喻笙笑眯眯地道了一声谢后,在肉沫中加入了切碎的葱、姜、盐、糖和淀粉,又倒入了料酒、蚝油和生抽,瞬时间搅拌着调料和肉沫。
“笙笙,需要帮忙吗?”
“可以啊,”喻笙一边说着,一边用手稍稍掰开青椒填满肉馅,塞得满满当当,“把肉填进去就好啦。”
“好!”
很快,二十多个塞满了肉馅的青椒整整齐齐地叠放在一起。
锅里没有倒油,喻笙等温度稍稍热起来后,就把处理好的青椒夹入锅中,并排躺好。她开好小火,时不时地用锅铲轻轻按压,不时给青椒翻面,以防青椒表面焦糊,卖相就不好看了。
等到青椒表面煎出虎皮后,喻笙又倒入之前做土豆烧豆角前调好的酱料,盖上锅盖,焖到汤汁收完。
趁着收汁这会功夫,喻笙又简单做了一些清淡一些的菜。
而此时大米已经蒸好了。
喻笙期待地揭开锅盖,夹杂着米香的水汽扑面而来。
她深呼吸了一口气,瞧着蒸锅里粒粒分明的米饭,忍不住发出惊叹。
喻笙用筷子夹起了一小口尝了一下。
诱人的清香瞬间盈满了口腔,味道清淡软糯,嚼起来却又不失劲道。
这一口下去,对于好久都没有吃大米饭的喻笙来说,差点感动到热泪盈眶。
她又去看青椒酿肉。收汁好的肉馅浸满了酱汁,锅盖掀开的那一瞬间,肉香伴随着青椒微辣的气息扑面而来。
“圆圆,你去叫他们来吃饭了。”
喻笙招呼着,手脚麻利地盛菜盛饭。
她单独留出一份给了还在空间里,已经馋到流口水的小九,然后端着菜盘出去。
其实不用圆圆去叫,到了这个时间点,一群幼崽外加一个老院长已经很熟练地坐在了自己的位置上,眼巴巴地瞧着厨房的方向。
还没等喻笙走到餐厅,一群人闻着空气内的香味就已经坐立不安了。
“今天好香啊!”
“对啊对啊,虽然每天都很香,但是今天更香诶!”
小幼崽们叽叽喳喳地交流着,就连季衍都忍不住抬眸,眼睛紧紧盯着门口。
“咳咳,”老院长清了清嗓子,不自觉地咽了口水,“坐好了,别乱爬!”
被教育了的小幼崽只能老老实实地坐好,伸长了脖子盯着门口。
喻笙一进去的时候就看到了一群人眼巴巴又可怜兮兮的小眼神,忍不住被逗乐:“往日里也没见你们这么心急啊。”
“笙笙,你今天做了什么好吃的鸭!”
“笙笙笙笙,那个白花花的是什么啊!”
“我今天做了土豆烧豆角和青椒酿肉,这是米饭,是主食……你们暂时可以理解成营养液的替代品。以后我们就可以不用喝营养液啦!”
“哇!!”
一听到不用再去喝营养液了,幼崽们都激动地叫了起来。
老院长想着孤儿院的幼崽们饭量都大,所以平日里也会让他们适当吃一些营养液来填饱肚子。可是这些口感极差的营养液和喻笙做的美食一对比下,导致幼崽们对营养液更加抗拒了。
如今听到再也不用喝营养液了,戈斯差点激动到要爬上桌子,眼泪汪汪地抱着那一锅大米饭。
“这……真的能代替营养液了吗?”
老院长其实也不好受,不过他有些怀疑地瞧着白米饭,又带着一丝期待。
“饱腹感很强的。”
喻笙笑着给每个人都盛了一碗饭,然而轮到季衍和莱斯的时候,她顿了顿,有些迟疑。
白白和莱斯这么小,能吃米饭了吗?
