第156章 白云幼儿园的厨师考察
这孩子,也是活久见了。
可见让孩子和文文待在一起,确实是长进了不少。
所有的事情都在朝着好的方向发展,就连孩子也长进了不少。
就说万乐这孩子,从前可没这么好学,但是现在这孩子学东西勤快的很。
“文文每天都在学习呢,我也得努力,赶上她,不能和她有太大的差距了。”
一开始孩子是抱着这样的心思来学习的。
但是没想到坚持了一段时间,而且也得到了奖励。
孩子的兴致就愈发浓了。
“妈妈,我好开心,我在学校跳舞,从来都没有得到过老师的赏识,但是现在和文文一起跳,我们拿了好多的奖,我还可以去那么大的舞台了。”
鼓励就是学习过程这最大的奖励。
于米莉因为这个事情高兴坏了。
孩子突然这么懂事又上进,就是因为有了这样的一个好朋友。
他们现在可以有这么好吃的火锅,也是因为他们和春晓成了邻居,可以吃到这么美味的饭菜。
这一切可实在是太妙了。
文馨却是把鸡放了回去,“你吃,我已经有一个鸡腿啦!”
又把一个鸡翅放到了孙奶奶碗里。
一个鸡翅放到了于米粒碗里。
“奶奶,阿姨,你们也吃,我也有鸡腿啦!”
“谢谢你们,在我生病的时候,一直这样照顾我,我虽然迷迷糊糊,但是一切我都是知道的。”
把这都说完后,她才把鸡腿也放到了时春晓碗里,“姑姑,你吃这个,我今天想多吃点虾滑,吃了鸡腿我就吃不下啦!”
时春晓感动得无以复加。
却还是什么话都没说出来。
她想把所有的一切都给到她,这个世界的所有美好的一切。
孩子何尝不是?
时春晓吸吸鼻子,大口咬了一口。
很好吃,鸡皮脆弹,鸡肉很嫩,鸡腿肉就是好吃。
“这个不怕,我买了两只鸡呢,文文第二只的时候吃。”
她这么说,又给文馨的碗里夹了一个竹荪虾滑。
文馨的一片孝心,当然不能辜负。
“好啦,大家不要让来让去的了,吃吃火锅嘛,可不就是要抢着吃才有滋味?”
“看,我这虾滑放得可不多哈,一个人平均下来可还不到两个呢,你们要是不吃,那我可就抢了”
说完她还真做了一个抢东西吃的姿态。
大家一下子也都动起了筷子来。
刚刚大家还一个都没行动呢,现在气氛却一下子被时春晓给点燃了。
“那不行,这个好吃,我也要多吃的。”
万乐叫了起来,于米莉立刻就往她的碗里夹了。
一顿火锅,就这样其乐融融吃了起来。
孙奶奶可以说是大饱口福了,前阵子才吃了时春晓做的冬瓜盅火锅。
今天又吃上了椰子鸡火锅。
喝一口汤,再吃一口肉。
满足嘚很。
春晓做的这东西哟,可真是长在了她的胃上。
吃什么都惬意。
再说这炸的小酥肉,一条条金灿灿的,一口下去,外面都是脆的,裹面粉炸的。
里头的肉又是一口下去,丝都是带着的。
再蘸点番茄酱吃,酸酸甜甜的,要是再看个电视,那可惬意。
就得是就着故事吃,那才叫一个好吃。
“春晓,你还记得,你以前上班那地方的事情不?那个李大姐,你记得吗?”
孙奶奶就是这十里八乡的情报站,什么事情都知道。
时春晓听她那么一说倒是立刻身体紧绷了,这事情她可真不知道了。
之前原主还有上班的
她都以为原主是直接毕业了就开始啃老了。
“是啊,有的,你之前在那边做店员的,就在那收银,不过你在那边做了没多久就没做了。”
“老板现在又开了一家店呢,现在有两家店了,要我说,以后肯定这店是开得越来越多,可真是不错啊!”
时春晓都不记得这些事情了,被孙奶奶这么一说,倒是也渐渐想了起来。
老板人还是不错的,李老板以前也是他们筒子楼的。
往前20年说,大家都是这工厂里的工友。
也是看在这分情面上,人家才给了春晓一个工作。
不然当时的时春晓,看起来就不是干活的样子的。
怎么会在那边收银呢?
只是给了原主一份工作,原主也是不争气,在店里偷东西,几次三番的,逼得人家实在没办法了,这才把她给辞退了。
这可真是,时春晓想到这里,就算这些事情饿不是她做的,她的脸上都烧嘚慌。
但是也算是好人有好福了。
“挺好的,李老板人不错,她这店铺啊,多开几家也是应该的,这以后,生意肯定是越来越红火。”
“其实吧,我和你说这个事情,还是有个事情要麻烦你。”
孙奶奶说到这里吃了一口腊味饭,这奇了怪了,用的就是她拿过来的腊肉和腊肠,但是时春晓做出来的味道就完全不一样的。
这米饭粒粒分明,而且很是油润,腊肉和腊肠的油完全浸润进去了,一口下去,一整个大满足。
腊肉一片片都是透明的,腊肠里头的肉也是肥肉相间,只是看看这好吃的样子,尝一口,就觉得自己吃两大碗都不成问题。
而且春晓做出来的腊味饭还有锅巴,孙奶奶是吃不动了,但是看万乐和文文吃,就像吃零食一样的嘎嘣脆,就是过个眼福也好啊!
她把这腊味饭给吃下去了,这才继续说刚刚没说完的事情。
“你也知道,李老板和她老公离婚了,她自己带个女儿。”
“她女儿吧,也争气,和她妈妈一样,就是自立自强。”
“李老板之前听我说,你现在在幼儿园承包了食堂,她想说,能不能让她女儿去?她女儿没事就爱捣鼓点吃的,家里也不差她那份收入,但是天天在外头摆摊,辛苦得很。”
“她妈妈都说了给她盘个铺子,就在铺子里头做吃的就行了。”
“但是她也不要,就是自己就是想和孩子们待一起,觉得这样自己才有活力,每天看这些小孩子就开心。”
春晓不理解,“那就在学校边上租一个铺面不就行了,这不就把这问题给解决了。”
孙奶奶听到这里也是拍了一下桌子:“你和我想到一块去啦,我也是这么说的。”
“但是你猜怎么着?这学校边上的铺子那可是抢手货,都没店面空出来的。”
“所以啊,看来看去,这不就我看到机会吗?”
“所以她一听我说的你的事情,就说,要不看看,让李瑞雪去你那,试试,要是合适就留下来,不合适也没事的。”
“我吃过那孩子做的东西的,我觉得也算有模有样,做的还有很多都是可爱类型的,紧跟潮流了属于是,之前她在学校门口摆摊,把那烧饼都做成了各种形状的。”
“哎呦,你是不知道,这烧饼多受欢迎啊!那孩子们都不关注这口味如何了,一门心思想的就是这东西可真好玩。”
时春晓本来也在找人选,从白云幼儿园本来的工作人员里面找固然是一个思路,但是有其他人,多点人来做选择,她也是一点都不排斥的。
时春晓把这所有的东西都给考虑了一下。
吃了一口冰粉,这思路似乎也更加清晰了。
人家李老板对她有恩在先,尤其是当时,可以说的上是雪中送炭了。
于情于理,这恩情都应该报。
再说孙奶奶一向是个靠谱的人,孙奶奶都说觉得人家不错,有这么好的人加入到他们团队来,这是好事。
而且孙奶奶说瑞雪喜欢孩子,也很有创意,就不说这厨艺如何,就是这两点,也让春晓很想见见她。
“当然可以,我就在找人呢,孙奶奶你可帮了我大忙啦!”
她这么说,孙奶奶心口的那块石头也放下了。
这事情要是能成,她还能更开心一些。
把事情给处理了这才是最关键的。
“你有李老板联系方式的,你看看这找找她。”
春晓只好不好意思地说:“其实我之前,改过自新,除了孙奶奶你们的方式没删除,其他的我都给删除了。”
“李老板的,我应该也没了。”
孙奶奶听她那么一说,倒是没想到春晓当时居然有这么大的毅力。
又听到自己的没被删除,一下子腰都挺得更直了。
想来李老板也许已经联系过春晓了,只是没联系上,这才找她来做的说客。
“那我来,”孙奶奶说着就把群给拉起来了。
“你们聊,好好聊。”
时春晓点点头,大家的重点又回到两个孩子身上。
万乐暑假在上课。
时春晓本来是想带文馨出去玩个半个月的,但是计划赶不上变化。
现在,她也得换个思路了。
孩子想学,那就多学点。
之前杨老师也说了,文馨在辅导班那边是有名额的,她可以免费去上绘画课的。
“看看她想学什么吧,我都支持。”
素描,油画,或者其他的,都可以。
几个人就这么吃了一顿有滋有味的饭。
第二只鸡怕吃不完,春晓一开始放进来的就是半只鸡,后来倒是也刚刚好。
把所有的东西都吃完了。
一点也没浪费。
冰粉还给孙奶奶他们打包了一些回去,好吃的。
文馨下午午睡,时春晓这时候才开始联系瑞雪。
这女孩子也在线。
而且看起来这事情并不是她妈妈剃头担子一头热,小姑娘这边也是很期待的。
还没等时春晓说什么呢,瑞雪那边就发了不少的作品过来。
“这是我之前做的菜,你可以先看看,什么时候方便了我去试菜,低点你定。”
这是真的很喜欢这份工作了。
时春晓只是这么一看,就觉得孙奶奶说的确实没错。
她做的东西真的很可爱,很是符合小孩子喜欢的东西。
造型多样,而且还很多创新的菜色。
比如,用不同的蔬菜来做面条,胡萝卜,菠菜,番茄……
味道她没吃过,没办法评价。
但就是看这个图,已经叫时春晓很有兴趣立刻了解一番了。
两人约了后天到白云幼儿园试菜。
“做什么你定,东西我这边会买好。”
时春晓和她约定好了。
又开始约白云幼儿园那边的工作人员。
因为学生的数量多,白云幼儿园的食堂有六名员工。
其中有两名已经明确表示了离开。
还有四名表示想试试。
时春晓约定了他们后天在白云幼儿园。
和李瑞雪约在同一个时间。
一个对比就出来了。
而且,如果瑞雪来了,以后就是在白云幼儿园那上班了。
总也要看看那边是不是她喜欢的工作环境和工作内容。
把这事情给布置了,时春晓的心里一下子就放松了不少。
问题总是一个一个出现,但是也要一个一个去解决。
时春晓一下子就期待起后天的到来。
想出这么个办法还是当时张园长这么做,才给了她灵感的。
有食材的限制,但是又可以自由发挥。
是个不错的主意。
但是在这个事情之前,春晓还有个问题需要解决。
文馨的暑假辅导班。
孩子睡醒后,时春晓就带着文馨和万乐一起去了。
下午是万乐要去上课的时间。
时春晓带两个孩子去,也省了孙奶奶这边的麻烦。
万乐现在也是上的舞蹈课程。
时不时就摆个动作给时文馨看。
春晓把这一切都看在眼里,有点理解瑞雪为什么喜欢和小孩子待在一起。
真的会觉得自己活力满满。
文馨被她后面闹得烦了,就给她挠痒痒。
“不闹了,不闹了,我这就好好走啦!”
万乐投降一样地跑到了时春晓边上。
就想寻得一方庇护。
“万乐,就是我们学的不一样,也把时间选的和你的上课时间一样,你看这样好不好?”
“这样是不是咱们也是可以一起上学,一起放学的了。”
听春晓这么说,万乐才点点头。
看这两孩子的关系那么好,以后长大了就是发小。
这些从小一起长大的友谊宝贵,尤其是以后工作了,怎么着也找不到年少时这样的友谊了。
万乐上课去了,时春晓带着文馨在外头看。
文馨看老师们的作品,黑白的国画也可以把虾画的栩栩如生。
油画的颜色用的大胆,就像是把整个春天都塞到了人的脑里。
就是一个素描的苹果,画得也好。
时春晓没有说任何话,就让文馨和老师交流就好。
她看着这孩子,这么年轻,思路已经这么清晰,问老师每一种的特点。
后面还是走过来和她说:“姑姑,我要学素描。”
“我要先把基础打好了,以后就学习什么都不怕了。”
光和影,比例和透视。
还有线条和明暗。
“好,”时春晓说。
——
祝冬聆的暑假过的尤其的繁忙,下个学期,针对幼儿园和小学会有一系列的政策推出。
提升教学水平是一方面,食品安全尤其被放在了突出的位置。
所以,这个暑假,他们都在努力把这个事情做好。
唐徐敏和彭海珍也在为了这个事情努力。
食品安全,除了要整治校外的小摊贩外,学校里面的事情也是重中之重。
食堂的招商,原材料的来源和食材的把握,都会是他们后面重点要监控的内容。
唐徐敏一下子就趴在了桌子上,“哎呀,不行了,这日子什么时候是个头啊?”
