单论free pour这一轮,池奕绝对是当之无愧的第一名。


    最后一轮,standard pour。


    不同的体积数频繁切换,限时完成,极其考验切换节奏的水平。


    要求倒酒的体积,分别是15ml,30ml,22.5ml——


    池奕心情愈发舒展,享受着观众们惊叹的目光,唇角勾起弧度。


    这才对。


    他就应该毫不费力得到这一切,合该享受所有人的追捧——


    就在这时,池奕一抬眼,突然猝不及防地与池漪深黑的眼睛对视上。


    池漪正站在礼宾围栏绳外,抱臂独立。


    他的眼神像浸冷的夜空,幽邃而摄人,浮着光亮的一点星子,仿佛能看穿一切伪装。


    池漪就这么审视着池奕,不知道看了多久。


    池奕心里一突,手上倒酒的动作便乱了套,失了控制,哗地倒出了过量的酒液。


    后背一下子浸出冷汗。


    池奕立刻继续倒下一杯。


    可他阵脚大乱,越慌越乱。


    在池漪冷漠的眼神下,那卡牌仿佛不生效了一样,超凡的技能一下子背弃了池奕。


    黑雾系统当机立断,立刻接管了池奕的身体。


    最后一次倒酒,它及时救场,好歹控制住了精准度。


    就这样,池奕的比赛在手忙脚乱里完成。


    “选手池奕,总误差17.0ml。”


    评委颇有些遗憾,心想到底是年轻人,临场应变不够从容。


    池奕这两次失手,足足多出了9ml的误差。


    也是不错的成绩,但必然算不上亮眼了。


    池奕双手垂在身侧,心脏还在狂跳。


    他咬着牙,拳头用力到指节泛白,几乎控制不住想一拳砸上吧台,或者随手拽起什么酒瓶砸上池漪脑袋!


    池漪绝对是在报复他!


    等评委记录完,池奕面上明显带着怒色,大步离开吧台区。


    池漪神情微妙,依旧站在原地。


    「我可什么都没干。」


    刚才比赛时,池奕正倒着酒,突然抬头看了他一眼——紧接着,池奕就手滑了,倒酒倒出了重大失误。


    这一套动作太过连贯,搞得池漪一下子就回忆起了上辈子被池奕碰瓷的不愉快经历。


    ……池漪差点抬脚就走。


    没想到,他还没跑,池奕却先落荒而逃。


    这算什么?


    难道只许池奕站到近处看,不许他站到近处看?


    系统发出hinhinhin的奇怪笑声,脸上的表情完全就是小兔得志。


    「我就说,就算池奕真的有系统,他也比不过你!」


    系统一点也不为池漪紧张。


    池漪手有多稳,练习有多刻苦,天赋有多高,它再清楚不过了。


    别管是经典鸡尾酒还是free pour,池奕都远不如它的宿主!


    系统越想越骄傲,挺起两只兔子耳朵。


    「也不想想你是怎么通过比赛初筛的!」


    GCM大赛的初筛很严格。


    池漪才刚刚高中毕业,经营酒吧也不过半年。


    要论及过池漪往学习调酒的经历,那更是完全和池家的产业绑定。


    赛事组看见“池远集团”四个字,再一看池漪的姓氏,必定会觉得池漪是关系户,然后派人去问一问。


    这么问一圈下来,就算池漪不走后门,也得被迫走后门了。


    池漪不想这样。


    所以,池漪的简历上几乎是一片空白,半个字也没提池远集团。


    那池漪为什么能通过大赛初筛呢?


    ——当然是因为他提交的报名视频了!


    池漪的报名视频,时长二十分钟。


    视频里,吧台上放了计时用的秒表,以示视频并未加速。


    池漪站在吧台后,先用花式调酒的各类技巧完成了数杯经典鸡尾酒。


    然后开始表演各种难度的free pour,即兴完成,即刻测量。


    Free pour本身就是用时间代替量杯,但能持续free pour五分钟,并且每一次误差都保持在0.5ml之内的调酒师……应该不太常见。


    二十分钟内,屏幕上各种酒瓶摇壶眼花缭乱地飞来飞去,倒酒的精准度令人咋舌。


    这段视频把赛事组的人给镇住了。


    因此,他们迅速通过了池漪的比赛申请。


    连帮忙拍摄的何卿都感叹:


    “我明白你以前为什么讨厌吃药治疗了。”


    这么稳的手,要是因为药物副作用而发抖,换谁都接受不了。


    ……


    很快,轮到了池漪上场。


    池漪走到吧台后,确认酒嘴松紧无误,试着倒了几次酒,掂着瓶身的重量,在手里转了几转。


    他双手搭在吧台上,感受掌心的触感。


    现在,这张吧台是他的新朋友了。


    围栏绳外,几乎所有在场的选手都聚集过来,围观池漪的比赛。


    他们都想知道,池漪究竟是不是真的配得上“第一名”。


    Free pour是下苦功才能练好的事情,肌肉记忆做不了假。


    第二轮里,一切都会真相大白。


    主持人宣布:“比赛开始!”


    池漪手指握住酒瓶瓶颈,腕力行云流水那么一带,酒瓶颠倒着竖过来,剔透酒液倾入杯中。


    30ml一倒完,酒瓶立刻回正。


    这在术语中,叫open and cut。


    open是倾斜酒瓶开始出液,cut就是迅速切断酒线。


    如同形意拳中的起势与收势,起势果断,收势干净利落。


    可池漪动作圆浑轻盈又近太极,仿佛有一条流畅的线贯穿其中,如游龙之脊,筋骨藏力。


    随着池漪一步步完成,评委接过量杯,汇报误差测量结果。


    “0.4ml,0.3ml,0.5ml。”


    “0.4ml,0.2ml,0.2ml。”


    “……”


    “0.3,0,0.2。”


    池漪渐入佳境,动作快到眼花缭乱,面上却眼睫低垂,一派平静。


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