眼见着其他人都已经迫不及待地吃了一口大米饭,饶是季衍都有些忍不住地用肉垫轻轻拍了拍桌子。
“没关系,他们可以吃的。不过稍微少点就可以了。”
老院长看出了喻笙的迟疑,笑着开口。
于是季衍和莱斯就分到了一小碗的白米饭。
小狗崽瞧着自己面前几口就能吃完的米饭,再看了看身边碗里米饭压得满满当当的戈斯,忍不住磨了磨后槽牙,内心想要恢复的渴望又迫切了起来。
“白白,吃饭了。”
喻笙勺起汤汁浇在饭上,又用勺子碾碎,递到了季衍的嘴边。
虽然内心抗拒小姑娘用这种方法喂自己,但是看着面前浸润了酱汁、散发着诱人香味的米饭,季衍身体很诚实地张开了嘴。
……嗯,真香。
第59章 永远都不会吃腻
满口淡淡的米香,软糯又有嚼劲。而且就如喻笙之前说的那样,这种米饭真的很容易饱腹。
季衍如今是幼崽形态,连跟着食量都变小了很多。
浸满了酱汁的米饭夹杂着肉香跟青椒的微辣,一口下去,好吃得让人恨不得吞了舌头去。酸咸香辣的味道入口,就忍不住再吞下一口大米饭,根本停不下来。
最后季衍都吃撑了,但依旧看着桌上的美食不肯挪开目光。
喻笙很少见到小幼崽这么嘴馋的模样。
之前做的美食他虽然也很喜欢,但总是有着一丝矜持,很少有吃到小肚子圆滚滚的时候。
这次是个例外了。
她忍不住笑着揉了揉小幼崽的肚子,“白白不可以吃咯!”
季衍虽然有些不舍,但还是强迫着自己的目光从饭桌上移开。
然而虽然眼睛看不到了,但是鼻翼间萦绕的香味却一直存留着,勾引着季衍肚子里的馋虫。
尤其是旁边戈斯吃着饭发出的满足的响声,更是让季衍莫名生出了几分羡慕的心思。
食量大,可真好啊。
今日做的这道青椒酿肉受到了孤儿院全体成员的一致好评。
老院长自是不用说,他一向很喜欢吃辣。而让喻笙感到哭笑不得的是,就连一向最不能吃辣的小人鱼,也是小口小口咬着,手边放着一大杯白开水。
略微带着一丝焦糊气的青椒夹杂着软糯嫩滑的肉,稍稍中和了一些对青椒的不适,这种味道反而更让人上瘾。
修里拌着米饭小口小口地吃着。一口下去,对他来说有些火辣辣的感觉立刻席卷了所有的味蕾,刺激得小家伙立即红了眼眶。
他吸了吸鼻子,白嫩的额角已经布满了细密的汗,却依旧不肯撒开。手边的白开水都盛了好几次了。
“笙笙,我们可以天天吃这个吗?”
穆恩也忍不住问道,一双眼睛亮晶晶的。
小家伙倒是和老院长一样,对辣的美食情有独钟。
“可以啊,”喻笙笑了笑,故意开玩笑:“可是做了这道之后,以后其他的美食可能就来不及做了诶。”
“啊……”
这么一说,小幼崽们眼中都浮现出了纠结的神色。
他们既想吃这道青椒酿肉,又想吃更多的美食。不过小家伙们都很懂事地没有提出两个都要的要求。
毕竟孤儿院里真正能做出美食的也只有喻笙一个,他们不想让喻笙太累了。
“一个星期吃一次,”
喻笙被这群小家伙的纠结给逗笑了,“不然你们也会吃腻的。”
“不会的!”
“笙笙做的什么,都不会腻哒!”
“喵!”
“啊……不、不……”
喻笙脸上的笑意瞬间一滞,她下意识朝着修里看了过去。
或许不光是她,饭桌上所有幼崽和老院长都朝着修里看了过去,目光讶异又带着一丝惊喜。
“修里,”喻笙咽了咽口水,也不知道是不是被辣到了的缘故,眼眶微微泛红,“你……刚刚开口说话了?”
虽然很小声,但是的确是修里的声音。
还在双手捧着杯子喝水的修里眨了眨眼睛,朝着众人露出了一个软萌的笑容:
“不、不腻!”
他尝试着说出自己的感受,虽然磕磕盼盼,但是吐字清晰。
这一次,所有人都清晰地听到了修里的声音。
“哇!”
戈斯最先惊呼了起来,他也顾不上自己正吃着的美味,快速跳下椅子,小跑过去抱住修里:“修里,你终于可以说话了!”
结果下一秒,戈斯就被坐在旁边的老院长赏了一个不轻不重的“糖炒栗子”。
“瞎说什么?修里本来就会说话!”
老院长轻声呵斥,但是眼眶也红了起来。
从一开始的简单音节到现在能说出清晰的字,老院长觉得越来越多的奇迹在蓝星孤儿院诞生,然后带来新的希望。
“修里你好棒啊!”
“喵喵喵!”
“我们修里这么棒,笙笙要给修里奖励!修里想要什么呀?”
喻笙和幼崽们已经把修里围了起来,个个脸上洋溢着喜悦的笑容。
其实只是一件很寻常的事情,不过对于孤儿院的所有人来说,这都是值得庆祝的大事。
老院长看着眼前的场景,趁着所有人不注意的时候偷偷背过身抹了抹眼睛,又笑了起来。
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