之前她为了幼儿园的文艺汇演在努力,现在又在重新收集资料。
为了孩子们的健康。
这事是很有意义,可也不能说要他们一周之内把所有的情况调查清楚,做一个现状的分析报告,再把建议和方案都给拿出来吧!
彭海珍给她冲了杯咖啡走了过来。
“行了,你就别抱怨了,冬聆都没说什么呢,你这小打小闹的,还抱怨上了。”
唐徐敏看一眼祝冬聆,他正喝着彭海珍冲的咖啡笑呢!
明显是听到他们这边的调侃,自己也忍不住笑了。
但是这笑里却是满满的疲惫。
毕竟才刚刚出差回来,就又投入到了密集又紧张的工作里。
她都怀疑祝冬聆是铁打的,不然怎么可以像个机器人一样,一点也不知道疲倦的。
又想想自己以后这辈子都是在这里了,好像也挺绝望的。
一下子更是不知道说什么好了。
以头抢地,“哎,不行,看到冬聆哥,我觉得更没希望了。”
真是忙啊!
把咖啡拿起来一喝,唐徐敏的眉头一下子皱了起来。
“海珍姐,你冲的这个咖啡也太苦了。”
这也太惨了,吃了工作的苦,还得尝咖啡的苦。
祝冬聆走了过来,又喝了一口,“还好啊,我觉得挺提神的。”
“我们的工作也还好啦,你看,现在不是基本数据都拿到了?而且在食品安全这块,我也有想法。”
“春晓,现在接了蓝天幼儿园和白云幼儿园这两个学校的食堂,我们是事情他们的食堂吃过的,大家对他们食堂的出品没什么好说的吧?”
唐徐敏想起了之前吃过的春晓做的饭菜,那可真是没话说。
湖南菜吃过了,粤菜也吃过了,只能说做饭好吃的人,做什么,都是好吃的。
彭海珍就吃过一次,但是就那一次,也让她记忆深刻。
两个人一起点点头。
“既然我们都觉得她做的好吃,如果她可以把这两个学校做起来,我们完全可以把她吸纳到我们这边的优质合作商里,给学校推荐。”
“有了优质的合作伙伴,再有一个流程化的考察,以及合理的进出标准,定期的成功经验分享,这一块不在话下。”
她这话一出,彭海珍和唐徐敏都茅塞顿开。
是,现在的难题,其实是因为他们在这个体系里没有关键人和引导人,可要是有了时春晓呢?
这个问题不就解决了吗?
两个人同时竖起大拇指。
“这个可行,冬聆哥,这个交给你了。”
唐徐敏这么说,还朝他眨眨眼睛,彭海珍在边上不明所以,祝冬聆却是耳朵尖上有点红了。
这个丫头!
就会打趣他!
——
试菜约在了午饭的时间。
时春晓把左师傅和柳云也一起请了过来。
三个人的意见,总比她一个人的意见更权威些。
许园长春晓是约了的。
但是时间太突然了,园长也不在。
“我相信你,可以把这个事情做好的,我吃过你做的饭菜,知道你是对自己有要求的人,也相信你这次可以选出来合适的。”
“但是,可能白云幼儿园的这几个人,和你的要求还是有点出入,冬雨还不错的,其他的你看一下吧!”
有园长这边打了底,春晓心里也有数了一些。
10点的时候,五个人,4个本来白云幼儿园食堂的工作人员,还有李瑞雪,就全部到位了。
“时间是一个小时,大家可以自由发挥,做一顿饭,面食,饭,或粉,都可以。”
白云幼儿园这边过来的四个人,两个男人,两个女人。
时春晓重点在这里面搜索了一下。
冬雨。
是一个看回去快四十岁的妈妈。
她对冬雨的关注不由得也多了些。
今天准备的肉有鸡肉,鸭肉,牛肉,猪肉,鸡蛋,虾,花甲和鱼。
青菜有生菜,胡萝卜,土豆,茄子,青椒,番茄,番薯苗。
主食有面粉,大米,粉丝,还有粿条。
就看大家如何自由搭配了。
这样搭配,可以做出来的选择还是挺多的。
大家在里面做菜,时春晓和柳云,左师傅他们在外面看着。
也可以走到他们面前去,看看他们在做什么。
“怎么没看到小文文?”
柳云四处看了看,没找到文馨。
“送邻居家去了,她和邻居家的小朋友一起玩呢!”
两个孩子一起玩,就是省事。
柳云这才“哦”了一声,眼里却难掩她的兴奋。
“春晓姐,我这怎么有种,媳妇熬成婆了的感觉?”
她是真的兴奋,从来都是作为选手,坐在里面的,现在居然也有在外面当裁判的资格了。
“我一定好好选,这可是以后要和我们共事的,可得选仔细了,要是做饭比我差,那可不行。”
时春晓一边看着里面的人做菜呢,一边回答她的问题。】
“你做的东西够好吃啦,这个你要对自己有信心。”
柳云听春晓那么一说,一下子又自信起来饿。
“啊,我也觉得我自己做的挺好的,真的,你看,我这个暑假,教他们做饭,都教会了他们做五个菜了,就是想在家里做个四菜一汤也是足够的了。”
柳云把这话说完,只觉得满满的骄傲。
从前她没想到自己可以做到的事情,现在也做到了。
春晓听她说,忍不住开始仔细听她说起来。
尤其是说到好玩的事情的时候。
多听点有趣的故事,晚上回去的时候,就把这些故事说给文馨听。
第157章 口袋饼
“你都不知道,我这班上有一对情侣,是多么奇葩。”
“我都要怀疑,他们是上我这里演短剧来了,这一天天的,就没个消停的,真的一天一个剧本。”
“一开始是在我面前扮演柔弱,看到一个菜,都要问,这是什么,这个要怎么做,那要是辣的,可以吃吗?洋葱会不会把我的眼睛给迷到啊?”
时春晓只是听柳云吐槽,就快忍不住笑了。
可以想到,这是多么抓马的剧情。
“那你怎么做的!?肯定是你那上课,比看电影还便宜,他们去你那里约会去了。”
时春晓这么一说,柳云立刻就站了起来。
“哇靠,春晓姐,你牛啊,是了,我怎么没想到”
“你看他们去电影,总要买个爆米花买个可乐吧,总要先去吃个饭吧,再加上电影票,这出来吃饭约会,妥妥没个三四百打不住啊!”
“但是来我这上课,一个多小时的课程,一人一百块都不用,上完课这,做的饭还可以一起吃了,虽然我看他们俩做出来的饭菜是没什么食欲就是了。”
“但是被你这么一说,我一下子就悟了,是这道理没错,感情他们就是来约会的。”
“你不知道,这剧本一天一个的,另一天又变成了我们俩在吵架,你要是学不会,以后我在家做好吃的,我自己吃,你在边上,就只能自己泡方便面吃了。”
“把这些都说完了之后,第三天又有了新的戏码,两个人和好了,这次是在试菜的时候,两个人公用一个勺子。”
柳云说到这里的时候自己起了浑身的鸡皮疙瘩。
“我想说,他们在家里做什么,真的没有一个人会在意的,但是公共场合,要不还是注意一下吧!”
左师傅也坐在边上听呢!
这时候却突然说话了。
“他们长久不了的,也许还没等你这边的课程上完呢,他们就已经分手了。”
时春晓倒是难得听到左师傅说出了这么犀利的言论。
“谈恋爱都是表演,哪里还有半点的真情在呢?”
时春晓听到这,居然也觉得有点道理。
柳云却是直接竖起了大拇指。
“左师傅,神人啊,我还没讲完呢。你就是先把结果给说出来了。”
“是的,这俩人昨天分了,女方直接不来上课了,男方还打了个电话过来,说是要把两个人还没上的课程费退一下,对,他不只要退他自己的,他还要把他女朋友的也退一下。”
“关键是,这钱是他女朋友交的。”
柳云说到这里喝了一口水,战略性无语一下。
时春晓却是没憋住,直接笑起来了。
柳云脸上什么表情也没有,“春晓姐。别笑了,你的笑声太大声,已经吵到我了。”
“我们这也不是一对一,小班,一开始就说明了的,如果上到一半不来上课了,那后面的课程费是没办法给他退的。”
“但是他不依不饶,大有要过来闹一下的感觉。”
“这么mean的男人,到底是什么人在谈啊?当然,他们俩也挺般配的就是,锁死了不要去祸害别人,其实也挺好的。”
时春晓被柳云的故事给逗得都挺不直腰来了。
看得出来很有生活了。
“还是咱们幼儿园好。”
这总结还是左师傅说的。
“我直播,也遇到了一些奇奇怪怪的人。”
春晓竖起耳朵来听。
左师傅可是难得有这样主动分享的时候。
"我和小柳的情况还不同,我是在网络上教他们怎么选水果,买肉和买菜罢了。"
“但是,就是这样,也会有一些奇奇怪怪的评论,有时候是关心我的私生活的,有时候是问我哪里学到的这些知识的,要不他们去那里学就可以了。”
“我就想,我就是教点经验,关心我干嘛呢?这不就是生活经验,来这里问我在哪里学习的,我就告诉他在生活里学习的,他要是也想在那里学那就少上点网,就可以多点生活了。”
说到这里,柳云和时春晓一起哈哈大笑了起来。
不是,这都什么和什么啊!
时春晓好像有点明白,为什么左师傅会火了。
因为一张没什么表情的一本正经的脸,却突然这么说话,说的一板一眼的,但是却还有点淡淡的幽默。
这样真的很好笑啊!
反差感太强了。
左师傅是有点冷幽默在身上的。
左师傅还没明白他们在笑什么,于是这种和社会脱节的感觉更好笑了。
“就是,还有人要问我,处不处对象的,这,互联网上都这样的吗?”
左师傅是真的困惑。
这都什么人,也不认识他,还能在网上这样说话的。
时春晓和柳云听他那么说,也是一下子震惊了。
还是时春晓分析了一下他们觉得在理的。
“第一个,确实有些人,读书的时候喜欢老师,上班的时候喜欢上司,也许现在看个视频,也喜欢里面的主播吧!”
“不过也有人,是想借你的流量啦,左师傅,恭喜你哦,这说明,你是真的火了,才会有人想借用你的流量。”
这个理由柳云也觉得是。
“那我不要,我就要和我老婆一起,一辈子这样平平淡淡的就好。”
左师傅也是想不明白自己为什么遇到这些,春晓这么说完,心里大概有数了。
时春晓却在柳云和左师傅的故事里,看到了两对截然不同的情侣。
一个是把生活当成戏剧来演的,好像每天没有点冲突,没有点剧情,就没法把这个恋爱谈下去了。
还有人,把爱情过成了日子,所有的爱意都细水长流,想的是一生一世一双人。
“左师傅,加油,很快就可以把嫂子还有孩子都带过来了。”
时春晓知道这是左师傅的心愿。
左师傅也是听到这里腼腆笑笑。
“盼着呢,就希望今年能有个这样的机会。”
他们这边聊着,那边在做饭的人,也是一点都没放松。
李瑞雪想进来,所以也要把她看家的本领都给拿出来。
她之前做烧饼,做的是手枪的造型,做的热门卡通的造型,这些都是有的。
现在,她就在擀面,今天也想做这样的。
除了这个,再炒个青椒牛肉,肉沫茄子,酸辣土豆丝,今天做的饼,除了有造型,还是一个口袋饼。
可以把这三个风格不同的菜给夹进去吃的。
味道也就更好了。
好看,有趣,选择多,而且还可以diy。
充分考虑到了孩子们喜欢的东西。
春晓只是在边上看着也觉得很喜欢。
如果味道不错,瑞雪真的很适合来幼儿园做厨师。
冬雨在边上,做的是传统的家常菜。
土豆炖鸡,虾仁炒蛋,还有清炒番薯苗。
看着卖相还不错。
但是另外三人,春晓看了一下,确实是水平一般。
她甚至看到有个人在做东西的时候,就直接直接把铲子拿起来试味道了。
虽然说大家都是做了体检,没问题才可以办健康证,才能来给幼儿园的孩子做厨师的。
但是做菜的时候这样不讲究卫生,小朋友的免疫力又比较差,要是出了什么事情,那可怎么难呢?
