鸡翅表面被划开几刀,调料完全渗入肉里,连骨头都被烤香,鸡肉特有的焦香配上烧烤料的复合香味,以及果木炭特有的烟熏气息,简直不要太诱人。
有人边等待烧烤边给朋友发消息——
【快来竹林农家乐,我请你吃烧烤~】
【你有毒吧?上次我要请你吃烧烤,你不是说烧烤没什么好吃的,你要吃饭吗?】
【烧烤和烧烤之间也是有区别的,算了,给你看视频。】
随着刚拍的视频被发出去,手机那头本来还有点不高兴的人立刻态度大变【等等我,马上到!】
莫听竹也是出息了,平常都是她拍视频去馋人,今天反而被别人拍下做烧烤的过程拿来馋人,关键还成功了。
“老板你烤的鸡爪好香啊!我好喜欢吃这种皮焦焦的,肉又糯又有嚼劲的鸡爪!”
“调味才是真绝,太香了!”
“真的好好吃啊,比我们学校门口的烧烤好吃一百倍!”
刚出炉的烧烤那叫一个香,好多人都懒得去找位置,直接蹲在烤炉边就开吃,炭火特有的香气扑鼻而来,让手里本就美味的烧烤被衬托得更加美味。
莫听竹在顾客们的一声声夸奖中脸上不自觉露出笑意,手上动作明显更加行云流水,特别有烧烤大师的风范。
完美的火候把握让肉形成更加明显焦与嫩反差,顾客咬上去时,立刻就被那外焦里嫩的滋味给征服。在场不光学生们吃得一脸满足,那些跟着过来的家长同样吃得直点头。
之前还有家长觉得跑那么远不值得,吐槽烧烤根本就是吃调料的咸辣味,只有小孩才爱吃,此时却是被真香打脸。
真正美味的烧烤,当然不是单一的咸辣味,而是一种美味暴击,首先是外焦里嫩的口感,以及炭烤特有的炭火香;然后是特别有层次感的复合香味,恰到好处的油脂的香,盐粒激发出食材的本味香,孜然、辣椒面、秘制烧烤料的辛香,组成让人上瘾的美味。
莫听竹烤的速度完全赶不上顾客们吃,几乎是每一炉刚烤好,立刻被大家抢光。
好在很快,旁边周桃花做的麻辣小龙虾终于出锅,香味分散一些顾客的注意力。
“煮小龙虾竟然还要放米酒,我还是第一次知道。”
“我看别人做好像都是用啤酒,不知道放米酒会不会好吃?”
“闻起来就这么香,肯定好吃,我要一份小龙虾!”
小龙虾出锅后顾客们终于想起来附近有座位,纷纷端着刚买好的小龙虾坐下来吃。
“唔,好吃死了!怎么会有这么好吃的小龙虾!”
红彤彤的小龙虾挂满汤汁,还没开始吃虾,光是嘬一口汤汁,那鲜得人眉毛都快掉下来的滋味就让人感到陶醉,同时迫不及待开始剥虾壳。
米酒的加入让小龙虾的腥味完全被去除,吃起来只剩鲜味,咀嚼间虾肉紧实弹牙,好吃到让人嘴里的还没完全咽下,眼睛就开始盯着下一只。
“这么好吃的烧烤、小龙虾打五折,也太划算了!明天还有活动吗?”
“有,我看视频上说活动会搞三天。”
“那我们明天继续过来吃,顺便叫上你小姨他们一起来。”
活动刚开始时,在场大概有七八十号人,而随着不少人呼朋引伴,等到天色开始暗下来时,在场的人数已经快破百。
“有这么好吃的烧烤你不早叫我!还是不是朋友了!”被叫过来的人只来得及吐槽一句,随即就被桌上的烧烤占据嘴巴,吃得根本没空说话。
“你饿死鬼吗?早知道不叫你了!”
由于顾客大部分是学生,成年人中有部分则是学生家长,打谷场上烧烤氛围是真好,大家都沉浸在美食当中,偶尔聊几句天,配上农家乐附近林子里的虫鸣声,所有人脸色都带着笑容。
烤炉前,莫听竹已经开始烤素菜,素菜容易烤糊,所以得多刷油,勤翻面,至于像韭菜这种,还得用网夹着烤比较方便。
“哇,素菜也那么香!我要再来一串韭菜,一串烤蘑菇。”
“你刚刚不是说吃撑着了?”
