实际上内心在喊打的好,就算她不赞同顾明远一切都按拳头来解决的方法,但对面先找事还敢颠倒黑白,那就是该挨打。
要不是顾建军当时就在那,光凭她家女儿说,除了他们两个谁会相信一个四岁小女孩说的话,她女儿不就受委屈了吗?
而且她女儿这是打过了,万一没打过呢,六岁欺负四岁,想想就孬种。
而此时,顾建军已经升了团长,并且时间来到了七九年。
早在两年半前,□□就已经被粉碎了,而在一年半前,党中央正式宣布运动的结束。
只是那个时候风波很乱,即使宣布了,也没人敢动作,甚至不少执行还是冲突的,想着他们两个的身份特殊,为了避免不必要的争议,再加上顾明远还小,唐辛辛就没有动作。
但今年可不一样了,就算大多数人都依旧觉得,做生意不体面,不是什么光荣的事情,没有当工人来的稳定光荣,但已经有不少人开始试探着做些小营生了,大家平时聊到这些也不会偷偷摸摸的像做贼一样了。
唐辛辛觉得自己的蛋糕店,终于是时候开起来了。
不!
是她的蛋糕帝国!
作者有话说:无
第124章
唐辛辛的手艺在家属院里向来是受到追捧的,和她的医术高超同样出名。
就连给顾明远加辅食,别人家都是把大人的食物在嘴里嚼嚼吐出来喂给孩子就算了,讲究一点的单独给孩子煮个开花的大米粥,小米粥,各种粥轮着来。
可偏偏唐辛辛不一样,变着花样的给孩子做,甚至比平时在家里给大人做的饭都上心的多。
什么鸡肉切成沫沫,什么鸡蛋分开蛋白蛋黄防止过敏,简直是他们以前从来没有听过的论调,要是放在别人家,估计争吵的二战都要开始了,但偏偏大家都知道唐辛辛是个医学大拿,别看年纪轻,很有见底,于是不少人反而开始虚心学习。
在外面都如此了,家里小一是个怎么下指令就怎么做的,顾建军更是唐辛辛指哪打哪,比小一还听话,更是唐辛辛的一言堂。
因为顾建军平时在外界的形象也很靠谱,大家看他也这么赞同,心里面就觉得唐辛辛肯定不仅在医学上有造诣,在厨艺上也很有造诣。
现在做生意本来就好做,因为即使风评不太好,但就是因为风评不太好,开店的人就不算多,只要能卖点和供销社里不一样的东西,几乎都是货到就被抢空。
更别说来自上海的衣服和电子表了,这两样东西太稀罕,在他们这个小城市没有,但是在哈尔滨有人卖,顾建军前段时间去那边出差,这次回来就给她带了一件哈尔滨的裙子,大衣,皮靴,还有一顶帽子。
唐辛辛没往外穿,但是在家里试了试,觉得即使是这几十年前的款式,但放到后世也不算是落后,反而看起来很复古,又因为复古而变得时尚。
还有哈尔滨的电子表,顾建军原本想买的,但是唐辛辛当时就猜到他要买了,给他拦住了。
他们两个又不是没有手表,而且这电子表在现在的人看起来是高端东西,但在唐辛辛看来,就和小学门口一两块钱卖的那种小孩带的电子表差不多,塑料感强的很。
要是现在也只卖一两块钱也就算了,问题是这一个电子表在人家进货价才几块,卖到他们这就要几十。
他们家是不缺钱,但是买这个东西还是算了。
总之,改革开放一开始,整个国家的经济就好像瞬间活络了起来,众人脸上的笑容也比以前更多了,气氛也不再压抑。
唐辛辛在家里宣布了自己想要开面包店的想法,顾建军状况还没弄清楚呢,就开始支持了。
顾明远咬着勺子,好奇地问道:“什么是蛋糕呀?”