春晓皱皱眉头,心里已经把这位候选人给淘汰了。
习惯是很难改变的,尤其是卫生方面的习惯。
但是,他们要面对的是小朋友,所以这样的事情绝对不允许发生。
最后品尝他们做出来的菜只是今天考察的部分,怎么做事的,这才是时春晓看中的。
来做厨师,也可以有分工,就像她和柳云,还有左师傅一样。
左师傅最擅长的,其实是采购的部分。
备菜部分做得也相当出色。
柳云没有哪方面特别突出的长处,但她可以把所有的事情都给安排好,而且努力学习,一直在精进自己。
现在的柳云,也可以自己单独做一些菜了。
而且还是一些有点难度的菜。
还可以出去教学了,也知道怎么处理突发情况。
春晓喜欢她这股不屈不挠的劲。
但是另外两个人,春晓看他们做饭就是杂乱无章而且非常自信的。
如果觉得自己做的饭菜全天下最好吃了,那春晓这边也做不了什么了。
两个人,一个是炒了全部都是肉的,一个小炒鸡,一个白切鸭,还有土豆炖牛肉,清蒸鱼。
时春晓觉得也许这人就是单纯爱吃肉,所以才没有考虑营养搭配的问题,只是在这里做了那么多的肉菜。
再说另一个人,做的就是乱炖,土豆,胡萝卜,还有茄子和牛肉的乱炖。
一锅出,做了米饭,吃的盖浇饭。
如果茄子不放就好了。
时春晓是真的可惜了这些放进去的食材了。
还没到一个小时的时间呢,所有人都把今天的饭菜给做好了。
时春晓三个人看了看,又都拿了筷子尝了一下。
瑞雪做出来的东西的味道比她想的还要好。
一个可爱的饼,做成了哪吒的形状,一个做了孙悟空的样子,都是热门的人物。
也都是小孩子喜欢的样子。
时春晓放了土豆丝进去吃,这是最简单的吃法了。
虽然是碳水加碳水,但也是双倍的快乐。
好吃的。
其他两个菜她没夹进去饼里面吃,但是也都尝了尝。
牛肉处理得还不错,挺好的。
如果可以把刀工再加强一下,把这个肉丝切得更薄点,就更好了。
冬雨做的土豆炖鸡,时春晓尝了,味道一般。
但是胜在营养的搭配,而且时春晓看她做菜的时候,就知道,她对这个事是有热情的。
冬雨自己是个妈妈,这也许就是她孩子的口味。
从自己的身边出发,去想想什么是更多的孩子爱吃的,这也是一份细心。
而且虽然口味一般,但是火候控制得还不错,是前面腌肉还有炖煮时应该放什么料,这样的搭配没有做得太好。
把这些事情给想清楚了,时春晓一下子觉得她也可以把冬雨给教好的。
许园长说的还是不错。
另外三个人的,有一个试菜的时候都留了口水的,春晓实在难以说服自己。
她是一个讲究卫生的人,自己试菜的时候也从来都是用试菜碗的。
春晓简单点了一下,没吃了。
另外两个人做出来的东西,确实就很一般了。
有些菜成为经典名菜是有原因的。
因为这几个食材搭配在一起的时候,就是可以碰撞出特殊的火花来。
但是其他的就不行。
比如茄子,它出现在了这里,就吃把这一整锅的味道都给破坏了。
把这所有的一切都想清楚后,时春晓也明白,自己心里的选择是什么了。
她看了看柳云和左师傅,两个人也已经尝完了菜。
“谢谢大家的参与,我们几个人需要商量一下,大概十分钟的时间,辛苦大家在这里等一下,大家也可以试试这些菜,看看谁做的更好吃些。”
时春晓说完,和柳云还有左师傅进了隔壁的包间。
她还没说话,柳云倒是先发问了。
“春晓姐,你一共需要招聘几个人啊?”
看来心里也是有了决断了,只是不知道春晓需要几个人。
“至少四个人,五个人最好,但是我们只要合适的。”
“我觉得做口袋饼的和土豆炖牛肉的就不错。”
左师傅先开口了。
和春晓想的一致。
“呀,我也这么想的。”
柳云看自己想法和左师傅一样,很是开心地欢呼了起来。
时春晓看着他们,现在他们是三个人,以后会有新的人来加入他们。
他们因为待在一起,已经越来越像了。
真好。
这就是他们该有的样子。
“我也这么想的。”
她这句话一说出来,三个人一起笑了。
时春晓还是难得看到,左师傅也笑地那么开心。
外头的五个人听说不过十分钟的时间出结果了。
大家都很开心。
来一趟,立刻出结果,这对他们来说就是最好的事情了。
几个人一时间面面相觑,倒是也想起来可以尝尝其他人做的东西。
李瑞雪做菜的时候还是很没信心的。
她到底是自由习惯了的人,而且也是野路子出身。
所有的东西都是自学的。
上学的时候她的成绩不好,但是看课本里的各种吃的其实她最大的爱好。
甚至考察一样知识点的数学题,只是一个是问的多少条船,一个问的是多少个苹果。
船的她答错了,苹果她就可以把准确答案给写出来。
后来开始学英语,什么文具之类的单词,她总要背很久才可以记住。
但是在说水果,说蔬菜,说汉堡的那些章节里,她一下子就把这些单词给记住了。
这大概就是老天爷给她的天赋。
她的技能在关于吃的上面点上了。
她一直都不是她妈妈的骄傲,所以当她妈妈白云幼儿园在招聘新的厨师的时候,希望自己去试试时,她是想来试试的。
而且很感动,她的妈妈终于开始尝试理解她。
也站在她的角度思考问题了。
她说她喜欢美食,也喜欢孩子。
所以无疑,这对她来说是个很重要的试菜。
做的时候没信心,但是现在看大家的出品,李瑞雪觉得,自己做的,好像也还可以?
就卖相上来看,她就是抛开所有主观的因素,也可以看出来,这里做的最好的,就是她自己。
李瑞雪走上前去,把这所有的菜都试了一下。
嗯,虽然说出来不太好听,但是,这里有些菜,真的做得有点一般了。
不是她托大,但是应该还有更大的机会,可以做的好点?
反正如果是她来做的话,一定可以比这些做的更好。
就这么把大家做的都给尝了一遍,李瑞雪站在一边。
只要不吃全员都选不上,她有信心,自己是可以被选上的。
——
“春晓姐,那人数不够,后面我们怎么办呢?”
柳云已经完全是用自己也是老板的心态,在帮春晓思考这个问题了。
春晓只是轻描淡写说了四个字:“宁缺毋滥。”
说完就出去宣布结果了。
“李瑞雪,冬雨,这两位留下,恭喜你们,其他的三位小伙伴,也感谢你们的参与。”
时春晓说的真诚。
“李瑞雪的饼做的很好吃也很有创意,冬雨的菜,满满的都是营养的搭配,味道也不错。”
“希望后面我们也可以一起走下去,为白云幼儿园的孩子提供美味,健康,又营养的每一餐。”
时春晓把选择的原因都说了,再加上刚刚也给了他们时间,大家也都尝了自己和其他人做的菜。
冬雨之前就是他们这做饭最好吃的了,也就是他们的扛把子。
但是大家天天一起做饭,他们也没想到,原来他们相互之间的差距,居然是这么大的。
几个人也知道自己技不如人,自然是走了。
春晓拿出早就准备好的合同,和他们签订协议。
“如果还没想好,晚点签署也是可以的。
但是希望可以在本周内给我答复。”
时春晓说。
李瑞雪之前都没签订过劳动合同,自己摆摊,自负盈亏。
在学校门口摆摊还真赚不到什么钱,但是乐的自在。
她也就是赚多少自己又花多少了。
因为没怎么做入账和出账的记录,李瑞雪甚至有时候有小朋友想吃东西了,没钱,她也就送给他了。
开心最重要。
妈妈说春晓现在人很好,和春晓一起做事情会有出息的。
所以,她根本就没看这上面写的是多少的工资,也没看出要求的是多少的工作量。
直接就签订下来了。
春晓倒是有些意外。
她还以为李瑞雪会有蛮多的问题需要问呢!
冬雨这边看的就比较仔细了。
但是在看到工资这一栏的时候还是有点吃惊。
“6000元?给我这么高的工资吗?”
她之前的工资也就是4000元。
在一个地方,怎么工资加了这么多?
“是,这个是给你的,但是,冬雨姐,你这边的工作角色也需要转换一下。”
“以后,白云幼儿园这边,你就是主厨了,你需要承担的,不只是给孩子们每天按照菜单做出好吃的饭菜来,这一项工作。”
“也需要看看孩子们都有什么需求,我们可以做些什么,让食堂更符合孩子的口味。”
“几个员工之间,怎么和谐相处,大家一起为了推进工作而努力。”
“之前的主厨是老板的亲戚,现在他走了,对白云幼儿园的情况的情况,最熟悉的就是你了,以后我也要和你取经呢,我们一起努力,好嘛"
时春晓说的那么真诚,冬雨觉得,这还是她活了这么久以来,第一次体会被信赖的感觉。
“我,我愿意,我可以的,我一定会做到的。”
因为春晓的肯定,她的回答也是一句比一句大声,一句比一句有骨气。
她本来不过是一个再普通不过的家庭妇女。
但是,她的丈夫失业了,开始了在家里长吁短叹的日子。
大家的生活都不好过。
冬雨在生了孩子之后,也一直是作为全职家庭主妇的。
丈夫似乎是一下子就消沉下去了,家里的存款越来越少,她这才想出门来,去找工作。
补贴家用。
不然,她的一儿一女,这一大家子,以后吃什么呢?
冬雨之前做的都是收银理货的工作,可是现在再让她一直站那么久,或者去搬运那么重的货物,她也已经做不动了。
有了孩子之后,她的全部的身心就扑在了孩子身上。
自然也包括研究孩子在成长的每个阶段需要什么营养,可以吃什么样的食物,怎么搭配营养更均衡,怎么做可以更好吃。
她所能找的,好像厨师就是最贴合的。
而且,家里人也好,朋友来吃饭也好,大家还是夸赞过她的手艺的。
就这样,阴差阳错,她来到了白云幼儿园。
许园长是她以前的同学,只是大家也没怎么联系了。
但是许园长吃过了她做的饭,觉得还是很不错的。
不然她还不一定有这个机会可以进来。
她感谢许园长给她的这个机会,也很是努力地在这里做饭
一方面是对的起许园长给到的帮助,还有就是,对的起自己拿的这份工资。
因为有了这分收入,家里才挺过去了。
而且丈夫受到了她的鼓舞,又重新振作了起来,很快也找到了工作。
家里的情况又好转了起来。
可以说,这个工作对她的意义重大。
但是,她从来都是把这当做一份工作,从来也没敢奢望,这居然也可以成为一个事业来奋斗。
时春晓的一番话,一下子就点燃了她的热情和决心。
春晓也很满意收到今天的两员大将。
就是,时春晓看着这剩下的菜和肉,有点苦恼啊!
这也只能是带回家去了,今天晚上就用这些来做饭吧!
——
万乐坐在小凳子上,看文馨给她讲动物园里都有什么动物。
“看,这就是狮子,它是这样叫的。”
“这是老虎,武松打虎的故事听过吗?”
万乐摇摇头。
时文馨于是自信地讲了起来:“武松,就是条好汉……”
她现在看的东西很杂,也算得上是有什么好玩的,就把这东西囫囵吞枣给记在脑子里。
思维比较跳跃,但是却正对万乐的胃口。
因为一下子就可以听到许多好玩的故事。
这些故事的跳跃性特别强,一下子从宋朝,还可以跳到神话故事里去了。
万乐举手发问:“宋朝是什么?可以吃吗?”
