沈凇当时选的就是星际最受欢迎,平民都可以吃得上的西红柿炒鸡蛋,还有肉包子。
也因为受众太多,所以供不应求,也可见这两样有多好吃。
如果做出来在这里卖,肯定也能很受欢迎的。哪怕赚不了很多,但至少能吃个饱饭吧。
沈凇越想越觉得可行,方子他都记在脑子里,现在就差问问这里有没有需要用到的食材。
他一定能靠着星厨厨艺,带着现在的家人,吃饱饭!
沈凇信心满满,他一边晾干手,一边问沈三秋,“乖侄儿,小叔问你个事。”
“你问吧小叔。”沈三秋在草棚子里烧土灶,估摸着时间差不多,开始撤火。
沈凇想了一下后形容说:“这边有没有圆圆的,红红的,吃起来酸酸甜甜的果子?能做菜的那种。”
沈三秋笑眯眯的说有啊。
他现在很喜欢沈凇,同沈凇说话时的声音都忍不住更柔和,“小叔说的是外邦传来的番茄吧,我看村子里有人家种。不过那玩意的种子有些贵,咱们家年年都不买番茄种子种。”
沈凇连连点头,是有这个名字,没想到这里真有。
还不等他高兴呢,就听沈三秋说:“今天那个被吓跑的,有个叫虎头的,他家就种。去年还和我炫耀,说他小爹做的番茄炒鸡蛋特别好吃。我没吃过,也想象不出来,不知道好不好吃。”
沈凇笑容消失,这里有番茄炒蛋了啊。
似乎还很多人都会做的样子。
沈凇想到什么,又问道:“那三秋你知不知道,这里有没有人会做肉包子?”
“有啊,好多人都会做呢。我小爹就会做,不过他在家里没做过,小叔你没吃过不晓得也正常,我也只是知道我小爹会做。”
“镇上还有专门卖包子摊子呢,我之前跟小爹去镇上给大舅舅送点家里的菜,就看到有包子摊,肉包子要三文钱一个。太贵了,我只看过,没吃过。不过闻着特别香,掺了白面做的,我都没吃过白面呢。”
沈三秋说的详细,沈凇有点高兴不起来,甚至有不好的预感,“香油和酱油也有吗?”
在忐忑中,沈凇看到沈三秋点头,说有。
“不过香油我们是吃不起的,富贵人家才用的起。不仅自己吃,还会弄香油灯供奉神仙呢。酱油的话,咱们家也没买过,有盐巴就够了。”
“小叔你好好的问这些干什么啊?谁和你说什么了?”沈三秋有些奇怪的问。
沈凇摇摇头,随后看着天空发呆,以美景缓解他内心的失落。
他好像,不能发财了。
沈三秋见沈凇又发呆,没有再说什么,把锅里的水煮野菜装起来,稍微凉凉,等着家人回来吃饭。
沈家其他人都从地里回来,打头走的沈家老两口一进门就看见沈凇仰头看天发呆。
老两口对视一眼,满是无奈。
那边沈凇听到动静,立即回神站起来,笑着喊了声爹娘。
听到茅屋有动静,又赶紧去帮大哥沈净一起把屋里的桌子抬出来,还帮忙摆板凳。
老两口正在洗手,手不洗不行,全是泥。
有些泥已经深入皮肤里面,弄不出来,他们只能把表面能洗的洗干净。
回来时候看到沈凇又呆呆的模样,心里还担心。结果就洗个手的功夫,孩子就去帮忙抬桌子去了。
以前可没有过这事。
他们觉得,家里小八这脑子是越来越灵光了。
晚饭还是水煮野菜,沈凇这次没有把自己吃吐。
今天的野菜量还比较多,沈家人都看得出来。
沈三秋的小爹周谷比婆婆先开口,“秋哥儿,你今个儿做饭怎么没轻没重的,做了这么多野菜?家里吃了这顿下顿不吃了啊。”
周谷倒也不是真怪自家哥儿,就是想着自己先说了,婆婆也就不好再多说什么。
柳春霞看到野菜多,心里确实也有些不高兴。
家里吃的都是有数,也都严格的分好,让沈三秋按着分好的量做了就行。
现在量变多,这一顿是饱了,可后头没得吃,还得他们拖着疲惫的身体再去挖野菜。
去的晚,也没有什么好野菜能挖到,天黑看不清,也容易出事。
不过孩子做饭又要打扫家里,还有看着人,柳春霞也知道沈三秋不容易。
她叹口气说:“行了谷哥儿你也别再说,待会吃完饭我们再去挖点回来。”
一直在忙着吃的大嫂许红梅啊了一声,可不情愿,“哎呦喂,娘哎,老黄牛干了一天也得歇歇啊。我这比老黄牛还累的慌,没个歇的时候啊。”
柳春霞嘿了一声,“你不去,那你吃不吃?”