其实在顾明远很小的时候,唐辛辛买过一次蛋糕,但时间太久,她已经给忘记了。
唐辛辛耐心的和她讲解蛋糕是什么样子,甜甜的,软软的,香香的,上面铺了满满一层的奶油,吃着像泡沫一样轻盈......她的描述成功的让顾明远对蛋糕这个东西升起来了无数的好感,立刻也站到了顾建军的阵营里,支持唐辛辛开蛋糕店。
只不过光说是不行的,想要把一个蛋糕店真正的开起来,还要考虑配方,材料,器械,门面,员工等等,顾建军吃完饭后和唐辛辛泡脚的时候,两个人便在一块商量。
“配方是不用操心的,我之前不是在面包厂待过吗,那个时候我就有想要开一个蛋糕店的想法了,所以和人学过很多,都记在本子上的。”
即使这个本子是唐辛辛半年前才整理出来的,直接在系统商城里买的食谱,挑着在这个时代比较容易做的写了出来,但也没人能拆穿她。
“至于门面的话,我想买一个,咱家这几年攒的钱不少,足够买下一间大门面了。”
说不少,那都是在谦虚了,即使不按唐辛辛系统空间的钱来算,光算明面上的,两个人的工资两百多块钱,每个月能攒下来一百七十多,即使在生了顾明远之后开销大了一些,那也能攒下来一百二三十。
一个月一百二三十,自从唐辛辛来到这里,已经过去了五年,那就是七千八百块,再加上原先攒的钱,小一万是有了。
这个年代的万元户啊,但凡稍微了解过的,那都知道是什么含金量。
但唐辛辛可不准备就把钱这么放着,这个时代的一万元很多,再过十年,再过二十年,这一万元的含金量就没有那么高了,必须要用这些钱去赚更多的钱,顺便也可以顺理成章的把她空间里面的钱拿出来,因为她空间里面现在已经有两百多万了。
现在的各地的政策不一样,但他们这个地方为了促进经济活络起来,门面和住房都是允许买卖的,只不过门面的话,还需要额外的向上进行申请。
这一步对他们两个来说,那就像是不存在的规矩一样,在考虑开店前提的时候,根本就没有把这个事情算进去。
“器械难搞一些,不过柳主任......不,柳省长之前也听我提过这事,她说会帮我调一批设备过来,这事也是不用操心的,主要就是我自己还有本职工作,所以得招几个信得过的,也勤劳,动手能力强的员工,这事比较麻烦。”
上山下乡的活动,轰轰烈烈的开始了,但结束的却很悄无声息,因为很尴尬,大批青年返乡,却发现家里面没有了他们的位置,而他们在乡下蹉跎了很多年既不能继续向上升学,也没有求生的工作。
所以如果唐辛辛放出话说要招工,肯定会来很多人,但怎么筛选呢。
唐辛辛看人并不算特别准,很多时候她都会看走眼,这让她很苦恼。
顾建军没有先一口把这件事情包揽下来,而是认真的问了唐辛辛一些招聘的问题。
“你要招几个人?”
这是唐辛辛之前就思考好的,所以没有半分犹豫便开口道:“招六个,四个做蛋糕,两个前台,帮忙包糕点,还有收钱。”
“行,这事交给我来。”顾建军听人数不多,点头应下。
毕竟人家柳主任都能帮他们家那么多忙,对他们家的事都那么上心,他这个当丈夫的自然也不能落后人去。
至于进货,这个也好商量,现在国家政策是鼓励开店的,叫个体工商户,再加上他们家有关系,又不是拿东西不给钱,正正常常的交易,十分好搞。
顾建军陪着唐辛辛跑了好几个地方,最后挑了一个百货大楼旁的十字路口,正对街的位置。
门面其实并不算特别大,也就不到一百平,这边的地很便宜,人少,所以房子也不贵,即使是位置很好的门面,唐辛辛也就给了一千两百块钱就把门面给包下来了。
整个屋子里面,唐辛辛没有听别人凑合着用的劝说,而是全都砸了重新装修,墙是重新刷的漆,新打的柜台,甚至连靠近外面马路的那一面墙唐辛辛都砸了个空,全部用的玻璃。
这个手笔真是大,现在普通人家安窗户有的都不舍得用玻璃呢,唐辛辛虽然没有用一整块大玻璃,而是用三块玻璃拼了起来,但这也吸引了不少人在还没开店的时候就过去连连查看。
不仅店门上有门头,玻璃上唐辛辛还用红色的窗纸剪了几个大字。
门头是春雪蛋糕店,是顾明远起的,唐辛辛对这个无所谓,便采纳了她的想法。
而玻璃上的几个大字除了重复了一遍春雪蛋糕以外,下面还贴了四个字,开业大吉。
唐星星选定的蛋糕和面包都是后是比较常见的品种,比如毛毛虫面包,鸡蛋糕,鸡腿面包,肉松面包,蛋挞,瑞士卷,吐司,红枣糕,绿豆糕,泡芙这样的。
其中卖的最好的就是鸡蛋糕,第一是它在本店里是最便宜的,第二则是因为它耐放,好拎出去送人,第三则是名字了,很多人乍一来面包店,根本就不知道要买什么,而因为在供销社长久的购买经历,他们也不敢挑太久,于是只草草的选一个闻着香味最好,名字也最简单的鸡蛋糕。
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