文馨也只是把这给记住了,她也不知道宋朝是什么。
可是下面坐着的,是对她非常敬佩,而且把她当成老师一样的朋友。
可不能在自己的朋友面前暴露了。
“讲故事呢,不可以打断的,宋朝,就是一个地方,武松是那里的,知道了吧!”
万乐点点头。
丝毫不知道她的小老师自己也记错了。
讲到蛇的时候,文馨就给万乐说了许仙和白娘子的故事。
讲到猴子的时候,孙悟空大闹天空和西天取经的故事也出来了。
“这个我知道,这个我在电视上看到过的。”
两个人就这么胡乱讲故事,一个上午下来,文馨在万乐的心目中,那个形象又高大上了一截。
“文文,你怎么那么厉害,什么都知道,我也要出去旅游,让我妈妈带我去不同地方,这样等我回来的时候,我也是厉害的万乐了。”
文馨想了想,嗯,旅游,确实是的。
就是因为出去旅游了,她才知道了那么多的动物。
而且也对他们有了兴趣,回来了才读了那么多的书。
“还要看书,看很多书,看书很有意思的。”
但是,文馨说到这里,突然想起来,万乐认识的字不够多啊!
“要先学汉字,认识字了才可以看。”
“我来教你,这个可简单了,我很有经验的,之前我就把轩轩给教会了。你肯定也马上会。”
文馨于是又仔细地开始教万乐识字。
第158章 爆炒鸭肉+捞汁花甲+清炒番薯叶
时春晓回来的时候,文馨已经吃过饭了,正在教万乐识字呢!
万乐,坐在下面,已经快睡着了。
她在学习上的天赋不如轩轩,文馨又讲得那么快,再加上现在正是吃过午饭晕碳还困的时候。
但是文馨自己讲得可投入了。
孙奶奶带他看到了。
还摇摇头,“不行,文文这孩子太聪明了,春晓,你快带回去,不然万乐怕是要困死在这了。”
这话也是一语双关了。
就是这孩子,哪里还需要报什么辅导班啊?这分明是个小老师了。
文馨自己在上面都说的很是投入,时春晓进来,点点她的肩膀。
“时老师,我们回去吧,万乐同学要午睡了,咱们也回去午睡吧!”
时文馨这么一看,才发现万乐,两只手撑在下巴上,就这么睡着了。
这孩子是真的困了啊!
“我讲的这么有意思,怎么睡着了呢?轩轩就不会睡着。”
时春晓把她牵回去的时候,这孩子的嘴里还念念有词。
看来文馨还是想轩轩了,不行周末的时候,战旗回去,看看让这两个孩子视频一下。
还好开学了轩轩就回来了。
现在也就他们俩的话题最多了。
因为两个人识字,所以可以看到一个更大的世界。
聪明的孩子总是孤独的,因为她走在了同龄人的前面。
时春晓看着文馨的睡颜,清楚这孩子以后的脚步只会原来越快。
也就是睡个把小时了,就要起来上素描课了。
时春晓却开始忙活起了另外的东西。
看着眼前的粽叶,糯米,五花肉,咸蛋黄,花生和香菇……
这些都是她之前端午节的时候,就和文馨说好了的。
等到她爸爸妈妈忌日的时候,就做粽子,去给他们吃。
这样,她的爸爸妈妈,也可以从粽子里,吃到她对他们的思念了。
也不知道这孩子有没有把这个事情记住,明天,就是文馨爸爸妈妈饿既忌日了。
时春晓把文馨床头的照片拿起来看。
之前这里有一个照片,还有一个小猪的储蓄罐。
现在,那个储蓄罐里的钱,变成了时春晓的生日礼物。
照片上的男人和女人都很年轻,笑的也很灿烂。
时春晓刚刚穿过来的那天是看过他们的。
那时候什么感觉也没有。
但是很奇怪,现在她看着这两个人,却觉得心口有点疼。
照片里的两人笑的灿烂,抱着的孩子也大咧咧笑着。
但是这孩子现在已经长大了不少,那两人却再也看不到了。
从前看这照片的时候,只觉得是两个陌生人,惋惜,但是,也就只是惋惜了。
现在,春晓看着他们,才发现,文馨的小酒窝,原来是从她妈妈身上来的。
文馨的爸爸,长得和她很像。
毕竟他们是兄妹。
从前像陌生人,现在却在看着他们的时候感受到了一份责任。
明天,我就带馨馨去看你们。
时春晓在心底默念。
粽子不急,晚上再做。
就是得先把粽叶洗了,把表面的脏东西都给擦干净。
糯米也得先泡上。
再把五花肉腌制了,然后放到冰箱里冷存。
其他的,春晓想晚上的时候和文馨一起包,把思念包进去,也把自己想对爸爸妈妈说的话包进去,带给他们。
下午文馨和万乐一起,被孙奶奶带去上课的。
时春晓在家里,还折了些纸钱。
也许人死如灯灭,但是大家还是期望自己的家人,哪怕死去了,不至于漂泊,也不至于无钱可花。
这边的祭拜,带上一个寿包也是基本操作。
美好的祝福。
春晓从和面开始,一步步做。
做了一个大包子出来,再在上面点上“寿”字。
明天再买点鲜花,买点水果,也就够了。
一点高香尽哀思,烛火送人千里行。
把这些东西都准备好,已经可以开始做晚饭了。
今晚春晓也没重新买东西,早上剩下的食材,大家分了带回家去了。
不要浪费。
时春晓带了鸭肉,番薯叶,花甲回来的。
今晚就做一个爆炒鸭肉,清炒番薯叶,还有捞汁花甲好了。
她带回来的的是鸭腿肉的位置,把这块的肉片下来,一片片的,先用酸淀粉和蚝油抓一下入味。
把这都做好后,时春晓开始准备配菜。
把姜切片,再把洋葱切好,备用。
热锅冷油,把姜片和鸭肉一起放进去翻炒,鸭肉有腥味,可以多下点姜片,炒到断生的时候再往里面加入洋葱一起翻炒,加入蚝油和盐调味。
洋葱的味道浓郁,和鸭肉一起炒出来很香。
等鸭肉的表皮有一点焦的时候,就可以出锅了。
鸭肉切得足够薄,又是带皮的,皮一炒就收缩了,这时候的鸭肉片都是卷起来的。
时春晓尝了一口,洋葱炒,鸭肉嫩,好吃。
把锅洗干净了,继续做第二道菜。
锅里倒入清水,把花甲倒入,等花甲打开了,就是熟了。
把水倒掉,再把花甲过一下冰水,这样可以快速锁住花甲肉的弹性。
然后开始调料汁。
拍蒜末,切点小米辣,再切多多的香菜,加入酱油,蚝油,盐,和少量的糖调味。
把这个调好的料汁倒入到花甲里面,用筷子搅拌一下,让料汁和花甲肉充分接触。
把味道都渗透进去。
保鲜膜封住,放冰箱冷藏,这样更入味。
做完这个,时春晓开始炒最后一道菜。
今天买的番薯叶嫩,蒜末爆香,再加入番薯叶快速翻炒,三分钟的时间,就可以出锅了。
时春晓快速把晚餐做好了,这时候正好听到了敲门的声音。
时春晓走过去,文馨自己上来。
孙奶奶到家就没再送她。
爬楼梯对老人家来说还是不容易。
“怎么不用钥匙开门?”
时春晓帮她把出门小包拿了下来。
又给她倒了一杯水。
文馨咕咚咕咚就把水喝完了。
“姑姑,我忘记带钥匙啦,所以就喊你来开门了。”
这时候,她一转身,看到了客厅在晾晒的粽叶和糯米。
文馨好奇地走了过去。
“姑姑,我们要包粽子吗?这个不是说,端午的时候吃的。”
时春晓看她现在心情还好,晚饭也还没吃,也就没想那么快说明天的事情。
“是,包粽子呢,晚点再来,你先洗手。”
“姑姑晚饭已经做好了,咱们先吃晚饭。”
两人坐到餐桌边上,时春晓把捞汁花甲从冰箱里拿出来。
文馨一看晚饭就亮了眼。
“姑姑,我今天就画了这个,老师给我们画了大海和贝壳。”
这是她今天才画过的,文馨第一口就吃的这个。
花甲肉质感厚,很好吃。
捞过了调制的料汁,伴随着香菜的香味,蒜末和小米辣一点点的辣味很好吃。
文馨连续吃了五六个。
时春晓在边上看她吃东西,帮她把被电风扇吹乱的鬓角的头发给掖到耳朵后边去。
“姑姑,我们老师今天可逗了!”
上学的时候,她每天都会和时春晓分享学校里发生的事情。
现在在兴趣班也不例外。
说着她就学起了老师的语气来。
上学的时候她也总是学姚老师的语气。
“我和你们说哦,本来我今天,是应该去海边度假的,现在去不了啦,你们看看,我带给你们的这个画,我们今天就是仿照这个来画。”
时文馨说到这里,哒哒哒地就跑过去把她今天画了的作品给带过来。
“姑姑你看,这就是我画的大海,我还没去过海边呢,姑姑,我们下次去海边玩吧!”
春晓一看,这老师,确实是有点幽默细胞在身上的。
这不就是最简单的线条的练习吗?
还找了个借口,让他们好好画画。
不过看起来效果还不错。
这样讲课的故事性和趣味性也更强了。
“画的好,姑姑这个暑假就带你去海边。”
他们这边也是海滨城市了,说起来也确实不好意思,文馨在海边长大,没去看过海。
“咱们这去海边不到一个小时的车程,等姑姑蹭上车了,姑姑就带你去。”
时春晓这么说,心里已经筹划着是什么时候把战旗或者把苏小曼给说服了。
大家一起出去玩,这样就有车去了。
去海边都是要下海去玩的,身上难免湿了,或者带着沙子,坐朋友的车好一些。
“好耶,要去海边了,姑姑,海的女儿就是大海里出来的,到时候我们去那边,可以看到吗?”
“或者,我们可以看到三太子吗?东海龙王,吼吼。”
时春晓:……
这该怎么回答呢?
自从这孩子识字,看了越来越多的书,知识就真的被她学杂了。
现实和神话,傻傻分不清楚。
大概在小孩子里的世界里,所有看到古城的这些东西,都是真实存在的。
“嗯,这个应该看不到呢,这个要特殊的时候才可以看到,要碰运气的。”
时春晓这么说完,文馨有一点点的惋惜,但是这一点点的失落很快就被美食给覆盖了。
花甲好吃。
鸭肉也好吃。
姑姑炒的青菜也好吃。
多吃点,这样才能快点长高高,就可以帮上姑姑更多的忙了。
走路快点,也可以去看到更远的世界。
时春晓对晚餐也很满意,本来不过是本着不浪费食物的原则,把这些原材料带回来了。
但是没想到组合出来的这一桌菜这么好吃。
从前她做鸭肉,还是做白切,或者啤酒鸭,这样的做法还是少一些。
但是没想到这么美味。
炒过的鸭肉,皮带点焦香,吃起来是脆的。
肉用淀粉抓过,一点也不柴。
一筷子夹起来,有洋葱也有鸭肉,再配上米饭,幸福得无以复加。
花甲肉肥美,而且自带香气。
和沙甲不同,不带什么沙子。
时春晓一口下去,肉和香菜还有蒜末一起,就像是一个美食炸弹,直接击中了她的味蕾。
一顿晚餐,两人吃的心满意足。
尤其是文馨刚去上课不久,现在对什么东西都保持新鲜感,就是班里哪个同学上课走神,被老师发现了,这样的事情文馨也记得清楚。
“姑姑,你不知道,他睡着了,被老师喊到的时候,直接就说了一句蛋炒饭不放葱末。”
“我们老师气坏啦,老师说,这里没有蛋炒饭,但是他要是上课再不认真,就让他加画一个蛋炒饭了。”
“老师说着,都很认真地开始点外卖了,问他吃不吃?会备注不要葱的,但是拿到了要先做作业,做完了才可以吃。”
“那个同学一听,就立刻摇头了,哈哈。”
“姑姑,那我下次上课,我想吃什么了,我就假装睡觉,让老师把我叫醒,我就把我想吃的东西说出来,这样老师就会帮我点了,我想吃榴莲,我画完了再带回来,和姑姑你一起吃。”
“你这都什么邪门理论?这不行哦,想吃榴莲吗?姑姑带你去买就可以了。”
时春晓说着,就点了点文馨的头。
这孩子,活学活用的能力也一太强了。
文馨被姑姑说了,还不好意思地吐了吐舌头。
“我开玩笑的,姑姑,榴莲等我重新攒够了钱我们再吃吧!我请姑姑吃。”
时春晓想,那或许,是该给文馨买一只新的小猪了。
之前那个储蓄罐里的饿472元,苏小曼觉得很有意义,把这个钱原封不动地给到时春晓了。
“这个钱很有意义,就看这里面这么多一块钱的硬币,文文攒这个钱肯定很辛苦,春晓你快拿回去。”
"这个钱就是收起来,一辈子看着,再也不花,也是值得的。"
苏小曼是用袋子装起来的,沉甸甸的。
当时文馨啊储蓄罐给背到学的时候,得多重啊!