沈三秋听着饭桌上的话,压根插不上嘴解释。
那头许红梅被噎话,她下意识看一眼小叔子。
心想着这都十六岁的人了,她家一安和二康不过才十二岁、十岁,因为是小子都跟着下地干活。
三秋是个小哥儿,十岁的年纪就操持家里的事务。
别家十六岁小哥儿都嫁人了,自家十六岁的小叔子不仅还在家里待着,还不像秋哥儿一样能搭把手干活,帮帮家里减负担。
天天躺着睡着,啥也不干,晚上还能吃着顿饭。
要说痴傻吧,也不像那真痴傻的。
说不痴傻吧,又啥也不晓得,就知道发呆和吃喝拉撒睡。
也不是说就不给饭吃,叫人活活饿死。实在是他们这样的人家,哪里养得了闲人呢?根本养不起啊。
她这一眼是藏着怨气,不敢明显,怕公婆不高兴,也怕自家男人不高兴。
许红梅心里也清楚,到底还是穷闹的。
沈凇感觉到有人看他,一抬头就和许红梅对视上。
许红梅下意识的就笑了一下,快速掩盖心里的不满。
沈凇眨了下眼睛,也对着许红梅笑。
他说:“娘,大嫂,你们不用这么晚还辛苦去挖野菜。今天三秋做的多,是因为我们白天出去挖了两篮子回来。三秋做饭辛苦,你们干活也辛苦啦。”
除了沈三秋和四个孩子外,沈家其他人都很吃惊的看向沈凇。
想不到一直以来不怎么说话,总是发呆没什么表情的小哥儿,这会竟然能说这么长的话,知道疼人不说,还去挖野菜了!
许红梅也很吃惊,没想到沈凇竟然能帮忙干活了。她又笑了一下,这次可真诚多了。
柳春霞越发觉得她的这个哥儿清明了,和以前那呆呆的样子完全不一样啊。
她高兴道:“好好好,凇哥儿现在厉害了,都晓得帮着家里做事。”
沈凇心说做事没什么难,难的是如何发财啊。
今天沈家人因为沈凇变好的状态,都挺高兴,尤其是沈家二老。
他们一直都愁着凇哥儿后面怎么活,现在看来凇哥儿的状态越来越好,是不用太愁了。
因为野菜加多,沈凇这顿吃完后终于有了些饱腹感。
他帮着沈三秋收拾碗筷,不想沈三秋一个人忙碌。沈家人都把沈凇的改变看在眼里,很是欣慰。
沈家没有人是闲着的,磨农具的磨农具,修补农具的修补农具,补衣裳的补衣裳。
沈凇收拾完碗筷,就蹲在沈家大哥沈净的边上。
沈净在给锄头固定,看到沈凇过来,以为他好奇锄头,憨厚的汉子笑了一下,“小八要看看?”
沈凇确实好奇,盯着好一通看,眼睛亮晶晶的像是看什么宝贝一样,不仅看还夸,“大哥你怎么这么厉害啊,连这样的东西都会修理。”
沈净见自己弟弟说的特别认真,那是实打实就那么认为的,真觉得他特厉害,才能修好锄头。
被沈凇这么一说,老实汉子倒是闹了个脸红,“哪有你说的那么厉害啊,都是庄家汉子的把式,谁都会的小把戏。”
沈凇不这么认为,他就是觉得沈净厉害的不行。
“对了大哥,你之前农闲会去县里扛大包,县里是什么样子的啊?有很多好吃的东西吗?那种可以花钱吃饭的地方,都会有哪些菜,你知道不?”
沈凇过来,就是为了打探一下这个朝代的饮食,想看看是什么程度,他那点功夫还有没有能施展的空间。
沈净只当沈凇就是好奇,他回想一下后说:“县里饭馆酒楼不少,各种吃食摊子就更多了。咱们兰溪县有码头漕运,比起其他县算是稍微富裕些的县。南来北往的客商多,县里菜色那也是很多。天南地北的菜啊都有,大哥虽然没有吃过,但听码头的人说过不少。”
“有馆子专门做辣菜,有馆子专门做炖菜,还有的馆子专门做炒菜。比较有名的菜色有麻辣兔丁,水煮肉片,酸菜鱼,回锅肉,番茄炒蛋,地三鲜,麻婆豆腐,红烧狮子头,剁椒鱼头,东安鸡,腊味合蒸,<a href=Tags_Nan/Dragon.html target=_blank >龙</a>井虾仁,白切鸡,叫花鸡,醉排骨……”
沈凇听懵了。
这些菜他有的听过,有的听都没听过。
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