“喝了点酸梅汤开胃,我觉得我还能再吃点。”
顾客们吃得不亦乐乎,莫听竹却是烤得有点手酸,不过眼见准备的食材只剩最后那点,她决定还是坚持一下,烤完再休息。
“老板,你烤得太好吃了,我都没吃够。”
“你们家肉串真是绝了!尤其是羊肉串,我可真是太喜欢了,明天一定要再来。”
等到莫听竹烤完最后一炉烧烤,顾客们纷纷发出好评。
“你们喜欢吃就好。”
莫听竹语气透着笑意,正想问问系统任务完成没,又有顾客走过来:“老板有打包盒吗?我想把小龙虾的汤打包回去,明天煮点面拌进去吃。”
“我也要打包,老板你家不光烧烤好吃,小龙虾更是绝了!”
看得出来小龙虾确实很好吃,以至于顾客们连剩下的汤都舍不得浪费,有人开口后,不少人都提出要打包。
作者有话说:
无
第18章 酸菜小笋炒
等到顾客们打包走小龙虾汤陆续离开, 莫听竹终于有空询问系统[任务完成了吗?]
【叮~任务完成度百分之八十九,请宿主继续努力!】
莫听竹听到这个回答并没有失望, 反而有点高兴,毕竟照这个节奏看,都不用三天,没意外的话明天就能完成。
由于她是负责烧烤的人,自然分不出手去拍视频。不过其实也不用她自己拍,今晚好多顾客都记录下这个愉快的夏日露天烧烤,有些分享到朋友圈, 有些直接发到音符平台。
【沾女儿的光, 今晚来竹林农家乐吃烧烤,能打五折优惠就算了, 烧烤还特别香, 还有小龙虾和荔枝米酿[图片][图片]】
这是某个学生家长发的朋友圈, 照片拍得很一般, 可即便如此还是能看出烧烤和小龙虾的卖相很不错。底下好多亲朋好友点赞回复, 有些夸她女儿,有些则是询问地址。
跟家长原相机拍的照片比起来,某些学生拍的照片明显更加诱人, 将肉串表面的焦黄和调料都拍出来,还有荔枝杨梅饮那看着就诱人的色泽, 以及小龙虾新鲜干净的卖相,简直隔着屏幕都能馋到人。
当然,和以上这些比起来, 还是梦琳拍的视频更有氛围感,她不光拍美食,还拍农家乐的环境, 背景音里只配着特别低的轻音乐,让人看完不光被美食给馋到,甚至感受到这场露天烧烤的美好。
【我喜欢这种轻松愉快的美食氛围,看完脸上都不自觉露出笑容。】
【馋死我了,好想吃烧烤……】
【哇,这是什么活动?竟然还有人穿汉服,烧烤看起来好好吃,做烧烤的小姐姐手艺真好,隔着屏幕都馋到我了,小龙虾看起来也好诱人啊,还有喝的,我也想喝荔枝杨梅饮!】
【大晚上的深夜放毒,道德在哪里?法律在哪里?地址在哪里?】
【我手是真欠,干嘛非要大晚上点开美食视频,现在好了,又得点外卖加餐了……】
梦琳本来只是想记录下来今天这个体验特别好的烧烤活动,没想到视频刚发出去就得到那么多评论,不由跟舍友们感叹:“这年头,果然什么不多,就吃货最多。”
“你自己就是个大吃货,还好意思说别人,抢走我最后一个鸡爪,哼!”舍友想到自己香喷喷的大鸡爪,忍不住瞪她。
梦琳:“吃你一个鸡爪你念到现在,明天还你两个鸡爪可以了吧?”
其实倒不是她舍友小气,而是那是最后一串鸡爪,偏偏还那么好吃,根本吃不够,自然忍不住碎碎念。
回到学校宿舍时,几个女生还有点沉浸在今晚吃到的美味中,都不急着洗澡睡觉,而是在视频评论区分享美食照片来馋人。
当然,梦琳是个好人,馋死评论区的网友们后,至少将竹林农家乐的地址分享给他们,顺便提了一嘴明后两天的毕业季烧烤活动。
【凭准考证打五折?哎,我弟刚考完,终于有用得着他的时候了。】
【正好明天有假,我要去凑下热闹,看看是不是真那么好吃。】
【看了下距离,区区五十公里而已,希望真有那么好吃。】
竹林农家乐的毕业季烧烤活动大获成功,不光当天来的顾客满意而归,相关视频内容传播开后,甚至吸引不少人准备趁着周末有空时过来尝尝,其中甚至还有隔壁市的人。
次日,碧空如洗,万里无云,是个令人心情愉悦的好天气。
经过前一天来吃烧烤的顾客们口口相传,今天来的人明显更多,许多老顾客甚至带着亲朋好友一起来吃。
“大老远跑郊区来吃烧烤,真有那么好吃吗?”
“不好吃我能来第二趟?我跟你说,这家烧烤不光好吃,食材还新鲜,还有他们家的小龙虾,肉特别饱满,调味更是绝了!”
“行吧,那我得尝尝。”
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