文馨把这钱收下了,线上转给了苏小曼。
苏小曼拒绝不过,到底是收下了。
却又找了个祝福她生日的由头,给她发了个红包过来。
给文馨买个新的小猪,然后,把那472块,又一点点地奖励给她,让她可以把那个小罐子给填满。
晚上时春晓要开始包粽子的时候,文馨正在边上看书。
她这会看的是《十万个为什么》。
文馨看的东西很杂,而且什么都看。
复杂的也开始看。
甚至开始对人类的起源和地球的来源感兴趣了。
所以,时春晓在图书馆办了借书证,带文馨去那里,把感兴趣的图书带回来,就在家里看。
“馨馨,把你爸爸妈妈的照片拿过来。”
时春晓呼唤文馨。
平时文馨看书的时候,姑姑如果不是吃饭睡觉,都不会叫她饿。
她不知道发生了什么,但也还是按照姑姑说的,把爸爸妈妈的照片拿了过来。
很奇怪的感觉,她记得,这照片,是有一天她从姑姑手里夺过来的。
她害怕这照片在姑姑的手上,就会被姑姑拿去丢掉了。
也是从那天开始,姑姑好像变了个人。
现在,让她把照片送到姑姑身边来,她一点也不害怕姑姑会做坏事了。
时春晓让她坐下,把她抱在了怀里。
下巴抵着她的头顶,这才幽幽地说:“馨馨,明天是你爸爸妈妈去世一周年,是他们的忌日,姑姑带你去看他们好不好?”
时春晓感受到怀里的小身体抖动了一下。
文馨也许从来也没忘记过,毕竟那天车祸,她也在。
只是年纪还小,日子记不清楚了。
“端午的时候,你不是说,去看爸爸妈妈的时候,我们也带粽子过去吗?这样他们就知道我们在思念他们了。”
“姑姑和你一起包粽子好不好?你有什么想和爸爸妈妈说的,就在包粽子的时候想,说出来也可以。”
“这样,爸爸妈妈就知道馨馨想和他们说什么了是不是?我们那这个做好了,明天带过去看他们。”
文馨什么也没说,但时春晓能感受到她点了点头。
所有的材料都是准备好了的,文馨的手很小,春晓就这样圈着她的手,把粽叶给固定好,往里头加入糯米,又放入一块腌好的猪肉,再放入一颗咸蛋黄,盖一层糯米。
用力把所有的材料都给压实了,然后用绳子把粽子给扎好。
一个粽子就这么做好了。
文馨的手实在太小了,就算有时春晓把着,做出来的粽子也还是没有那么好看,所有的材料,也都不是那么紧实。
但是这是一份心意。
“想和爸爸妈妈说的话,都说完了吗?”
时文馨这才想起来,刚刚自己走神了,都忘记要和爸爸妈妈说话了。
时春晓看她没说玩玩,于是继续圈着她的手包粽子。
明明这样更慢,包出来的也没那么好看,糯米压不紧实,只怕味道也没那么好。
但是时春晓还是不厌其烦地带着文馨,包了一个又一个的粽子。
文馨看着照片,每天晚上睡觉前,她都会和照片里的爸爸妈妈说晚安的。
但是这么久没见到他们了,一时间又不知道该说些什么。
所以,她只好像汇报似的,从自己上幼儿园开始说起。
爸爸妈妈,我上幼儿园啊!
我现在认识可多汉字了,我也会写自己的名字了。
姑姑做饭可好吃了,我吃的白白胖胖的。
爸爸妈妈,我也长高了很多哦,以后我一定要长得比姑姑还高。
对了,我还上台表演啦,下面坐了可多人了,但是我一点也不害怕哦,我还拿奖了呢!
爸爸妈妈,我好想你们,你们在想我吗?
但是,以后,你们不用担心我啦,姑姑对我很好,很好,很好,有姑姑在,我一定会好好长大的。
……
想说的话那么多,文馨把这一句句的话,都封存到了一个个粽子里。
“姑姑,我说完啦!”
说完了这最后一句,她再也没说了。
“姑姑,剩下的你包吧,你有什么想和爸爸妈妈说的,也可以在包粽子的时候和他们说,明天他们就可以听到我们说的话啦!”
时春晓“嗯”了一声,却有点心虚。
毕竟穿书这样的灵异事件都可以发生了,也不知道这个世界是不是真的有鬼神存在。
但是时春晓还是在包粽子的时候把想说的话都说了。
谢谢你们,给了馨馨生命。
因为你们的付出,才有了那么可爱又聪明的馨馨.
你们不用担心,我会帮你们把馨馨照顾好的。
虽然我偶然来到了这个世界,也用了你妹妹对身体,但是我会担负起她应该做的事情的。
希望你们也能早点投胎,找到属于你们的幸福。
时春晓把这些话包进去的时候,真的觉得,就像是一个人的哀思有了可以撑住的地方。
它从一个虚无缥缈的幻想,变成了一个可以诉说心事的地方。
粽子包了不少。
时春晓只把他们对着说话的那些带上了。
一共有12个。
寿包和值钱也是带好了的。
要去墓园,时春晓担心馨馨会被蚊子咬,还给她穿了长裤。
又带了花露水。
怕她被晒到了,又给她戴了帽子。
而且,想把这孩子最好的一面展现在她爸爸妈妈面前,又给她扎了好看的辫子。
文馨看姑姑蹲下来给她戴的帽子。
她伸手摸了摸姑姑。
时春晓这才看过来。
文馨突然没头没脑地说了一句:“姑姑,谢谢你。”
时春晓的动作一下子停下来了。
她看了看文馨,摸了摸她的脸蛋。
明明是个悲伤的日子,但是却艳阳高照。
时春晓带文馨去买水果。
苹果,桃子,香蕉,葡萄……
她不知道文馨的爸爸妈妈喜欢吃什么,但是多买几种,总有喜欢吃的吧!
鲜花时春晓也摒弃了都是菊花的想法。
只想把所有的快乐都带给他们。
世间所有的美好和五彩缤纷的颜色。
时春晓买了百合,买了茉莉,还买了玫瑰。
店家还搭配了满天星,看上去明媚多彩,生机勃勃。
两个人一起把贡品往墓园里带。
时春晓凭着原主的记忆,总算把所有的东西都给带上去了。
把东西一一摆放了上去,时春晓才仔细看墓碑。
文馨的爸爸妈妈是合葬在一起的。
当时拮据,这墓地选的也不大,这里的位置也偏僻。
两个人走了很久,才走到了这里来。
时春晓看着墓碑,上面刻着两人的名字。
还有他们的生卒年。
文馨的爸爸叫时夏鸣,妈妈叫方如。
都是好听而且热烈的名字。
这么年轻就去世了。
春晓想到他们,还觉得很是惋惜。
等回过头一看,才发现文馨站在她身后,此刻已经哭成了泪人。
她看姑姑看向她,才慌忙抬手把眼泪都擦去了。
她都不知道自己哭了。
站在这里,眼泪自然就流了下来。
而且控制不住。
时春晓看着她,只是心疼。
把她抱在了怀里,只是拍拍她的背。
什么也没说。
哭吧,爸爸妈妈就在面前,哭也是应该的。
时春晓在心里想。
又拿出纸巾来给她擦擦眼泪。
“你和爸爸妈妈说说话,姑姑去那边走走。”
也许是她在,所以孩子不好意思和爸爸妈妈说话。
春晓走开了,但是也确保文馨就在她的视线范围内。
看着孩子上前,摸了摸爸爸妈妈的墓碑。
时春晓的心不由得一阵痛,就像是被蚂蚁咬过似的,密密麻麻的痛。
她知道,在她的心里,文馨早已融入她的骨血,成为了她身体的一部分。
文馨把花拿了起来。
这花束对她来说有点大了,她嗅了嗅,香的。
妈妈在世的时候,很多记忆她已经模糊了。
但是还记得妈妈的身上永远都是香香的。
所以她很喜欢趴在妈妈身上,就是有那股气味,再加上妈妈摇呀摇的,她一下子就可以入睡了。
“妈妈,我来看你啦,你看我的辫子好不好看?”
她把帽子拿了下来。
这样妈妈可以清晰地看到她的辫子。
“妈妈,这是姑姑给我编的,我很喜欢。”
“爸爸,时夏鸣,妈妈,方如,你们看,我会看你们的名字了,厉害不?”
“以后我一定会更厉害的,这些粽子,你们要好好吃哦,这是我和姑姑包的,我把我发生的事情,都告诉你们啦,你们要记得听哦!”
“下次,我和姑姑再来看你们啦!”
远远的,时春晓看到文馨把那墓碑给抱住了,就像抱住了她的爸爸妈妈。
——
暑假总是过得漫长又繁忙。
需要做的事情也远比时春晓想的还要多。
人员的招聘还是停留在李瑞雪和冬雨那。
但是时春晓的脚步从来没停止。
就在这时候,苏师傅和春晓说了一个事情。
望春居要举办一场厨神争霸赛了。
诚意邀请她来当评委。
时春晓摆摆手就想拒绝。
有好多的事情要做的呢!
如果把时间放在这里了,那她的时间就更少了。
但是苏师傅却说了一个她无法拒绝的理由:“我听左师傅说,你在招兵买马啊,来啊,在这里,肯定有很多做饭好吃的人的,你来这挖,只要你来当评委,可以挖走多少人是你的本事。”
一句话叫春晓动了心。
是啊,这不就是找人的好去处?
时春晓想了想,到底是没办法拒绝这个诱惑,答应了苏师傅。
之前也许还犹豫,但是现在,杨煜泽上次说的那番话,到底还是点醒了时春晓。
就是不知道她以后不在意露脸了,倒是会不会让大家翻旧账把以前第一次拍摄潮汕海鲜砂锅粥的时候不露脸这个行为当做故意炒作了。
“左师傅也会参与,他说,他想拿奖金,所以,来吧,会很有趣的。”
苏师傅说完这句就没再说。
厨神争霸赛,每个地方每年都有。
但是有质量还是水,这个就看主办方的含量了。
望春居上一次举办厨神争霸赛,都已经是十年前的事情了。
最近因为《百城百厨》的拍摄,望春居又火了一把。
本身就是几十年的名店了。
举办这个赛事,自然是有含金量的。
苏师傅邀请了春晓来,也邀请了杨煜泽来。
作为拍了一档这么重磅的美食节目的这策划人和摄影师,走南闯北,去过了那么多地方,吃过了那么多好吃的。
杨煜泽加盟自然也给这事情添加了不少的看头。
此外,还有两位重磅嘉宾作为评委。
一位是章旭。
一位是裴环宇。
章旭是本地出名的美食品鉴家。
请他倒是也合情合理。
但是裴环宇,业内人士看到他的名字的时候,大家的第一反应都是震惊。
怎么,这师兄弟,两人斗了几十年,现在不斗了?
苏闻说和裴环宇两人也算是名声在外了。
都是天赋异禀的厨师。
所谓既生瑜,何生亮,这句话用在这对师兄弟身上也是合适的。
两个人确实都是年少成名。
而且也一直被拿来和另一个人比较。
但是,现在,裴环宇,居然来苏闻说举办的活动这?
不可思议。
更让大家好奇的,是那个叫时春晓的名字。
这是谁?
怎么从来也没听说过这个名字。
如果从来没听说过的名字,难道不是应该出现在选手那边吗?
怎么反而出现在了评委席上?
而且,居然还是个那么年轻的小姑娘。
杨煜泽就算了,他是实打实又成绩的,这又是谁?
一时间,网络上关于时春晓是谁的讨论,达到了高潮。
第159章 铁锅炖大鹅
大家谁也不知道这是谁,关键是,时春晓的名字和这些大佬的放在一起。
大家都好奇的事情,又是可以在网络上掀起一番讨论的热潮的时候。
时春晓根本没想到,自己之前不想露脸,现在又无所谓了。
就这两个非常主观的想法,就这样造就了两次巨大的话题讨论。
第一次是杨煜泽的视频拍出去而且时春晓是没露面的,一个潮汕海鲜砂锅粥看起来香得很,一个是……
天杀的,手控福利啊,就看这做菜的手,太好看了。
纤纤擢素手,也不过如此了。
这么好看的一双手做出了一锅看起来那么美味,而且经过望春居大厨苏闻说认证的好吃的粥,还没露脸,实在是充满了神秘感。
让大家都想让看看,这究竟是什么样的人物。
有爆点加上讨论度,还有神秘性,后面过了500万的点赞,还给杨煜泽带来了超过100万的粉丝增长。
现在呢,其他四个评委也都是这行业大家认同的大拿或者后起之秀。
但是时春晓算什么呢?
这人是谁?
一时间,关于时春晓的讨论层出不穷。
有人说她是下一代望春居的主厨。
与其说现在是在举办厨神争霸赛,不如说望春居是在推出下一任的主厨。
这个活动就是用来宣传造势的。
以后时春晓,就是望春居的主厨了。
几十年的老店,也开始走下路啦!
也有人说这时春晓会不会不是苏闻说邀请来的,而是杨煜泽邀请来的啊!
之前不就有一给没露脸但是做饭超级好吃的厨师吗?
看手就是年轻女孩子,现在这露脸的,不就是吗?这可是对上了啊,肯定就是她。
长得好看,手也好看,做出来的饭菜还是那么地好看又好吃。
一时间,大家把所有的期待值都拉满了。
一定就是了!
可惜没证证据。
倒是不是蓝天幼儿园的家长,一看到这宣传视频。
嘿,这不是他们孩子幼儿园的主厨吗
做饭可好吃了。
孩子现在暑假难哄的很,大学就盼着赶紧上学呢!
这节目要是播出了,春晓师傅能不能也出来露两手,就是看不到她做的东西好不好吃,看看好不好吃也是好的啊!
孩子现在在家闹得多厉害。
等等,难道说,他们的宝藏幼儿园,要被发现了?
到时候这节目要是播出了,大家知道时春晓做饭那么好吃,还在蓝天幼儿园的食堂工作,给大家做饭吃。
会不会有很多的家长想把孩子都送到这边来读书啊?
几个家长越想越不对劲,希望春晓做饭好吃这个事情可以被更多的人知道,蓝天幼幼儿园也好,时春晓也好,他们的工作都可以更上一层楼。
但是又怕太多人知道了,孩子的教育和吃饭就受到影响了。
但是无论如何,大家还是会在刷到的视频下评论:
【这是我们零蓝天幼儿园的食堂主厨哦,做饭可好吃了,无敌巨好吃,要是幼儿园没有暑假就好了,我也不用到现在还要和孩子玩游戏,把她给哄睡。】
【谁说我们春晓师傅是无名之辈了?我们只是低调好嘛?长得好看做饭又好吃,我就不信你们在哪里还能找出这么优秀的人来。】
【春晓师傅如果不够出名,那只能是她自己不想出名,拜托,就是拍卖点视频,都早火了好吗?】
大家担心春晓出名了孩子在蓝天幼儿园就受到影响了,但是要是有人说一句春晓的不是,他们也和立刻自发的出现在这些视频下面。
帮时春晓说话。
我们这么好的厨师,是你们可以随意诋毁的吗?
当然不行。
——
时春晓参与这个活动并没想那么多,只是想在那找到几个靠谱的人来。
充实一下她的厨师团队。
就连这照片拍得也很快,一下子就拍完了,时春晓都没留意拍的好不好看,就去问苏师傅这报名的人多不多。
有没有看到什么好的苗子。
“这哪里有那么快?还没开始宣传呢,也没开始报名呢,不过,你来了,肯定很快就有很多人来了。”
苏闻说邀请了杨煜泽和时春晓来的一个原因,就是还考虑到了他们两个人是年轻人,而且男帅女美,在他们这群已经上了年纪的中年男人里,实在是亮眼地很。
他可不想辛辛苦苦办了一个活动,让人以为这是来拼资历的。
他也不想来报名这个活动的,一个年轻人也没有。
杨煜泽和时春晓,就很好。
春晓听苏师傅那么说,还有点遗憾。
但是听说也就是几轮比赛。
到时候真的比试起来很快的。
也就不把这事情放心上了。
暑假可以把这事情给做好就行。
这样她就可以在开学前把人员都安排到位了。
杨煜泽知道时春晓也参加了的时候,第一时间就联系了她。
【春晓姐,你也来了吗?!!!!!!】
这么多的感叹号也是一下子让时春晓感受到了他的热情和诧异。
“既然这个也可以参加了,是不是我之前说的拍摄,也可以考虑一下啊?”
杨煜泽在看到时春晓开始输入之后,直接就把电话给打过来了。
时春晓猝不及防,但是又惊叹于他的行动力。
这是真的快啊!
行动力杠杠的。
杨煜泽的身上一直有一股劲,让时春晓觉得他一点也不害怕。
敢去闯敢去冲。
被拒绝了也一点都不内耗。
一次又一次地尝试就是了。
不论是在第一次邀请她怕视频的时候,还是在这次邀请她的时候。
以后,她也要做老板了,春晓希望自己,也有这样屡败屡战,越蹉越强的决心。
“这个后面再说,现在还没决定。”
时春晓确实还没决定好。
“好吧,那如果什么时候决定好了,一定要第一时间跟我说哦,我一定会把所有的事情都安排妥当了。”
他还是没有放弃游说时春晓和文馨去拍他的《爱》系列的视频。
时春晓含糊应了几句,没再说了。
不过今晚大家还是要见面的。
苏师傅约了大家一起在望春居见面。
说是要商量这个争霸赛怎么做的一些细则。
时春晓也不知道这有什么好商量的。
苏师傅决定不就是了。
但是大家都回复了,她也还是去。
谁知道参加这个居然也有出场费的。
而且还不低。
一个是海选,这个淘汰的比例很高。
简单来说,一轮要有三个以上的评委给了通过,才可以进入下一轮。
“这不会还是有很多人可以加入进来吗?”
3/5,春晓觉得比例还是蛮高的。
苏师傅笑笑。
“真的开始了你就知道人很少的了。”
第二轮是分小组来做测评,随机把三个人分成一组来做美食。
看看哪些小组做的好吃,这里是按照打分来的,一共只有10组可以脱颖而出。
“这也是考察他们的团队协作的能力,厨师这个行业,从来也不是一个单打独斗的行业。”
苏师傅这么说完,时春晓却举手了。
“我不认同,厨师当然不是单打独斗,但是这样的随机分组,要是就是遇到了很坑的队友呢?这样要是被拖累了出局了,一点也不公平、”
“团队协作的能力,是可以自己先选择队友,就算我们说已经经过海选了,但的水平还是在一个基准线上的的,但是你无法阻止你的队友划水,也无法阻止他故意使坏,我想把这改了。”
春晓明明在来之前已经做好决定了,自己就是来这听听就行了,但遇到了这样的事情。
时春晓还是没办法不说话。
因为,她就遇到过这样的事情。
从前在酒楼的时候,大家也是排备论资的。
新人被老人欺负是常有的事情。
所以,她绝对不允许自己的也对出现这样的事情。
做了的事情被别人冒领了,这样的事情是有的。
没做过的事情要替别人背锅,也是有点。
春晓是好脾气的人,尚且讨厌这样的做事风格。
现在她是多难得,才可以碰上柳云和左师傅这样靠谱的合作伙伴。
春晓这么说,苏师傅也是沉思了一会。
倒是章旭先发话了。
“小姑娘还年轻,懂什么?这规则都用了几十年了,有什么不好的?要是不好,大家会这么用下来吗”
苏闻说邀请他来,这个事情他很满意。
江湖还是有他的一席之地在的。
他倒是没有一双巧手,做不出好吃的饭菜来。
但是好在有一条灵巧的屋头,可以尝出咸淡,可以吃出一点点细微的差别。
但是,看到有两个年轻人在这里,他就觉得,苏闻说这请的人,好像有不是很行啊!
这才多大的小姑娘,只怕他吃过的盐都比这小姑娘吃过的米要多了。
所以现在看春晓说话,就不高兴。
但是他说了话,杨煜泽也不舒服啊!
谁也不能欺负春晓姐。
又来了,又来了,存在即合理,几十年的东西了,现在提出异议,是想表达什么的言论又来了。
他偏偏也看不爽。
“不是吧?我觉得,春晓说的挺好的啊!我也喜欢单打独斗,拍摄很私人,美食也是。”
“一个厨师,只有他的双手不会骗人。”
杨煜泽把话说完了,现在明显是站在春晓这边的。
章旭的脸上有点挂不住了。
只能看向最后一个没说话的人。
裴环宇是苏闻说的师兄。
外人还以为两个人的关系很坏,但是其实……
“我也不知道呢,师弟,你觉得呢?”
他一点也不想说,倒是把这个问题又给抛回去了。
苏闻说想了很久,春晓说的话他也听了。
章旭说的也听了。
主要是,让他来改,他也不知道怎么把这事情改得有趣。
这每一轮都要不一样的,这个大家是知道。
但是还能有个什么不一样法?
后面是对抗赛,还有冠亚军的对决了。
看点自然是足,可是前面的,本来就是很难保证看点的。
团队赛固然奇葩,可是也因为临时组队,多出了很多的可能性。
这才有了许多的看点。
诚然这是牺牲了一部分人的利益换来的。
但是他更不想的是,这节目还没开始呢,评委之间就闹矛盾了。
“咱们到底是做美食的,用言语来争论,没必要,咱们还是应该看刀尖上的功夫。”
“既然大家谁也无法说服谁,那这个事情好办的,我想,春晓你是做菜的,你就做一道菜,章旭你是品菜的,你就来品这道菜。”
“你的公平公正,我们是知道的,如果你承认了,时春晓的这道菜,做的确实是好,那就春晓赢,我们就采纳春晓的意见。”
“当然,这个方案被否定了,春晓你也得说说,那你建议的是什么方案?”
“如果你觉得春晓做的饭菜,还不到火候,在这行还没足够的发言权,我们就还是用这个规矩来,你看这样行不行。”
这个提议一说出来,杨煜泽首先鼓掌了:“好,这个好,苏师傅你说的这个主意实在是太好了。”
“就是嘛,就得是这样,咱们现在谈的是美食圈的事情,自然还是用美食来说话。”
裴环宇也是看热闹不嫌事情大的人。
“我没意见。”
人生三大美事,有美食吃,有美景看,还有热闹可以凑。
时春晓和章旭互相看了对方一眼,两人同时说:“没问题。”
春晓也没想到,自己居然也有刚起来的时候。
想来最近和杨煜泽说说话什么的,还是受了她的不少的影响。
更重要的是,站在另外一个时空里,现在的时春晓,也想为当初受过委屈的自己,来一场跨时空的救赎。
而现在的她,也相信自己有这样的能力了。
在酒楼就是方便。
因为加了一个这样的赌注,做这顿饭突然就有意思了起来。
酒楼里往后厨一走,想要什么食材没有?
但恰恰是选择太多了,有时候又会难以下手。
这时候后厨正在热火朝天地准备晚饭呢!
今晚可是会有很多人来这吃饭的。
时春晓走过去一看,猪肉牛肉羊肉鸡肉鸭肉鹅肉兔肉,什么肉都有。
再到海鲜区一看,各种螃蟹就不说了,虾和鱼也是很多品种。
叫时春晓挑花了眼。
春晓站在那,确实很难选择。
那一瞬间,她脑海里闪过的念头居然是,要是馨馨在这里就好了。
馨馨说想吃什么,她就做什么给她吃。
什么也不想。
但是馨馨不在。
春晓想了想,也没想出什么好办法。
最后,她打开了一个程序,随机来,最后定格在了哪里就做哪道菜。
除非这么大的酒楼也不支持她做这个事情就是了。
另外四个人也都是跟着春晓一起过来厨房,想看看她做什么的。
甚至,杨煜泽跃跃欲试,已经把他的相机拿了出来,就想来记录下这火药味十足,倒是最后做出来是十分美味的饭菜了。
春晓闭着眼睛,就这么一点,铁锅炖大鹅。
围观的四人:?????
这么随意的吗?
尤其是章旭,他脸上现在已经有点挂不住了。
不是,这都什么跟什么啊?
这跟高考了,要选专业,选大学,随便就拿出个骰子开始roll点有什么区别?
对自己就这么有自信的吗!?
还真是。
只见时春晓走到了苏师傅面前,问了一句:“苏师傅,可以给我一只鹅,土豆,面粉,还有一口锅吗?”
土豆什么的厨房那都是应有尽有了。
就是这鹅吧,厨房虽然是有的,但就怕那鹅都是有客人点了的。
苏师傅也被春晓的操作震惊地说不出话来,
但是春晓确实是云淡风轻惯了。
这所有的一切都太匪夷所思了。
但是放在春晓的身上,似乎又是那么合情合理。
苏师傅敢提出这样的比试方法,恰恰是因为他吃过春晓做的东西,知道春晓的手艺有多好,在美食方面的造诣有多高。
章旭他也是知道的,清高是清高了点。
但是人不坏,尤其对美食是有敬畏之心的。
再者,嗯,找个借口吃时春晓烧的菜,这,每一个喜欢美食的人,都不好拒绝吧?
毕竟,过了这个村,可就没这个店了。
“有的,你想用什么就用什么,望春居这么大的店,难道还能少了这个不成?”
有了苏师傅的这句话,春晓就没什么顾忌了。
“好,那就吃铁锅炖大鹅,我再贴几张饼,咱们今晚就吃这个。”
她进了厨房,在那杀好了的鹅里挑了挑,从里头挑出一只肥瘦适宜的出来。
铁锅炖,带点肥油,更润。
肉也要紧实,吃起来才爽。
时春晓把鹅砍块,只是看刀工,章旭在边上皱了皱眉头。
这刀工,是练家子。
一刀下去,时春夏知道怎么样砍可以避开骨头的位置,这样省力。
也不费刀。
而且都是手起刀落,非常干净利落,关键是砍出来的这肉,还都是一样的大小。
锅里加清水,又放入姜片和葱结,时春晓把鹅肉放下去焯水。
然后捞出洗干净备用。
把杂质和腥味给去除。
然后架起大铁锅。
先在铁锅里把底料都给炒出来,先炒个糖色出来,这样做出来的儿子更好看。
糖色炒出来,再将沥干的鹅块倒入锅中,中大火翻炒至表面微黄、油脂溢出,继续炒,直到把水分炒干,这样做出来的鹅肉更香。
而且把鹅皮都炒地有点焦黄了,这样吃的时候才是真正的人间美味。
把这都做好了之后,春晓开始炒料了。
热锅冷油,在鹅肉里头加入豆瓣酱,葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、八角、花椒等大料,这一步就是味道差异的关键。
怎么把控用什么样的料炒出味道来。
又是怎么把控这些比例的。
这都是需要做的事情。
而做的好不好吃,也就在这里。
春晓对这些的把控,就像是与生俱来的。
她知道每一种香料带来更多的是什么味道。
她知道什么时候下一个,可以把味道调得更好。
章旭看她在那做饭,真的就像小孩子玩沙子一样,想到什么了,就把什么加进去,好像没章法的,但是又非常的自信。
同一个料,她根本不会拿第二次。
她相信每一次她加的,都是最好的分量。
就这样,时春晓把料的香味都炒出来了,鹅肉已经开始散发出诱人的香气。
时春晓沿着锅边倒入足量的开水,盖住了鹅肉,大火烧开后,转为小火慢炖。
“这个还要时间呢,要不我们先忙点其他的事情,我现在来和面。你们随意哈!”
做饼,贴上去,把这汤汁的精华都给吸收了,那才叫一个地道。
吃铁锅炖大鹅,就得吃这样的。
才知道什么是自己喜欢的。
烘的软乎的饼,蘸上了汤汁,一口下去,直接飞升。
这哪里还记得自己还在人间啊?
这样的美味,不是天上才有的吗
大火转小火开始炖之后,时春晓往里头加入配菜,土豆,豆角,豆腐,这都是经典配菜了。
把汤汁吸饱了,比肉还香呢!
然后,把已经做好了的饼,一个个贴上去。
再焖煮个十分钟,就可以出锅了。
虽然春晓说了让他们自己去忙活,但是哪里有人走开呢
打春晓开始炒料,这鹅的香味就飘出来了。
厨房里可还有好多的厨师在忙活呢,这会也是纷纷停下了手里的活。
凑过来,都想看看这做的什么啊,怎么这么香?
如果他们没记错,这刚刚用的,就都是他们酒楼的食材吧?
怎么人家用他们酒楼的食材,做出来,和他们做的,不一样呢?
章旭没再说什么,只是皱着眉头看春晓做菜。
虽然还没吃,但是他知道,他输了。
他有的可不只是一条灵巧的舌头,也有一个灵敏的鼻子。
铁锅炖大鹅也是经典名菜了,他吃过无数次。
说实话,这菜他还很是爱吃。
只是一个美食家,他喜欢吃什么菜,这事情不应该被大家知道。
不然他在评判的时候,难免失了偏颇。
所以在时春晓就这么随意地roll点,然后就摇出了这道菜的时候。
他觉得诧异,又觉得有点点的不尊重。
怎么就这么巧,刚好是他最喜欢的菜呢?
又怎么会这么自信,他们可是在打赌,可是这个小姑娘云淡风轻,游刃有余。
他最爱的菜,就这样被随机点了出来。
但是现在,春晓已经做好了,大家围坐在一起,看着这一锅的美食。
也是感慨万千。
“你徒弟”裴环宇很是认真地问苏闻说。
这样高超的水平。
要真的是徒弟,那也是神了。
但是苏闻说只是摇摇头。
他哪里有这样的本事,教出这样的徒弟呢?
第160章 铁锅炖大鹅(2)
别说他有春晓这样的徒弟,就是春晓肯做他的师傅,苏闻说也是愿意的。
他以前总以为自己在做美食这块天赋异禀,确实,他这么些年来,也还是做出了一些成绩。
经过自己的不懈努力和持之以恒的探索。
但是,他引以为傲的成绩,在时春晓面前,根本不值一提。
总有些人的存在,是为了提醒你,这个世界上有更厉害的人存在。
人外有人,天外有天。
现在,也是时候让其他人也感受一下被时春晓这样天赋和努力并存的人支配的恐惧了。
苏闻说饶有意味地把目光投向了章旭和裴环宇。
为了能把两个人的表情看的更清楚些,他还专门坐在了他们对面。
就想看看两个人面对时春晓做出来的菜有什么样的反应。
春晓做的菜看起来很好吃,鹅肉完全被酱汁包裹了,里面的土豆看起来粉粉的,豆角看起来也已经软了,入味了。
更不要说贴在那锅边沿上的锅贴完全吸收了汤汁,一个个鼓鼓胀胀的。
章旭看着这一锅的美味食材,一时间有点说不出话来。
他咽了一口口水,才说:“这是你做的吗?你是从什么时候开始做菜的?”
他根本不敢相信这是时春晓做出来的。
但是现实又摆在眼前,由不得他不相信。
时春晓只是笑笑。
“我刚刚做的时候,你不是都看到了吗?要说做菜做了多久,那确实是有些念头了。”
时春晓也忍不住想吃起来,她是什么时候开始做菜的呢
想想大多数人这辈子第一次下厨,做的也许是一个方便面,也许是一个西红柿炒蛋,也许是一锅粥。
但是对时春晓来说,她的第一次下厨,做的就是一个复杂的菜了。
那天有客户点了一道文思豆腐,明显是来找茬的。
说不好就是竞争对手派来的。
偏偏不好的是,唯一会做这倒菜的主厨出去了。
其他人谁也不敢动。
大家不会啊!
春晓那时候不过12岁,刚刚长到了灶台的高度。
“我来。”
她甚至都还只是个帮厨,平时做的最多的是备菜的工作。
“这个我会的。”
时春晓从进来这里开始,洗菜洗碗的时候开始,就把自己可以成为厨师作为她的目标来奋斗。
平时也一直都在学习,精进自己。
现在,她知道,这个机会来了。
这么想,这真的是很久以前,仿佛是上辈子的事情了。
没问出来,章旭也没再说。
看着美食,只看不吃,那可不是他的风格。
章旭的筷子在那个大锅上面停顿了一会,每一个他都想吃。
但是他到底还是把筷子伸向了一块腿肉。
这么好的鹅,做的这么漂亮,就得是吃一块最靓的部位的肉,才不算辜负了它。
这块腿肉的皮已经收缩了不少,肉完全暴露了出来。
中间是一根纤细的腿骨。
好看的。
而且想来也会是好吃的。
他一口咬下去,比肉香更早来的是时春晓调好的大料的香味。
把辛,辣,甜,咸,综合地恰到好处。
真的是多了一分就咸了,少了一分就不够香了。
一切都是完美恰到好处。
真的很好吃。
肉很紧实,但是一点也不柴,就这么吃下去,一抿就脱骨了。
好吃的。
吃了一块,脑子还没反应过来呢,手就已经自动去夹另一块了。
这道菜也是章旭的心头好了。
但是,他从来也没吃过这么好吃的铁锅炖大鹅。
但是,即使是以前吃过的,他也很喜欢。
更不要说时春晓做的那么好吃的。
明明是一个打赌,但是他现在已经完全把赌约都给忘记了。
一门心思只是沉浸在吃里了。
他一句话也没有事,但是已经用实际行动来证明了自己输的是多么彻底。
吃了鹅肉,他又开始逐一品尝其他的菜。
土豆一口下去,糯糯的,粉粉的,好吃。
而且完全吸收了汤汁的香味,真的是比肉还香。
这时候再吃一口米饭,直接想迷糊了就是说。
章旭把土豆拌到来了米饭里面一起吃。
土豆加米饭,拌好了都是黏糊糊的。
再浇上一勺汤汁,无敌了就是。
碳水加碳水的快乐。
章旭猛吃了一口。
太好吃了。
就该吃这样的东西,才会觉得人活着是快乐的。
他已经完全沉浸在美食里,不知天地为何物了。
裴环宇就在边上这样看着他。
嗯,不觉得打脸痛吗
还记得自己刚刚说过话不?
这道菜也是裴环宇做得最好的菜之一。
之前章旭还千里迢迢来找他,就为了吃一口他做的铁锅炖大鹅。
他裴环宇做的,就是章旭心中的天下第一。
当之无愧。
不过只怕这个想法以后要变了。
就看章旭这吃饭的样子,嗯,真是不值钱啊!
想来以后时春晓做的铁锅炖大鹅,才会是他心目中的第一了。
裴环宇看了看时春晓做出来的。
看着确实好吃。
就连那上面点缀的几根香菜,都觉得是好吃的。
裴环宇没有先吃肉,反而是先注意起了这里头贴的饼。
这饼一半浸泡在了汤汁里,一般是露出来的。
他先拿了一个饼吃了起来。
面揉地很好,吃起来很有弹性。
面粉的香味也保留着,浸泡了汤汁的饼是软的。
但是没浸泡的部分也好吃。
就是面粉本身的香气。
两种口味混合在一起,叫裴环宇惊喜的都说不出话来了。
他暗暗看了边上的小姑娘一眼,好了不得的小姑娘。
这手艺,他都没在其他人身上看到过。
就是他自己也自愧弗如。
难怪苏闻说要让这小姑娘来作评委。
难怪说他可教不出这样的徒弟。
好吃。
他真的在一瞬间对时春晓生出了嫉妒的心思。
为什么可以这么年轻,但是又取得了这么大的成就。
他就是这一辈子再怎么努力,也始终是难以望其项背了。
裴环宇把筷子放下了。
自己引以为傲的一道菜,就这么败下阵来,而且还输的一败涂地。
任谁也没法心无波澜。
苏闻说对这两个人的反应满意的很。
这就是他想看到的。
果不其然,都发生了。
好得很。
看裴环宇吃瘪还挺难得的。
两个人斗了一辈子啦,谁也没办法叫对方就认输了。
但是,今天,春晓帮他把这个事情做到了。
他这个师兄啊,到底是骄傲得很。
有春晓来挫一挫他的锐气,也是好的。
天外又没,人外有人啊!
他吃瘪了,也不能叫他师兄还沉浸在自己可牛了的快乐里。
杨煜泽却是在时春夏把这一锅给端上来的时候,就继续践行他的工作职责。
镜头先吃。
在他这里,永远都是镜头比其他的东西快。
看着镜头里的美味,热烟在一缕缕地往上飘散,真的是很开心的事情。
人间美味,在味蕾那,只有一瞬间的绽放。
但是在他的镜头里,可以永远定格在最美的那一瞬间。
把这一切都给拍好了,杨煜泽才算是舒坦了。
春晓姐说的在理。
为什么要分小组来?
大家都是独立的个体不是吗?
就把这所有的一切都给做好了,才对的起自己厨师的身份。
不然,又是为了什么来参加的这个比赛呢
而且,在别人那可能是颜值即正义。
但是,这他这,妥妥的,谁做的东西好吃,谁说的就对。
她能做的好吃,是因为她对这些食物就有爱惜之心。
一个真诚对待食物的人,提出来的,当然只会是为了个这个比赛好。
拍摄结束了,他早就饿的不行,也馋的不行了,情节想多吃点。
什么话也不说了。
吃起饭来,什么豆腐,豆角,土豆,就这么吃下去。
好吃!
因为好吃,大家甚至都不想开口说话。
会影响吃饭的就是说。
一顿饭大家再也没说话,吃的安静。
但是吃完的时候,锅里却是空空的。
什么也没有了。
章旭先擦了擦嘴巴,也擦了擦手。
这才朝着时春晓伸手,“姑娘,你有这样的手艺,就是说我们的整个比赛的流程都是错的,我也认同的。”
“你这是哪里冒出来的做饭的天才啊!?太好吃了,你这做的,我说句得罪裴师傅的话。”
说到这里他还看了一眼裴环宇。
“你只做的可比裴师傅的还好吃很多。”
章旭把这话说完,裴环宇也摆摆手:“不得罪我,这是实话。”
“我这自己都在这琢磨了很久了,想来我以为的我自己的优势,也已经都去了很多了。”
“这世界,到底还是长江后浪推前浪啊,我也得努力了,不然以后怕是这样的活动,只能是以选手的资格来了。”
时春晓听他们这么说,也不敢托大。
但是一开始看这两位前辈这么严肃,时春晓还很害怕在这作评委,会和他们有一些矛盾的。
不过现在是一点也不担心了。
“谢谢两位师傅的喜欢,我也就是运气好,刚好做出来的,符合你们的口味罢了。”
“既然大家认可,那我就说说我的想法了哈。”
“不做小组的评判,但是也要和其他的区分开来,那我们应该怎么做呢?”
“我想,做美食,首先是自己喜欢了,然后就是吃东西的人开心了。”
“就像刚刚,我看你们所有人吃东西,大家吃的喜欢,我心情也好。”
“我们是不是可以在第二轮的时候,引入一百人的素人评审团呢?可以吃了大家做的东西投票,比如有三十个选手选入了,一个人有十张票,她可以把这一张票投给她觉得做饭好吃的人。”
“可以分开投,也可以一起投。”
“就看她是怎么定义的了。”
“美食,不应该只是美食行业的自嗨,它本就是大家生活的一部分,自然也应该回归到大家的意见来。”
时春晓的话还没说完,边上几个听的人却已经是完全沉浸式地在听了。
好天才的想法。
好一句美食是大家生活的一部分。
他们怎么从来没想到呢?
也许是因为他们觉得自己做出来的美食,确实很赞。
普通人能吃,也知道好吃,但是也就仅限于此了。
他们从来也没有真的觉得普通人可以吃出这里面的区别来。
真的是把本来大家都可以参与的项目,做成了他们所谓的“曲高和寡”。
他们何尝不是高傲的态度,站在美食上,已经忘记了自己的初心呢
还是苏闻说先开口的:“春晓说的很好,这个想法真的很赞,我们会再想想的,请你来,真的做的太对了!”
苏师傅的幸福,已经完全写在了脸上。
——
规则很快定了下来,和以前不同的比赛规则,一下子吸引了许多人的关注。
“感觉这样很好诶,我不会做饭,但是我想报名这个美食鉴赏家,请问怎么报名呢?”
“不用被随机分组太开心了,我要为我师傅抱不平,当年就是分组这里被淘汰了,真的是,好冤啊!”
“怎么一下子让我想起了大学作业呢?真的巨讨厌小组作业,尤其是被随机分的组,这和找我人有什么区别?”
大家各抒己见,有热度就是最好的宣传。
甚至,自己不会做饭,朋友也不会做饭,但还是要给自己和朋友报个名。
给朋友报名当厨师,再给自己报名当美食评审家。
多损啊就是说。
杨煜泽看到了好玩的东西就分享给时春晓。
惹得时春晓噗嗤一声就笑了出来。
文馨正和姑姑逛超市呢,今天晚上说好了的,去琪琪家吃饭。
她正在偷偷藏糖果,想在付款的时候浑水摸鱼。
姑姑这时候突然笑了起来,吓得她要藏起来的糖果都没来得及放好。
一下子就掉到了地上。
时春晓看到了也没说话,只是若无其事地看着她。
文馨不情愿地把糖果又放了回去。
不开心,被姑姑发现了。
来超市买东西,时春晓主要还是想给杨爷爷和刘奶奶准备点礼物。
他们难得今天也从乡下过来了。
杨爷爷喜欢钓鱼,可惜钓鱼相关的,哪怕是个鱼钩,都是挺专业的。
春晓就怕挑了他们用不上。
刘奶奶没什么爱好,就是爱听点戏曲。
时春晓想了想,给杨爷爷的驱蚊套装,里面有驱蚊水,被蚊子叮咬了要擦的药膏,还有防蚊贴。
给刘奶奶买的,是一套戏曲服。
就是扮上了也像模像样的。
两个礼物买完了,文馨还是不死心。
“姑姑,我们是不是,也应该给琪琪买点礼物啊?”
琪琪就喜欢吃甜的,糖果,甜品,雪糕,都不在话下。
文馨刚刚偷偷带的糖果,就是想带给琪琪的。
“不行哦,王阿姨不让琪琪吃糖果的,琪琪已经蛀牙了,蛀牙是很痛的。”
“你看看,如果要送琪琪礼物,我们换一个来送好吗?”
时春晓这么说,文馨想了很久,到底还是妥协了。
“那,我送琪琪这个吧,这个琪琪肯定也喜欢。”
时春晓看了看,她送的是一个可爱的芭比娃娃贴纸。
春晓笑笑,这可能不是琪琪喜欢的,但是一定是文馨喜欢的。
“这个我们买两个吧,姑姑也喜欢,一个给姑姑。”
文馨不舍得买给自己,但是说买给姑姑,她就一点也不心疼了。
立刻拿了一个。
春晓已经想好了晚上回去就和文馨一起玩的。
这个贴纸相册,做的还是挺精美的。
就是收起来也是可以的。
把这都买好了,时春晓经过一个货架的时候,却突然停了下来。
她仔细端详货架上的那个小猪储蓄罐。
和馨馨之前的那个是一样的。
都是一样的大红色,就起来就很喜庆。
也是一样的小猪歪头,可爱极了。
大小看起来也是一样的。
时春晓把这小猪储蓄罐给放到了购物车里,后面的小不点还在研究那个贴纸相册呢!
一点也没看向她这边。
到王姐家的时候,文馨才刚刚按了门铃,里头就传来了清脆的小女孩的声音:“来了。”
没多一会,门打开了,琪琪出现在了门后面。
她换牙呢,现在门牙那里漏风了。
说话有点含糊。
“文文,你终于来啦,我都等了你好久了。”
说着直接上来就把文馨给抱住了。
她的力气大,还把文馨给抱了起来,就要带她在空中转圈圈。
时春晓在边上看着,也没阻止,只是打起十二分的精神,万一孩子手真的打滑了,她可以一下子把两个孩子都给抱着。
听到门口的动静,杨爷爷和刘奶奶也走了过来。
他们有段时间没看到春晓了。
这会看到春晓和文馨,也是高兴的合不拢嘴。
“曼云还没回来呢,说是买东西耽搁了点时间,马上就到了,今天晚上吃烤肉,有春晓在,我们都有口福了,得多买几样,让大厨有发挥的空间。”
春晓和他们一起走进去,把买好了的水果放下。
一边也和他们聊了起来。
“这没问题,想吃什么,今天都安排,必须吃的满足。”
说着,时春晓把礼物都拿了出来。
“杨爷爷,这是防蚊的,你看一下,钓鱼的时候能不能用上。”
“刘奶奶,这是一套戏服,咱们要是下次戏瘾上来了,要哼两句,咱就扮上,这才叫一个地道。”
杨爷爷和刘奶奶把礼物拿过去了,一直在抚摸,高兴的很。
这都是用到的上的。
这是真的用心买了。
琪琪看爷爷奶奶都有礼物,心痒得很。
“文文,春晓阿姨,我这么乖,是不是也可以有一个礼物啊?”
她说完了这话已经是坐得很是乖巧端正了。
时春晓一下子都笑了起来。
这孩子平时野惯了,突然这么淑女,倒是不习惯。
“那肯定有啦,你看。”
文馨把那个贴纸相册给拿了出来。
“你看,这个就是我们的,你看多好看,我们等下可以一起做哦!”
两个孩子早就到边上去讨论去了。
时春晓坐下来这边,和杨爷爷还有刘奶奶聊一下。
两个老人还是喜欢乡下舒坦的日子。
琪琪本来也送乡下去过暑假去了。
以前暑假寒假她在乡下也很开心。
但是这几天突然就和爷爷奶奶说自己想回来了,想和这边的小朋友一起玩。
两个老人无奈,这才带着孩子来了这边。
“也就是待个两三天,就得回去了,乡下的东西也不可能说一直放着,菜要浇水,鸡也要喂,现在是麻烦邻居帮忙几天呢!”
刘奶奶放不下她的菜地和鸡。
时春晓刚坐下,他们就把茶叶给泡上了,时春晓一喝,就知道这是顶好的大红袍。
就听杨爷爷说说他最近又去哪里钓鱼了,钓了多大的鱼起来。
“那太小的,我都不要,他们现在,都叫我鱼神,都说我一来,就是放长线,钓大鱼的。”
杨爷爷这么说着,脸上是满满的骄傲。
春晓是吃过杨爷爷钓的鱼的。
上次去他们家,吃的就是杨爷爷钓的大草鱼。
十几斤重。
“杨爷爷钓鱼是厉害。”时春晓不由得竖起了大拇指。
刘奶奶却不乐意了。
“你就夸他吧,这整天都不着调的,有什么好说的?”
刘奶奶说着,开始给春晓看她最近都种了什么菜。
她都拍了照片的。
“春晓,你看,这就是我种的小菜园,你看,这里是不是长的很好?”
“我和你说,我这里可是用了他钓的鱼的内脏来润过的,这里的土特别肥,真的很好。”
“你再看这里,这里发芽了,看到了吗?这是我刚刚撒下去的种子,可别我回去的时候死了啊!”
刘奶奶说着脸上还露出了担忧的表情来。
“你再看这里,这只鸡叫小志,你知道为什么这么叫吗?它这志向可远大着呢,每天早上都第一个叫起来的。”
“你再看看这只,这个叫花儿,它很好玩的,它喜欢吃花吃菜,我那有花,都被它给吃了,你看这里,本来有花的,现在都被它吃的光秃秃了。”
刘奶奶刚刚说菜的时候,那些品种春晓都还是可以分清的。
毕竟她自己也是个厨师。
可是现在开始说起每只鸡了,而且还是不同的照片切换的。
春晓是真的分不清哪只是花儿,哪只是小志了。
但是刘奶奶说的高兴,其实也不需要春晓知道。
她只是需要有人听她说。
陪她聊天。
春晓突然才发现,杨爷爷和刘奶奶,虽然都有自己爱好的事情。
但是在乡下,也许也是有点孤独的。
就像现在这样,有人可以听他们说话,他们也会觉得很开心。
收到了春晓送的礼物,也会喜笑颜开。
无关礼物的价值,只在于这里面付出的真心。
时春晓想多陪陪他们,就这样陪他们唠嗑,让他们不再那么孤独。
有喜欢做的事情,也有可以把这份喜欢分享出去的人。
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